蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則

1、蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可證審查細(xì)則一、發(fā)證產(chǎn)品范圍及申證單元實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的蜂產(chǎn)品包括蜂蜜和蜂王漿（含蜂王漿凍干品）。實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的蜂蜜指蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結(jié)合后，經(jīng)過(guò)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)（原料蜜），經(jīng)過(guò)濾、脫水（根據(jù)需要）、灌裝 加工而成的產(chǎn)品；實(shí)施食品生產(chǎn)許可證管理的蜂王漿（別名：蜂皇漿）指工蜂舌腺和上腭腺分泌的，主要用于飼喂蜂王的漿狀物質(zhì)，經(jīng)過(guò)濾、加工制作而成的蜂王漿及蜂王漿凍干品產(chǎn)品。蜂產(chǎn)品的申證單元為 2個(gè)：蜂蜜；蜂王漿（含蜂王漿凍干品）。在生產(chǎn)許可證上應(yīng)當(dāng)注明獲證產(chǎn)品名稱及品種，分裝企業(yè)還應(yīng)單獨(dú)注明分裝。 蜂產(chǎn)品生產(chǎn)許可證有效期為 3年，其產(chǎn)

2、品類別編號(hào)為 2601。二、基本生產(chǎn)流程及關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)（一）基本生產(chǎn)流程。.蜂蜜。原料蜂蜜-融蜜-粗濾-精濾-真空脫水（根據(jù)需要）-過(guò)濾-灌裝-裝箱分裝生產(chǎn)流程：成品蜜-融蜜（根據(jù)需要）-灌裝-裝箱.蜂王漿（含蜂王漿凍干品）。（1）蜂王漿：原料蜂王漿-解凍-過(guò)濾-包裝-冷藏分裝生產(chǎn)流程：成品蜂王漿 -解凍-包裝（2）蜂王漿凍干品：原料蜂王漿 -解凍-過(guò)濾-真空冷凍干燥-粉碎-成型-包裝分裝生產(chǎn)流程：成品-包裝（二）關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)。.原材料的質(zhì)量控制。.過(guò)濾過(guò)程控制。.蜂王漿貯存和運(yùn)輸過(guò)程溫度控制。.灌裝（包裝）過(guò)程的衛(wèi)生控制。.蜂王漿凍干品加工過(guò)程溫度、濕度控制。（三）容易出現(xiàn)的質(zhì)量安全問(wèn)題。.

3、蜂蜜中藥殘、農(nóng)殘超標(biāo)。.蜂蜜淀粉酶值和羥甲基糠醛不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。.蜂蜜、蜂王漿摻假。.蜂王漿中10-羥基-2-癸烯酸不符合標(biāo)準(zhǔn)要求。三、必備的生產(chǎn)資源（一）生產(chǎn)場(chǎng)所。蜂產(chǎn)品企業(yè)應(yīng)具備與生產(chǎn)能力相適應(yīng)的原輔料倉(cāng)庫(kù)、加工車間、包裝車間、成品庫(kù)。生產(chǎn)用廠房能滿足工藝要求。廠房與設(shè)施必須根據(jù)工藝流程合理布局，并便于衛(wèi)生管理和清洗。.灌裝車間應(yīng)相對(duì)密封，入口處應(yīng)設(shè)有人員和物流凈化設(shè)施。.車間內(nèi)地面及墻壁做到能夠沖洗并保持清潔，分別設(shè)有獨(dú)立的投料間和灌裝間。.在加工過(guò)程中，蜂王漿應(yīng)在室溫下（25c以下）解凍，從解凍到完成加工不得超過(guò)24小時(shí)。原料、成品應(yīng)在-18C以下冷藏（不包括常溫保存的產(chǎn)品）。.蜂王漿

4、凍干品生產(chǎn)環(huán)境的潔凈度和溫濕度（相對(duì)濕度在45刈下，儲(chǔ)存溫度在20C以下）應(yīng)滿足工藝要求。（二）必備生產(chǎn)設(shè)備。.蜂蜜。周轉(zhuǎn)桶、原料罐、過(guò)濾設(shè)施、真空濃縮設(shè)備（根據(jù)需要）、成品罐、容器清洗消毒設(shè) 施、灌裝設(shè)施。分裝企業(yè)應(yīng)具備周轉(zhuǎn)桶、原料罐、容器清洗消毒設(shè)施、灌裝設(shè)施。.蜂王漿（含蜂王漿凍干品）。蜂王漿：冷藏保鮮庫(kù)或其它相應(yīng)的儲(chǔ)存設(shè)施（-18C以下）、過(guò)濾設(shè)備、冷藏運(yùn)輸工具、容器清洗消毒設(shè)施、灌裝設(shè)施、溫濕度控制設(shè)備、包裝設(shè)備。分裝企業(yè)應(yīng)具有溫濕度控制設(shè)備和包裝設(shè)備。蜂王漿凍干品：冷藏保鮮庫(kù)或其它相應(yīng)的儲(chǔ)存設(shè)施（-18C以下）、過(guò)濾設(shè)備、冷藏運(yùn)輸工具、真空冷凍干燥設(shè)備、粉碎設(shè)備、成型設(shè)備、空氣凈化

5、設(shè)備及溫濕度控制設(shè)備、包 裝設(shè)備。分裝企業(yè)應(yīng)具有空氣凈化設(shè)備及溫濕度控制設(shè)備、包裝設(shè)備。注:與蜂蜜直接接觸的設(shè)備為不銹鋼制成，加工前后應(yīng)清洗消毒并有記錄。四、產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)GB18796-2005蜂蜜、GB 14963-2003 蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、GB/T 9697-2002蜂王漿、GB19330-2003原產(chǎn)地域產(chǎn)品 饒河（東北黑蜂）、蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、蜂花粉、 備案有效的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。五、原輔材料的有關(guān)要求企業(yè)生產(chǎn)的蜂蜜及蜂王漿的原輔材料、包裝材料必須符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定，不得含有蜜源植物的有毒物質(zhì)。使用的原輔材料為實(shí)施生產(chǎn)許可證管理的產(chǎn)品，必須選用獲得生產(chǎn)許可證企業(yè)生產(chǎn)的

6、合格產(chǎn)品。六、必備的出廠檢驗(yàn)設(shè)備（一）蜂蜜：分析天平（0.1mg）、天平（0.1g）、分光光度計(jì)、恒溫水浴鍋、阿貝折射儀、無(wú)菌室或超凈工作臺(tái)、微生物培養(yǎng)箱、滅菌鍋、生物顯微鏡、干燥箱。（二）蜂王漿：天平（0.1g ）、分析天平（0.1mg）、減壓干燥箱、液相或氣相色譜 儀。七、檢驗(yàn)項(xiàng)目蜂產(chǎn)品的發(fā)證檢驗(yàn)、 監(jiān)督檢驗(yàn)和出廠檢驗(yàn)按表中列出的檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行。對(duì)各類各品種的主導(dǎo)產(chǎn)品帶“ *”號(hào)標(biāo)記的出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目，企業(yè)應(yīng)每年檢驗(yàn)2次。蜂蜜產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目發(fā)證監(jiān)督出廠備注1感官p/VV2水分VVV3果糖和葡,萄糖含量VV*4蔗糖VV5灰分VV*6羥甲基糠醛VV7酸度VV*8淀粉酶活性V7V7V7

7、9鉛VV*10鋅VV*11四環(huán)素族抗生素殘留量VV*12菌落總數(shù)VVV13大腸菌群VVV14致病菌VV*15霉菌VV*16標(biāo)簽VV17凈含量V7V7V7大桶裝產(chǎn)品可不檢此項(xiàng)蜂王漿產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表序號(hào)檢驗(yàn)項(xiàng)目發(fā)證監(jiān)督出廠備注1感官VVV2水分VVV310-羥基-2-癸烯酸VVV4蛋白質(zhì)VV*5灰分VV*6酸度VV*7總糖VV*8淀粉VV*9標(biāo)簽VV10凈含量V7V7V7八、抽樣方式根據(jù)企業(yè)所申報(bào)的發(fā)證產(chǎn)品品種，在企業(yè)成品庫(kù)內(nèi)按照每個(gè)申證單元隨機(jī)抽取1種品種進(jìn)行發(fā)證檢驗(yàn)。所抽樣品須為同一批次保質(zhì)期內(nèi)的產(chǎn)品。抽樣基數(shù)：蜂蜜不得少于100kg;蜂王漿（含蜂王漿凍品）不得少于 10kg。抽樣數(shù)量：蜂蜜

8、隨機(jī)抽取 2kg （不少于8個(gè)最小包裝）；蜂王漿隨機(jī)抽取 1kg,蜂王漿凍干品為 0.5 kg （不少于6個(gè)最小包裝），樣品平均分成兩份，一份檢驗(yàn)，一份備查。如果生產(chǎn)企業(yè)只生產(chǎn)大包裝產(chǎn)品，核查組應(yīng)在成品庫(kù)中隨機(jī)抽取4件，抽樣數(shù)量：蜂蜜不少于2 kg;蜂王漿不少于1 kg;蜂王漿凍干品不少于 0.5 kg。樣品確認(rèn)無(wú)誤后，由核查組抽樣人員與被抽查單位在抽樣單上簽字、蓋章、當(dāng)場(chǎng)封存樣品，并加貼封條，封條上應(yīng)有抽樣人員簽名、抽樣單位蓋章及抽樣日期。九、其他要求（一）包裝鋼桶應(yīng)符合 GH/T1015蜂蜜包裝鋼桶要求，塑料包裝桶應(yīng)符合相應(yīng)食品包裝標(biāo)準(zhǔn)要求。不得使用鍍鋅桶或盛裝過(guò)農(nóng)藥、燃料油、食用油或其他

9、化工產(chǎn)品的包裝容器。（二）盛裝蜂王漿的容器應(yīng)用清水刷洗干凈，并用75%t用酒精（或其它方法）消毒。蜂蜜標(biāo)準(zhǔn)(GB 18796 2005 )前言本標(biāo)準(zhǔn)的第4章（除第4.1條、4.3.2條外）、第6章、第7章是強(qiáng)制性 的，其余是推薦性的。本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)應(yīng)于食品法典委員會(huì)（CAC） CODEX STAN 12-1981 Rev.2 （200 1） 1 蜂蜜（英文版），與CODEX STAN 12-198,1 Rev.2（2001）的一致性程度 為非等效。主要差異是：增加了蜂蜜的感官要求：由于缺乏國(guó)內(nèi)蜂蜜產(chǎn)品的試驗(yàn)數(shù)據(jù)， 本標(biāo)準(zhǔn)未規(guī)定不溶于水的固形 物指標(biāo)；同樣由于缺乏國(guó)內(nèi)蜂蜜產(chǎn)品的試驗(yàn)數(shù)據(jù)，本標(biāo)準(zhǔn)未規(guī)定電

10、導(dǎo)率指 標(biāo)；考慮到目前國(guó)內(nèi)蜂蜜產(chǎn)品生產(chǎn)的特點(diǎn)，以及鼓勵(lì)生產(chǎn)成熟蜂蜜的要 求，增加了等級(jí)劃分；根據(jù)我國(guó)蜂蜜產(chǎn)品的自然、地理?xiàng)l件規(guī)定理化品質(zhì)要求；增加了常見(jiàn)單一花種蜂蜜的感官特性描述；采用我國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的試驗(yàn)方法：增加了包裝、標(biāo)志、貯存、運(yùn)輸要求。本標(biāo)準(zhǔn)代替 GB/T 18796-2002蜂蜜。本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T 18796-2002相比主要變化如下：由推薦性標(biāo)準(zhǔn)改為條文強(qiáng)制性標(biāo)難；對(duì)不同的品種提出不同的蔗糖含量要求；增加了蜂蜜的真實(shí)性要求;規(guī)定了仲裁試驗(yàn)的方法；修改、增補(bǔ)了常見(jiàn)單一花種蜂蜜的感官特性。本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A是規(guī)范性附錄。本標(biāo)準(zhǔn)由中華全國(guó)供銷合作總社提出并歸口。本標(biāo)淮起草單位；南

11、京老山藥業(yè)股份有限公司、中華全國(guó)供銷合作總杜 蜜蜂產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)秘書處、中國(guó)蜂產(chǎn)品協(xié)會(huì)蜂蜜專業(yè)委員會(huì)。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人：李子健、管春華、李曉棟、楊寒冰、陳明虎。本標(biāo)準(zhǔn)于2002年7月首次發(fā)布。蜂蜜1范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了蜂蜜的定義及其被從巢脾中分離出來(lái)后的品質(zhì)、包裝、標(biāo)志、運(yùn)輸、貯存要求。本標(biāo)準(zhǔn)適用于所有的蜂蜜，包括各種直接食用的蜂蜜。除了巢脾蜂蜜（巢蜜）以外，其它以蜂蜜做為產(chǎn)品名稱或產(chǎn)品名稱主詞的 產(chǎn)品均應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)。2規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標(biāo) 準(zhǔn),然而，鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)

12、達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。GB 191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T 5009.4食品中灰分的測(cè)定GB 7718預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則GB 14881食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范GB 14963蜂蜜衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T 18932.1蜂蜜中碳-4植物糖含量測(cè)定方法穩(wěn)定碳同位索比率法GB/T 18932.16蜂蜜中淀粉酶值的測(cè)定方法分光光度計(jì)法GB/T 18932.18蜂蜜中羥甲基糠醛含量的測(cè)定方法液相色譜-紫外檢測(cè) 法GB/T 18932.22蜂蜜中果糖、葡萄糖、蔗糖、麥芽糖含量的測(cè)定方法液 相色譜示差折光檢測(cè)法GH/T 1015-1999蜂蜜

13、包裝鋼桶SN/T 0852-2000進(jìn)出口蜂蜜檢驗(yàn)方法3術(shù)語(yǔ)和定義GB 7718確立的以及下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。3.1蜂蜜 honey; bee honey蜜 honey ; bee honey蜜蜂采集植物的花蜜、分泌物或蜜露，與自身分泌物結(jié)合后， 經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。注；蜂蜜含有多種糖，主要是果糖和葡萄糖。此外還含有有機(jī)酸、酶和 來(lái)源于蜜蜂采集的固體顆粒物如植物花粉等。蜂蜜的氣味和色澤隨蜜源的不同而 不同。色澤是水白色。琥珀色或深色。蜂蜜在通常情況下呈粘稠流體狀，貯存時(shí) 間較長(zhǎng)或溫度較低時(shí)可形成部分或全部結(jié)晶。3.2蜂蜜 釀造make（與蜜蜂分泌物結(jié)合后的）花蜜、植物分泌物或蜜

14、露在巢脾內(nèi)轉(zhuǎn) 化、脫水、貯存至成熟的過(guò)程。3.3單花種蜂蜜 unifloral honey , monoflofloral honey單植物蜂蜜 unifloral honey , monofloral honey單花種蜂蜜 unifloal honey , monoflord honey蜜蜂主要采集一種蜜源植物的花蜜或分泌物釀造的蜂蜜03.4多花種（混合）蜂蜜multifloral honey多種植物（混合）蜂蜜multifloral honey雜花蜂蜜 multifloral honey雜花蜜 multifloral honey蜜蜂采集兩種或兩種以上蜜源植物的花蜜或分泌物釀造的蜂蜜，以及兩

15、種或兩種以上單一植物蜂蜜的混合物。3.5蜜露 honeydew甘露 honeydew吮吸植物汁液的昆蟲(chóng)排出的甜物質(zhì)。3.6蜜露蜂蜜 honeydew honey甘露蜂蜜 honeydew honey蜜露蜜 honeydew honey甘露蜜 honeydew honey蜜蜂采集蜜露，與自身分泌物結(jié)合后，經(jīng)充分釀造而成的天然甜物質(zhì)。注：蜂蜜的一個(gè)品種。4要求感官要求.1 色澤依蜜源品種不同，由水白色（幾乎無(wú)色）、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、 琥珀色至深色（暗褐色）。常見(jiàn)單一花種蜂蜜的色澤見(jiàn)附錄 A。.2氣味有蜜源植物的花的氣味。單一花種蜂蜜有這種蜜源植物的花的氣味。沒(méi)有酸或?yàn)⒌膿]發(fā)性氣味和其它異

16、味。.3滋味依蜜源品種不同，甜、甜潤(rùn)或甜膩。某些品種有微苦、澀等刺激味道。常見(jiàn)單一花種蜂蜜的滋味見(jiàn)附錄 A。注：甜潤(rùn)指感覺(jué)舒適的甜味感，甜膩指感覺(jué)過(guò)于甜的甜味感。.4狀態(tài)a）常溫下呈粘稠流體狀，或部分及全部結(jié)晶；b）不合蜜蜂肢體、幼蟲(chóng)、蠟屑及其它肉眼可見(jiàn)雜物；c）沒(méi)有發(fā)酵征狀。等級(jí) 依理化品質(zhì)不同，分為一級(jí)品和級(jí)品兩個(gè)等級(jí)。在合同條件下，可以對(duì)不符合一級(jí)品要求、但符合二級(jí)品要求的蜂蜜依 據(jù)理化品質(zhì)、感官特征差別細(xì)分出若干級(jí)差。但本條款僅限于在合同雙方之間采 用。理化要求強(qiáng)制性理化要求 強(qiáng)制性理化要求見(jiàn)表l推薦性理化要求推薦性理化要求見(jiàn)表2。這些要求是生產(chǎn)方（加工方）自愿采用或合同雙 方協(xié)商規(guī)定

17、的要求，不作為政府或官方機(jī)構(gòu)強(qiáng)制性要求。 但鼓勵(lì)生產(chǎn)方（加工方） 采用這些要求。表2推薦性理化要求安全衛(wèi)生要求應(yīng)符合GB 14963標(biāo)淮和法律、法規(guī)、規(guī)章及有關(guān)標(biāo)淮要求。真實(shí)性要求不得添加或混入任何淀粉類、糖類、代糖類物質(zhì)。采用GB/T 18932.1標(biāo)準(zhǔn)方法試驗(yàn)時(shí)，試驗(yàn)結(jié)果x（蜂蜜中碳4植物糖 的百分含量）不得大于7。不得添加或混入任何防腐劑、澄清劑、增稠劑等異物。如果在蜂蜜中添加其它礦物、生物或其提取物、分泌物、工業(yè)生 產(chǎn)物質(zhì)，不應(yīng)以“蜂蜜”或“蜜”作為產(chǎn)品名稱或名稱主詞。產(chǎn)品名稱要求應(yīng)選用下列名稱：a）符合本標(biāo)準(zhǔn)定義的產(chǎn)品方可稱為“蜂蜜”或簡(jiǎn)稱為“蜜”；b）采用過(guò)濾工藝除去了花粉的蜂蜜應(yīng)

18、稱為“過(guò)濾蜂蜜”：c）可以在“蜂蜜”前加上表示色澤的形容詞；示例：白色蜂蜜d）如果蜂蜜主要產(chǎn)自一種植物或花，并具有此種蜂蜜的物理、化學(xué)和 微觀特性，可以在“蜂蜜”前加上這種植物或花的名稱； 注：常見(jiàn)單一花種蜂蜜的產(chǎn)品名稱見(jiàn)附錄 A。示例：刺槐蜂蜜e）所以采用“液態(tài)蜂蜜”、“結(jié)晶蜂蜜”名稱，表明物理狀態(tài)：f）按前款b）、e）、d）、e）組合方式命名；g）如果蜂蜜是一種蜜蜂釀造，可以在產(chǎn)品名稱前加上這種蜜蜂的名稱， 寫在括號(hào)內(nèi)：示例：（東北黑蜂）蜂蜜；h）本標(biāo)準(zhǔn)第3.1、3.3、3.4和3.6條術(shù)語(yǔ)可以作為產(chǎn)品名稱。特殊限制要求不應(yīng)使用化學(xué)或生化處理方法改變蜂蜜的結(jié)晶變化。加熱處理時(shí)溫度不能過(guò)高，

19、防止蜂蜜基本成分發(fā)生變化，造成質(zhì)量損害。5試驗(yàn)方法總則本章規(guī)定的試驗(yàn)方法是仲裁采用的方法。第5.9條規(guī)定了 2個(gè)等效的方 法。試樣制備試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)有規(guī)定的，按標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定制備。沒(méi)有規(guī)定的，按 SN/T 0852 -2000中3.1制備。水分采用SN/T 0852-2000中3.4規(guī)定的方法。果糖和葡萄糖、蔗糖采用GB/T 18932.22規(guī)定的方法?；曳植捎肎B/T 5009.4規(guī)定的方法。真實(shí)性要求采用GB/T 18932.1規(guī)定的方法。酸度采用SN/T 0852-2000中3.5規(guī)定的方法。試驗(yàn)結(jié)果換算成以（1 mol/L 氫氧化鈉）ml/kg為單位。羥甲基糠醛采用GB/T 18932.18規(guī)

20、定的方法。淀粉酶活性采用GB/T 18932.16規(guī)定的方法。也可采用SN/T 0852-2000中3.6規(guī)定的方法。該方法中3.6.2.1.5 ”準(zhǔn) 確稱取適量淀粉（相當(dāng)于干態(tài)1g）于250 ml高型燒杯中，?！备臑椤皽?zhǔn)確稱取 適量淀粉（相當(dāng)于干態(tài)2g）于250 ml高型燒杯中，?！逼渌?guī)定不變。色澤采用SN/T 0852-2000中3.2規(guī)定的方法。6包裝非零售包裝非零售包裝的包裝鋼捅應(yīng)符合 GH/T 1015要求。投入使用的這種 包裝鋼桶具桶齡自出廠日期起，不得超過(guò)5年。臨時(shí)周轉(zhuǎn)可使用其它帶蓋的食品包裝容器。不應(yīng)使用鍍鋅桶或盛裝過(guò)藥品、燃料油、食用油或其它化工產(chǎn)品的包裝 容器。包裝容器在使用前應(yīng)清洗干凈，并吹干或晾干。包裝場(chǎng)地應(yīng)清潔衛(wèi)生，并遠(yuǎn)離污染源。灌裝人員在操作前應(yīng)洗手消毒，并穿戴潔凈的工作衣帽。容器內(nèi)應(yīng)保留適當(dāng)空隙，防止蜂蜜受熱溢出。灌裝后應(yīng)立即蓋好 桶蓋。預(yù)包裝接觸蜂蜜的包裝容器和材料應(yīng)符合國(guó)家食品安全衛(wèi)生要求。包裝應(yīng)嚴(yán)密。應(yīng)采取可靠的方式，使其他人員能夠識(shí)別該容器在 包裝后是否曾被開(kāi)啟。7標(biāo)志非零售包裝的標(biāo)志在包裝上應(yīng)標(biāo)明產(chǎn)品名稱、生產(chǎn)日期或批號(hào)、生產(chǎn)者 （加工者商或包裝 者）的名稱和地址。預(yù)包裝的標(biāo)簽應(yīng)符合GB 7718要求。產(chǎn)品名稱應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)4.6條要求