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1、作物栽培學(xué)總論課程教學(xué)大綱一、課程基本信息英文名稱Overview of CropProduction課程編號(hào)180120100課程類型專業(yè)必修課課程學(xué)分2 學(xué)分/2 學(xué)分課程學(xué)時(shí)36學(xué)時(shí)/36學(xué)時(shí)適用專業(yè)農(nóng)學(xué)先修課程植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、植物病理學(xué)后修課程農(nóng)學(xué)專業(yè)綜合實(shí)習(xí)課程負(fù)責(zé)人課程團(tuán)隊(duì)、二、課程性質(zhì)與定位作物栽培學(xué)總論是一門綜合性、實(shí)踐性很強(qiáng)的應(yīng)用學(xué)科。它是以植物學(xué)、植物生理學(xué)、土壤學(xué)、肥料學(xué)、農(nóng)業(yè)氣象學(xué)、植物病蟲害防治學(xué)等多學(xué)科為基礎(chǔ),綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、生物學(xué)中許多學(xué)科的理論和技術(shù),研究作物生長(zhǎng)發(fā)育、產(chǎn)量和品質(zhì)形成規(guī)律及其與環(huán)境條件的關(guān)系,探索通過栽培管理、生長(zhǎng)調(diào)控和優(yōu)化
2、決策等途徑,實(shí)現(xiàn)作物高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效及可持續(xù)發(fā)展的理論、方法與技術(shù)。 通過學(xué)習(xí),使學(xué)生掌握有關(guān)作物栽培方面的基本知識(shí)點(diǎn)。要求學(xué)生掌握作物的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律及先進(jìn)實(shí)用的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)栽培理論和技術(shù)。三、課程目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)初步掌握作物的器官建成,產(chǎn)量、品質(zhì)形成的基本規(guī)律與環(huán)境條件的關(guān)系及農(nóng)藝措施的原理、效應(yīng)等理論。2.能力目標(biāo)本課程通過理論教學(xué),使學(xué)生初步具備制訂大面積作物生產(chǎn)的技術(shù)和措施以及全面掌握作物栽培過程中的基本原理,了解本學(xué)科的研究現(xiàn)狀和發(fā)展趨向。3.素質(zhì)目標(biāo)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)素養(yǎng),能夠具備進(jìn)行實(shí)際技術(shù)指導(dǎo)和從事作物栽培科學(xué)研究的能力,具有一定的農(nóng)作物栽培實(shí)踐功底。四、主要內(nèi)容和要求第一章
3、緒 論【目的要求】1了解作物栽培學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)和研究法;2. 了解作物起源與分布;3掌握作物的多樣性和作物分類;4. 掌握我國(guó)農(nóng)業(yè)自然資源和種植業(yè)區(qū)劃?!局v授內(nèi)容】作物栽培學(xué)的性質(zhì)、任務(wù)和研究法作物的起源和起源地作物的多樣性和作物分類我國(guó)古代作物栽培的特點(diǎn)和經(jīng)驗(yàn)我國(guó)農(nóng)業(yè)自然資源和優(yōu)勢(shì)種植業(yè)布局農(nóng)業(yè)發(fā)展歷程和可持續(xù)發(fā)展第二章 作物的生長(zhǎng)發(fā)育【目的要求】了解作物生長(zhǎng)與發(fā)育的特點(diǎn);掌握作物器官的建成;掌握作物的溫光反應(yīng)特性;掌握作物生長(zhǎng)的一些相關(guān)?!局v授內(nèi)容】作物生長(zhǎng)與發(fā)育的特點(diǎn);作物器官的建成;作物的溫光反應(yīng)特性;作物生長(zhǎng)的一些相關(guān)。第三章 作物產(chǎn)量與產(chǎn)品品質(zhì)的形成【目的要求】了解作物產(chǎn)量及其構(gòu)成
4、因素;熟悉作物的“源、庫(kù)、流”理論及其應(yīng)用;掌握作物產(chǎn)量的潛力;掌握作物品質(zhì)及其形成;掌握作物品質(zhì)的改良?!局v授內(nèi)容】作物產(chǎn)量及其構(gòu)成因素;作物的“源、庫(kù)、流”理論及其應(yīng)用;作物產(chǎn)量的潛力;作物品質(zhì)及其形成;作物品質(zhì)的改良。第四章 作物與環(huán)境的關(guān)系【目的要求】了解作物的生長(zhǎng)環(huán)境;掌握作物與光、溫度、水、空氣和土壤的關(guān)系。【講授內(nèi)容】作物的生長(zhǎng)環(huán)境;作物與光、溫度、水、空氣和土壤的關(guān)系。第五章 作物栽培措施和技術(shù)【目的要求】了解作物的栽培制度;掌握土壤培肥、整地、播種和育苗技術(shù);3. 熟悉種植密度和植株配置方式?!局v授內(nèi)容】作物的栽培制度;土壤培肥、整地、播種和育苗技術(shù);3. 種植密度和植株配置
5、方式。五、學(xué)時(shí)分配建議表理論教學(xué)內(nèi)容學(xué)時(shí)第一章 緒論 4第二章 作物的生長(zhǎng)發(fā)育6第三章 作物產(chǎn)量與產(chǎn)品品質(zhì)的形成6第四章 作物與環(huán)境的關(guān)系10第五章 作物栽培措施和技術(shù)10合計(jì)36六、實(shí)施建議1、教學(xué)組織作物栽培是一門實(shí)踐性為主的農(nóng)事活動(dòng),專業(yè)教學(xué)需要與研究實(shí)際相結(jié)合,利用多媒體、實(shí)物、標(biāo)本等手段對(duì)知識(shí)點(diǎn)進(jìn)行教學(xué),并充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,安排學(xué)生進(jìn)行數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)資源進(jìn)行延伸,增強(qiáng)學(xué)生分析問題和解決問題的能力,并結(jié)合本地時(shí)節(jié),帶動(dòng)學(xué)生田間進(jìn)行觀察和學(xué)習(xí),鍛練其實(shí)踐能力。2、教學(xué)評(píng)價(jià)(1)評(píng)價(jià)多元化。改變以往以試卷成績(jī)作為唯一評(píng)價(jià)的弊端,結(jié)合課堂提問、學(xué)生作業(yè)、平時(shí)成績(jī)、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、考試等方式來綜合評(píng)價(jià)學(xué)生成績(jī),要突出階段和過程中的評(píng)價(jià)。(2)注重學(xué)生在實(shí)踐中分析和解決問題能力的考核。對(duì)于在學(xué)習(xí)和應(yīng)用上有創(chuàng)新的學(xué)生應(yīng)予以特別鼓勵(lì),引導(dǎo)學(xué)生改變學(xué)習(xí)方式,提高學(xué)生的職業(yè)素質(zhì)。(3)本課程采用多媒體教學(xué),考核以平時(shí)成績(jī)和期末考試(閉卷)相結(jié)合的方式進(jìn)行,其中平時(shí)成績(jī)(由平時(shí)作業(yè)、實(shí)踐環(huán)節(jié)或技能測(cè)評(píng)等構(gòu)成)約占30%,期末考試課程成績(jī)約占70%。3、教學(xué)資源(1)教材:董鉆,沈秀瑛,王伯倫主編.作物栽培學(xué)總論(第2版),北京:中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社,2010(2)主要參考書:董鉆,沈秀瑛,作物栽培學(xué)
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