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1、 物質(zhì)的溶解 四年級上冊教學(xué)目標(biāo)科學(xué)概念(知識與技能)一些物質(zhì)可以溶解在水中,一些物質(zhì)不能溶解在水中,不能用過濾的方法把溶解了的物質(zhì)從水中分離出來。過程與方法觀察和描述幾種固體物質(zhì)在水中的溶解和不溶解的現(xiàn)象,使用過濾裝置分離幾種固體與水的混合物。情感態(tài)度與價值觀體驗研究溶解與不溶解現(xiàn)象的樂趣,激發(fā)進(jìn)一步探究溶解問題的興趣。教學(xué)重點(diǎn)觀察、比較、描述食鹽、沙、面粉三種物質(zhì)在水中的溶解與不溶解。教學(xué)難點(diǎn)比較食鹽、沙、面粉在水中的變化有哪些異同。過濾實(shí)驗的規(guī)范操作。教學(xué)準(zhǔn)備(每個小組)小杯沙子、小杯食鹽、小包面粉、三個燒杯、玻璃棒、過濾裝置、實(shí)驗記錄單教學(xué)過程導(dǎo)入故事導(dǎo)入:從前有一頭小毛驢馱著一袋鹽過
2、河,河水很深,把她的鹽淹沒了,等它過了河后,覺得身上輕了許多,回頭一看發(fā)現(xiàn)鹽少了很多,那么鹽去哪了?請學(xué)生起來回答,說出自己的想法和觀點(diǎn)。老師順勢引出“溶解”一詞,并提問學(xué)生水能溶解哪些物質(zhì)?實(shí)驗探究觀察比較食鹽、沙在水中的變化讓同學(xué)們觀察鹽、沙子的特點(diǎn)并回答將鹽和沙子倒入清水中,看顆粒的變化。再用玻璃棒攪拌一下,并觀察變化,同時做好實(shí)驗記錄。 食鹽、沙在水中的變化記錄表不攪拌攪拌后的狀態(tài)放置一會兒沙子食鹽觀察比較面粉在水中的變化a.教師講解:通過剛才的觀察和比較,我們發(fā)現(xiàn)食鹽在水里很容易溶解,沙在水中沒有溶解,老師這里還有一樣?xùn)|西面粉,它能不能溶解在水里呢?你們猜一猜?b.引導(dǎo)學(xué)生思考,表達(dá)
3、自己的想法或猜測。C.學(xué)生小組合作實(shí)驗,講解實(shí)驗要求、步驟。d.學(xué)生匯報交流:面粉在水里是怎樣變化?在水中是否看得見面粉顆粒;水中是否有沉淀。e.討論:面粉在水中溶解了嗎?同時給學(xué)生講解前面判斷溶解的標(biāo)準(zhǔn)以及溶解發(fā)生時的現(xiàn)象,跟現(xiàn)在的現(xiàn)象比較判斷并思考。f.對于學(xué)生的各種觀點(diǎn)和看法不同,引出檢驗面粉是否溶解的方法-過濾裝置(在進(jìn)行實(shí)驗之前講解實(shí)驗裝置的細(xì)節(jié)和操作要求)g.學(xué)生實(shí)驗,分別對三杯液體進(jìn)行過濾實(shí)驗,觀察濾紙上是否有殘留物質(zhì)。(結(jié)果:濾紙上留下了沙、面粉顆粒,水到了燒杯里,面粉和沙從水里分離出來了。)歸納整理通過學(xué)習(xí),引導(dǎo)學(xué)生說出溶解的科學(xué)概念:物質(zhì)均勻地、穩(wěn)定地分散在水中,不能用過濾的方法將液體中的物質(zhì)分離出來。六板書在水中是否看得見顆粒在水中是否有沉淀濾紙上是否有物質(zhì)
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