白宮大酒店安全管理規(guī)定

1、白宮大酒店安全管理規(guī)定為加強酒店安全管理、維護酒店財產(chǎn)和賓客員工的生命、財 產(chǎn)安全，保障生產(chǎn)經(jīng)營活動的順利進行，根據(jù)國家有關(guān)法律 和江蘇省旅館業(yè)治安管理辦法，結(jié)合酒店實際情況，制 定本規(guī)定。酒店的安全管理工作貫徹預防為主、確保重點、依靠群 眾、綜合治理的方針，實行各級主要領(lǐng)導負責、專門工作和 群防群治相結(jié)合的原則，落實以防火、防盜、防破壞、防治 安災害事故、防食物中毒（以下簡稱“五防”）為主要內(nèi)容 的安全管理責任制。按照“誰主管、誰負責”的原則，酒店 總經(jīng)理是單位安全管理的主要責任人，實行總經(jīng)理、部門經(jīng) 理、班組三級安全責任制。成立酒店安全管理領(lǐng)導小組，組織成員為：組長：杜小娟 副組長：袁永欣

2、 王愛平 成員：丁勇、陳尚利、李海霞、宋學琳、鄭學豐、洪居園、尹永軍、游 勇、費 偉、 時訓華、邵軍、劉國山、總經(jīng)理安全管理職責總經(jīng)理應執(zhí)行國家有關(guān)法律、法規(guī)和規(guī)章制度，全面負 責本單位的安全管理工作。具安全管理方面的主要職責是： 1.組織制定、實施各項安全管理規(guī)章制度，建立健全安全 保衛(wèi)工作責任制，部署安全保衛(wèi)工作并檢查執(zhí)行情況，全面 精品 文檔落實“五防”措施，消除隱患。.對酒店員工進行經(jīng)常性的法制和各項安全保衛(wèi)知識教育， 不斷增強員工的法制觀念、安全觀念和保密觀念。.組建和管理安全保衛(wèi)機構(gòu)及群眾性護衛(wèi)、消防和治安保衛(wèi)組織，協(xié)調(diào)和決定安全管理工作的重大事項，不斷改善酒 店治安保衛(wèi)工作條件，

3、充分發(fā)揮安全保衛(wèi)部門的監(jiān)督管理職 能，保證生產(chǎn)經(jīng)營正常運轉(zhuǎn)。.建立健全經(jīng)理值班制度和安全部工程部夜值巡查制度， 并經(jīng)常檢查督促。夜值經(jīng)理應堅守崗位，處置突發(fā)事件，確 保酒店夜間安全運轉(zhuǎn)。.負責組織重要活動和接待的保衛(wèi)任務和安全檢查工作， 落實安全防范措施。.建立健全獎懲制度，對酒店員工和其他人員采取多種形式的考核管理。財務部門管理職責對固定資產(chǎn)的立項提由審核意見 ，以供決策層參考.會同經(jīng) 營、技術(shù)、行政后勤等管理部門，辦理固定資產(chǎn)的購建、轉(zhuǎn) 移、報廢等財務審核手續(xù)，正確計提折舊，定期組織盤點， 做到賬、卡、物三相符；參與酒店低值易耗品申購審核，入庫及領(lǐng)用發(fā)放，月 終盤點核對?？値鞂梢赃M行以舊

4、換新的物品要嚴格執(zhí)行，以杜絕浪費； 設(shè)備安全管理一.使用管理.設(shè)備操作人員均應按操作規(guī)程進行操作。.鍋爐工、空調(diào)工、電工均應持有專業(yè)操作證并定期年審.其他設(shè)備的操作人員應接受工程部操作培訓。各部門的設(shè) 備、設(shè)施因損壞而修理，應向工程部報修，嚴禁非專業(yè)人員 私自維修。.各工種設(shè)備定期巡查內(nèi)容：水電（含弱電）空調(diào)系統(tǒng)（末端）巡查內(nèi)容及周期：變配電所、 主樓低配房、樓層水電管井、機房的定期巡查，責任區(qū)域為：A 為維修一班，C為維修二班.檢查周期為每周一次，外場燈光 為維修班中班每晚檢查一次，冷庫及屋頂水箱為維修夜值每 夜檢查一次，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，并如實記錄檢查與處理情 況。重大問題、及時向主管或經(jīng)

5、理匯報。空調(diào)主機房當班人員須對店酒前臺區(qū)域的空調(diào)及熱水使用 情況作跟蹤檢查，以便及時了解并掌握對主機和溫控的適度 操作與調(diào)節(jié)，使其始終處于最佳狀態(tài)。每班還需對冷水機組、 泵系統(tǒng)、熱交換器、地下泵房及屋頂冷卻塔系統(tǒng)按時履行巡 查，實時如實填寫運行日志，發(fā)現(xiàn)問題及時解決。難度大的、 精品 文檔向主管或經(jīng)理匯報協(xié)調(diào)處理。鍋爐房：當班運行人員負責檢查本區(qū)域設(shè)備狀況，保持使用 設(shè)備清潔、完好檢查所有加壓部位，并及時循環(huán)處理。發(fā)現(xiàn) 情況及時向領(lǐng)班匯報。工程部根據(jù)具體情況每年安排一次大 修，鍋爐班對設(shè)備每三個月小修一次。每月進行一次鍋爐附 件、附件設(shè)備大自查，發(fā)現(xiàn)問題及時維修，確定解決不了的 問題應及時匯報

6、。二.新增設(shè)備管理.凡需新增設(shè)備的部門，首先提由申請，報分管領(lǐng)導簽字后， 報送工程部。.工程部按設(shè)備電氣負荷， 建筑物承載允許值、 安全、環(huán)保、 通風、水暖核實后，報請總經(jīng)理室批準后方可進行購置。.工程部應向采供部提供產(chǎn)品信息和提由產(chǎn)品質(zhì)量、尺寸等 要求。.根據(jù)安裝要求，并視工程大小，工程部決定內(nèi)部或委托專 業(yè)施工單位施工。.新裝設(shè)備應由工程部的相關(guān)專業(yè)人員當場開箱檢查：(1)規(guī)格型號是否相同，質(zhì)量是否達到要求；(2)收集有關(guān)技術(shù)說明資料，并交內(nèi)勤存檔。(3)收集有關(guān)備品備件、隨機工具等，交工程部保存。.設(shè)備安裝后應由工程部技術(shù)人員在場指導調(diào)試后，方可投 精品 文檔入運行。.設(shè)備一經(jīng)安裝固定，

7、使用部門不得任意移動位置，另接電 源等，若因經(jīng)營需要，按改移裝制度辦理。.設(shè)備正常運轉(zhuǎn)后，應由使用部門負責人簽字，方可交付投 入使用。三.設(shè)備改、移裝管理.酒店設(shè)備需改、移裝時，應由使用部門提由書面申請。.工程部根據(jù)施工技術(shù)要求及動力提供等其他技術(shù)因素論 證后進行計劃安排。.對改裝工程較大，技術(shù)復雜性和價格較高或需對原結(jié)構(gòu)、 裝潢做較大面積破壞的，由使用部門經(jīng)理提由申請，擬定方 案，報請總經(jīng)理批準后，方可施工。.設(shè)備改裝的材料及審批文件應由工程部存檔。隱蔽工程設(shè) 施的改裝、移裝資料及設(shè)備改動原因除存檔外，應對相應的 施工圖紙作改動或標注有關(guān)說明備案。.部門移裝、改裝時，應按設(shè)備轉(zhuǎn)讓制度處理，并

8、辦理有關(guān) 撤消、登記手續(xù)。.凡未經(jīng)酒店許可，私自移動、改裝拆除設(shè)備或破壞建筑結(jié) 構(gòu)、裝潢效果者，將追究有關(guān)部門責任。四.設(shè)備轉(zhuǎn)讓和報廢（一）轉(zhuǎn)讓.轉(zhuǎn)讓給外單位的，在征求工程部物資部和財務部門意見 后，上報總經(jīng)理室批準后，方可辦理轉(zhuǎn)讓手續(xù)。.進口免稅設(shè)備還必須經(jīng)海關(guān)批準。.部門間內(nèi)部轉(zhuǎn)讓：部門協(xié)商后，經(jīng)總經(jīng)理室同意后，由工 程部組織移裝。（二）報廢屬下列情況之一的，方可辦理報廢手續(xù)。A.國家指定淘汰產(chǎn)品；B.已超過使用期限，損壞嚴重，修理費用昂貴 ；C.因受自然災害或事故損壞，修理費接近或超過原設(shè)備價值 的設(shè)備；D.雖能運轉(zhuǎn)，但有嚴重隱患，但修理費昂貴的設(shè)備。E.無法修復的設(shè)備。設(shè)備的報廢，應由

9、部門申請，工程部組織技術(shù)鑒定確認，報 請總經(jīng)理批準后，方可辦理報廢手續(xù)。報廢的設(shè)備，應由財 務部估計殘值。五.設(shè)備重大事故處理.設(shè)備因非正常原因，影響酒店正常營業(yè)，造成惡劣影響的 均屬重大事故。.事故發(fā)生后，應立即報告工程部、安全部，對事故隱瞞、 不報或拖延上報的部門與個人，應追究部門負責人和個人經(jīng) 精品 文檔濟、行政直至刑事責任。.工程部接到報告后，應立即組織檢修，盡快恢復酒店正常 營業(yè)秩序。.當事人及相關(guān)部門應配合主管部門進行事故調(diào)查。.對重大事故應該“三不放過”，即：A.原因不查清不放過；B.肇事者和員工沒有受到教育不放過 ；C.沒有采取有效防范措施措施不放過。安全部職責和權(quán)限安全部在總

10、經(jīng)理的領(lǐng)導和旅游、公安等機關(guān)的業(yè)務指導 下進行工作。保安人員要選用政治素質(zhì)較高，業(yè)務、身體素 質(zhì)較好，熱心安全保衛(wèi)工作者擔任。安全保衛(wèi)部門主要領(lǐng)導 的更換，應報旅游行政管理和當?shù)毓矙C關(guān)備案。各旅游涉 外安全保衛(wèi)部應及時溝通信息，加強區(qū)域性協(xié)作。安全保衛(wèi)部履行以下職責：.維護酒店的治安秩序，監(jiān)督執(zhí)行安全保衛(wèi)規(guī)章制度，檢 查、考核安全保衛(wèi)責任制的實施，建立和管理安全保衛(wèi)檔案. 了解和熟悉酒店周圍的環(huán)境、建筑布局、建筑結(jié)構(gòu)、電 器設(shè)備、火源、火種和經(jīng)營運轉(zhuǎn)管理等情況，建立健全檢查 和巡視制度，加強要害部位的安全保衛(wèi)措施。.開展并做好法制和各項安全保衛(wèi)知識的宣傳教育工作。配合人事部門嚴格新招員工的政

11、審，做好對新員工的安全培 精品 文檔訓，負責對外來務工人員的安全考察等專項管理工作。.做好重要接待和活動的保衛(wèi)任務的安全檢查工作。發(fā)現(xiàn) 不安全因素，及時提由整改意見， 或發(fā)生隱患整改通知書 并督促整改。.組建安全保衛(wèi)網(wǎng)絡(luò)，定期開展護衛(wèi)、消防、治安等組織 活動。.制訂消防突發(fā)事件的應急方案，印制和張貼緊急疏散圖 及防火標志。定期開展義務消防人員的訓練活動。.負責查收賓客遺留和私自收藏的反動、淫穢書刊雜志和 音像等制品，不得傳播，并及時上交公安機關(guān)。.檢查、督促、考核治安、消防、保衛(wèi)和食品衛(wèi)生責任制 落實情況。在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，認真執(zhí)行獎懲制度，做到獎 懲分明。對須給予治安處罰的，應報公安機關(guān)處理

12、。安全部具有以下權(quán)限：.積極協(xié)助公安機關(guān)查挖違法犯罪分子，發(fā)現(xiàn)旅客正在進 行違法犯罪或有違法犯罪嫌疑的，應予制止，并立即報告公 安機關(guān)。.協(xié)助公安機關(guān)查破治安事件和刑事案件（包括保護和勘查現(xiàn)場、詢問證人），詢問違法犯罪人員并追繳贓款、贓物.協(xié)助公安機關(guān)監(jiān)督或考察本酒店被管制、剝奪政治權(quán)利、緩刑、假釋和監(jiān)外執(zhí)行的罪犯以及被監(jiān)視居住、取保候 精品 文檔審的被告人。.對確保酒店安全運轉(zhuǎn)負有監(jiān)督作用。密切注視掌握內(nèi)部治安動向，做好安全預防工作。.行使上級和公安機關(guān)依法授予的其他權(quán)力。食品安全衛(wèi)生管理一.個人衛(wèi)生“四勤”1、勤洗手、剪指甲；2、勤理發(fā)、勤洗發(fā)3、勤洗澡；4、勤換衣服和工作服“三不準”不準

13、在操作間吸煙，挖鼻孔、掏耳朵；不準對著食品打噴嚏，隨地吐痰，亂丟廢棄物；不準在操作間推入私人物品。進入廚房必須穿戴工作服，工作帽，配戴工號牌或 名牌。男同志要求發(fā)不過耳，不留胡須。女同志留長發(fā)者 要配戴發(fā)套。食品衛(wèi)生各班組每天開市前要對本班組的冰庫、冰箱、貨架上的食 品原料、調(diào)料進行檢查，發(fā)現(xiàn)的腐敗和原料要及時進行處 理，更換。被廚師長或總值人員發(fā)現(xiàn)扣罰收貨人員在驗收原料時依據(jù)前一天的食品原料申購單，嚴 格執(zhí)行食品衛(wèi)生法，確保原料的質(zhì)量及數(shù)量。冷菜間和點心間在制作成品菜肴的時候，要根據(jù)當天的實 際客情進行制作，不能制作過多，造成浪費，要求當天制 作當天用，確保食品的衛(wèi)生安全，冷菜制作做到“五專

14、” 進入冷菜。接待三桌以上的宴會，各點要做好食品留樣工作，留樣的 工作具及盛器必須要經(jīng)過消毒，增強自我保護能力。在生產(chǎn)、經(jīng)營過程中要嚴格做到“四不”不用腐敗變質(zhì)的原料；不由售腐敗變質(zhì)的食品；不用手拿食品；不用非食品包裝袋、紙盛裝食品。在食品的制作和保管過程中要求做到“兩隔離”：生熟隔離；食品與雜物隔離?！八姆珠_”生熟要分開；成品與半成品要分開；食品與雜物、藥品要分開；食品與天然冰要分開。進入冰箱的食品及原材料要加保鮮膜，以免發(fā)生串味或交 叉污染。在收市時，各班組盡可能對本班組用的食品原料進行檢查, 要妥善保管，進入冰箱的食品和原料要加封保鮮膜。各班組在訂料時，根據(jù)第二天的客情結(jié)合現(xiàn)有的原料進行

15、 訂購，以免發(fā)生重訂、多訂，造成浪費。保管員在領(lǐng)取原料及物品時要掌握先進先生原則，對定型 包裝的原料、驗收時要有：廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì) 期、品名。各點在日常操作中要嚴把“六關(guān)”：進貨關(guān)、驗收關(guān)、洗 滌關(guān)、切配關(guān)、燒煮關(guān)、由菜關(guān)，層層把關(guān)，互相監(jiān)督， 確保食品的衛(wèi)生安全。環(huán)境衛(wèi)生各班組人員每天在收餐時，要對自己的環(huán)境衛(wèi)生進行打掃。根據(jù)分配情況，各負其責，結(jié)束后由領(lǐng)班進行檢查，做到 “四定”。在日常操作過程中，對環(huán)境衛(wèi)生要注意保持，對于惡意破壞環(huán)境衛(wèi)生的人員要進行考核?！八亩ā保憾c分塊保潔；定人專門負責；定人每天打掃;定措施進行檢查?！拔鍖！保簩Ｈ思庸?、專室制作、專用工具、專用冷藏、 專用

16、.酒店工安全職責酒店員工的安全保衛(wèi)職責是：.自覺學習和遵守國家法律、法規(guī)和酒店各項規(guī)章制度， 積極參加各項安全培訓，維護酒店秩序和社會秩序，勇于 同違法犯罪和違反店規(guī)店紀現(xiàn)象作斗爭。.嚴守外事紀律，保守國家機密。對賓客遺留的錢物或反 動、淫穢書刊和音像制品應立即如數(shù)上交，不得保留和傳 播。.發(fā)現(xiàn)事故隱患，應及時報告飯店有關(guān)部門。發(fā)現(xiàn)火情或 重大災害事故，要迅速報警撲救，并協(xié)助和安排賓客疏散。 發(fā)生刑事案件，應認真保護好現(xiàn)場，積極提供線索，配合 有關(guān)部門做好調(diào)查取證工作。.樓層服務員應掌握本樓層住客情況，發(fā)現(xiàn)可疑跡象，應 及時報告安全部。.未經(jīng)安全培訓的員工不得上崗操作。各部門負責人是所在部門的

17、安全管理責任人，必須 建立綜合治理目標管理責任制，做到各司其職，各負其責， 密切配合，互相協(xié)調(diào)，落實內(nèi)部各項治安防范措施，嚴防 發(fā)生違法犯罪和其他治安問題，會同酒店有關(guān)部門，將安 全管理作為對本部門職工考核、評比、調(diào)資、晉級的依據(jù) 之一。賓客安全管理前廳、客房、餐飲、商場等部門必須按照業(yè)務分工和規(guī)范 程序、要求，對賓客實施安全管理 .賓客安全管理的主要內(nèi) 容是：.賓客住宿憑有效證件，嚴格登記驗證，手續(xù)項目齊全， 字跡工整清晰。境外賓客登記住宿，應在 24小時內(nèi)傳當?shù)?公安機關(guān)。.飯店行李寄存處和貴重物品寄存處，必須建立并嚴格執(zhí) 精品 文檔行存、管、取制度。團隊賓客行李進生飯店應履行交接手 續(xù)。

18、.客房內(nèi)應配緊急情況賓客疏散圖和“請勿臥床吸煙”標 志。境外賓客在華期間必須遵守中華人民共和國的有關(guān)法 律、法規(guī)，嚴禁從事非法活動。.嚴禁將槍枝、彈藥、易燃易爆、劇毒和放射性等危險物 品帶進酒店，嚴禁私自使用電熱器具以及其他大功率的電 器設(shè)備。嚴禁在酒店內(nèi)進行賣淫、嫖娼、吸毒、聚賭等違 法犯罪活動。.會客一律憑有效證件并征得住店賓客同意方可會客。會 客必須遵守有關(guān)規(guī)章制度。.接到公安機關(guān)的協(xié)查通報后，酒店必須配合檢查。酒店 安全部配合公安機關(guān)查房或自行查房時，應嚴格按照有關(guān) 規(guī)定慎重執(zhí)行，住客不得以桂“請勿打擾”牌為由，阻止 執(zhí)行公務。消防安全管理酒店的消防安全工作貫徹“預防為主，防消結(jié)合”的

19、方針。 酒店應明確一名領(lǐng)導為消防安全責任人，配備專職防火員， 并建立健全群眾性義務消防組織。酒店消防安全管理工作應做到：.搞好消防專業(yè)教育和培訓工作，定期進行消防演練。 精品 文檔.消防器材、設(shè)施應按消防部門有關(guān)規(guī)定配備，高層建筑 應配備救護工具，新建、改建、擴建的酒店應按建筑設(shè) 計防火規(guī)范規(guī)定，安裝自動報警、自動滅火等設(shè)施，建 立健全相應的使用、維修、保養(yǎng)檢查制度。安全部門及其 他部門應職責明確，定期檢查和更換過期消防器材，確保 消防器材完好和正常使用。.建立健全消防檔案，了解并熟悉酒店消防設(shè)施整體布局。 應根據(jù)各消防重點部位的不同情況，分別制訂消防管理規(guī) 定和消防操作程序，并嚴格執(zhí)行。.酒

20、店新建、更新改造項目的圖紙，需報經(jīng)區(qū)、以上公安 消防部門審批，竣工后應通過檢查驗收，符合消防安全要 求，方可投入經(jīng)營運轉(zhuǎn)。.嚴格管理和控制火種、火源及易燃易爆物品，倉庫、柜 臺等場所禁止吸煙，客房、商場、倉庫等重點部位的施工 動火，須履行安全部的審批手續(xù)，并在現(xiàn)場設(shè)置滅火器材。 施工現(xiàn)場易燃物應及時清理。未經(jīng)工程部門批準，任何人 不得亂拉亂接電源。酒店各部門使用易燃易爆物品，應指 定人員負責并采取安全措施。重點部件和貴重物品的安全管理酒店重點部位應加強管理，確保安全。重點部位員工選配，要嚴格執(zhí)行有關(guān)規(guī)定，先審后用，定 精品 文檔期考核，并做好思想工作。對須持證上崗操作的重點部位， 嚴禁無證操作

21、。經(jīng)考核不宜在重點部位工作的員工應予以 調(diào)整。.配電房、火警報警總臺、電話總機房，要制定安全管理 程序，實行24小時值班制。鍋爐、中央空調(diào)和閉路監(jiān)控等 部位，要按照安全程序嚴格管理，運轉(zhuǎn)時不得脫崗。易燃 易爆等危險品倉庫必須實行消防安全管理。.財務部、行李寄存處、貴重物品庫房等部門或部位、電 源線、照明設(shè)備和防盜設(shè)施必須按規(guī)范和要求安裝使用。.現(xiàn)金、有價證券、珠寶首飾等貴重物品，必須存入保險 柜過夜。分散收款點的周轉(zhuǎn)金不得超過限額。外由送取巨 款必須兩人以上解送或由安全保衛(wèi)部派人用車護送?？瞻?有效票證要按規(guī)定保管使用，防止丟失或被盜。.飯店應建立客房鑰匙管理制度，客房萬能鑰匙應由飯店 運轉(zhuǎn)經(jīng)

22、理、客房部經(jīng)理控制，服務鑰匙統(tǒng)一由客房中心保 管，所有備用鑰匙由安全保衛(wèi)部和客房部共同保管。建立 鎖芯更換制度，如發(fā)生客房鑰匙丟失或賓客帶走，必須在 24小時內(nèi)采取調(diào)換鎖芯等有效的應急措施。服務員清掃客房時，實行開一間清一間制度。.餐飲部門在食品采購、運輸、庫存和制售過程，必須嚴 格執(zhí)行食品衛(wèi)生法和有關(guān)食品衛(wèi)生操作規(guī)程，防止發(fā) 精品 文檔生食物中毒或其他食源性疾患。公共區(qū)域的安全管理和值班制度.公共區(qū)域應建立并嚴格執(zhí)行晝夜值班巡視制度，夜間巡 視人員應配備通訊、自衛(wèi)和照明設(shè)備。對可疑人員應進行 驗證和盤問，必要時，報告值班經(jīng)理。公共通道、消防通道應保持暢通，應急照明裝置完好。.承擔飯店改、擴建

23、工程的施工單位，應配備專人負責管 理施工現(xiàn)場安全工作，并接受飯店安全保衛(wèi)部門的監(jiān)督， 所有施工人員必須到飯店安全保衛(wèi)部辦理臨時生入證件， 并自覺接受檢查。考核與獎懲有下列情形之一的，應給予表彰、記功或其他獎勵：.嚴格執(zhí)行安全保衛(wèi)規(guī)章制度，重視開展安全保衛(wèi)教育， 落實安全防范措施，成績顯著的；.及時發(fā)現(xiàn)、制止違法犯罪行為和防止治安災害事故的發(fā) 生，保證國家、集體財產(chǎn)和賓客的人身、財產(chǎn)安全的；.檢舉、揭發(fā)違法犯罪行為、勇于同現(xiàn)行犯罪分子斗爭， 或協(xié)助公安機關(guān)破案有功的；.依靠群眾，做好治安綜合治理工作，幫助教育違法和輕 微犯罪人員有較大成效的；.忠于職守，秉公執(zhí)法，在安全管理中表現(xiàn)突生的； 精品

24、文檔.在安全管理工作中有其他顯著成績的。有下列情形之一的，應視情節(jié)輕重，分別給予行政處分的, 由公安機關(guān)按照治安管理處罰條例給予行政、經(jīng)濟處 罰；違反治安管理構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責任：.忽視安全管理工作，內(nèi)部安全管理秩序混亂，多次違反 操作程序釀成事故或發(fā)生違法犯罪活動；.存在隱患，經(jīng)公安、消防等部門或上級旅游行政管理機 關(guān)通報后不按期整改，以致發(fā)生刑事案件或重大災害事故 的；.違反安全管理制度，拒不執(zhí)行安全管理工作任務，造成 危害和損失的；.對違法犯罪行為知情不報，或?qū)Πl(fā)生的案件、事故隱瞞 不報、弄虛作假的；.對違反安全管理規(guī)定，擾亂飯店的正常秩序，進行賣淫 嫖娼、賭博、吸毒、傳播淫穢物

25、品等違法犯罪活動的賓客, 可視情節(jié)輕重，給予按店規(guī)賠償經(jīng)濟損失或報經(jīng)公安機關(guān) 處理。賓館車輛安全管理制度車輛安全管理為保安部職責，當值外場人員須維護好廣場 秩序，及時了解當日客情，適當留好車位。合理安排進店 車輛停放在適當?shù)奈恢?，做到停車整齊，并時刻保持車道 精品 文檔 的暢通，車道上嚴禁停放任何車輛。當值時要站在車場較明顯的位置，指揮動作要標準、正確。明確指明停放車位。指揮倒車時要注意過往車輛、行人， 確保安全。如廣場無車位，則請駕駛員將車停放至附近車 場，并指明路線。來車時要將車輛指揮到位，排列整齊。發(fā)現(xiàn)違章停放車輛， 及時勸阻。對進館車輛安全進行仔細檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及 時上報。檢查要點：

26、車輛有無損壞、車門有無上鎖。調(diào)解一般車輛糾紛先要調(diào)查找當事人及知情者了解情況， 查明引紛原因。說服雙方讓各自認清自己的責任，以求達 到協(xié)商調(diào)解目的。調(diào)解一旦達成協(xié)議，請雙方互留地址以 便進一步解決。受理人員要詳細記錄經(jīng)過，雙方地址、車 號牌等。處理店內(nèi)一般交通事故首先要查看有無人員受傷，如有人員受傷，視情況請醫(yī)務人員到場或安排車輛送醫(yī)院.要有保護現(xiàn)場的意識，可將肇事車輛可留置原地不動。必要時拍 照，留下現(xiàn)場資料。及時通知部門領(lǐng)導，值班經(jīng)理留下現(xiàn) 場資料。處理時客觀公正，輕微事故對當事人進行調(diào)解， 盡量讓雙方協(xié)商解決。較重事故報公安機關(guān)處理。進由車輛夜間巡查時要記錄下進由車輛牌號和時間，認真 清

27、楚看車門、車窗有無被撬痕跡，如有疑問，核查清楚。 精品 文檔與客人溝通時要注意禮節(jié)、禮貌及文明用語。要做到舉止 大方，不卑不亢，避免與客人發(fā)生爭執(zhí)與沖突，不準向客 人索取小費。收取停車費時問明駕駛?cè)耸欠褡〉昕腿思巴７艜r間，如系 短時間停放，住店客人免收停車費。收取后立即遞上發(fā)票 并道謝。指揮車輛泊位時要注意自身安全，尤其是有醉態(tài)司機駕駛 的車輛。防止撞傷、碰傷、擦傷等。房間內(nèi)財物安全制度.房間內(nèi)配備小型保險柜，并在醒目位置放上使用說明。.查問可疑人員，勸阻非住店人員進入樓層， 如是來訪人員, 應征得客人同意。.電視監(jiān)控夜間對同時由現(xiàn)在不同樓層的人員和帶有多件行李的住客應加以注意.服務員應了解本工作區(qū)域內(nèi)的住客情況，嚴格交接班手 續(xù)。樓層服務員要做到四勤，即勤轉(zhuǎn)、勤看、勤問、勤檢查， 發(fā)現(xiàn)不安全因素立即處理?？头糠諉T清理垃圾時，要將熄 滅的煙頭用水澆滅后，再倒入垃圾袋內(nèi).為防止內(nèi)部人員作案，每班領(lǐng)用的客房總鑰匙，需進行登記。嚴格按照規(guī)定使用客房總鑰匙。工作人員要妥善保管好 所使用的各級客房總鑰匙，不要亂放或遺失，不要為不熟悉 的人開客房門。如果客