草莓銷售計劃方案

1、 10草莓銷售打算方案2022年六月十二號目 錄1工程介紹 3草莓的品種及其優(yōu)缺點3消費人群定位4工程盈利模式5產品swot5產品組合8產品包裝籌劃10產品效勞籌劃11營銷戰(zhàn)略13營銷策略1411附件20草莓銷售打算方案一、工程概述系，以便最大程度降低運作本錢，獵取更大的競爭優(yōu)勢，取得更高的利潤。以批發(fā)與零售為主；連鎖經營，形成規(guī)模化效應；以中高端產品為主，加強包裝設計，拓展以草莓為原料的精加工產品；產品主要分為原裝草莓、草莓飲品、水果菜肴、草莓盆栽、草莓延長產品等；與草莓種植戶形成穩(wěn)定的聯(lián)營模式；以草莓種植園為基地，開展與草莓有關的旅游工程。二、草莓的品種及其優(yōu)缺點1800kg多做采摘和高檔

2、禮品盒;缺點：是繁苗困難、苗源緊急、不抗白粉病，且紅顏草莓需肥量大，需要勤施肥，增大了工作人員的工作量。紅顏草莓成熟期或許在二24甜查理：美國品種，長勢強健，果實圓錐形，外觀整齊，香味較濃，甜酸，硬度大，多做超市銷售，采摘、禮品盒也可以，甜查理這個品種之所以市場價值這么高主要是取決于三方面的因素一是它的含糖量高口感好二是它的商品特性適合生產高檔果三是它的上市時間早借助溫室大棚之后在十一月底草莓就以上市，平均畝產較高，多集中在2022kg3500kg，且抗白粉病，缺點：是和紅顏相比口感偏酸、淡一些。豐香草莓植株生長旺盛，葉片橢圓形，大而厚，濃綠。果實呈錐形，26g，45g，果整齊，果實鮮紅，富有

3、光澤，外觀明媚，果實酸甜適中，香味濃郁，品質極佳，畝產到達2500kg3000kg的保護地栽培品種。三、消費人群定位1區(qū)，包括綠色草莓、牛奶草莓等2、中等收入人群。其消費特點主要表現(xiàn)在消費觀念、自我體驗、自我表現(xiàn)及留意有用質優(yōu)，價格適中的一般包裝產品3群體的需求。4 享受優(yōu)質生活以及獵奇心理。5生活費用，而且有較大充裕。這類群體渴望安康的生活，鐘情于養(yǎng)分豐富的食品。6、年輕情侶，利用草莓外形恰如紅心之意，可開發(fā)作為情侶節(jié)日表達心愿的禮品。7四、工程 盈利模式草莓醬草莓酒精加工產品日常經營無土栽培美化居室陶冶情操盆栽盆景植基地牛奶草莓有機草莓精巧包裝批發(fā)零售水果菜肴飯店賓館五、產品swot目前草

4、莓市場還沒有專業(yè)經銷商，市場空白與生產基地聯(lián)合，貨源穩(wěn)定、本錢低店面統(tǒng)一、連鎖經營、規(guī)模化效應 政府對于農業(yè)工程的支持產品保鮮度降低消費者意識有待培育無專業(yè)爭辯人員產品專業(yè)性強，消費者選擇面小存在低端競爭者中國消費者收入消費水平不斷提高盛開發(fā)產品,特色經銷支持品牌其他水果市場瓜分市場份額同行業(yè)競爭者的存在自然災難一充分利用現(xiàn)有優(yōu)勢種植基地草莓定位于集有機無機等不同品種不同風格的草莓類產品,可以通過連鎖經營以及網上經營等方式快速翻開市場，開拓品牌草莓產品經營的空白。草莓基地靠近市區(qū), 地理位置優(yōu)越.貨源充分.具有充分的草莓貨源.可以準時的將穎的草莓及其加工過的產品運到店里.這樣消費者可以在第一時

5、間買到穎的產品。草莓基地屬于政府扶持的農業(yè)工程，因此本工程得到國家以及當地政府的政策支持。開放式的種植與銷售,簡潔受到寬闊消費者的信任,在消費者心中建立衛(wèi)生,安全, 優(yōu)質的形象.從而提高種植基地和本公司的榮譽度和信譽度，同時也可以得到規(guī)?；６M力消退劣勢由于草莓屬于易腐爛類水果,保質周期短,其進貨渠道在運輸和儲存方面沒法得到改善,所以運到店里后草莓本身的穎度會降低；缺乏對于草莓運輸、儲存、包裝相關工作技巧的把握；目前市場中的草莓大都是散裝或轉讓只是簡潔的是保鮮膜包裹起來精品包裝、品牌形式需要一個過程。三樂觀把握時機隨著中國經濟的不斷提高，消費者收入消費水平不斷提高，人們對于食品的質量、品

6、牌都在不斷提高，高品質的草莓生產基地及產品正是由此孕育而生。開拓禮品市場，將草莓類產品進展精巧的包裝,可作為禮品形式送給親朋好友. 很多單位對草莓類產品進展團購，用以作為福利分發(fā)給員工。開拓餐飲市場，由于草莓柔嫩汁多、芳香濃郁、口感絕佳。富含礦物質、養(yǎng)分價值高，所以餐飲業(yè)用其做成水果拼盤作為消費者飯后助消化的附加物。禮品 等市場都將作為我們的目標顧客群。開發(fā)草莓蛋糕,草莓果汁,草莓沙拉等不同種類的產品.對專營店來講也是一種盈利時機.這種產品相對沒有加工過的草莓來說屬于”高價物品”,其利潤也”高”。店較高利潤源。四努力把握威逼其他水果將與我們搶奪市場；市場進入壁壘較低，市場的擴大,必會消滅一批仿

7、照我們草莓特色專賣店的店面；農業(yè)存在很大的自然風險，這種風險同樣會延長到我們的草莓店上。六、產品組合一、產品組合一產品組合：目前草莓基地處于剛開頭進展的階段，因此產品的廣度、長度、深度、組合的安排到達合理化，使產品得到好的進展。廣度：產品廣度可以適當拓寬。長度：將通過草莓種植可衍生的產品分為三類果汁類：草莓汁，果汁。顧客可以用榨汁機把剛摘的草莓做成穎的草草莓做為一種解渴的零食。甜食、零食類：罐頭、果脯、松餅、布丁。最主要的，我們可以聯(lián)合最念性消費品，也可以作為促銷活動時的禮品。餐飲類：沙拉，果醬，蛋糕裝飾。它們的不同特點會制定出標牌，讓消費者能跟好的找到自己需求的品種。草莓從生產到消費者手中的

8、時間即削減運輸時間，保持草莓的穎度，和香甜可口的口感。規(guī)劃將來的產品組合：提高產品密度。二產品周期：介紹期投入期：翻開市場，初步打響品牌。入人心，建立自己的品牌效應。成熟期：滿足度提高。的穎感。的眼球。力量和資源集中于利潤較高的分市場和銷售渠道。七、 產品包裝籌劃細節(jié)打算成敗，我們要把握好包裝這個小細節(jié)，從而決勝千里。分為以下三種形式。小包裝1塑料盒包裝由于草莓軟，多汁水，怕擠壓，所以承受帶有透氣孔的塑料盒進展包裝， 350g500g這里所指的重量不是確定，顧客可以依據獨特而具有品牌性，會令消費者感到舒適。4/個，本錢不高，可以擔當得起。2. 紙盒包裝美觀，可用于少量購置，贈送親朋好友的顧客使

9、用。二高檔包裝大包裝紙質包裝的，需要購帶送禮的顧客。紙箱本錢在一元左右，需收取包裝費用。水果籃包裝16效勞工程：顧客來到種植基地，采草莓的興奮勁過了，確定就想找個舒適的地方坐一的行程畫上圓滿的一筆。一餐廳玩了半天，難免會餓，老話說民以食為天，那就來我們的特色餐廳吧，在這11我們就有什么，肯定會讓顧客滿足而歸。1.飲吧特色產品。獨具特色，讓顧客感到舒適而放松。DIY顧客可以自己在這里動手，制作自己寵愛的東西。1DIY一般是小蛋糕作。沙粒，現(xiàn)制現(xiàn)吃?；旌瞎菏苻r夫果園果汁的啟發(fā)，我們知道不同種果汁混在一起味果，搭配在一起，自己動手，制成混合果汁。水果面膜體驗區(qū)此區(qū)域為水果面膜體驗區(qū)，現(xiàn)在市場上的

10、面膜多為化學產品添加，而也有 12膜，并現(xiàn)場體驗，收費公正合理，效果明顯，為寬闊愛美女性預備。4.紀念品售賣區(qū)LOGO九、營銷戰(zhàn)略長期戰(zhàn)略：用十年的時間把草莓專營店掩蓋至中國的大中型城市,以專營店的方式， 整合農戶種植資源，以點的推動帶動整風光的進展。加大規(guī)模種植和科學種植的步伐， 按量定產，按需種植。并且在留意本身水平一體化進展的同時著力于前向一體化與后向一體化的進展,整合草莓產業(yè)資源。中期戰(zhàn)略:在本地連續(xù)進展的同時連續(xù)向周邊城市輻射 ,共開十家店.打算再開三家草莓專營店,進一步提高市場占有率,擴大市場份額,建度假村式生產基地，使游客在休閑放松的同時深入了解產品品牌,并推動草莓銷售， 帶動地

11、方經濟。前期戰(zhàn)略：在城市人流密集的路段開設三家草莓專營店,專營店經營范圍為:出售各種穎草莓及草莓沙拉;并與食品公司合作進展草莓產品的精加工,銷售其加工后的草莓汁, 草莓醬,草莓酒等產品;銷售草莓盆景盆栽。十、營銷策略一產品策略草莓化裝草莓化裝品草莓醬,汁,酒等前期與草莓加工企業(yè)合作 ,經營擴大后企業(yè)投入生產草莓盆栽,草莓蛋糕,草莓果汁,草莓色拉等禮品裝目前市場上草莓多實行個人零售方式進展銷售，其產品價格普遍偏低，也沒有進展任產品：1、針對中端市場A、在選用優(yōu)質美觀，口感好的草莓的根底上，我們對產品進展精巧的包裝，更加適合與饋贈，并且也有利于品牌的推廣。價格定位在：7/千克。B、不同于現(xiàn)有市場上

12、草莓的外形，走差異化的道路，推出諸如方形、圓形等外形的草取不包裝的方法，直接陳設在展臺上供消費者選購。價格定位在：9 元/千克。C、有機草莓，品種：甜查理，其漿果呈圓錐形，大小整齊，畸形果少，外表C、有機草莓，品種：甜查理，其漿果呈圓錐形，大小整齊，畸形果少，外表 深紅色有光澤，種子黃色，果肉粉紅色， 香味濃，甜味大，糖度為 12.8%，可溶性固形物 11.9%，硬度大、耐貯運。成熟后710 天仍舊保持原色、原味， 口感好，品質優(yōu)良。包裝上實行簡易的槽 價格定位在：12元/千克推出牛奶草莓，走精品產品路線，牛奶里含有各種養(yǎng)分元素，各職能個礦物質，還有 它的香味也更濃，含糖量也更高，是送禮的上乘

13、佳品。實行精巧包裝但沿襲環(huán)保節(jié)能理念。由于種植牛奶草莓所消耗的本錢極高，風險大， 511/個。3、與草莓加工企業(yè)合作將草莓進展深加工，制成草莓醬，草莓酒草莓汁等以長豐草莓為原料的產品及延長產品再進展銷售。44、培育草莓盆栽及盆景，引導消費時尚。盆栽草莓是通過無土栽培技術細心培育出來的，純自然的安康產品。起到美化居室的作用。二定價策略A、差異定價策略：1、產品形式定價峰”草莓作為專賣店的主打品種品牌。2、時間定價企業(yè)對不同季節(jié)、不同時間甚至不同鐘點產品效勞分別制定不同價格草莓作為不易 儲存易爛產品，擱置時間一長，就會消滅質量問題。所以，我們可以在每日下午的某個特定B、心理定價策略：1、聲望定價。

14、利用消費者仰慕品牌產品和各店的聲望產生的心理。本著制造特色和樹立長 檔區(qū)的產品主要是高端產品如牛奶草莓，我們的產品重質不重量，所以對供貨準時性提出了更高要求。店員甄選必需慎重，防范產生連鎖反響，影響品牌形象。2是中、高端客戶，對價格不是很敏感；另一方面，這樣削減了專賣店和顧客的時間本錢。我們也可以針對一些團購行為派專員送貨上門。C不易低。D、產品定價策略。在草莓專賣店不斷推動的同時，我們的產品特色也在不斷更，價格 不能一成不變，必需隨產品包含產品包裝、產品等變化而變化。例如：我們可以針對青年戀人推出“清爽草莓卷戀人裝”和“紅莓之心”等象征熾熱戀情。戀人，這一特定消費 士感到男士吝嗇，而一般男士

15、不會購置價格低廉、檔次過低的產品送給女士。四分銷策略在商業(yè)中我們可以依據自己產品的種類建立不同的渠道：穎草莓和盆景盆栽寬渠道穎草莓和盆景盆栽精加工的產品精加工的產品以多種類的產品直接與零售商發(fā)生貿易往來，以削減渠道過程中的冗余實行密集分銷的方法使產品更好的與消費者接觸五促銷策略1.廣告在前期通過散發(fā)傳單、互聯(lián)網、和本身的地處鬧市的區(qū)域優(yōu)勢進展前期的營業(yè)推廣， 并且可承受特色包裝袋的形式，利用現(xiàn)有客源進展低本錢的廣告。在特定的時間段，例如春節(jié)、中秋節(jié)、端午節(jié)等等，進展報紙、電臺等的廣告宣傳。珍惜每一個時機，利用現(xiàn)有大事進展大事營銷，增加小店在消費者心中的影響，把握住每個顧客，樹立正面的企業(yè)形象，積存良好的口碑。待小店成熟以后逐步走向成熟后，依據經濟收益狀況，增加廣告投入，將產品及效勞宣傳掩蓋各地。人員促銷理念成功的傳遞給每一位顧客,從而建立起小店優(yōu)良的產品與效勞形象。打好堅實的顧客根底。動。2會議推銷：利用各種商業(yè)會議、草莓節(jié)等等向與會人員宣傳和介紹產品，開展推銷活動。(3)上門促銷：由我們的業(yè)務人員攜帶產品的樣品及訂單等走訪各大超市、賓館等，推銷產品營業(yè)推廣：運用各種短期誘因鼓舞消費者和中間商購置、經銷小店產品的促銷活動。消費者進展大量購置產品或在特