板栗生物學(xué)特性

1、板栗生物學(xué)特性第1頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四一、根系生長(zhǎng)特性（一）分布1、垂直分布：種子萌發(fā)時(shí)有一個(gè)垂直的主根，生長(zhǎng)12年后分成幾個(gè)縱橫交錯(cuò)的側(cè)根，主要向水平方向發(fā)展，所以，板栗大樹沒有明顯的中央主根。在土層較厚的地方，根系分布深達(dá)1-1.5米，但大部分根系均在2080cm范圍內(nèi)。 第2頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四（二）再生能力栗樹根破傷后，皮層與木質(zhì)部易分離，愈合和再生能力弱，需經(jīng)較長(zhǎng)時(shí)間才能萌發(fā)新根。一、根系生長(zhǎng)特性第3頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四根據(jù)根系生長(zhǎng)特性你認(rèn)為應(yīng)該怎樣對(duì)栗樹進(jìn)行管理？1、定植穴的

2、深度：2、施肥的部位：3、栽培時(shí)要少傷根，特別是大根。 第4頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四二、芽的類型及特性板栗的芽有（一）完全混合花芽：能抽生帶雌雄花序的結(jié)果枝。著生在粗壯枝的頂端，芽扁圓形肥大；（二）不完全混合花芽：抽生有雄花序的雄花枝。著生在在粗壯枝條基部或細(xì)枝的頂端，芽較小，呈短三角形。 第5頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四（三）葉芽，葉芽又稱小芽。呈三角形瘦小，萌發(fā)出短小發(fā)育枝和葉片。（四）潛伏芽，又稱休眼芽，著生在枝條基部或潛伏在多年生的枝干上。這種芽平時(shí)不萌發(fā)，在枝條在受到嚴(yán)重刺激或重修剪時(shí)，能萌發(fā)長(zhǎng)出徒長(zhǎng)枝。板栗樹壽命長(zhǎng)與隱芽萌

3、發(fā)力有關(guān)，老樹的隱芽通過強(qiáng)度刺激能長(zhǎng)出新枝而返老還童。 第6頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四三、枝的類型及特性板栗的枝條分為：結(jié)果母枝、結(jié)果枝、發(fā)育枝和雄花枝4種。 （一）結(jié)果母枝：著生完全混合花芽的枝條稱為結(jié)果母枝。根據(jù)其生長(zhǎng)勢(shì)可分為三種。1、強(qiáng)壯結(jié)果母枝：又稱“棒槌碼”生長(zhǎng)粗壯，有較長(zhǎng)的尾枝，長(zhǎng)度在15-30厘米，上有3個(gè)以上完全混合花芽結(jié)實(shí)力強(qiáng)，能連續(xù)結(jié)果。2、弱結(jié)果母枝：又稱“香頭碼”生長(zhǎng)細(xì)弱，尾枝短，長(zhǎng)度10厘米左右僅著生1-2個(gè)完全混合花芽，結(jié)實(shí)力差，一般不能連續(xù)結(jié)果。3、更新結(jié)果母枝：又稱“替碼”生長(zhǎng)粗壯，長(zhǎng)度6-10厘米，粗度近似棒槌碼，無(wú)尾枝頂部無(wú)大芽

4、，下年從基部抽生結(jié)果枝，母枝上部自然枯死。第7頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四（二）結(jié)果枝，能生長(zhǎng)果實(shí)的枝條稱結(jié)果枝，又稱混合花枝。先在結(jié)果枝上開雄花和雌花，而后結(jié)果。結(jié)果枝著生在1年生枝的前端，自然生長(zhǎng)的栗樹，結(jié)果枝多分布在樹冠外圍，有些品種在枝條中下部短截后也能抽生出結(jié)果枝。結(jié)果枝從下到上可分4段：基部23節(jié)為葉芽（癟芽）；中部417節(jié)葉腋中是雄花序；雄花脫落后成為盲節(jié)；最上端16節(jié)是混合花芽，也稱果前稍或尾枝。 第8頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四（三）發(fā)育枝：由葉芽或休眼芽萌發(fā)形成的枝條。根據(jù)枝條的生長(zhǎng)勢(shì)可分為三類：1、普通發(fā)育枝：由葉芽

5、萌發(fā)而成，生長(zhǎng)健壯，長(zhǎng)20-40厘米是擴(kuò)大樹冠的主要枝條。2、徒長(zhǎng)枝：以稱“娃枝”由休眼芽萌發(fā)而成，生長(zhǎng)旺盛，節(jié)間長(zhǎng)，組織不充實(shí)，是老樹更新和缺枝補(bǔ)空的主要枝條3、細(xì)弱枝：由枝條基部葉芽或由于枝條所處部位和營(yíng)養(yǎng)不良而形成的，長(zhǎng)度一般在10厘米以下。 第9頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四三、枝的類型及特性（四）雄花枝，由不完全混合花芽抽生而成，只著生雄花序的枝條。自下而上分為3段：第一段基部12節(jié)左右葉腋內(nèi)具有小芽；第二段中部510個(gè)芽著生雄花序，花序脫落后成盲節(jié)，不再形成芽，第三段花前有幾個(gè)小葉片，葉腋內(nèi)芽較小。雄花枝生長(zhǎng)量短，頂芽癟小。在一般管理水平條件下，很難形成雌

6、花。第10頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四仔細(xì)觀擦第11頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四四、花芽分化一、雄花序的分化：在河北地區(qū)，一般在5中旬新梢停止生長(zhǎng)后 開始花芽分化，到8月份基本完成分化過程，約需70天。二、雌花簇的分化：是在第二年發(fā)芽前開始形態(tài)分化，至萌芽后抽梢初期迅速完成的第12頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四怎樣促進(jìn)雌花簇的分化 早春增施肥水和剛萌芽時(shí)葉面噴肥，都有助于雌花的增加。另外，在萌芽時(shí)抹去結(jié)果枝下部的芽，除去剛長(zhǎng)出的雄花，這些措施都可以減少營(yíng)養(yǎng)的消耗，引起雌花簇的增加第13頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5

7、月20日，4點(diǎn)42分，星期四五、開花和授粉板栗是雌雄同株異花植物。（一）雄花：從雄花枝和結(jié)果枝上抽生出雄花序，長(zhǎng)約20厘米。在雄花序上螺旋狀排列著雄花簇，每簇57朵雄花，花簇聚集在一起形成穗狀花序。每朵雄花有花被56片，中間有黃色雄蕊1012個(gè)，花絲細(xì)長(zhǎng)，花藥卵形，每個(gè)花藥有花粉數(shù)千粒。板栗的雄花很多，有特殊的腥香氣味，能引誘昆蟲傳授花粉。雄花序和雌花序的比約為12：1，而花朵之比為3000：1。雄花數(shù)量過多，會(huì)消耗大量營(yíng)養(yǎng)，因此，疏雄可以節(jié)省養(yǎng)分，增加產(chǎn)量。 第14頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四（二）雌花：雌花著生在結(jié)果枝前端，雄花序的基部。生長(zhǎng)雌花的雄花穗比較細(xì)短

8、，一般著生13個(gè)雌花簇（也稱雌花序），也有3個(gè)以上的，多數(shù)為2個(gè)。 第15頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四（三）開花和授粉：板栗雄花和雌花開放的時(shí)期不同。一般雄花先開，雌花后開。1、板栗雄花開放過程大致可分為花絲露出、花絲伸直、花藥裂開和花絲枯萎4個(gè)階段。整個(gè)開花過程約1015天左右。在一個(gè)雄花序上總是基部的雄花先開，逐漸向上延伸，先后相差約1520天，帶有雌花的花穗比單雄花的花期晚57天左右。第16頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四3、授粉：板栗是風(fēng)媒花果樹、最佳授粉距離為20米，最遠(yuǎn)授粉距離可達(dá)50米，可自花結(jié)實(shí)，但異花授粉坐果率高；生產(chǎn)中應(yīng)注

9、意配置授粉樹 第17頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四六、果實(shí)生長(zhǎng)發(fā)育落花后，果實(shí)即開始形成并逐漸發(fā)育膨大，在其外面有一個(gè)帶刺的外殼，稱為總苞，總苞內(nèi)為堅(jiān)果。果實(shí)在成熟前一個(gè)月（8-9），重量增長(zhǎng)最快。而果實(shí)的充實(shí)是在成熟前十幾天完成的。第18頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四仔細(xì)思考板栗何時(shí)采收？栗果不宜早采，待總苞開裂，種皮變色后采收，可提高產(chǎn)量和品質(zhì)?！按蚝颂?，打栗子”就是打的時(shí)候狠一點(diǎn)，就可以代替修剪了。第19頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四七、落蓬與空蓬栗果在生長(zhǎng)發(fā)育過程中，有落果現(xiàn)象發(fā)生，但落果時(shí)期比其它果樹晚。謝

10、花后很少落果，一般在7月下旬以前為前期落果，8月上旬至下旬為后期落果前期落果由受精不良引起，后期 落果主要是營(yíng)養(yǎng)不良，病蟲為害、機(jī)械損傷等管理不當(dāng)也常引起落果因此，加強(qiáng)肥水管理，人工輔助授粉及加強(qiáng)病蟲防治等對(duì)減少落果很重要的第20頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四八、板栗對(duì)自然條件的要求板栗在丘陵、山區(qū)、荒坡、沙灘均可栽植。對(duì)環(huán)境條件適應(yīng)性強(qiáng)，但超過其適應(yīng)范圍，則生長(zhǎng)不良，產(chǎn)量低，品質(zhì)差，因此，栗樹也適地栽培。（一）溫度： 板栗在年平均溫度1015，最高不超過39.1，最低不低于-24.5，都能正常生長(zhǎng)和結(jié)果。北方板栗主要產(chǎn)區(qū)在河北、北京、山東、遼寧等地，年平均氣溫在8.

11、512，生育期平均氣溫1822，1月份平均氣溫約-10。該地區(qū)氣候冷涼，溫差較大，日照充足，栗實(shí)含糠量高，風(fēng)味香甜，高糯性，品質(zhì)優(yōu)良，是出口的商品基地。 第21頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四八、板栗對(duì)自然條件的要求（二）水分 ：板栗比較抗旱，年降雨量在500-1000毫米，且雨量分布均勻的地區(qū)最適合。青龍年平均降水量為651.5毫米，1997年為1128.8毫米。 第22頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四八、板栗對(duì)自然條件的要求（三）光照 ：板栗屬于喜光樹種，要求光照充足，特別是花芽分化要求較高的光照條件，光照差，只形成雄花而不形成雌花，這也是板

12、栗樹外圍結(jié)果的主要原因。在光照不足的溝谷地區(qū)栗樹枝條直立、細(xì)弱、不充實(shí)，內(nèi)部和下部枝條很容易枯死，所以板栗適宜種在光照良好的山坡等開闊地帶。 第23頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四八、板栗對(duì)自然條件的要求（四）土壤條件 ：板栗適宜含有機(jī)質(zhì)較多的砂質(zhì)壤土生長(zhǎng)，有利于根系的生長(zhǎng)和產(chǎn)生大量菌根。粘重土壤通氣性差，常有積水的土壤生長(zhǎng)不良。板栗樹對(duì)土壤酸堿度敏感，適應(yīng)范圍為pH4.57.5，最適宜pH5.56.5的微酸性土壤。山區(qū)石灰?guī)r風(fēng)化的土壤，一般為堿性，栗樹不能生長(zhǎng)；花崗巖、片麻巖風(fēng)化的土壤為微酸性，這類土壤通氣性較好，適合板栗生長(zhǎng)。有些地區(qū)土壤中還含有很多未風(fēng)化的砂礫，悶炮改土后板栗生長(zhǎng)也較好。 第24頁(yè)，共27頁(yè)，2022年，5月20日，4點(diǎn)42分，星期四八、板栗對(duì)自然條件的要求（五）風(fēng)：微風(fēng)有利于授粉，有利于光合作用。但在風(fēng)口處，生長(zhǎng)期遇到暴風(fēng)和強(qiáng)風(fēng)，易造成