麻辣燙店簡單一個動作賺了5000萬

1、浙江有一家麻辣燙店。老板是江西人。他大學(xué)畢業(yè)今后在浙江打工。經(jīng)過打工認識到當(dāng)?shù)氐氖袌?，麻辣燙的買賣特其他火爆，所以籌了20萬開了一個有130個座位的麻辣燙店。在麻辣燙里面是屬于高花銷的。這家店每天買賣都特別好，幾乎都爆滿。老板特別善于經(jīng)營。發(fā)生一件事情，一雙筷子，在半年內(nèi)為他創(chuàng)立了高出5千萬的收入。終究這5千萬，他是怎么賺來的。130個地址這樣一個店，怎么可能用一雙筷子能夠創(chuàng)立千萬的收入呢。我們來看一看終究發(fā)生了什么事情。這個店有一天中午，有一個客人因為在吃麻辣燙的過程中，感覺到特別不方便，做了一個小小的投訴。為什么不方便呢？因為這樣。我們都知道，一般快餐的筷子是不是特別短？比起我們平時在家里

2、吃的筷子呢，稍微要短一截。正好這位顧客，他習(xí)慣上抓著筷子比較下的部分吃東西。這雙筷子他拿著吃的時候，我們知道麻辣燙的碗比較大比較深比較高，所以他夾下面的時候老是被婉的邊緣碰到手。他感覺不方便，所以舉手就叫服務(wù)員過來。這個時候因為買賣太忙了，所以老板自己跑去了。跑過去今后，他就問這個顧客：請問先生您有什么問題？那位顧客說：不好意思能不能夠幫我換一雙長一點的筷子。他一看原來是這么回事。立刻說：沒有問題。因為店里全部的筷子都很短，只有他們員工吃的筷子因為不是用快餐筷，是用我們家庭常用的筷子。長度比較合適。所以他就把他們自己吃飯的筷子拿了一雙給那個顧客。其實這個故事就這么簡單。那么因為這雙筷子，他就賺

3、了高出5千萬。這個老板他把筷子給了顧客今后，他轉(zhuǎn)身就去辦公室找了一個紅包。爾后裝了1千塊錢。封好今后，去找到那個顧客，雙手奉上：感謝你！你的這個建議特別好。我們向你保證，我們店里的筷子，從明天開始，全部換成跟你手上相同長的。就這個么一個簡單的動作。這個顧客驚喜萬分。因為一個小小的投訴得了1千塊錢。天上掉餡餅啊。他回去辦公室拿了個話筒出來，站在店的大門口那處，大聲叫：各位顧客，我們店，近來在搞一個顧客提建議的比賽。只要你的建議被我們采納，我們都會獎你1千塊錢。所以歡迎在場的各位顧客，在我們現(xiàn)場，只要你發(fā)現(xiàn)對我們有幫助的，希望我們改造的地方。我必然也像獎這位先生相同，獎各位1千塊錢。請問一下，在場

4、的130個人。我們算100個。全部人聽到這件事情，第一個動作是什么？趕快找啊。吃個麻辣燙才10幾塊錢。找到就白賺1千塊錢。所以都趕快找。這么多人找，就有人負責(zé)作記錄。爾后現(xiàn)場我們作評估，終究哪個價高出這個了。全部在場的顧客，出去第二個動作是什么？一個人影響10個人有沒有可能？1個人影響10個人是不是就1千個人了。等于1塊錢就拉來了1個客人。那段時間，這個店幾乎就擠破了。爾后這件事情就引起了中央電視臺第七套節(jié)目，叫財富故事會的注意。偉大的就在這里。所以最后他上了中央電視7臺，宣傳了一下。最后全國各地打電話去要加盟的企業(yè)都擠破門了。他原來沒想做加盟。爾后就有特地做加盟的主動上去幫他包裝，幫他設(shè)計。

5、所以他半年來光加盟費收了5千萬。他現(xiàn)在的分店開了600多家。這就是為什么商家會主動上門和你合作，顧客為什么自動上門。就這么簡單一個動作，就帶來高出5千萬的收入。這家店的名稱叫做吉阿婆麻辣燙。在他網(wǎng)站上就有這段視頻。這個故事給了你什么啟示？其實在商場上，一招鮮，吃遍天。在營銷過程中，我們要有一種感悟，一種對事件、對未來的掌握程度。一旦事情發(fā)生，我們必然要逆向思想。若是你順勢思想，一般的投訴，你就大事化小，小事化了，對不對？所以其實投訴就是一個機遇。無論你做什么行業(yè)，我們都要面對顧客的投訴。但是顧客的投訴對我們來講是一筆財富。這個財富就看你懂得把不好的事情轉(zhuǎn)變成好事情。若是說，在你自己的行業(yè)中，你打算怎么去用它？一個512的案例。一個餐廳，利用512這個時間，激勵當(dāng)?shù)厝巳カI愛心，作為帶頭人。這和這個故事相同，方法相同，技巧相同。只要你會有這種思想模式的話，就很簡單找獲取。作為那個老板，他想宣傳的，但是是他那家店。希望這家店在很多人印象中成為一種深刻的記憶。這種記憶，他必定依據(jù)必然的規(guī)律。這個規(guī)律，就是差異化、奇怪的事件。一雙筷子就給1千塊。能夠想到這招的，我想除了他也沒有人能想到了。必然要懂得調(diào)動媒體的力量。就是你創(chuàng)立一個事件，要點的一個步驟是什么，是懂得爆料。什么叫爆料？在每一個城市里面，都有一些比較出名的媒體。那