家政服務(wù)管理課件

1、家政服務(wù)管理 課程大綱什么是家政？家政服務(wù)業(yè)家政服務(wù)管理綜合型家政服務(wù)管理詳解期待一、什么是家政? 家政? 家務(wù)？ 家事。？ 家政就是對(duì)家庭事務(wù)的管理。 -中國(guó)大百科全書(shū) 通常所指“家政”是指家庭服務(wù)，即家 庭服務(wù)員根據(jù)要求為所服務(wù)家庭操持家務(wù)、照顧其家庭成員，以及管理家庭有關(guān)事務(wù)的行為。 1840年，美國(guó)把家政作為一門(mén)學(xué)科來(lái)研究，出版 了家政學(xué)研究專(zhuān)著；1890年美國(guó)大專(zhuān)院校和高中廣泛開(kāi)設(shè)家政課程；1909年成立美國(guó)家政學(xué)會(huì)。20世紀(jì)初，家政學(xué)從歐美引入中國(guó)；改革開(kāi)放后，我國(guó)開(kāi)始涌現(xiàn)家政服務(wù)企事業(yè)單位；2000年8月，制發(fā)了家政服務(wù)員國(guó)家職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。家政的發(fā)展史二、家政服務(wù)業(yè)家政服務(wù)業(yè)的產(chǎn)生

2、進(jìn)入家庭為家庭事務(wù)服務(wù)的人員，并不是現(xiàn)代才有，“傭人”、“保姆”這樣的職業(yè)很早就出現(xiàn)了，最早可追溯到原始社會(huì)后期。 家政服務(wù)發(fā)展為一個(gè)產(chǎn)業(yè)，卻是近現(xiàn)代的事，是人類(lèi)社會(huì)工業(yè)化和現(xiàn)代化的結(jié)果。產(chǎn)生的原因 原 因人們對(duì)高質(zhì)量家庭生活的追求工業(yè)化、都市化，競(jìng)爭(zhēng)激烈、生活節(jié)奏加快家庭功能向社會(huì)轉(zhuǎn)移，家務(wù)勞動(dòng)社會(huì)化特點(diǎn)： 市場(chǎng)需求大 服務(wù)內(nèi)容和方式單一 行業(yè)管理不規(guī)范、不健全 家政服務(wù)員嚴(yán)重缺乏 家政服務(wù)員素質(zhì)較低 家政服務(wù)員社會(huì)保障不健全三、家政服務(wù)管理家政服務(wù)管理三種類(lèi)型 中介型家政服務(wù)模式 員工制家政服務(wù)模式 綜合型家政服務(wù)模式 中介型家政服務(wù)模式 家政中介機(jī)構(gòu)組織、培訓(xùn)家政服務(wù)員，提 供服務(wù)員與用

3、戶直接洽談的場(chǎng)地，幫助其建立 雇傭關(guān)系，不參與處理雇傭雙方的矛盾糾紛。 香港的家政機(jī)構(gòu)多為此服務(wù)模式招聘 招聘家政服務(wù)員核查服務(wù)員身份體檢合格建立服務(wù)員檔案主要由公司固定的服務(wù)員輸送點(diǎn)來(lái)完成主要項(xiàng)目乙肝和心透培訓(xùn) 公司對(duì)新招服務(wù)員進(jìn)行崗前培訓(xùn)，培訓(xùn)期為五天。培訓(xùn)內(nèi)容分為理論培訓(xùn)和實(shí)操培訓(xùn)。合同知識(shí)職業(yè)道德法律常識(shí)禮貌禮儀安全衛(wèi)生家居保潔電器燃具飲食料理嬰幼兒及老人護(hù)理理論培訓(xùn)實(shí)操培訓(xùn)分配 接待雇主，工作人員主動(dòng)了解雇主的需求及雇主家的基本情況，如人口、住房面積、家人健康狀況、個(gè)人習(xí)慣、有無(wú)寵物等。 向雇主推薦合適的服務(wù)員人選，組織面談，撮合。 雙方達(dá)成雇用意向后，簽定雇用合同，同時(shí)工作人員向雙方進(jìn)行崗前指導(dǎo)，交待注意事項(xiàng)，明確各自的權(quán)力、義務(wù)、責(zé)任。 服務(wù)跟蹤 服務(wù)員上崗后，一周內(nèi)必須進(jìn)行首次服務(wù)跟蹤，三個(gè)月內(nèi)按月進(jìn)行跟蹤，以后不定期服務(wù)跟蹤。出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，工作人員及時(shí)跟進(jìn)，協(xié)調(diào)處理。 跟蹤記錄隨合同存檔。一周內(nèi)首訪三個(gè)月內(nèi)月訪不定期跟蹤有問(wèn)題，及時(shí)跟蹤綜合型家政服務(wù)組織三種合作管理方法的特點(diǎn)1、對(duì)雇主方面2、對(duì)家政服務(wù)員方面3、對(duì)家政公司方面每月交管理費(fèi)雇主交調(diào)解費(fèi)， 預(yù)付一個(gè)月工資押金 每月不交任何費(fèi)用，但雙方繼續(xù)合