江蘇中秋節(jié)習(xí)俗

1、江蘇中秋節(jié)習(xí)俗江蘇中秋節(jié)習(xí)俗1、斗香在江蘇的蘇州、無錫、常熟等地有中秋“斗香”的習(xí)俗，在 月亮將出的時候，一些較富裕的家庭就開始在庭院之中布置斗香。 斗香是將很多根細(xì)香緊緊地捆扎成一個粗粗的圓柱體，作為底盤 放在地上，再扎一個稻小的圓柱放在底盤上，依次效法，越往上 用細(xì)香扎的圓柱體越細(xì)，在兩個圓柱相接的地方會用彩紙圍住， 可以起到固定的作用，彩紙上往往繪有嫦娥、月宮、桂樹、玉兔 等圖案，整體看上去猶如一個色彩絢麗的塔，所以也叫“香塔”。香塔有高有低，最高者有二十多層，近一人高。明月當(dāng)空之 時，點燃香塔，層層疊疊的火光預(yù)示看紅紅火火節(jié)節(jié)高升，很是 壯觀。燒斗香在清代最為繁盛，但是這種奢侈的燒香方

2、法也只限 于富裕的家庭，窮苦人家是擺不起這么大的排場的。2、拜月在江蘇的很多地方，有“女不祭灶，男不拜月”的習(xí)俗，但 到了連云港一帶，男子也參加拜月，但只限行禮，行禮后就不再 過問。南通中秋供月供的是女菩薩，所以供品里是絕對不能搭一點 兒葷腥。等月亮東升的時候就要焚香點燭，奉祀“太陰星主月光 菩薩”，開始祭月，南通叫“供月”。等拜祭完了，要燒神馬，撤 供品。3、月餅貼片蘇州人在中秋節(jié)的食俗很豐富，有吃糖芋的，有吃糖炒栗子 的，有吃水紅菱的，自然更免不了吃月餅了。蘇式月餅品種繁多， 有葷有素，有甜有咸。咸月餅有鮮肉、火腿、豬油、蝦仁等，甜 月餅有白果、豆沙、玫瑰、椒鹽四種，還有薄荷、棗泥、干菜、

3、 金腿、芝麻等等。蘇式月餅上面都有一張小小的紙片。這背后有個傳說。元朝 末年，朝廷黑暗，張士誠舉義旗，老百姓紛紛響應(yīng)，一路所向披 靡，攻下常州、無錫等地，并向蘇州城進(jìn)發(fā)。時值農(nóng)歷八月中旬， 一位聰明的讀書人想出了一個辦法，把贈送給親友的每只月餅上 都放一張小紙片，用毛筆書寫“迎張”兩字，其意思是相約迎接 張士誠義軍。就這樣一傳十，十傳百，蘇州不少家都照這個辦法 做，相約響應(yīng)張士誠起義軍。就這樣，相沿成俗，流傳至今。江蘇各地過中秋的習(xí)俗南京：南京人中秋必吃金陵名菜“桂花鴨”?！肮鸹啞庇诠鹱语h香 之時應(yīng)市，肥而不膩，味美可口。酒后則必食一小糖芋頭，澆以 桂漿，美不待言?！肮饾{”，取名自屈原楚辭少

4、司命“援北方 閉兮酌桂漿”，又名糖桂花，中秋前后采摘，用糖及酸梅腌制而成。 江南婦女手巧，把詩中的詠物變?yōu)樽郎霞央?。南京人將合家賞月 稱“慶團(tuán)圓”，團(tuán)坐聚飲叫“圓月”，出游街市稱“走月”。無錫：燒天香的習(xí)俗也還一直延續(xù)至今，“走三橋”、“摸秋”等有趣 的中秋習(xí)俗如今已不多見?！盁煜恪庇械牡胤揭步小盁废恪?。 香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成， 上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗“走三橋”是一項女孩子的游戲， 就是從跨出家門到回家只能經(jīng)過三座橋，不能重復(fù)，姐妹們相約 比賽看誰最早到家。所謂“摸秋”，也就是有些地方所稱的“摸瓜 求子”，婚后不曾懷孕的女子，要在中秋之夜到田里摸一只

5、瓜回來， 就會懷孕生子。最好是南瓜，因為“南”諧音“男”意為可得男 孩;如果采到扁豆，意為可得女孩，因為扁豆形似女子蛾眉；如果 采到的是白扁豆，那就寓意白頭偕老，今后子女可婚姻美滿。宿遷：中秋節(jié)這天被視為家人團(tuán)聚之日，亦稱團(tuán)圓節(jié)，有晚飯后賞 月，以及用月餅及菱角、石榴、柿子等為供品敬月的習(xí)俗。八月 十六，家家都會去親家接己出嫁的女兒回家來團(tuán)聚的風(fēng)俗習(xí)慣。中秋節(jié)的民間習(xí)俗中秋節(jié)民間習(xí)俗一：中秋祭月中秋祭月，在我國是一種十分古老的習(xí)俗。據(jù)史書記載，早 在周朝，古代帝王就有春分祭日、夏至祭地、秋分祭月、冬至祭 天的習(xí)俗。其祭祀的場所稱為日壇、地壇、月壇、天壇。分設(shè)在 東南西北四個方向。北京的月壇就是

6、明清皇帝祭月的地方。禮記 載：“天子春朝日，秋夕月。朝日之朝，夕月之夕?！边@里的夕月 之夕，指的正是夜晚祭祀月亮。這種風(fēng)俗不僅為宮廷及上層貴族 所奉行，隨著社會的發(fā)展，也逐漸影響到民間。中秋節(jié)民間習(xí)俗二：文人賞月賞月的風(fēng)俗來源于祭月，嚴(yán)肅的祭祀變成了輕松的歡娛。民 間中秋賞月活動約始魏晉時期，但未成習(xí)。到了唐代，中秋賞月、 玩月頗為盛行，許多詩人的名篇中都有詠月的詩句。待到宋時， 形成了以賞月活動為中心的中秋民俗節(jié)日，正式定為中秋節(jié)。與 唐人不同，宋人賞月更多的是感物傷懷，常以陰晴圓缺，喻人情 事態(tài)，即使中秋之夜，明月的清光也掩飾不住宋人的傷感。但對 宋人來說，中秋還有另外一種形態(tài)，即中秋是世俗歡愉的節(jié)日“中 秋節(jié)前，諸店皆賣新酒，貴家結(jié)飾臺榭，民家爭占酒樓玩月，笙 歌遠(yuǎn)聞千里，嬉戲連坐至?xí)浴保|京夢華錄）。宋代的中秋夜 是不眠之夜，夜市通宵營業(yè)，玩月游人，達(dá)旦不絕。中秋節(jié)民間習(xí)俗三：民間拜月明清之后，因時代的關(guān)系，社會生活中的現(xiàn)實功利因素突出， 歲時節(jié)日