公司食材采購標(biāo)準(zhǔn)辦法

1、北京俏江南有限公司食材采購標(biāo)準(zhǔn)手冊依據(jù)現(xiàn)行國家，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及其衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)制訂受控狀態(tài)： 受控于： 文件號： 版本號： 編制： 審批：一.指導(dǎo)方針：針對所采購產(chǎn)品的產(chǎn)品質(zhì)量，產(chǎn)品等級判定，各等級產(chǎn)品定價，產(chǎn)品驗(yàn)收，供應(yīng)商審核等制定的采購作業(yè)指導(dǎo)手冊。二.指導(dǎo)目標(biāo):制定俏江南的采購標(biāo)準(zhǔn)，并遵循標(biāo)準(zhǔn)中的質(zhì)量要求，等級判定標(biāo)準(zhǔn)，產(chǎn)品驗(yàn)收，原材料采購要求，供應(yīng)商審核，文件審核要求，達(dá)到公司產(chǎn)品質(zhì)量目標(biāo)。三.指導(dǎo)內(nèi)容：1.產(chǎn)品的分類要求： 依照相應(yīng)的國家標(biāo)準(zhǔn)，行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等標(biāo)準(zhǔn)要求，明確所采購的產(chǎn)品所屬類不，以便推斷適合采購的產(chǎn)品種類和各種類產(chǎn)品價格定位。2.產(chǎn)品的質(zhì)量等級約束: 2.1 質(zhì)量等級判定依照標(biāo)準(zhǔn)中的

2、對各項(xiàng)常規(guī)指標(biāo)操縱要求，制定出本公司能夠同意使用的產(chǎn)品等級，并明確出各等級本公司所規(guī)定的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。2.2 依照等級區(qū)不制定產(chǎn)品采購單價范圍。3.產(chǎn)品的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn) 依照標(biāo)準(zhǔn)的要求進(jìn)行合格驗(yàn)收，等級驗(yàn)收。包括重點(diǎn)檢查具有否決全項(xiàng)目，以及可作為降級依據(jù)項(xiàng)目等。4.對采購合同的要求： 依照標(biāo)準(zhǔn)中的要求，制定采購合同的約束性條文，同時明確出各方責(zé)任，義務(wù)。以及后續(xù)產(chǎn)品出現(xiàn)問題的解決方法。5.對產(chǎn)品的文件審核 依照標(biāo)準(zhǔn)的要求，進(jìn)行供應(yīng)商文件審核。包括廠家資質(zhì)，生產(chǎn)手續(xù)，相關(guān)認(rèn)證，檢測報告等。6. 產(chǎn)品的采購指導(dǎo)指標(biāo)表 簡化的指導(dǎo)方針，以表格形式列舉出各產(chǎn)品采購標(biāo)準(zhǔn)，以速查形式方便使用。7. 產(chǎn)品驗(yàn)收操縱追溯

3、 以記錄形式，進(jìn)行產(chǎn)品驗(yàn)收。建立產(chǎn)品采購追溯，做好俏江南產(chǎn)品追溯源頭。四.具體內(nèi)容雜糧類1.1大米的采購指導(dǎo)大米原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料大米產(chǎn)品原料，應(yīng)符合國家GB1354號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。 其中： 大米的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的大米的種類。例如面對北方市場，應(yīng)選擇粳米；南方市場應(yīng)選擇秈米；其中以東北產(chǎn)區(qū)粳米尤佳。大米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的大米質(zhì)量等級共計四級，分不是-特級，一級，二級，三級。具體要求如下：（2）本公司要求，所采購的大米合格等級為二級及以上，能夠作為混合原料使用；且應(yīng)按照采購約定的二級產(chǎn)品定價。其中作為單品生產(chǎn)銷售的，質(zhì)

4、量等級必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)一級及以上，方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對大米的原料采購驗(yàn)收，不管級不鑒定如何，其水分含量都應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，與國家標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為大米采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格直接決絕收貨。（4）本公司所采購的大米，其雜質(zhì)率，碎米率，氣味應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。不合格依照等級要求做降級處理。（5）關(guān)于產(chǎn)品蟲蛀率，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目亦作為產(chǎn)品是否接收重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接決絕收貨。（6）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的

5、產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)大米采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其

6、有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn) （5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購

7、合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確出造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。 1.2糙米的采購指導(dǎo)糙米原料的采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料糙米產(chǎn)品原料，應(yīng)符合國家GB/T18810號標(biāo)準(zhǔn)所約束的內(nèi)容。

8、其中： 糙米的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的大米的種類。例如面對北方市場，應(yīng)選擇粳米；南方市場應(yīng)選擇秈米；其中以東北產(chǎn)區(qū)粳米尤佳。糙米質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求各類糙米質(zhì)量等級均分為五個等級，以三等為中等，低于五等為等外糙米。具體要求如下：(2) 本公司要求，所采購糙米的合格等級為三級以上，能夠用作混合原料的使用；同時按照采購約定的三級產(chǎn)品定價。其中作為單品生產(chǎn)銷售的，質(zhì)量等級要求達(dá)到二級及以上，方可采購并生產(chǎn)使用。并按照相應(yīng)等級定價。（3）本公司對糙米的原料采購驗(yàn)收，不管級不鑒定如何，其中水分含量都應(yīng)在14%以內(nèi)，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢

9、項(xiàng)目，其作為糙米采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格的拒絕收貨。（4）本公司所采購的糙米的容量、整精米率、雜質(zhì)率、不完善率、稻谷粒、黃粒米、色澤、氣味等都應(yīng)符合上表規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。并作為每批次原料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。不合格者按照采購約定做降級處理或拒絕收貨。并按照相應(yīng)等級定價。（5）關(guān)于產(chǎn)品的蟲蛀率，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目亦作為產(chǎn)品是否接收重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接決絕收貨。（6）本公司對標(biāo)準(zhǔn)中霉變粒的要求為禁止檢出。目測發(fā)覺霉變粒視為不合格產(chǎn)品。（7）其他標(biāo)準(zhǔn)要求的理化指標(biāo)，本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)

10、品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)糙米的采購要求假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，假如作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 具體要求如下： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。（2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定（3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收

11、。（4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效的證書報告。采購合同中的約定（1）本公司的產(chǎn)品采購

12、合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。（2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償規(guī)定。（3）采購合同應(yīng)明確約定出采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位和驗(yàn)收。（4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確出造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.3大麥的采購指導(dǎo)大麥原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料大麥產(chǎn)品及原料，應(yīng)符合NY/T891號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中大麥的分類要求:依照本公司銷售對象的要求，

13、以及市場的需求制定所采購的麥的種類（啤酒大麥和食用大麥），一般采納食用大麥。大麥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求：（1）具體要求如下：（2）本公司要求，所采購大麥合格等級為各項(xiàng)理化指標(biāo)略嚴(yán)格于農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。同時按照采購采購約定的產(chǎn)品定價。質(zhì)量等級達(dá)到各項(xiàng)指標(biāo)的方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對大麥的原料采購驗(yàn)收，其水分含量應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，不合格者拒絕收貨。（4）本公司所采購的大麥，其雜質(zhì)率、破損率等應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。其中雜質(zhì)率要求1%。超標(biāo)極為不合格。（5）關(guān)于產(chǎn)品蟲蛀率，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目亦作為產(chǎn)品是否接收重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接決絕收貨。（6）其他的標(biāo)準(zhǔn)要求，本公司每

14、年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)大麥采購的要求假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。其中：（1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。（2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的

15、規(guī)定（3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。（4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測

16、報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定（1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。（2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。（3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。（4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確出造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.4黑米的采購指導(dǎo)黑米原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)

17、原材料黑米產(chǎn)品原料，應(yīng)符合農(nóng)業(yè)NY/T832號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：黑米的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的大米的種類。例如面對北方市場，應(yīng)選擇粳米；南方市場應(yīng)選擇秈米；其中以東北產(chǎn)區(qū)粳米尤佳。黑米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求：（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的黑米質(zhì)量等級共計三級，分不是一級，二級，三級。以正黑米率、黑色度、堿消值、蛋白質(zhì)含量和黑米中谷粒數(shù)為定級指標(biāo)，應(yīng)達(dá)到下表中規(guī)定，具體要求如下： （2）本公司要求，所采購黑米的質(zhì)量合格等級應(yīng)達(dá)到二級以上，方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對黑米的原料采購驗(yàn)收，其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)如上表所規(guī)定。其中，水分作為必檢重點(diǎn)項(xiàng)目，本公司要求數(shù)值應(yīng)90%，否

18、則不能作為合格品驗(yàn)收。（5）關(guān)于標(biāo)準(zhǔn)中的整黑米率，雜質(zhì)率，谷殼粒指標(biāo)，按照此標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行及推斷等級。并按照相應(yīng)等級收貨定價。（6）本公司關(guān)于黑米的霉變粒和蟲蛀率檢出率要求為0（7）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。作為有機(jī)黑米采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的

19、有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營

20、，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定（1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。（2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。（3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。（4）采購

21、合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.5小米的采購指導(dǎo)1.5.1小米原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料小米產(chǎn)品原料，應(yīng)符合GB/T11766號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：小米的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象，以及市場的需求制定所采購的小米的種類。例如用來煮粥，應(yīng)選擇粳小米，制作糕點(diǎn)應(yīng)選擇糯性小米。小米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)準(zhǔn)要求的小米質(zhì)量等級共計三級，分不是一級，二級，三級。具體要求如下：（2）本公司要求，所采購小米合格等及需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)一級，方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對小米的原料采購驗(yàn)收，不管級不鑒定如何，其加工精度應(yīng)

22、達(dá)到95%以上，其含水量應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，與國家標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為小米采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格的拒絕收貨。（4）本公司所采購的小米，雜質(zhì)率、碎米率、色澤氣味應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。依照檢測數(shù)值判定其質(zhì)量等級。按要求能夠做降級處理。（5）本公司要求小米的霉變粒和蟲蛀率禁止檢出。（6）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。作為有機(jī)小米采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB196

23、30相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。其中：（1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。（2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定（3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。（4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并

24、差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定（1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。（2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的

25、條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。（3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。（4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.6小麥的采購指導(dǎo)小麥原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料小麥產(chǎn)品原料，應(yīng)符合國家GB1351號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：小麥的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的小麥的種類。小麥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的小麥質(zhì)量等級共計五級，分不是一級，二級，三級，四級，五級。具體要求如下：（2）本

26、公司要求，所采購的小麥質(zhì)量等級必須達(dá)到二級及以上，方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對小麥的原料采購驗(yàn)收，不管級不鑒定如何，其水分含量都應(yīng)達(dá)到11%以內(nèi)，與國家標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為大米采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格直接決絕收貨。（4）本公司所采購的小麥，其雜容重、不完善率、雜質(zhì)率、色澤氣味應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。不合格依照等級要求做降級處理。（5）關(guān)于產(chǎn)品蟲蛀率和霉變粒，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目亦作為產(chǎn)品是否接收重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接決絕收貨。（6）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公

27、司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)小麥采購的要求假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品

28、名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn) （5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其

29、產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。 1.7燕麥的采購指導(dǎo)燕麥原料的采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料燕麥產(chǎn)品原料，應(yīng)符合農(nóng)業(yè)

30、NY/T892號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：燕麥的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的燕麥的種類。燕麥的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的燕麥質(zhì)量要求具體如下：（2）本公司要求，所采購燕麥的合格標(biāo)準(zhǔn)要依據(jù)上表所述，達(dá)到此標(biāo)準(zhǔn)方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對燕麥的原料采購驗(yàn)收，其水分含量都應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用，同時水分驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為燕麥采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格者拒絕收貨。（4）其中蟲蛀粒和霉變粒要求禁止檢出。（5）本公司所采購的燕麥，其不完善率、雜質(zhì)率、應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。并依照具體數(shù)值判定是否合格。

31、（6）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。作為有機(jī)燕麥采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。其中：（1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。（2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。（3）作為原

32、材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。（4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)。（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作

33、為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.8芝麻的采購指導(dǎo)芝麻原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料芝

34、麻產(chǎn)品原料，應(yīng)符合國家GB/T11761號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：本標(biāo)準(zhǔn)適用于黑芝麻和白芝麻。芝麻粉制品理化指標(biāo)亦可按照此標(biāo)準(zhǔn)。感官指標(biāo)另作要求。芝麻的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求標(biāo)準(zhǔn)要求各類芝麻以純質(zhì)率制定等級。質(zhì)量等級共計三級，分不是一級、二級、三級。具體如下表：本公司要求，所采購的芝麻質(zhì)量等級必須達(dá)到二級及以上，方可采購并生產(chǎn)使用。本公司對芝麻的原料采購驗(yàn)收，不管級不鑒定如何，其水分含量都應(yīng)達(dá)到8%以內(nèi)，與國家標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為芝麻采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格拒絕收貨。本公司所采購的芝麻，其凈籽純質(zhì)率應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。依照具體

35、檢測數(shù)值判定其等級。（5）關(guān)于產(chǎn)品的蟲蛀率，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目亦作為產(chǎn)品是否同意重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接拒絕收貨。(6)本公司對標(biāo)準(zhǔn)中霉變粒的要求為禁止檢出。目測發(fā)覺霉變粒視為不合格產(chǎn)品。(7)芝麻應(yīng)具有其本身具有的香味，對有“油哈”味產(chǎn)品禁止采購。(8)芝麻及其粉制品屬油性作物，極易發(fā)生油脂氧化，應(yīng)采購當(dāng)年產(chǎn)原料。(9)其包裝外觀應(yīng)保持清潔，完整，最好有密封塑料袋包裝；且芝麻顆粒的破損率要在1%以內(nèi)，以防止變質(zhì)。(10)芝麻的雜質(zhì)率應(yīng)為作物桔梗類雜質(zhì)，且指標(biāo)2%；若為礦物雜質(zhì)，則本公司要求每1kg產(chǎn)品不得高于1粒。(11)其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商核實(shí)進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不

36、合格的應(yīng)對本公司之前所采購得并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購量和造成的損失決定。作為有機(jī)芝麻采購的要求假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明

37、確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)。 （5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的

38、，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效的證書報告。采購合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.9亞麻仁籽的采購指導(dǎo)亞麻籽原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料亞麻籽產(chǎn)品

39、原料，應(yīng)符合GB/T15681號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：亞麻籽的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的的亞麻籽的種類。亞麻籽的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的亞麻籽質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，具體內(nèi)容如下：（2）本公司要求，所采購亞麻籽合格等級為各項(xiàng)指標(biāo)與國家標(biāo)準(zhǔn)一致。質(zhì)量等級達(dá)到各項(xiàng)指標(biāo)的方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對亞麻籽原料的采購驗(yàn)收，其水分含量應(yīng)達(dá)到9%以內(nèi)，不合格拒絕收貨。（4）本公司所采購的亞麻籽，其雜質(zhì)率應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批原料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。其礦物雜質(zhì)率要求2%，若超標(biāo)為不合格。若為作物桔梗雜質(zhì)，則應(yīng)符合本標(biāo)準(zhǔn)。（5）關(guān)于產(chǎn)品的蟲蛀率，霉變率。本公司要求目測不

40、能檢出。本項(xiàng)目亦作為產(chǎn)品是否同意重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格拒絕收貨。（6）其他的標(biāo)準(zhǔn)要求，本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售大的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)亞麻籽采購的要求假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。其中：（1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有

41、必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。（2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定（3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。（4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生

42、產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定（1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。（2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。（3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。（4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量

43、的確認(rèn)權(quán)利；明確出造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.10玉米渣的采購指導(dǎo)玉米渣原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料玉米渣產(chǎn)品原料，應(yīng)符合國家GB/1353號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中玉米渣的分類要求：依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的玉米渣的種類。玉米渣的質(zhì)量要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的玉米渣質(zhì)量等級共計三級，分不是一級，二級，三級。各類玉米渣按容重定等，其質(zhì)量指標(biāo)見下表： 各類玉米以二等為中等玉米，低于三等的為等外玉米渣。 （2）本公司要求，所采購的玉米渣合格等級為二級以上，能夠作為混合原料使用；其中作為單品銷售的。質(zhì)量等級必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)一級，方可采購使用。(3) 本公司對玉米渣的原料采購驗(yàn)收

44、，不管級不鑒定如何，其水分含量都應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，與國家標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為玉米渣采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格拒絕收貨。（4）本公司所采購玉米渣，其雜質(zhì)率，氣味色澤應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。不合格依照等級要求做降級處理或者拒絕收貨。（5）關(guān)于產(chǎn)品蟲蛀率、生霉率，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目以作為產(chǎn)品是否同意重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接拒絕收貨。（6）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)

45、玉米渣采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)

46、（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定

47、出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確出造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.12糯米的采購指導(dǎo)糯米原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料糯米產(chǎn)品原料，應(yīng)符合國家GB1354號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：糯米的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所

48、采購的糯米的種類（粳糯米和秈糯米），一般選擇米質(zhì)較優(yōu)的粳糯米為佳。糯米的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的糯米質(zhì)量等級共計四級，分不是特級，一級，二級，三級。具體要求如下：（2）本公司要求，所采購的糯米質(zhì)量等級必須達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)一級及以上，方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對糯米的原料采購驗(yàn)收，不管級不堅(jiān)決如何，其水分含量都應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，與國家標(biāo)準(zhǔn)一致，以便生產(chǎn)儲藏使用。同時水分的驗(yàn)收為每批次必檢項(xiàng)目，其作為大米采購的重點(diǎn)監(jiān)控項(xiàng)目。不合格直接拒絕收貨。（4）本公司所采購的糯米，其雜質(zhì)率，不完善率，氣味應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。不合格依照等級要求做降級處理或者拒絕收貨。（5）關(guān)于糯米

49、的蟲蛀率和霉斑率，本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目作為產(chǎn)品是否同意的重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格直接拒絕收貨。（6）關(guān)于糯米的成熟度，本公司要求達(dá)到95%以上。即每100粒糯米中，不得超過有5粒是透明米粒，其乳白色米粒的白色覆蓋率也應(yīng)該到達(dá)98%以上。（6）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)糯米采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國

50、家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn) （5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度

51、視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合

52、同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確出造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。 1.13小雜糧的采購指導(dǎo)小雜糧原料采購依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)業(yè)NY5305號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容，此采購指導(dǎo)針對的種類有大黃米、高粱、薏仁米、蕎麥、燕麥。小雜糧的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的小雜糧質(zhì)量等級，具體要求如下：（2）本公司要求，所采購小雜糧合格等級為各項(xiàng)指標(biāo)與農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)一致。同時按照采購約定的產(chǎn)品定價。質(zhì)量等級達(dá)到各項(xiàng)指標(biāo)的方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公

53、司對小雜糧的原料采購驗(yàn)收，其水分含量用達(dá)到14%以內(nèi)，不合格的拒絕收貨。（4）本公司所采購的小雜糧，其雜質(zhì)率應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料驗(yàn)收的標(biāo)準(zhǔn)。其中雜質(zhì)率要求1%。且必須為谷物類雜質(zhì)；假如為礦物類雜質(zhì)則應(yīng)每百粒不得大于1粒。超標(biāo)即為不合格。（5）關(guān)于產(chǎn)品的蟲蛀率，霉斑率本公司要求目測不能檢出。本項(xiàng)目作為產(chǎn)品是否同意重點(diǎn)檢查項(xiàng)目。不合格的直接拒絕收貨。（6）其他的標(biāo)準(zhǔn)要求，本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商核實(shí)進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度是產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)小雜糧采購的要求假如作為原材料采購，則其相關(guān)

54、標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB19630相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。其中：（1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。（2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定（3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。（4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn)（5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核

55、中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定（1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。（2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中

56、，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。（3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。（4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。1.14紅豆的采購指導(dǎo)紅豆原料采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料紅豆產(chǎn)品原料，應(yīng)符合農(nóng)業(yè)NY5205號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：紅豆的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求（1）標(biāo)準(zhǔn)要求的紅豆質(zhì)量具體要求如下：（2）本公司要求，所采購紅豆的合格等級為各項(xiàng)指標(biāo)嚴(yán)格按照農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。質(zhì)量等級達(dá)到

57、各項(xiàng)指標(biāo)的方可采購并生產(chǎn)使用。（3）本公司對紅豆的原料驗(yàn)收，其水分含量應(yīng)達(dá)到14%以內(nèi)，不合格拒絕收貨。（4）本公司所采購的紅豆，其雜質(zhì)率，不完善率，異色率，氣味等應(yīng)符合上述規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)，并作為每批次原料的驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。超出此標(biāo)準(zhǔn)為不合格。作物本身雜質(zhì)應(yīng)0.5%,礦物雜質(zhì)應(yīng)1%；顏色應(yīng)均勻，且顏色覆蓋度95%。（8）其他標(biāo)準(zhǔn)要求本公司每年組織進(jìn)行供應(yīng)商審核時進(jìn)行第三方檢驗(yàn)。不合格的應(yīng)對本公司之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為有機(jī)蕓豆采購的要求 假如作為原材料采購，則其相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合對應(yīng)的有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)，如：作為中國原材料，應(yīng)符合GB196

58、30相關(guān)規(guī)定，并通過CNAS授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過；假如作為其他國家原材料，則應(yīng)符合該國家的原材料法令法規(guī)，并通過合法授權(quán)的認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證通過。 其中： （1）應(yīng)審核所采購的供應(yīng)商的有效期內(nèi)有機(jī)報告。并檢查其所供原料是否為有機(jī)證書對應(yīng)產(chǎn)品。假如有必要，則應(yīng)該讓廠家提供“有機(jī)銷售證書”。 （2）即便作為原材料采購，也應(yīng)該符合上述標(biāo)準(zhǔn)中要求中的規(guī)定。 （3）作為原材料，其外包裝應(yīng)明確產(chǎn)品的品名信息等，且其運(yùn)輸，包裝愛護(hù)應(yīng)做到保證其有機(jī)性。否則拒絕作為原材料驗(yàn)收。 （4）常規(guī)驗(yàn)收項(xiàng)目同上述標(biāo)準(zhǔn) （5）有機(jī)性理化檢驗(yàn)，本公司有權(quán)在每年不定期進(jìn)行的供應(yīng)商審核中，托付第三方進(jìn)行檢驗(yàn)，假如有不合格，應(yīng)對本公司

59、之前所采購的并差不多生產(chǎn)銷售的無法退貨的產(chǎn)品做出賠償。具體賠償額度視產(chǎn)品采購數(shù)量和造成的損失決定。作為原材料產(chǎn)品原料采購所應(yīng)約束的文件審核項(xiàng)目（1）采購產(chǎn)品之廠家，必須是具有合法經(jīng)營，銷售，流通的合法單位。（2）采購廠家之產(chǎn)品，必須具備該產(chǎn)品類不的合法生產(chǎn)，加工手續(xù)。且必須提供相應(yīng)有效期內(nèi)之證件。（3）廠家有義務(wù)提供該產(chǎn)品同批次或同產(chǎn)季的全項(xiàng)檢測報告。（4）作為原材料采購的，則應(yīng)出具其產(chǎn)品有效期內(nèi)的合法的有效地證書報告。采購合同中的約定 （1）本公司的產(chǎn)品采購合同，在質(zhì)量要求中應(yīng)明確規(guī)定出上述標(biāo)準(zhǔn)中的指標(biāo)和要求。 （2）本公司采購合同中，在責(zé)任約定中，應(yīng)明確規(guī)定出本標(biāo)準(zhǔn)中對產(chǎn)品降級處理，拒收處

60、理，要求賠償處理的條文要求，并做出明確的賠償?shù)囊?guī)定。 （3）采購合同應(yīng)明確出約定采購產(chǎn)品的等級要求，且注明上述等級中的具體要求和各等級價格范圍，以便能按產(chǎn)品具體情況進(jìn)行價格定位。 （4）采購合同中，應(yīng)明確出各方權(quán)利義務(wù)；按照本標(biāo)準(zhǔn)中約定出本公司關(guān)于產(chǎn)品等級，質(zhì)量的確認(rèn)權(quán)利；明確造成各方損失所應(yīng)承擔(dān)的責(zé)任。堅(jiān)果炒貨2.1腰果的采購指導(dǎo)2.1.1腰果采購所依據(jù)的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)原材料腰果產(chǎn)品原料，應(yīng)符合農(nóng)業(yè)NY/T486號標(biāo)準(zhǔn)中所約束的內(nèi)容。其中：2.1.2腰果的分類要求：應(yīng)依照本公司銷售對象的要求，以及市場的需求制定所采購的腰果的種類。要緊有生機(jī)腰果和熟腰果。2.1.3腰果的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求：標(biāo)準(zhǔn)要求的腰果