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文檔簡介
1、第3節(jié) 有機物和有機合成材料第2課時浙教版科學九年級上冊第二章教學目標1.了解對生命活動具有重大意義的有機物2.知道自然界中的物質(zhì)循環(huán)及常見的有機 材料一、生物體中的有機物糖類蛋白質(zhì)脂肪1.人體內(nèi)最基本的有機物有 _、_、_ _ 等。有機物是生物體各組織的主要成分。人體的生長發(fā)育和體內(nèi)各組織的新陳代謝,都需要各種有機物的參與。2.人體有機物的作用 是生命活動所需能量的主要來源。 是構(gòu)成生命體的基本物質(zhì)。 主要起到貯存能量的作用。糖類蛋白質(zhì)脂肪3.糖 類(1)元素組成:由C、H、O三種元素組成(2)常見的糖類:葡萄糖、蔗糖、麥芽糖、果糖、乳糖、淀粉和纖維素等。最簡單的糖類是葡萄糖(C6H12O6
2、)一些食物,如面條、面包、米飯等主要含有糖類物質(zhì),這些糖類在人體內(nèi)降解后會生成葡萄糖。淀粉遇碘呈藍色,用于淀粉的檢驗。(反之用淀粉也可以檢驗碘)4.蛋白質(zhì)(1)元素組成:含有C、H、O、N四種元素蛋白質(zhì)是細胞結(jié)構(gòu)里最復雜多變的一類大分子。為什么青少年要多吃一些含蛋白質(zhì)豐富的食物,如雞肉、大豆、魚肉、牛奶等?蛋白質(zhì)是構(gòu)成生物體的基本物質(zhì),是細胞生長及修補組織的的主要原料,占細胞干重的50%以上。青少年是在長身體的年齡,需要補充一些蛋白質(zhì)。(2)蛋白質(zhì)性質(zhì):1.剪取指甲、頭發(fā)或羊毛放在火焰上灼燒,能 聞到 _氣味,同時看到_。燒焦羽毛的黑煙2.點燃棉花纖維,能聞到 _ 氣味。燒紙的點燃棉花纖維和羊
3、毛,所聞到氣味為什么不同?5.脂 肪(1)元素組成:含有C、H、O三種元素脂肪不溶于水,但可以溶于有機溶劑。(2)溶解性:攝入的脂肪,一部分通過氧化轉(zhuǎn)化為生命活動所需的能量,另一部分以貯存能量的形式存在于體內(nèi)(皮下脂肪)6.有機物的轉(zhuǎn)化食物中的有機物人體中的有機物消化吸收貯存、轉(zhuǎn)化人體中有機物來自哪里呢?三、自然界物質(zhì)循環(huán)的基本途徑自然界中各種無機物植物吸收光合作用變?yōu)橛袡C物,進入生物圈。生物間的食物關(guān)系呼吸作用尸體分解轉(zhuǎn)化轉(zhuǎn)移無機物轉(zhuǎn)化四、有機合成材料1.什么是有機合成材料是用人工合成的方法制得的高分子化合物。通常有合成塑料、合成纖維和合成橡膠等。2.合成塑料你能舉例出哪些塑料制品?你知道這
4、些塑料制品是什么成分制成的嗎?聚氯乙烯、聚乙烯、聚丙烯等材料最早的塑料叫賽璐路(乒乓球的材料)它是由硝化纖維、酒精、樟腦等原料制成。在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和日常生活中,塑料被大量的應用,你知道塑料這種材料有什么優(yōu)點嗎? 塑料具有可塑性(2)塑料性能優(yōu)點(1)塑料成分 不與化學物品發(fā)生反應塑料制品作為包裝容器,盛裝各種化學液體。 良好的絕緣體塑料作為電線和電器的絕緣部分,防止觸電。 柔韌度高塑料制作成各種塑料管子。 結(jié)構(gòu)穩(wěn)定、耐腐蝕性好(3)塑料的用途3.合成纖維以石油化工副產(chǎn)品等為主要原料人工合成制得(1)合成纖維成分聚酰胺纖維(錦綸);聚酯纖維(滌綸);聚丙烯腈纖維(腈綸);錦綸滌綸腈綸(2)合成纖維性能不同品種的合成纖維具有各自獨特的性能錦綸耐磨性好;滌綸挺括耐摺性好;腈綸保暖性好和良好手感;(3)合成纖維用途4.合成橡膠以煤、石油、天然氣為主要原料人工合成的高彈性聚合物(1)合成橡膠性能具有高彈性、絕緣性、氣密性、耐油、耐高溫或低溫等性能(2)合成橡膠用途廣泛應用于工農(nóng)業(yè)、國防、交通及日常生活中。有機合成材料給人們的生產(chǎn)、生活帶來便利,你認為有機合成材料有沒有不利影響?廢棄塑料制品,不易分解,會帶來嚴重的環(huán)境污染問題?!鞍咨廴尽敝饕甘裁??如何解決?大量的廢舊農(nóng)用薄膜、包裝用塑料膜、塑料袋和一次性塑料餐具等,在使用后被拋棄在環(huán)境中由于廢舊塑料包裝物大
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