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文檔簡(jiǎn)介

1、超市年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書長(zhǎng) 春 科 技 學(xué) 院 樂家便利店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書 姓 名 學(xué) 院 專 業(yè) 班 級(jí) 指導(dǎo)教師 年 日朱文武 邱林偉 李嫻 李景華 祝欽 工商管理學(xué)院 工商管理 工商管理1、2、4班 成穎 目 錄 第一章 概述。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 1 一、創(chuàng)業(yè)的意義和背景.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 1 二(轉(zhuǎn) 載 于:wWw.zAIdian。cOM 在 點(diǎn) 網(wǎng):超市年度經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書)、行業(yè)的形勢(shì).。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 1 三、創(chuàng)業(yè)的基本思路.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 1 四、創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)和前景.。

2、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 1 五、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢(shì).。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 2 第二章 公司介紹。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 2 一、公司簡(jiǎn)介。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 2 1 二、選址.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 3 三、公司經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo)。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 3 四、管理運(yùn)營(yíng).。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 4 五、公司管理機(jī)構(gòu)設(shè)置。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。

3、.。.。.。. 5 六、風(fēng)險(xiǎn)分擔(dān)和收益分配辦法。.。.。.。.。.。.。.。.。 5 第三章 產(chǎn)品介紹.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 6 一、便利店產(chǎn)品介紹.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 6 二、便利店服務(wù)特征。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 7 第四章 市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)分析.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 7 一、便利店行業(yè)swot分析。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 7 二、便利店的市場(chǎng)定位、市場(chǎng)戰(zhàn)略及各階段的目標(biāo)。.。.。.。.。. 10 三、服務(wù)或產(chǎn)品的促銷方式、定價(jià)策略.。.。.

4、。.。.。.。.。.。.。. 11 四、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 11 五、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 11 第五章 財(cái)務(wù)分析。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 11 一、項(xiàng)目投資預(yù)算.。.。.。.。.。.。.。.。.。 12 二、公司融資。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 13 三、營(yíng)業(yè)收入預(yù)測(cè).。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 13 四、利潤(rùn)表。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 15 第六章 資本退出策略與結(jié)論。.。.。

5、.。.。.。.。.。.。. 17 2 一、項(xiàng)目可行性評(píng)價(jià).。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 17 二、資本退出策略。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 17 三、決策意見.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 18 附錄一.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 19 附錄二。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。 20 附錄三.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 21 附錄四。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 22 附錄五。.。.。.。.。.。.。

6、.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。.。. 23 第一章 概述 一、創(chuàng)業(yè)的意義和背景 當(dāng)今的社會(huì)就業(yè)壓力大,自主創(chuàng)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)個(gè)人夢(mèng)想,將自己的興趣和夢(mèng)想結(jié)合在一起,同時(shí)提高我們的危機(jī)意識(shí)和拼搏精神。通過在過程中遇到的困難挫折培養(yǎng)自己頑強(qiáng)的意志和自己的不足。大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)會(huì)緩解國(guó)家就業(yè)壓力。隨著全國(guó)高校的持續(xù)擴(kuò)招,再加上金融海嘯的影響,社會(huì)供求總量的矛盾突出,我國(guó)就業(yè)形式越來(lái)越嚴(yán)峻。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)不僅可以解決畢業(yè)后自身就業(yè)問題,而且創(chuàng)辦的公司還可以為社會(huì)產(chǎn)生新的崗位,給他人帶來(lái)新的就業(yè)機(jī)會(huì). 二、行業(yè)的形勢(shì) 現(xiàn)代超市在中國(guó)興起已經(jīng)近20年,國(guó)內(nèi)知名零售企業(yè)幾乎都在北京設(shè)立了總部.目前北京外資超市

7、品牌包括家樂福,沃爾瑪樂天瑪?shù)鹊?,本地主要超市品牌有物美,超市發(fā),3 華聯(lián),華潤(rùn)萬(wàn)家。 受經(jīng)濟(jì)影響,消費(fèi)者意愿普遍不足,這在一定程度上也影響了超市業(yè)績(jī)。2012年上半年,京都超市凈利出現(xiàn)了全線縮水,這是近年首次出現(xiàn)的情況,面對(duì)電商的沖擊和消費(fèi)者不斷的變化的需求,使得客流量減少,轉(zhuǎn)變盈利模式,用工荒都是超市企業(yè)需要正視的問題。但我欣喜的看到,一直處于被遺忘的角落便利店,小超市市場(chǎng)也開始生機(jī)勃勃起來(lái). 三、創(chuàng)業(yè)的基本思路 便利店離居民居住的地方近,買一些生活用品方便,人們不會(huì)為了購(gòu)買些常見的用品區(qū)很遠(yuǎn)的大的購(gòu)物場(chǎng)所,所以他們就會(huì)就近原則,購(gòu)買些使用的東西。 隨著居民生活水平的不斷提高,追求環(huán)保,健

8、康的消費(fèi)已成為一種生活時(shí)尚,所以我打算要銷售一些綠色的產(chǎn)品,以保證人民的身心健康,顧客至上,價(jià)格上我們會(huì)選擇最優(yōu)的經(jīng)銷商供貨,保證品質(zhì),這是我們的宗旨. 四、創(chuàng)業(yè)的目標(biāo)和前景 我們的目標(biāo)就在北京成立一個(gè)連鎖的的便利店,擴(kuò)大知名度。加盟連鎖是我們今后5年來(lái)一個(gè)重要的目標(biāo)。因此,我們有自己的一個(gè)5年計(jì)劃,首先2年內(nèi)穩(wěn)定第一個(gè)便利店的收益,爭(zhēng)取回收部分成本以至于能夠略有盈利.在盈利的狀 態(tài)下,吸收外來(lái)資金發(fā)展我們第二家店鋪,今后的5年要4 在北京擁有4家店面.這是五年內(nèi)的初步估算。形成一個(gè)小規(guī)模的連鎖。再花2年鞏固發(fā)展。讓這4家小規(guī)模的便利店都能有盈利。雖然北京門面房租比較貴,水電費(fèi),人員工資較高,

9、對(duì)于剛剛創(chuàng)業(yè)的我們具有很大挑戰(zhàn),加上越來(lái)越多具有規(guī)模的大超市:像家樂福,物美,超市發(fā),華聯(lián),華潤(rùn)萬(wàn)家等大的連鎖巨型超市的壓力,但是我們有信心。我們將會(huì)擁有一個(gè)不同的經(jīng)營(yíng)策略來(lái)應(yīng)對(duì)現(xiàn)實(shí)中的壓力,北京是個(gè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,文化政治中心,人們的收入高,市場(chǎng)大,需求多,超市是個(gè)不起眼的,但是所有人的生活都離不開它,便利便民。 五、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)的特殊性和優(yōu)勢(shì) 我們是一群剛畢業(yè)的學(xué)生,出入茅廬。社會(huì)經(jīng)驗(yàn)少了些,但是在大學(xué)的書本里也學(xué)習(xí)了不少知識(shí),缺少的是社會(huì)實(shí)踐,滿腔熱血,有著一股奮斗的斗志。有種不服輸?shù)木?。我們有的是時(shí)間,有的是熱情。就算失敗也不氣餒。對(duì)于創(chuàng)業(yè),我們滿懷期待。 第二章 公司介紹 一、公司簡(jiǎn)介 1。

10、公司名稱:樂家便利店 2。行業(yè)類型:零售 3.注冊(cè)資本: 20萬(wàn)元 4.注冊(cè)地點(diǎn):北京市海淀區(qū)西二旗輝煌國(guó)際*號(hào) 5。法人代表:朱文武 5 6.公司性質(zhì):有限責(zé)任公司 7.組織形式:個(gè)體工商戶 資金來(lái)源: 由5人合資20萬(wàn)元,按照出資比例(朱文武40%,邱林偉20%,李嫻20,李景華10%,祝欽10%)主要經(jīng)營(yíng)范圍: 各大小區(qū),這里是人流的中心集合處. 8.理念:建立一個(gè)屬于自己特色的,個(gè)性化連鎖便利店 9。經(jīng)營(yíng)地點(diǎn): 北京市海淀區(qū)西二旗 花園小區(qū) 面積:占地大概100平方米。選擇該地點(diǎn)的理由: 該小區(qū)居民比較多,交通也便利,該地點(diǎn)是人流車流的集中地帶, 市場(chǎng)前景非常廣闊。附近也沒有什 么大型

11、超市的競(jìng)爭(zhēng)。 10。公司成員以及薪金待遇:5人 每個(gè)店店長(zhǎng)一名,收銀員3人,倉(cāng)庫(kù)管理員1名 店長(zhǎng)負(fù)責(zé)日常的管理,財(cái)務(wù),人員的培訓(xùn),店內(nèi)的促銷活動(dòng)(底薪2700+績(jī)效考核+滿勤+補(bǔ)助)要求:性別不限,本科學(xué)歷(30-50歲之間) 收銀員主要負(fù)責(zé)收銀(底薪1700+績(jī)效考核+滿勤+包吃住)要求:女,初中及初中以上(2030歲之間) 倉(cāng)庫(kù)管理員主要負(fù)責(zé)貨物的盤點(diǎn)和損失,出貨和進(jìn)貨以及貨物的整理工作(底薪2200+滿勤+績(jī)效)要求:性別不限,高中及高中以上學(xué)歷 二、選址 6 (一)商圈理念 便利店的商圈一般是位于店鋪的直線距離0-200米內(nèi),超過200米的效果就比較差了,經(jīng)營(yíng)面積一般在60-200平方

12、. (二)經(jīng)營(yíng)選址 一般都在社區(qū)(擁有自己的商圈)及路邊的人氣比較旺的地方,或是大賣場(chǎng)旁邊(借助人家的商圈),以此來(lái)達(dá)到自己的經(jīng)營(yíng)贏利. 三、公司經(jīng)營(yíng)理念及目標(biāo) (一)經(jīng)營(yíng)理念 為大眾提供便利購(gòu)物條件 ,為消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),為消費(fèi)者提供適合的商品。符合目標(biāo)消費(fèi)者需求便利店因?yàn)槎际墙?jīng)營(yíng)的快速消費(fèi)品,一般選擇在店鋪范圍內(nèi)比較常銷的商品作為其經(jīng)營(yíng)商品,主要講究庫(kù)存小,周轉(zhuǎn)要快,為消費(fèi)者提供方便就近的購(gòu)買條件,可適當(dāng)考慮送貨上門,經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目要根據(jù)周圍居民的需求來(lái)進(jìn)行商品配置。 (二)經(jīng)營(yíng)目標(biāo) 1。便利店經(jīng)營(yíng)本土化 2.門店管理標(biāo)準(zhǔn)化 3.門店經(jīng)營(yíng)差異化 4。服務(wù)全面化 隨著規(guī)模越來(lái)越大,我們準(zhǔn)備開設(shè)

13、個(gè)連鎖式的便利店,區(qū)7 別其他的便利店,從上面四點(diǎn)進(jìn)行改善,推動(dòng)全面的發(fā)展。 篇二:2013年度超市經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書。docx2 2013年度超市經(jīng)營(yíng)計(jì)劃書 責(zé)任人:牛廣恩 霍利軍 第一部分:目標(biāo)分解 第二部分 經(jīng)營(yíng)情況分析 SWOT分析 S優(yōu)勢(shì) ? 地理位置優(yōu)越,與醫(yī)院正對(duì)面 ? 與麥迪林藥店相鄰,可以互惠互利、獲得共贏 ? 電子商務(wù)平臺(tái)的技術(shù)創(chuàng)新優(yōu)勢(shì) ? 經(jīng)營(yíng)團(tuán)隊(duì)拼搏進(jìn)取的綜合競(jìng)爭(zhēng)能力 ? 銷售品種及規(guī)格較為齊全的優(yōu)勢(shì) ? 多經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目發(fā)展的潛力 ? 規(guī)模經(jīng)營(yíng)獲取供應(yīng)商價(jià)格優(yōu)勢(shì) 劣勢(shì) ? 周邊超市云集、多為個(gè)體經(jīng)營(yíng)、靈活、自主,醫(yī)東路全是百貨副食批發(fā), ? 公司缺乏超市管理人才和經(jīng)驗(yàn),全靠自己摸索

14、經(jīng)營(yíng),超市人才素質(zhì)與超市發(fā)展不相匹配, ? 公司制度還不能完全適合更高程度發(fā)展的要求 ? 沒有形成問題解決機(jī)制 ? 房租逐年遞增、用工成本每年增加 機(jī)會(huì) ? 適應(yīng)醫(yī)院診療住院需求 威脅 ? 不同商家競(jìng)爭(zhēng)加劇 ? 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手仍很強(qiáng)大 ? 品種多、銷量小,難以在短期形成規(guī)模購(gòu)進(jìn)優(yōu)勢(shì) ? 財(cái)務(wù)成本加大 8 ? 公司管控模式尚未形成 第三部分 2013年度工作重點(diǎn) 在擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍同時(shí),打出服務(wù)品牌 1、 試行單品提成制 2、 5月份前將凈菜經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目落實(shí) 3、 人員實(shí)行首接負(fù)責(zé)制、未位淘汰制:激發(fā)員工服務(wù)行為 的主動(dòng)性、積極性及工作成就感. 4、 實(shí)行規(guī)范化人員管理、提升服務(wù)質(zhì)量。加強(qiáng)與員工交流 溝通,獲

15、得第一手資料,對(duì)銷售策略適時(shí)調(diào)整。 5、 聯(lián)合供應(yīng)商每季度搞一次規(guī)模促銷活動(dòng)、提升影響力 6、 與麥迪森加強(qiáng)緊密聯(lián)系,實(shí)施合理分成方案,獲得共贏。 第四部分 需總部支持 1、 計(jì)算機(jī)上添加超市工作人員編碼信息,實(shí)現(xiàn)售貨累計(jì)計(jì) 算功能 2、 設(shè)置單品提成信息,方便計(jì)算提成。 篇三:超市店長(zhǎng)2014年度工作總結(jié)及2015年工作計(jì)劃 超市店長(zhǎng)2014年度工作總結(jié)及2015年工作計(jì)劃 在充滿機(jī)遇、競(jìng)爭(zhēng)、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我2014。通過上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)9 展。 盤點(diǎn)2014,有得有失,有關(guān)于公司競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略上的問題;關(guān)

16、于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠(chéng)度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營(yíng)銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無(wú)到有、從小到大的過程.可隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢(shì)的變化,零售市場(chǎng)到處生根發(fā)芽,面對(duì)這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯(cuò)綜復(fù)雜問題的途徑.對(duì)2014年的工作總結(jié)如下: 一、銷售業(yè)績(jī) 2014下半年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬(wàn)元的銷售業(yè)績(jī),日均客流量1647人,日均客單價(jià)39。88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占下半年銷售份額的29。94;生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)

17、后銷售達(dá)成最好,生鮮區(qū)銷售業(yè)績(jī)占門店業(yè)績(jī)的40. 下半年、銷售業(yè)績(jī)亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面 1、10月對(duì)生鮮的調(diào)整和改造,特別是對(duì)生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個(gè)超市的視線更開闊,使我店賣場(chǎng)形象得到了極大的提升。對(duì)門店銷售的增長(zhǎng)也產(chǎn)生了重要的影響和推動(dòng)作用。 10 2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低限時(shí)促銷活動(dòng)中,對(duì)銷售業(yè)績(jī)和人氣起到了很重要拉動(dòng)的作用,其力度和頻率都很不錯(cuò),也取得了一些較好的業(yè)績(jī)。 3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營(yíng)轉(zhuǎn)為自營(yíng)后,在12

18、月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對(duì)全年影響深遠(yuǎn).無(wú)論是從銷售業(yè)績(jī)、客流量都起到了帶動(dòng)和增長(zhǎng).但人流量的實(shí)際增長(zhǎng)幅度很小,主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績(jī)提升.因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場(chǎng)占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。 本年度,銷售缺失的原因主要來(lái)源于以下幾個(gè)方面: 1、開業(yè)后,對(duì)區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營(yíng)亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開張競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。 2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購(gòu)客戶不多,近年來(lái)月餅市場(chǎng)整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購(gòu)行為越來(lái)越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購(gòu),團(tuán)購(gòu)筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國(guó)家對(duì)過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購(gòu)買,以降低采購(gòu)成本. 11 3、DM活動(dòng)效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動(dòng)方案、促銷商品選擇上沒有突

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