《溶液的形成》 省賽獲獎-完整版PPT

1、 溶液的形成實驗探究一 物質(zhì)在水中的溶解合作探究：1、測量任一燒杯內(nèi)水的溫度，記錄數(shù)據(jù)；2、將標有1、2、3、4試管中的食鹽、硫酸銅、氫氧化鈉、硝酸銨固體分別加入對應的四個燒杯內(nèi)的水中，觀察它們的溶解情況，并測量溶解后液體的溫度，記錄數(shù)據(jù)。（1）溶解后要立刻測量溶液的溫度（2）溫度計不要接觸杯壁（3）攪拌時玻璃棒不要碰到杯壁與杯底（4）玻璃棒要及時擦拭注意事項一、溶解的過程1、溶液：基本特征：_組成：概念： 一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成_的_，叫溶液。 均一性、穩(wěn)定性被溶解的物質(zhì)能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)溶劑：溶質(zhì)：均一、穩(wěn)定混合物溶液內(nèi)部各處性質(zhì)相同。條件不改變時（溫度不變，溶劑不減少時

2、），溶質(zhì)與溶劑不分離。食鹽的微觀溶解過程水分子促使鈉離子、氯離子均勻分散。溶解的實質(zhì)是微粒運動和相互作用的結(jié)果。溶液均一、穩(wěn)定的根本原因是溶質(zhì)是以分子或離子的形式分散到水分子之間去了。1、(1)固、氣溶于液體時：固、氣體為溶質(zhì)，液體為溶劑；(2)兩種液體互溶時：量少的為溶質(zhì)，多的為溶劑；(3)有水存在時：水是溶劑。注：溶質(zhì)可以是固體、液體、氣體，溶劑一般是液體，水、酒精是常見溶劑。2、溶液的命名：食鹽溶于水 “食鹽的水溶液”。因為溶劑是水，還可稱為：“食鹽溶液”。探索活動1 溶質(zhì)、溶劑的確定 高錳酸鉀溶液氯化鐵溶液溶質(zhì)是：_溶劑是：_小試牛刀：溶液溶質(zhì)溶劑氫氧化鈉溶液碘酒糖水水水酒 精指出下列

3、溶液中的溶質(zhì)和溶劑1、你同意下列說法嗎？說出理由。小紅：所有溶液中溶劑一定是水;小蘭：溶質(zhì)一定是固體;小兵：溶液中的溶質(zhì)只能是一種;小強：溶液一定是無色透明的;小明：均一穩(wěn)定的液體一定是溶液；小亮：從100毫升40%的酒精溶液中取出50毫升，剩余溶液的濃度變?yōu)?0%。大家同意嗎？1、溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，但均一、穩(wěn)定的液體不一定是溶液。2、溶液不一定是無色的液體，如碘酒、 硫酸銅溶液。小結(jié)探索活動 2 對溶液概念的理解小結(jié)溶質(zhì)質(zhì)量+溶劑質(zhì)量=溶液質(zhì)量溶質(zhì)體積+溶劑體積溶液體積探索活動 3 不同物質(zhì)溶解時的能量變化討論交流：為什么氫氧化鈉在水中溶解時溶液溫度會升高？硝酸銨溶解時溫度降低？如圖所示，向試管中加入下列（ ）溶解后，氣球有可能鼓起來 。A.冰塊 B.硝酸銨C.食鹽 D.氫氧化鈉水氣球日常生活中的溶液無土栽培營養(yǎng)液醫(yī)用藥水化學制劑實驗探究二 物質(zhì)在不同溶劑里的溶解現(xiàn)象合作探究：1、在水、汽油中分別滴入植物油，振蕩觀察現(xiàn)象；2、在盛有水的試管中滴入餐洗凈，振蕩觀察現(xiàn)象。問題：1、植物油在汽油、水中是否都能溶解？2、加入餐洗凈后，為什么植物油看不見了？二、乳化現(xiàn)象 洗潔精等可以使植物油以細小液滴形式分散到水中形成不易分層