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1、生活中兩種常見的有機物高一化學(xué)第三章第三節(jié) 用作燃料,如酒精燈等 制造飲料和香精 重要的有機化工原料,制乙酸(醋酸)、 乙醚等 用作有機溶劑 醫(yī)療消毒劑:75(體積分數(shù))的酒精乙 醇 的 用 途無色透明特殊香味液體比水小,200C時的密度是0.7893g/cm3跟水以任意比互溶能夠溶解多種無機物和有機物易揮發(fā)乙醇俗稱物 理 性 質(zhì)酒精顏 色 :氣 味 :狀 態(tài) :密 度 :溶解性 :揮發(fā)性 : CHHHH HHOC結(jié) 構(gòu) 式:CH3CH2OH或C2H5OH羥基分 子 式:C2H6O結(jié)構(gòu)簡式:乙 醇 的 結(jié) 構(gòu)CHHHH HHC乙醇乙醛乙酸乙醇脫氫酶 CO2+H2O乙醛脫氫酶 (ALDH)酒精含
2、量探測器K2Cr2O7 Cr3+(橙色)(綠色)記錄現(xiàn)象并分析實驗步驟現(xiàn)象反應(yīng)原理灼燒光亮的銅絲 插入乙醇依次重復(fù) 4至5次聞液體氣味銅絲:紅變黑銅絲:黑變紅2Cu + O2 2CuO乙醛C2H5OH+CuOCH3CHO+H2O + Cu液體有刺激性氣味2C2H5OH+O2 2CH3CHO+2H2OCu或Ag物質(zhì) 鈉的變化 氣體燃燒現(xiàn)象 檢驗產(chǎn)物乙烷乙醇水浮、熔、游、響 沉、不熔不響 發(fā)出淡藍色火焰 安靜燃燒,發(fā)出淡藍色火焰,燒杯內(nèi)壁有水珠有氫氣生成 有氫氣生成 2CH3CH2OH+2Na2CH3CH2ONa+H2乙醇鈉HCCOHHHHH1、能用來檢驗酒精中是否含有水的試劑是:A: CuSO45H2OB: 無水硫酸銅C: 濃硫酸D: 金屬鈉練習(xí)(B)2、只用 就能鑒別苯、乙醇、四氯化碳A.水 B.氫氧化鈉 C.鹽酸練習(xí)(A)練習(xí)3、將W1 g光亮的銅絲在空氣中加熱一段時間后,迅速插入下列物質(zhì)中,取出干燥,如此反復(fù)幾次,最后取出銅絲用蒸餾水洗滌、干燥、稱得其質(zhì)量為W2 g。實驗時由于所插入的物質(zhì)不同,銅絲的前后質(zhì)量變化可能不同,下列所插物質(zhì)與銅絲的質(zhì)量關(guān)系不正確的是A、石灰
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