果樹的施肥技術(shù)課件

1、果樹的施肥技術(shù)果樹的施肥技術(shù)1.為什么要施肥？2.肥料的種類有哪些？3.果樹如何合理施肥？1.為什么要施肥？2.肥料的種類有哪些？3.果樹如何合理果樹的施肥技術(shù) 菏澤市單縣郵政物流局 果樹的施肥技術(shù) 菏澤市單縣郵政物流局 目 標： 豐產(chǎn) 穩(wěn)產(chǎn) 提高商品性狀 生產(chǎn)無公害果品目 標： 2. 肥料種類 1、復合肥、控釋肥 有機肥 無機肥 微生物肥2. 肥料種類 1、復合肥、控釋肥 有機肥 以大量動植物殘體、排泄物及其他生物廢料為原料，加工制成的肥料，含有豐富的有機質(zhì)和腐殖質(zhì)及植物所需要的各種大量元素和微量元素，還含有激素、維生素和抗生素等。 分為：農(nóng)家肥、綠肥、腐殖酸肥。 有機肥料 以大量動植物殘體

2、、排泄物及其他生物廢料為原料，加工制成的肥 農(nóng)家肥料指就地取材、就地使用的各種有機肥料。它由含有大量生物物質(zhì)、動植物殘體、排泄物和生物廢物等積制而成。其特點是來源廣，潛力大，養(yǎng)分完全，肥效期長而穩(wěn)定，屬遲效性肥料。農(nóng)家肥施后能改良土壤，提高土壤肥力，是果園的主要用肥。 包括堆肥、漚肥、廄肥、沼氣肥、作物秸稈肥、泥肥和餅肥等。 1農(nóng)家肥料 農(nóng)家肥料指就地取材、就地使用的各種有機肥料2. 綠 肥 綠肥是利用植物體的全部或部分作為肥料，常見的綠肥作物有苜蓿、紫云英、豌豆、毛苕子和紫穗槐。2. 綠 肥 綠肥是利用植物體的全部或部分作為肥料3. 腐殖酸肥 腐殖酸肥指利用泥炭、褐煤、風化煤為原料，采用不同

3、的生產(chǎn)方式，制取含有大量腐殖酸和作物生長發(fā)育所需要的氮、磷、鉀及某些微量元素的產(chǎn)品。 品種: 腐殖酸銨、硝基腐殖酸銨、腐殖酸磷、腐殖酸銨磷、腐殖酸鈉、腐殖酸鉀等。 作用:主要是刺激作物生長，改良土壤，增加養(yǎng)分，加強土壤微生物活動等。3. 腐殖酸肥 有機肥料的優(yōu)點與不足優(yōu)點： 為農(nóng)作物提供全面的營養(yǎng)，促進作物生長，而且還可以改良土壤物理、化學和生物性狀，加強土壤微生物活動，熟化土壤，維持土壤肥力。 不足： 肥效慢，肥效抵難以提高單位面積產(chǎn)量。 有機肥料的優(yōu)點與不足優(yōu)點： 無機肥 無機肥也稱復合肥化肥，是通過物理或化學的方式，將所含養(yǎng)分呈無機鹽和礦物鹽形式的礦物制成制成的肥料。 一般根據(jù)其有效養(yǎng)分

4、劃分為：氮肥、磷肥、鉀肥、復合肥、復混肥和微量元素肥幾大類。 無機肥 無機肥也稱復合肥化肥，是通過物理或化學的方式，將作物生長所需的營養(yǎng)元素：共16種，其中分為必要元素和有益元素。必要元素分為大量元素、微量元素大量元素：碳、氫、氧、氮、磷、鉀、鈣、鎂、硫。微量元素：鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬、氯。有益元素：鈉、氟、碘、硅、鍶、鋇、鈷、硒、釩、鎳、鈦。作物生長所需的營養(yǎng)元素：共16種，其中分為必要元素和有益元素單質(zhì)肥-氮 肥氮是普通作物需求最大的元素之一，氮肥在我國是最為廣泛使用的化肥。氮肥是可以被植物利用的氮素化合物為主要成分的化學肥料。氮肥可以明顯促進作物生長，快速改善葉色，施肥效果立竿見影，明

5、顯增加作物產(chǎn)量，具有低投入、高產(chǎn)出的作用，因此，深受廣大用戶的歡迎。常見品種：銨態(tài)氮的硫酸氨、碳酸氫氨、氯化銨，硝態(tài)氮的硝酸氨，還有含酰胺態(tài)氮的尿素。單質(zhì)肥-氮 肥氮是普通作物需求最大的元素之一，氮肥在我尿 素外觀為白色球狀顆?？偟?46.0%容易吸濕中國郵政尿 素外觀為白色中國郵政碳酸氫銨外觀為白色或微灰色晶有氨氣味氮含量 16.80%吸濕性強,易溶于水中國郵政碳酸氫銨外觀為白色或微灰色晶中國郵政氯化銨白色晶體氮含量 25.39%易溶于水吸水性強易結(jié)塊中國郵政氯化銨白色晶體中國郵政硫酸銨白色或淺色結(jié)晶氮含量 20.8%易吸潮易溶于水水溶液顯酸性中國郵政硫酸銨白色或淺色結(jié)晶中國郵政硝酸銨外

6、觀為白色無肉眼可見的雜質(zhì)總氮含量34.4%中國郵政硝酸銨外觀為白色中國郵政 單質(zhì)肥-磷 肥磷肥與氮肥一樣，是我國農(nóng)業(yè)的必備肥料我國常用的磷肥種類有過磷酸鈣、重過磷酸鈣、鈣鎂磷肥及磷酸銨等。磷肥可以提高作物的抗旱、抗寒和抗鹽能力、并有提早成熟、增加產(chǎn)量和改善品質(zhì)的作用。磷肥在土壤中溶解較慢，作物對磷肥的利用率與氮肥，鉀肥比較起來要低得多 。 單質(zhì)肥-磷 肥磷肥與氮肥一樣，是我國農(nóng)業(yè)的必備肥料過磷酸鈣（普鈣）含有效磷12%20%呈深灰色或灰白色粉末狀顯酸性反應(yīng)，水溶性較強有一定的腐蝕性和吸濕性中國郵政過磷酸鈣（普鈣）含有效磷12%20%中國郵政鈣鎂磷肥呈灰白色粉末含有效磷12%20%含氧化鈣25%

7、30%含氧化鐵15%18%中國郵政鈣鎂磷肥呈灰白色粉末中國郵政 單質(zhì)肥-鉀 肥鉀元素是植物生長所必需的三大要素之一。它能有效的提高作物的產(chǎn)量，促進養(yǎng)分吸收。鉀肥是含有鉀元素營養(yǎng)成分的肥料。品種：氯化鉀、硫酸鉀和硝酸鉀。 單質(zhì)肥-鉀 肥鉀元素是植物生長所必需的三大要素之一。它香蕉缺鉀癥狀香蕉缺鉀癥狀氯化鉀白色、淺黃色或紅色結(jié)晶含K2O60易溶于水中國郵政氯化鉀中國郵政硫酸鉀白色或淺黃色結(jié)晶含K2O 50易溶于水中國郵政硫酸鉀中國郵政 復合肥復合肥是在制造過程中發(fā)生化學變化而形成含有氮、磷、鉀三種要素中的兩種或全部營養(yǎng)元素的化合物。品種：磷酸氨、磷酸二氫鉀和硝酸磷等。 復合肥復合肥是在制造過程中發(fā)

8、生化學變化而形成含有氮、磷、鉀復合肥：磷酸銨磷酸二銨中國郵政復合肥：中國郵政 復混肥復混肥是將幾種單質(zhì)肥料或一些復合肥通過機械的混合在一起而制成的含有氮、磷、鉀配比的肥料。 常用的有二元或三元復混肥，如一些玉米專用肥，小麥專用肥和果樹專用肥等。 復混肥復混肥是將幾種單質(zhì)肥料或一些復合肥通過機械的混合在一微量元素肥微量元素肥是含有效態(tài)硼、錳、銅、鉬、鋅、鐵等微量元素的肥料。微量元素肥微量元素肥是含有效態(tài)硼、錳、銅、鉬、鋅、鐵等微量 有機復合肥：經(jīng)無害化處理后的畜禽糞便及其它生物廢物加入適量的微量營養(yǎng)元素制成的肥料。 有機無機肥：有機肥料與無機肥料通過機械混合或化學反應(yīng)而成的肥料。 無機復混肥：無

9、機肥料通過機械混合而成的肥料。中國郵政 有機復合肥：經(jīng)無害化處理后的畜禽糞便及其它生物廢物加入適無機肥的優(yōu)點與不足 優(yōu)點 最主要的優(yōu)點：增加土壤和作物中養(yǎng)分的總量。1、養(yǎng)分含量高。尿素含氮為46%，而純農(nóng)家肥含0.4%-0.5%。 2、肥效快而且顯著。施入土壤后能迅速被作物吸收利用。3、節(jié)省運輸和勞力?；署B(yǎng)分高，用量少，節(jié)省運輸費用。4、易保存切可久存。體積小，養(yǎng)分穩(wěn)定，容易保存，保存期長，不易變質(zhì)。5、多種效能。能提供作物養(yǎng)分，且能增強作物抗逆性和具有防病殺蟲作用。無機肥的優(yōu)點與不足 優(yōu)點無機肥的優(yōu)點與不足 不足1、養(yǎng)分單一。一般化肥不含有機質(zhì)，只含一種或兩三種養(yǎng)分。即使養(yǎng)分含量再豐富的復

10、混肥，也難有有機肥那樣的全面性。2、化肥對土壤、作物存在局限性。使用化肥要根據(jù)土壤和作物選擇適宜的品種。 3.已造成土壤板結(jié)。無機肥的優(yōu)點與不足 不足1、養(yǎng)分單一。一般化肥不含有微生物肥料 微生物肥料以人工培養(yǎng)的某些有益的土壤微生物制成的肥料。 根據(jù)微生物肥料其作用機理的不同，可分成五類：根瘤菌肥料、固氮菌肥料、解磷菌類肥料、解鉀菌類肥料。 微生物肥料按其制品內(nèi)含可分為單純的微生物肥料和復合（或混合）微生物肥料。 目前市場上應(yīng)用較好的是各種生物有機肥和生物有機無機復合肥。微生物肥料 微生物肥料以人工培養(yǎng)的某些有益的土壤微生物制成的微生物肥料的優(yōu)點與不足 優(yōu)點： 1.提高養(yǎng)分利用率，減少了化學肥

11、料施入土壤后的流失， 減少了化肥的使用量。 2.微生物肥料中有益微生物向土壤分泌各種有益物質(zhì)， 從而減輕了土傳病的發(fā)生，提高和增加了作物抗病害 的能力 3.增加土壤團粒結(jié)構(gòu)，提高保水，保肥能力； 4.改進作物的品質(zhì)。 不足： 微生物本身不是肥料，必須結(jié)合有機或無機的養(yǎng)分一起使用。 微生物肥料的優(yōu)點與不足3.果樹的合理施肥 合理施肥的前提 合理施肥原則3.果樹的合理施肥 合理施肥的前提 合理施肥原則（一）合理施肥的前提1.了解土壤狀況 需要進行測土，以全面了解土壤條件：土壤有機質(zhì)多少，土壤反應(yīng)如何，營養(yǎng)元素什么多，什么少。2.了解樹體生長發(fā)育狀況 是幼樹還是成齡樹；樹勢強還是弱；結(jié)果多還是少；葉

12、片顏色是黃綠還是濃綠；生理病害發(fā)生情況如何等等。3. 了解肥料種類、性質(zhì)、作用等（一）合理施肥的前提（二）合理施肥原則 根據(jù)果園的土壤狀況和樹體生長情況應(yīng)盡力做到配方施肥。 1.有機肥和無機肥相配合 2.N、P、K相配合 3.大量元素和微量元素相配合 4.基肥和追肥相結(jié)合 5.根際施肥和樹上噴肥相結(jié)合 6.肥水相結(jié)合（二）合理施肥原則1有機肥和無機肥相配合 有機肥不僅養(yǎng)分全、肥效遲、持續(xù)供肥能力強，更重要的是提高土壤有機質(zhì)含量，促進土壤團粒結(jié)構(gòu)，緩沖土壤反應(yīng)，提高土壤肥力，活化根系，促進吸收，改土效果好。 無機肥料養(yǎng)分種類單純，有效成分含量高，肥效起速快，但無改良土壤作用，甚至會惡化土壤性狀。

13、 兩者配合，取長補短，互有補益，互相增效，改良土壤和保證果樹生長發(fā)育兩不誤。兩者配合施肥時以有機肥為主。果樹的施肥技術(shù)2. N、P、K相配合 N、P、K為果樹施肥的三要素，各有其功能，因此,施肥時要三要素齊全，并按一定的比例配合使用。 因樹體要求和土壤條件的差異，其配比有所差異，一般來說，N：P：K的比例是幼旺樹1：2：1，成齡結(jié)果樹是2：1：2。 2. N、P、K相配合 木桶原理 如果某種養(yǎng)分不足，就沒有辦法得到最高的產(chǎn)量。所以每種養(yǎng)分都需要適量地施用，缺少任何一種就會使產(chǎn)量減少。我們可以拿木制水桶來作比喻，每一塊木板代表著作物生長發(fā)育所需一種養(yǎng)分，當某一塊木板（養(yǎng)分）比較低時，那么貯水量（

14、產(chǎn)量）也只能貯到最低木板的高度。 木桶原理 如果某種養(yǎng)分不足，就沒有辦法得到最高3. 大量元素和微量元素相配合 由于蘋果樹是多年生植物，定植后在一個地方固定生長，并按一定的比例吸收土壤中的養(yǎng)分，故合理施肥很重要。 果樹生長吸收最多的是N肥，其次是P、K肥，因施肥多注重施大量元素，不能平衡其他的微量元素，故常造成缺素癥的生理病害。 如缺Zn會出現(xiàn)小葉病，缺Fe黃葉病，缺B縮果病，缺Ca苦痘病、痘斑病、水芯病，并且果面粗糙、“風掃口”、“雞爪紋”多也可能于缺Ca元素有關(guān)。3. 大量元素和微量元素相配合4. 基肥和追肥相結(jié)合 基肥，是加于果園的基礎(chǔ)肥料，是最重要的一次施肥，要求施用時間要早，數(shù)量要多

15、，養(yǎng)分要足、施肥要深，以增加樹體貯藏營養(yǎng)為目的。 追肥，是根據(jù)樹體發(fā)育，隨時向土壤最加補充肥料。要求時間要準確，選肥要合適，肥效要快，根據(jù)長勢及結(jié)果狀況要區(qū)分對待。 4. 基肥和追肥相結(jié)合 成齡結(jié)果樹由于幼果膨大和春梢生長，要追中 N復合肥， 果實迅速膨大期要追高K復合肥。 基肥和追肥功效不同，應(yīng)合理配合，才能理想的發(fā)揮施肥的作用。 成齡結(jié)果樹由于幼果膨大和春梢生長，要追中 N復合5.根際施肥和葉面噴肥相結(jié)合 將肥料施入土壤，由根系直接吸收利用的稱為根際施肥。 樹上噴肥也叫根外施肥，因養(yǎng)分是通過葉片吸收，故又叫葉面施肥。 5.根際施肥和葉面噴肥相結(jié)合 樹上噴肥是養(yǎng)分利用率最高，吸收最快的施肥方

16、法。它具有刺激生長、消除養(yǎng)分暫時虧缺、提高座果率，促進成花、加強光合、預防各種生理病害和生理障礙、豐富樹體貯藏營養(yǎng)等作用。它要求選肥要準確、噴施時間要及時、濃度要適宜且要多次噴肥。 樹上噴肥和噴藥防治病蟲害適當配合。 樹上噴肥是養(yǎng)分利用率最高，吸收最快的施肥方法。它具有刺激6. 肥水相結(jié)合 配方施肥考慮提高樹體儲備營養(yǎng)，考慮蘋果樹生長的連續(xù)性、節(jié)奏性和協(xié)調(diào)性，因此保持養(yǎng)分的及時供應(yīng)、吸收、分配、利用更重要。加強水分管理是，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)壯樹優(yōu)質(zhì)的關(guān)鍵。蘋果樹正常生長要求土壤最大持水量的6080，因此，在土壤水分的管理中蓄水、保水、控水、澆水和排水相結(jié)合。 肥水不可分家，水分作為先決條件參與養(yǎng)分吸收、

17、運輸、轉(zhuǎn)化和利用的全過程，配方施肥只有在于良好的肥水管理的條件下才能發(fā)揮出最佳的技術(shù)效果。6. 肥水相結(jié)合蘋果的施肥技術(shù)蘋果的施肥技術(shù)蘋果園的施肥可以分為： 基肥 追肥 葉面噴肥蘋果園的施肥可以分為：一、基肥（一）施肥時間 蘋果樹秋施基肥一般在中晚熟品種采果前后，宜早不宜晚，以9月中旬為宜。此時氣溫高、雨量多，基肥有充足的時間分解，葉片功能尚未衰退，有較強的光合功能，養(yǎng)分回流到根中，正值果樹根系生長的高峰，且斷根容易愈合，并能生出大量的分生根和吸收根，有利于增加樹體營養(yǎng)水平。一、基肥 （二）施肥的最佳區(qū)域 施肥區(qū)域一般選在果樹樹冠的投影邊緣及其稍遠處，因果樹的吸收根大多在主側(cè)根的末端部位，全園

18、施肥也應(yīng)距樹干1米以外。施肥深度以50厘米左右為宜，因在距地表1035厘米的范圍內(nèi)的根條占總根量的80左右。（三） 施肥方法 以環(huán)狀溝施、放射溝施或條狀溝施的方法，以腐熟好的有機肥、化肥等與根際土壤充分混合均勻，使肥料分散透氣，緩慢釋放出供樹體吸收的養(yǎng)分，以提高養(yǎng)分的利用率。若土壤局部濃度過高，易造成燒根。 （二）施肥的最佳區(qū)域 施肥區(qū)域一般選在果樹樹冠的投影邊（四） 施肥數(shù)量 基肥以有機肥為主，合理配方施入速效性化肥?；适┯昧恳话阏既晔┓柿康?0左右。速效性氮肥施入全年的5060。有機肥含有果樹需要的多種營養(yǎng)元素，可以滿足樹體的生長需要。連續(xù)施用有機肥，可有效改良土壤。優(yōu)質(zhì)豐產(chǎn)果園的有機

19、質(zhì)含量應(yīng)達23，一般按每公斤蘋果施1.52公斤有機肥。按照樹齡有機肥施入量為：蘋果樹定植時每株施2025kg，定植后每年施一次基肥，12年生樹每畝施2000kg優(yōu)質(zhì)有機肥，34年生樹每畝施25003000kg，進入盛果期后加大基肥施用量，每千克果施23kg有機肥。 N、P、K的適宜比例因不同品種、不同地區(qū)及不同樹齡的果樹各有不同要求。山東省蘋果園的施肥量標準是，每生產(chǎn)100kg的蘋果，應(yīng)施純N肥1.54kg，P2O5 0.64kg，K2O 1.60kg，土雜肥160kg。幼齡果樹的N:P:K配制為1:2:1或2：2：1。成齡果樹N:P:K配制為2:1:2。（四） 施肥數(shù)量增施微肥 微肥需求量不

20、足時果樹易患缺素癥。常用的微肥有硫酸亞鐵、硫酸鋅及硼砂等。但要注意，硫酸亞鐵直接施入土中會很快轉(zhuǎn)化成不能溶解的化合物，故與有機肥同時施入效果較好。硼砂最好與有機肥、氮肥、磷肥等混合使用。 注意肥料的酸堿性 若長期單一施用某種肥料，容易改變土壤的酸堿度酸性肥料與堿性肥料不能同時施用。酸性肥料宜在堿性土壤中施用，如硫酸銨、過磷酸鈣、氯化銨、氯化鉀、硫酸鉀等；堿性肥料宜在酸性土壤中施用，如草木灰、石灰氮、鈣鎂磷肥、鋼渣磷肥和硝酸鈉等。正確使用酸堿性肥料，可以提高肥料利用率，并逐步改良土壤，有利于果樹根系的健壯生長。增施微肥 二、合理追肥 根際追肥是基肥之外必不可少的施肥手段，可以彌補基肥肥效緩慢的不

21、足。蘋果樹施肥量最大的時期與各器官建造的時期相吻合。結(jié)果樹一般每畝每次追肥不可超過15公斤尿素，每畝每年的尿素用量在30公斤45公斤左右。一般每生產(chǎn)100公斤蘋果需追施純氮1.0公斤、純磷（P2O5）0.5公斤、純鉀（K2O）1.0公斤。根據(jù)果園土壤類型，可適當補充鈣、硼、鋅等微量元素。二、合理追肥 可分為4次追肥：芽前肥，在萌芽前12周進行,以氮肥為主。此期是蘋果樹的氮素營養(yǎng)臨界期，應(yīng)以氮肥為主，施用量為全年氮肥的20?；ê蠓?，時間為5月底到6月初,以磷鉀肥為主。此時蘋果樹中短枝停長，花芽開始分化，樹體營養(yǎng)消耗殆盡，葉片由發(fā)葉初期的淺黃色轉(zhuǎn)為深綠色，開始完全依靠當年葉片制造的同化營養(yǎng)，是全年

22、碳素營養(yǎng)的臨界期，此期追肥對花芽分化及幼果生長十分有利。以N、P、K復合肥為好，氮肥占全年施入量的20，鉀肥占60。催果肥，時間為78月份, 以鉀肥為主。此期葉片光合效能最強，果實生長迅速，是果實解決大小及當年產(chǎn)量的關(guān)鍵時期，以N、P、K復合肥為好，氮肥占全年施入量的10，鉀肥占40。果后肥，果實采收后結(jié)合施基肥進行，對于迅速恢復葉功能，增加樹體貯藏營養(yǎng)十分有利?？煞譃?次追肥：三、根外施肥 果樹根外追肥是將肥料直接噴施在樹體地上部枝葉上，可以彌補根系吸收的不足或作為應(yīng)急措施。根外噴肥不受新根數(shù)量多少和土壤理化特性等因素的干擾，直接進入枝葉中，有利于更快地改變樹體營養(yǎng)狀況。而且根外追肥后，養(yǎng)分的分配不受生長中心的限制，分配均衡，有利于樹勢的緩和及弱勢部位的促壯。另外，根外追肥還常用于鋅、鐵、硼等元素缺素癥的矯正和復合肥料的施用。