2022年河北石家莊正定縣七年級下學(xué)期期中生物試卷（含答案）

1、2022年河北石家莊正定縣七下期中生物試卷膳食中多吃新鮮的水果和蔬菜，可預(yù)防壞血病，增強抵抗力，是因為新鮮的水果和蔬菜中含有較為豐富的 A維生素 D B維生素 C C維生素 B1 D維生素 A科學(xué)安排一日三餐，定時定量，其比例應(yīng)為 A 3:4:3 B 4:3:3 C 2:5:4 D 3:3:4 人們的生活方式與健康有著密切的關(guān)系，下列各項不屬于健康生活方式的是 A平衡膳食B管住嘴，邁開腿C拒絕毒品D長期熬夜學(xué)習(xí)關(guān)于饅頭在口腔中被消化的敘述，不正確的是 A唾液的作用B舌的攪拌C牙齒的咀嚼D淀粉被徹底分解成葡萄糖饅頭在口腔中越嚼越甜，是因為人的唾液中含有 A唾液淀粉酶B麥芽糖C淀粉D水下列不是小腸

2、適于消化吸收特點的是 A小腸位于人體腹腔中B小腸黏膜表面有許多皺襞和絨毛C小腸很長D小腸絨毛中有毛細血管和毛細淋巴管食物的消化和吸收是靠消化系統(tǒng)來完成的。下列敘述錯誤的一項是 A胰腺分泌的消化液含有多種消化酶B胃能分泌初步消化蛋白質(zhì)的酶C肝臟分泌的消化液含有消化脂肪的酶D小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要器官既能消化淀粉、蛋白質(zhì)、又能消化脂肪的消化液是 A腸液B唾液C胃液D膽汁下列有關(guān)食品安全問題的敘述中，正確的是 A厲行節(jié)約，過了保質(zhì)期的食品繼續(xù)食用B食用野外采回的各種蘑菇C用多次烹炸后的油做水煮肉片D買食品時，關(guān)注生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等人體血液的組成是 A血清和血細胞B紅細胞和白細胞C血漿和血

3、細胞D紅細胞和血小板某人患急性炎癥時，做血常規(guī)化驗，結(jié)果顯示哪種血細胞數(shù)量明顯增多 A白細胞B紅細胞C血小板D血紅蛋白當(dāng)病人需要大量輸血時，應(yīng)該注意的原則是 A O 型血可以輸給任何血型的人B輸同型血C AB 型血可以輸給任何血型的人D輸入親人的血下列關(guān)于人體血管的敘述，錯誤的是 A血液在血管中流動方向是：動脈 靜脈 毛細血管B靜脈有的分布較淺，如手臂上的“青筋”C血管分為動脈、靜脈和毛細血管三種D動脈管壁厚，血流速度快下列有關(guān)人體“動脈”敘述錯誤的是 A流動脈血的血管B把血液從心臟輸送到全身各處的血管C將靜脈血送入肺的血管D與心室直接相連的血管某同學(xué)不慎摔傷，血液從傷門噴出，呈鮮紅色，你認為

4、應(yīng)該怎樣急救 A趕緊去醫(yī)院B用手指將血管的遠心端壓住C用消毒紗布包扎D在近心端壓迫止血，再撥打 120 體循環(huán)和肺循環(huán)的關(guān)系是 A先進行體循環(huán)，再進行肺循環(huán)B先進行肺循環(huán)，再進行體循環(huán)C體循環(huán)和肺循環(huán)同時進行D體循環(huán)和肺循環(huán)交替進行經(jīng)靜脈滴注到人體內(nèi)的藥物，最先進入心臟的部位是 A左心房B右心房C左心室D右心室關(guān)于心率的敘述正確的是 A健康人比患病的人快B男人比女人快C小孩比成年人快D運動員比一般人快下列敘述中，與肺的氣體交換功能無直接關(guān)系的是 A肺泡數(shù)目極多B肺泡壁和毛細血管壁都由一層上皮細胞構(gòu)成C肺泡位于細支氣管末端D肺泡外包繞著毛細血管經(jīng)常參加體育鍛煉或適宜的體力勞動會使 A肺泡的數(shù)目增

5、多B呼吸肌的數(shù)目增多C呼吸的頻率增多D參與呼吸的肺泡數(shù)目增多下圖中 a 表示人體的膈肌，據(jù)此判斷甲、乙兩人所處的呼吸運動過程分別是 A甲、乙都吸氣B甲呼氣、乙吸氣C甲吸氣、乙呼氣D甲、乙都呼氣霧霾空氣中含有大量可吸入肺內(nèi)的顆粒 PM2.5，對人體將康危害很大。下列敘述正確的是 PM2.5 A經(jīng)鼻、咽、喉、氣管、支氣管進入肺B可以經(jīng)喉進入食道C有肺泡進入血液只需要穿過一層細胞D直接危害人的消化系統(tǒng)用鼻呼吸比用口呼吸好的原因是 鼻毛可阻擋吸入的塵埃鼻粘膜分泌的粘液可使吸入的空氣清潔、濕潤嗅細胞接受氣味的刺激鼻粘膜內(nèi)豐富的毛細血管能溫暖吸入的空氣ABCD呼吸的全過程包括下面四個環(huán)節(jié)，其正確順序是 肺

6、內(nèi)氣體交換 組織內(nèi)氣體交換 肺通氣 氣體在血液中的運輸ABCD某城市正積極爭創(chuàng)文明城市，其中有一項要求市民不能隨地吐痰。從生物學(xué)角度看，隨地吐痰的危害主要是 A行為不文明B痰中有塵粒C痰中往往會有病原微生物D痰中有黏液人在吞咽時，能夠蓋住喉的入口，防止食物進入氣管的結(jié)構(gòu)是 A喉結(jié)B會厭軟骨C甲狀軟骨D環(huán)狀軟骨人體呼吸系統(tǒng)的組成是 A呼吸道和肺B氣管和肺C鼻腔和肺D呼吸道和氣管人體內(nèi)形成尿液的器官是 A腎B肝臟C輸尿管D膀胱腎動脈中的血液流經(jīng)腎臟再由腎靜脈流出時，血液中的 A氧氣增加了B蛋白質(zhì)減少了C尿素減少了D葡萄糖增加了下列哪種途徑不屬于排泄？ A呼吸B出汗C排便D泌尿中小學(xué)生營養(yǎng)狀況令人擔(dān)

7、憂，表現(xiàn)在：無機鹽攝入量不足，貧血現(xiàn)象普遍存在；多糖分、高脂肪的飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多；校園周邊聚集流動攤點等。為改善青少年營養(yǎng)健康問題，國務(wù)院批準實施“學(xué)生飲用奶計劃”。請根據(jù)材料分析回答：(1) 無機鹽攝入量不足導(dǎo)致貧血，是因為無機鹽中的 是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，血紅蛋白的特性是在含氧量最高的地方容易與氧 ，在含氧量低的地方又很容易與氧 ?！皩W(xué)生飲用奶”富含的維生素是 ，能促進鈣的吸收。(2) 多糖分、高脂肪飲食使人肥胖，是因為這類食物中含有較多的 。(3) “學(xué)生飲用奶”有利于小學(xué)生的發(fā)育和成長，主要還是因為牛奶中所含的 是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)。(4) 某同學(xué)為媽媽設(shè)計了一份午餐

8、食譜，米飯、紅燒帶魚、炒雞蛋，你認為再添加下列哪項后會使這份食譜營養(yǎng)更合理 A.素炒西蘭花B.牛奶C.燉排骨D.小米粥如圖為人體內(nèi)某系統(tǒng)結(jié)構(gòu)的示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：(1) 由 4 分泌，可以暫時儲存在膽囊中的一種液體叫做膽汁，該液體能將脂肪 成脂肪微滴。(2) 蛋白質(zhì)的化學(xué)消化從 開始。(3) 消化和吸收的主要場所是 6 。(4) 我們常說的：“吃飽了”一股是指人體消化道的 中有較多的食物。(5) 小明吃了一個粽子后覺得飽了，粽子最終在小腸完成消化，參與消化的有 （填名稱）分泌的腸液、 （填名稱）分泌的胰液。淀粉和麥芽糖被徹底消化成 ，蛋白質(zhì)被徹底消化成 ，脂肪被徹底消化成甘油和脂肪酸。

9、如圖表示人體不同組織處血管示意圖（A 、 B 、 C 分別表示不同類型的血管），請據(jù)圖分析回答：(1) A 所表示的血管是 ，C 所表示的血管是 。(2) 如果圖中所示部位為肺泡周圍，那么血液流經(jīng) B 后，血液的成分變化是 （填“靜脈血變成動脈血”或“動脈血變成靜脈血”）。(3) 我們在顯微鏡下觀察小魚尾鰭內(nèi)的血液流動時發(fā)現(xiàn)圖中 B 內(nèi)的血液流動特點是血流速度 （填快或慢）、紅細胞 通過。如圖為腎單位結(jié)構(gòu)模式圖，圖中和分別代表某結(jié)構(gòu)，和分別代表所形成的某液體，請據(jù)圖回答問題：(1) 腎單位由 、 和 構(gòu)成（填名稱）。(2) 結(jié)構(gòu)是由入球小動脈分支形成的毛細血管球，叫做 。(3) 結(jié)構(gòu)和 的內(nèi)壁

10、對血液有 作用。(4) 液體是 ，其成分與血液相比，主要缺少 和 。(5) 當(dāng)液體流經(jīng)腎小管時，通過腎小管的 ，含有的大部分水和部分無機鹽、所有的 將被吸收回血液，形成液體 。如圖為人體呼吸系統(tǒng)消化系統(tǒng)循環(huán)系統(tǒng)和泌尿系統(tǒng)的生理活動示意圖，據(jù)圖回答：(1) 圖中 C 與 D 之間防止血液倒流的結(jié)構(gòu)是 瓣。(2) 若靜脈注射藥物則藥物經(jīng)過心臟各腔的先后順序是 （用箭頭和圖中字母表示）。(3) 1 代表的氣體是 ，它經(jīng)過血液循環(huán)進入組織細胞后，參與有機物的分解，釋放出生命活動所需的能量。(4) 某腎炎患者檢查尿液時發(fā)現(xiàn)尿液中有紅細胞和蛋白質(zhì)。此人腎臟的 可能發(fā)生了病變。(5) 圖中肺泡壁、小腸絨毛壁

11、、毛細血管壁以及腎小囊壁等結(jié)構(gòu)上的共同特點是：壁很薄，由一層 構(gòu)成，這些結(jié)構(gòu)特點是與其功能相適應(yīng)的。答案1. 【答案】B【解析】人體一旦缺乏維生素，就會影響正常的生長和發(fā)育，還會引起疾病，如圖 維生素種類主要功能可見壞血病是缺乏維生素 C 引起的，新鮮的蔬菜和水果中含豐富的維生素 C，可預(yù)防壞血病，增強抵抗力。故選B。2. 【答案】A【解析】合理營養(yǎng)的含義是，由食物中攝取的各種營養(yǎng)素與身體對這些營養(yǎng)素的需要達到平衡，既不缺乏，也不過多。根據(jù)平衡膳食寶塔，均衡的攝取五類食物。合理營養(yǎng)還包括合理的用膳制度和合理的烹調(diào)方法。每天要一日三餐，按時進餐，合理膳食要求早、中、晚餐的能量攝入分別占 30%

12、、 40% 、 30%。因此，每天攝入的總能量中，早、中、晚三餐比例為 3:4:3，故A正確；故選A。3. 【答案】D4. 【答案】D【解析】饅頭的主要成分是淀粉，饅頭在口腔內(nèi)通過牙齒的咀嚼和舌的攪拌，食物被磨碎并與唾液充分混合，這個過程屬于物理消化。唾液中含有唾液淀粉酶能把饅頭中的淀粉變成麥芽糖，所以饅頭咀嚼一段時間會有甜味。淀粉在口腔內(nèi)只能分解成麥芽糖，不能被徹底分解成葡萄糖。故選D。5. 【答案】A【解析】人體的口腔與唾液腺相連，唾液腺可以分泌唾液，通過導(dǎo)管進入口腔。唾液中有淀粉酶，淀粉無甜味，但是它能在唾液淀粉酶的催化作用下，水解為麥芽糖，麥芽糖有甜味，因此淀粉能夠在人的口腔中轉(zhuǎn)變?yōu)辂?/p>

13、芽糖，是因為人的唾液中含有唾液淀粉酶。故選A。6. 【答案】A【解析】小腸是消化道中最長的一段，是消化和吸收的主要器官。與其相適應(yīng)的特點是：小腸很長，約 56 米，小腸內(nèi)表面有許多皺襞和小腸絨毛，使小腸的消化吸收面積大大增加，小腸絨毛壁很薄，只有一層上皮細胞構(gòu)成，而且絨毛中有豐富的毛細血管和毛細淋巴管，毛細血管和毛細淋巴管也很薄也只有一層上皮細胞組成。這些結(jié)構(gòu)特點有利于小腸吸收營養(yǎng)物質(zhì)。小腸內(nèi)有腸腺，分泌的腸液，胰腺分泌的胰液及肝臟分泌的膽汁都進入小腸，腸液和胰液含有多種消化酶，能消化多種食物，膽汁中不含消化酶，但能促進脂肪的消化。A選項與消化、吸收都沒有關(guān)系。BC選項既與消化有關(guān)又與吸收有關(guān)

14、。D選項只與吸收有關(guān)。故選A。7. 【答案】C8. 【答案】A【解析】能夠消化脂肪、蛋白質(zhì)和淀粉的消化液必須含有多種消化酶。腸液里面含有胰腺、腸腺等分泌的多種消化液，能對糖類和蛋白質(zhì)、脂肪進行化學(xué)性消化；還含有肝臟分泌的膽汁，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，對脂肪進行物理性消化，故A正確；唾液里面含有唾液淀粉酶，能對糖類進行初步的化學(xué)性消化，將糖類初步消化成麥芽糖，故B錯誤；胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進行化學(xué)性消化，對脂肪和糖類不能消化，故C錯誤；膽汁是由肝臟分泌的，里面不含消化酶，但能夠乳化脂肪，將較大的脂肪顆粒乳化為脂肪微粒，增大與消化酶的接觸面積，對脂肪進行物理性消化，對糖類和蛋白

15、質(zhì)不能消化，故D錯誤；故選A。9. 【答案】D10. 【答案】C【解析】血液由血漿、血細胞兩部分組成。血細胞包括紅細胞、白細胞和血小板。血液的主要功能是運輸功能、防御功能和調(diào)節(jié)體溫的功能。紅細胞數(shù)目最多，形態(tài)為雙面凹的圓餅狀，無細胞核，主要的功能是運送氧和一部分二氧化碳；一個人紅細胞數(shù)量少或者紅細胞中的血紅蛋白的含量過低時，就會患貧血；白細胞：比紅細胞大，有細胞核，吞食病菌，對人體有防御和保護作用；血小板：個體最小，性狀不規(guī)則，無細胞核，有凝血和止血的作用。故選C。11. 【答案】A【解析】白細胞是人體與疾病斗爭的“衛(wèi)士”。當(dāng)病菌侵入人體時，白細胞能通過變形而穿過毛細血管壁，集中到病菌入侵部位

16、，將病菌包圍、吞噬。如果體內(nèi)的白細胞的數(shù)量高于正常值，很可能是身體有了炎癥。所以某人患急性炎癥時，做血常規(guī)化驗，結(jié)果顯示白細胞數(shù)量明顯增多。故選A。12. 【答案】B【解析】輸血時應(yīng)以輸同型血為原則。在沒有同型血可輸且情況緊急時，任何血型的人都可以緩慢地輸入少量的 O 型血；AB 型血的人除可以接受 AB 型血以外，還可以緩慢地輸入少量的 O 型、 A 型或 B 型血；O 型血的人只能輸入 O 型血。但是大量輸血時，仍要輸同型血。故選擇B選項。13. 【答案】A14. 【答案】A【解析】肺動脈流靜脈血，肺靜脈流動脈血，體動脈流動脈血，因此流動脈血的血管不一定是動脈，A錯誤；把血液從心臟輸送到全

17、身各處的血管是動脈，B正確；將靜脈血送入肺的血管是肺動脈，C正確；與心室直接相連的血管是動脈，如左心室連主動脈、右心室連肺動脈，D正確。故選擇A選項。15. 【答案】D【解析】同學(xué)不慎摔傷，傷口出血，血液呈鮮紅色，從傷口噴出，因此是動脈出血，應(yīng)在近心端壓迫止血，然后再撥打 120 去醫(yī)院。16. 【答案】C【解析】根據(jù)循環(huán)途徑的不同，血液循環(huán)分為體循環(huán)和肺循環(huán)兩部分；體循環(huán)和肺循環(huán)是同時進行的，并且在心臟處匯合在一起，組成一條完整的循環(huán)途徑，為人體各個組織細胞不斷的運來養(yǎng)料和氧，又不斷地運走二氧化碳等廢物。如圖所示：故選C。17. 【答案】B【解析】血液循環(huán)路線如圖所示：對照血液循環(huán)圖可知，靜

18、脈滴注藥物，藥物進入血液后經(jīng)上、下腔靜脈 右心房 右心室 肺動脈 患處，因此，“經(jīng)靜脈滴注到人體內(nèi)的藥物”，最先進入心臟的部位是右心房，故B正確。故選B。18. 【答案】C19. 【答案】C【解析】肺泡是肺結(jié)構(gòu)和功能的基本單位。肺泡的結(jié)構(gòu)特點與其功能相適應(yīng)，主要表現(xiàn)在以下幾個方面：( 1 )肺泡的數(shù)目比較多( 2 )肺泡外面包繞著大量的毛細血管；( 3 )肺泡和毛細血管的壁很薄，只由一層上皮細胞構(gòu)成。故選C。20. 【答案】D21. 【答案】C【解析】呼吸運動是指人體胸廓有節(jié)律的擴大和縮小的運動，包括吸氣過程和呼氣過程，呼吸運動主要與肋間肌和膈肌的運動有關(guān)。人在平靜狀態(tài)下，肋間肌收縮時，肋骨向

19、上向下運動，使胸廓的前后徑和左右徑都増大，同時膈肌收縮，膈頂部下降，使胸廓的上下徑都増大這樣胸廓的容積就増大，肺也隨著擴張，外界空氣通過呼吸道進入肺，完成吸氣的過程。相反呼氣與之過程大致相反。甲圖表示膈肌收縮，吸氣，乙圖表示膈肌舒張，呼氣綜上所述B、C、D錯誤，A正確。故選擇C選項。22. 【答案】A【解析】A選項、B選項：PM2.5 顆粒經(jīng)過鼻腔、咽、喉、氣管、支氣管，然后進入肺，在肺泡中進行氣體交換，PM2.5 顆粒通過肺泡壁和毛細血管壁進入周圍血液，故A正確；故B錯誤；C選項：肺泡外纏繞著毛細血管，肺泡壁和毛細血管壁都只有一層上皮細胞。肺泡里的 PM2.5 擴散進入血液，要通過兩層細胞，

20、肺泡壁和毛細血管壁，故C錯誤；D選項：PM2.5 對人體將康的影響主要表現(xiàn)在誘發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病，故D錯誤；故選A。23. 【答案】D【解析】呼吸系統(tǒng)包括呼吸道和肺兩部分。呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，呼吸道是氣體進出的通道，還能對進入人體的空氣做初步的處理。呼吸道的組成由上到下依次是鼻腔、咽、喉、氣管和支氣管，鼻是呼吸系統(tǒng)的通道之一，鼻腔內(nèi)有鼻毛，可以阻擋空氣中灰塵的進入，對空氣有清潔作用；鼻黏膜分泌的黏液，可以濕潤空氣和粘住灰塵，對空氣有清潔和濕潤作用；鼻粘膜內(nèi)分布著毛細血管，可以溫暖空氣。因此，用鼻呼吸比用口呼吸好。故選D。24. 【答案】C【解析】呼吸的全過程如圖所

21、示：因此呼吸的全過程的正確順序是。故選C。25. 【答案】C【解析】氣管和支氣管的黏膜上有腺細胞，腺細胞可以分泌黏液，可以使氣管內(nèi)濕潤，黏液中含有能抵抗細菌和病毒的物質(zhì)。當(dāng)黏膜上的纖毛向喉部擺動時，把外來的塵粒、細菌等和黏液一起送到咽部，通過咳嗽排岀體外，形成痰。痰中往往會有病原微生物。因此不能隨地吐痰，以免傳播呼吸道疾病。因此從生物學(xué)角度看，隨地吐痰的危害主要是痰中往往會有病原微生物。故選C。26. 【答案】B【解析】吸氣時，會厭軟骨靜止不動，讓空氣進入器官，吞咽時，喉上升，使會厭軟骨覆蓋氣管，令食物進入食道。因此，在吞咽時，呼吸是暫停的，吞咽完畢，會厭軟骨迅速恢復(fù)原位，于是呼吸可照常進行。

22、故選B。27. 【答案】A【解析】組成呼吸系統(tǒng)的器官如圖所示：因此呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺兩部分組成。故選A。28. 【答案】A29. 【答案】C【解析】尿的形成主要有兩個過程，腎小球和腎小囊內(nèi)壁的過濾作用和腎小管的重吸收作用。血液流經(jīng)腎小球時發(fā)生了過濾作用，血液中的葡萄糖、水、無機鹽、尿素、尿酸等（除大分子的蛋白質(zhì)和血細胞外），都能過濾到腎小囊腔中形成原尿。原尿流經(jīng)腎小管時發(fā)生了重吸收作用，原尿中全部的葡萄糖、大部分水、部分無機鹽被腎小管重新吸收進入血液，而剩余的水、無機鹽和沒有被重吸收的尿素、尿酸等一起形成尿液，由于腎小管不重吸收尿素，尿素隨尿液流出，尿素不再進入血液中，因此從腎臟流出的血液（

23、腎靜脈中的）中尿素含量減少。（同時二氧化碳增多，氧氣減少）。故選C。30. 【答案】C【解析】人體細胞代謝活動產(chǎn)生的廢物，如二氧化碳、水、無機鹽、尿素等，它們屬于代謝終產(chǎn)物，它們排出體外過程稱為排泄。排泄的途徑主要有三條：呼吸系統(tǒng)呼出氣體、泌尿系統(tǒng)排出尿液、皮膚排出汗液。呼吸系統(tǒng)呼出的氣體，主要排出二氧化碳和少量的水；皮膚產(chǎn)生汗液，排出一部分水、無機鹽和尿素；大部分的水、無機鹽和尿素通過泌尿系統(tǒng)以尿的形式排出體外，是排泄的主要途徑。人體內(nèi)食物殘渣叫做糞便，排出體外的過程叫排遺。故選C。31. 【答案】(1) 鐵；結(jié)合；分離；維生素 D (2) 熱量或能量(3) 蛋白質(zhì)(4) A【解析】(1)

24、人體對無機鹽的需要量很小，但作用卻很大，如無機鹽中的鐵是構(gòu)成血紅蛋白的主要成分，缺鐵易導(dǎo)致貧血。血紅蛋白的特性：在氧含量高的地方，與氧容易結(jié)合；在氧含量低的地方，又與氧容易分離。血紅蛋白的這一特性，使紅細胞具有運輸氧的功能。無機鹽中含有的鈣是構(gòu)成骨骼和牙齒的重要成分，維生素 D 能促進人體對鈣、磷的吸收和骨骼的發(fā)育，體內(nèi)缺乏維生素 D 就會引起鈣、磷代謝障礙，“學(xué)生飲用奶”富含維生素 D，有助于人體吸收鈣質(zhì)。(2) 食物中的糖類、脂肪、蛋白質(zhì)都能為人體提供能量，其中糖類是供能的主要物質(zhì)，脂肪是備用能源，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的重要物質(zhì)，人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新都離不開蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)也能提供

25、少量的能量，人如果攝取過多的糖類和脂肪，易造成肥胖，因為這類食物含有較多的能量。(3) 奶類中含豐富的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的重要物質(zhì)，該物質(zhì)可在胃內(nèi)初步消化，最終在小腸內(nèi)徹底分解。對于人體的生長發(fā)育以及細胞的修復(fù)和更新有重要作用。所以，“學(xué)生飲用奶”有利于中小學(xué)生的發(fā)育和成長。(4) 健康食譜，要合理營養(yǎng)、均衡膳食，食物應(yīng)多樣化，葷素搭配要合理，營養(yǎng)全面合理。米飯主要含有糖類，紅燒帶魚、炒雞蛋主要含有蛋白質(zhì)，根據(jù)合理營養(yǎng)的要求，還要添加含維生素豐富的蔬菜或水果。素炒西蘭花屬于蔬菜，可以補充維生素、無機鹽等，牛奶、排骨主要提供蛋白質(zhì)、小米粥主要提供糖類。故選A。32. 【答案】(1) 肝臟；

26、乳化(2) 3 (3) 小腸(4) 3 (5) 小腸；胰腺；葡萄糖；氨基酸【解析】(1) 4 肝臟可以分泌膽汁，膽汁不含消化酶，但對脂肪有乳化作用，能促進脂肪的消化。(2) 圖中 3 是胃，食物中的蛋白質(zhì)可以在胃中進行初步的消化。(3) 6 是小腸，小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所，小腸很長，長約 56m(4) 在消化道內(nèi)，3 胃呈囊狀，具有較大的伸展性，成年人的胃能容納 2 升左右的食物。胃內(nèi)有胃腺，能分泌胃液，胃液里面含有胃蛋白酶，能對蛋白質(zhì)進行初步消化。所以胃的功能有兩個：貯存食物，對食物進行初步消化?！俺燥柫恕币话闶侵溉梭w消化道的胃中有較多的食物。(5) 棕子主要原料是糯米，糯米中含有大量的淀粉，淀粉首先在口腔內(nèi)被初步消化成麥芽糖，然后在小腸內(nèi)被腸腺分泌的腸液、胰腺分泌的胰液，消化成葡萄糖，被人體吸收。蛋白質(zhì)首先在胃內(nèi)被消化成多肽，然后在小腸內(nèi)被消化成氨基酸，脂肪在小腸內(nèi)被消化成甘油和脂肪酸。33. 【答案】(1) 動脈；靜脈(2) 靜脈血變成動脈血(3) 慢；單行【解析】(1) 動脈的功能是把血液從心臟運送到全身各處，故血液由主干流向分支；靜脈的功能是把全身的血液運送回心臟，故血液由分支流向主干，毛細血管的功能是進行物質(zhì)