酶制劑的應(yīng)用與酶產(chǎn)業(yè)發(fā)展

1、酶制劑的應(yīng)用與酶產(chǎn)業(yè)發(fā)展第1頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三高錳酸鉀濃度的標(biāo)定及過氧化氫含量的測定 一、實驗?zāi)康?二、實驗原理 三、試劑及儀器 四、實驗步驟 五、注意事項 六、數(shù)據(jù)處理 七、思考題第2頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三一、實驗?zāi)康恼莆找訬a2C2O4為基準(zhǔn)物質(zhì)標(biāo)定KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液的原理和方法；掌握用KMnO4測定H2O2的原理和方法。 第3頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三二、實驗原理過氧化氫在工業(yè)、生物、醫(yī)藥等方面應(yīng)用很廣泛。利用H2O2的氧化性漂白毛、絲織物；醫(yī)藥上常用于消毒和殺菌劑；純H2O2用作

2、火箭燃料的氧化劑；工業(yè)上利用H2O2的還原性除去氯氣等。 第4頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三實驗原理在稀硫酸溶液中，在室溫條件下用高錳酸鉀法測定過氧化氫的含量 ，其反應(yīng)式為：5H2O2 + 2MnO4- + 6H+ 2Mn2+ + 5O2 + 8H2O稍過量的滴定劑本身的紫紅色(10-5molL-1)即顯示終點。根據(jù)H2O2摩爾質(zhì)量和cKMnO4以及滴定中消耗KMnO4的體積計算H2O2的含量。第5頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三三、試劑及儀器試劑：Na2C2O4基準(zhǔn)物質(zhì)、H2SO4(1+5)、0.02molL-1KMnO4溶液、3%H2O

3、2、1molL-1 MnSO4溶液。 KMnO4H2O2第6頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三試劑及儀器儀器：分析天平、干燥器、稱量瓶、水浴鍋、錐形瓶、酸式滴定管、容量瓶、移液管、洗瓶。 第7頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三 四、實驗步驟KMnO4溶液濃度的標(biāo)定準(zhǔn)確稱取0.150.20g基準(zhǔn)物質(zhì)Na2C2O4三份，分別置于250mL錐形瓶中，加入60mL水使之溶解，加入15mL（1+5） H2SO4，在水浴上加熱到7585，趁熱用高錳酸鉀溶液滴定。第8頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三實驗步驟KMnO4溶液濃度的標(biāo)定開始

4、滴定時反應(yīng)速度慢，待溶液中產(chǎn)生了Mn2+后，滴定速度可加快，直到溶液呈現(xiàn)微紅色并持續(xù)半分鐘不褪色即為終點。根據(jù)mNa2C2O4和消耗KMnO4溶液的體積計算cKMnO4濃度。第9頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三實驗步驟H2O2含量的測定用吸量管吸取1.00mL30% H2O2置于250mL容量瓶中，加水稀釋至刻度，充分搖勻。用移液管移取25.00 mL該溶液置于250mL錐形瓶中，加60 mL水，30mLH2SO4，加入2滴MnSO4，用KMnO4標(biāo)準(zhǔn)溶液滴定溶液至微紅色在半分鐘內(nèi)不消失即為終點。計算H2O2的含量。 第10頁，共16頁，2022年，5月20日，20點

5、59分，星期三五、注意事項分析天平的正確使用；有色溶液液面的觀察與正確讀數(shù)；滴定速度的控制：先慢、中間快、后慢；自身指示劑終點顏色的觀察；水浴鍋溫度的控制。第11頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三六、數(shù)據(jù)處理KMnO4溶液濃度的標(biāo)定H2O2含量的測定第12頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三天平零點稱量前稱量后 數(shù)據(jù)IIIIIIw1（g）w2（g）w基(g)相對偏差%平均相對偏差%數(shù)據(jù)處理用Na2C2O4標(biāo)定KMnO4溶液第13頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三數(shù)據(jù)IIIIIIH2O2(gL-1)相對偏差%平均相對偏差%數(shù)據(jù)處理H2O2含量的測定 第14頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三七、思考題KMnO4溶液的配制過程中要用微孔玻璃漏斗過濾，問能否用定量濾紙過濾？為什么？配制KMnO4溶液應(yīng)注意些什么？用Na2C2O4標(biāo)定KMnO4溶液時，應(yīng)注意哪些重要的反應(yīng)條件？配制KMnO4溶液時，過濾后的濾器上沾污的產(chǎn)物是什么？應(yīng)選用什么物質(zhì)清洗干凈？第15頁，共16頁，2022年，5月20日，20點59分，星期三思考題用KMnO4法測定H2O2時，能否用HNO3、HCl和HAc控制酸