分離技術(shù)重點(diǎn)習(xí)題

1、選擇：1HPLC是哪一種色譜的簡(jiǎn)稱（C）A離子交換色譜B.氣相色譜C.高效液相色譜D.凝膠色譜2針對(duì)配基的生物學(xué)特異性的蛋白質(zhì)分別方法是（C）A.凝膠過(guò)濾B.離子交換層析C.親和層析D.紙層析3鹽析法積淀蛋白質(zhì)的原理是（B）降低蛋白質(zhì)溶液的介電常數(shù)中和電荷，破壞水膜C.與蛋白質(zhì)結(jié)合成不溶性蛋白D.調(diào)治蛋白質(zhì)溶液pH到等電點(diǎn)4從組織中提取酶時(shí)，最理想的結(jié)果是（C）蛋白產(chǎn)量最高酶活力單位數(shù)值很大C.比活力最高D.米氏常數(shù)Km最小5合適于親脂性物質(zhì)的分其他吸附劑是（B）A活性炭B.氧化鋁C.硅膠D.磷酸鈣6以下哪項(xiàng)酶的特點(diǎn)對(duì)利用酶作為親和層析固定相的解析工具是必需的？（B）該酶的活力高對(duì)底物有高度特

2、異親合性C.酶能被控制劑控制D.最適溫度高酶擁有多個(gè)亞基7用于蛋白質(zhì)分別過(guò)程中的脫鹽和更換緩沖液的色譜是（C）A離子交換色譜B.親和色譜C.凝膠過(guò)濾色譜D.反相色譜8蛋白質(zhì)分子量的測(cè)定可采用（C）方法。A離子交換層析B.親和層析C.凝膠層析D.聚酰胺層析9人血清清蛋白的等電點(diǎn)為4.64，在pH為7的溶液中將血清蛋白質(zhì)溶液通電，清蛋白質(zhì)分子向（A）A：正極搬動(dòng)；B：負(fù)極搬動(dòng)；C：不搬動(dòng)；D：不確定。10使蛋白質(zhì)鹽析可加入試劑（D）A：氯化鈉；B：硫酸；C：硝酸汞；D：硫酸銨11凝膠色譜分其他依照是（B）。A、固定相對(duì)各物質(zhì)的吸附力不相同B、各物質(zhì)分子大小不相同C、各物質(zhì)在流動(dòng)相和固定相中的分配系

3、數(shù)不相同D、各物質(zhì)與專一分子的親和力不相同12以下哪一項(xiàng)為哪一項(xiàng)強(qiáng)酸性陽(yáng)離子交換樹(shù)脂的活性交換基團(tuán)（A）A磺酸基團(tuán)（-SOH）B羧基-COOHC酚羥基CHOHD氧乙酸基-OCHCOOH365213依離子價(jià)或水化半徑不相同，離子交換樹(shù)脂對(duì)不相同離子親和能力不相同。樹(shù)脂對(duì)以下離子親和力排列序次正確的有（A）。3+2+B+2+3+A、FeCaNa、NaCaFeC、Na+Cs+Rb+D、Cs+Rb+Na+14在蛋白質(zhì)初步提取的過(guò)程中，不能夠使用的方法（C）。A、雙水相萃取B、超臨界流體萃取C、有機(jī)溶劑萃取D、反膠團(tuán)萃取15在液膜分其他操作過(guò)程中，（B）主要起到牢固液膜的作用。A、載體B、表面活性劑C、

4、增強(qiáng)劑D、膜溶劑16離子交換法是應(yīng)用離子交換劑作為吸附劑，經(jīng)過(guò)（A）將溶液中帶相反電荷的物質(zhì)吸附在離子交換劑上。A、靜電作用B、疏水作用C、氫鍵作用D、范德華力17陰離子交換劑（C）。A、可交換的為陰、陽(yáng)離子C、可交換的為陰離子B、可交換的為蛋白質(zhì)D、可交換的為陽(yáng)離子18洗脫體積是（C）。A、凝膠顆粒之間縫隙的整體積C、與該溶質(zhì)保留時(shí)間相對(duì)應(yīng)的流動(dòng)相體積B、溶質(zhì)進(jìn)入凝膠內(nèi)部的體積D、溶質(zhì)從柱中流出時(shí)所用的流動(dòng)相體積19吸附色譜分其他依照是（A）。A、固定相對(duì)各物質(zhì)的吸附力不相同B、各物質(zhì)分子大小不相同C、各物質(zhì)在流動(dòng)相和固定相的分配系數(shù)不相同D、各物質(zhì)與專一分子的親和力不相同20下面哪一種是依

5、照酶分子專一性結(jié)合的純化方法（A）。A.親和層析B.凝膠層析C.離子交換層析D.鹽析21以下關(guān)于固相析出說(shuō)法正確的選項(xiàng)是（B）A.積淀和晶領(lǐng)悟同時(shí)生成B析出速度慢產(chǎn)生的是結(jié)晶C.和析出速度沒(méi)關(guān)D.析出速度慢產(chǎn)生的是積淀22有機(jī)溶劑積淀法中可使用的有機(jī)溶劑為（D）A.乙酸乙酯B正丁醇C.苯D.丙酮23有機(jī)溶劑為什么能夠積淀蛋白質(zhì)（B）A.介電常數(shù)大B介電常數(shù)小C.中和電荷D.與蛋白質(zhì)相互反應(yīng)24若兩性物質(zhì)結(jié)合了很多陰離子，則等電點(diǎn)pH會(huì)（B）A.高升B降低C.不變D.以上均有可能25那一種膜孔徑最?。–）A.微濾B超濾C.反浸透D.納米過(guò)濾26吸附劑和吸附質(zhì)之間作用力是經(jīng)過(guò)（A）產(chǎn)生的吸附稱為物

6、理吸附。A.范德華力B庫(kù)倫力C.靜電引力D.相互結(jié)合27那一種活性碳的吸附容量最?。˙）A.粉末活性碳B錦綸活性碳C.顆?；钚蕴?8那一種凝膠的孔徑最?。ˋ）A.SepHadexG-25BSepHadexG-50C.SepHadexG-100D.SepHadexG-20029氣相色譜的載氣不能夠用（C）A.氫氣B氦氣C.氧氣D.氮?dú)?0單寧沉析法制備菠蘿蛋白酶實(shí)驗(yàn)中，加入1%的單寧于鮮菠蘿汁中產(chǎn)生積淀，屬于(D)沉析原理。A鹽析B有機(jī)溶劑沉析C等電點(diǎn)沉析D有機(jī)酸沉析31在高效液相色譜中,以下哪一種檢測(cè)器不合適于在梯度洗脫時(shí)使用.（D）A紫外檢測(cè)器B熒光檢測(cè)器C蒸發(fā)光散射檢測(cè)器D示差折光檢測(cè)器3

7、2以下哪個(gè)不屬于初步純化：(C)A.積淀法B.吸附法C.離子交換層析D.萃取法33高效液相色譜儀的種類很多，但是無(wú)論何種高效液相色譜儀，基本上由（D）組成。高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分別系統(tǒng)、過(guò)濾系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大多數(shù)進(jìn)樣系統(tǒng)、分別系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站四大多數(shù)C高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分別系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)四大多數(shù)D高壓輸液系統(tǒng)、進(jìn)樣系統(tǒng)、分別系統(tǒng)、檢測(cè)系統(tǒng)、記錄系統(tǒng)或色譜工作站等五大多數(shù)34在凝膠過(guò)濾（分別范圍是5000400000）中，以下哪一種蛋白質(zhì)最先被洗脫下來(lái)（B）A細(xì)胞色素C（13370）B肌球蛋白（400000）C過(guò)氧化氫酶（247500）D血清清蛋白（6

8、8500）E肌紅蛋白（16900）35“近似物簡(jiǎn)單吸周邊似物”的原則,一般極性吸附劑合適于從何種溶劑中吸附極性物質(zhì)（B）A極性溶劑B非極性溶劑C水D溶劑36能夠除去發(fā)酵液中鈣、鎂、鐵離子的方法是（C）A過(guò)濾B萃取C離子交換D蒸餾37當(dāng)向蛋白質(zhì)純?nèi)芤褐屑尤胫行喳}時(shí)，蛋白質(zhì)溶解度（C）A、增大B、減小C、先增大，后減小D、先減小，后增大38超濾膜截留的顆粒直徑為(B)A0.0210mB0.0010.02mC2nmD1nm39陰離子樹(shù)脂易受有機(jī)物污染，污染后，可用（B）辦理A檸檬酸B10%NaCl+2%5%NaOH混雜溶液C氨基三乙酸DEDTA40分子篩層析純化酶是依照（C）進(jìn)行純化。A.依照酶分子

9、電荷性質(zhì)的純化方法B.調(diào)治酶溶解度的方法C.依照酶分子大小、形狀不相同的純化方法D.依照酶分子專一性結(jié)合的純化方法41用于蛋白質(zhì)分別過(guò)程中的脫鹽和更換緩沖液的色譜是（C）A離子交換色譜B親和色譜C凝膠過(guò)濾色譜D反相色譜42微濾膜所截留的顆粒直徑為(A)A0.0210mB0.0010.02mC2nmD1nm43合適于親脂性物質(zhì)的分其他吸附劑是（B）。A活性炭B.氧化鋁C.硅膠D.磷酸鈣44按分別原理不相同，電泳可分為（A）區(qū)帶電泳、自由界面電泳、等速電泳、等電聚焦電泳紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳區(qū)帶電泳、自由界面電泳、紙電泳、醋酸纖維薄膜電泳等速電泳、等電聚焦電泳、

10、瓊脂凝膠電泳、聚丙烯酰胺凝膠電泳45在酸性條件下用以下哪一種樹(shù)脂吸附氨基酸有較大的交換容量（C）A羥型陰B氯型陰C氫型陽(yáng)D鈉型陽(yáng)46超臨界流體萃取法適用于提取（B）A、極性大的成分B、極性小的成分C、離子型化合物D、能氣化的成分E、親水性成分47分別純化早期，由于提取液中成分復(fù)雜，目的物濃度稀，所以易采用（A）A、分別量大分辨率低的方法B、分別量小分辨率低的方法C、分別量小分辨率高的方法D、各種方法都試驗(yàn)一下，依照試驗(yàn)結(jié)果確定48活性炭在以下哪一種溶劑中吸附能力最強(qiáng)？（A）A、水B、甲醇C、乙醇D、三氯甲烷49將配基與可溶性的載體偶聯(lián)后形成載體-配基復(fù)合物，該復(fù)合物可選擇性地與蛋白質(zhì)結(jié)合，在必

11、然條件下積淀出來(lái)，此方法稱為（A）A、親和積淀B、聚合物積淀C、金屬離子積淀D、鹽析積淀50在超濾過(guò)程中，主要的推動(dòng)力是（C）A、濃度差B、電勢(shì)差C、壓力D、重力51鹽析法與有機(jī)溶劑積淀法比較，其優(yōu)點(diǎn)是（B）A分辨率高B變性作用小C雜質(zhì)易除D積淀易分別判斷：1溶劑萃取中的乳化現(xiàn)象必然存在。（）2液膜能把兩個(gè)互溶但組成不相同的溶液分開(kāi)。（）3流動(dòng)相為氣體則稱為氣相色譜。（）4溶劑的極性從小到大為丙醇乙醇水乙酸。（）5吸附劑氧化鋁的活性與其含水量沒(méi)關(guān)。（）6.活性氧化鋁可分三各種類：堿性氧化鋁、中性和酸性氧化鋁。（）7.蛋白質(zhì)為兩性電解質(zhì)，改變pH可改變其荷電性質(zhì)，pHpI蛋白質(zhì)帶正電。（）8蛋白

12、質(zhì)為兩性電解質(zhì)，改變pH可改變其荷電性質(zhì)，pHpI蛋白質(zhì)帶負(fù)電。（）9蛋白質(zhì)為兩性電解質(zhì)，改變pH可改變其荷電性質(zhì)，pHpI蛋白質(zhì)帶負(fù)電。（）10蛋白質(zhì)為兩性電解質(zhì)，改變pH可改變其荷電性質(zhì)，pHpI蛋白質(zhì)帶正電。（）11超臨界流體溫度不變條件下，溶解度隨密度（或壓力）的增加而增加，而在壓力不變時(shí)，溫度增加情況下，溶解度有可能增加或下降。（）12鹽析是利用不相同物質(zhì)在高濃度的鹽溶液中溶解度的差別，向溶液中加入必然量的中性鹽，使原溶解的物質(zhì)積淀析出的分別技術(shù)。（）13硫酸銨在堿性環(huán)境中能夠應(yīng)用。（）14在低鹽濃度時(shí)，鹽離子能增加生物分子表面電荷，使生物分子水合作用增強(qiáng)，擁有促進(jìn)溶解的作用。（）1

13、5向含有生化物質(zhì)的水溶液中加入必然量親水性的有機(jī)溶劑，能使生化物質(zhì)積淀析出。（）16氨基酸、蛋白質(zhì)、多肽、酶、核酸等兩性物質(zhì)可用等電點(diǎn)沉析。（）17同時(shí)含有酸、堿兩種基團(tuán)的樹(shù)脂叫兩性樹(shù)脂（）18氧化鋁和硅膠都為親水性吸附劑，由于對(duì)極性稍大的成分吸附力大，所以極性大的成分難以解吸附，Rf小，極性小的成分簡(jiǎn)單被解吸附，Rf大。（）19鹽析一般可在室溫下進(jìn)行，當(dāng)辦理對(duì)溫度敏感的蛋白質(zhì)或酶時(shí)，鹽析操作要在低溫下（如04）進(jìn)行。（）20蛋白質(zhì)類的生物大分子在鹽析過(guò)程中，最幸好高溫下進(jìn)行，由于溫度高會(huì)增加其溶解度。（）22若兩性物質(zhì)結(jié)合了很多陽(yáng)離子（如Ca2+、Mg2+、Zn2+等），則等電點(diǎn)pH高升。（

14、）23樹(shù)脂使用后不能再回收。（）24多肽和蛋白質(zhì)類藥物的純化包括兩部分內(nèi)容，一是蛋白質(zhì)與非蛋白質(zhì)分開(kāi)，二是將不相同蛋白質(zhì)分開(kāi)。（）分子間氫鍵的形成能增強(qiáng)待分別物與聚酰胺層析柱的吸附作用（）分子內(nèi)氫鍵的形成能增強(qiáng)待分別物與聚酰胺層析柱的吸附作用（）填空：1.影響離子交換速度的要素有（樹(shù)脂粒度）、（交聯(lián)度）、（溶液流速）、（溫度）、（離子的大?。?、（離子的化合價(jià)）和（離子濃度）。色譜的基本組成要素有（載體）、（固定相）和（流動(dòng)相）。分子篩色譜也稱（凝膠色譜）的主要應(yīng)用是（脫鹽）和（分級(jí)分別）依照膜構(gòu)造的不相同，常用的膜可分為（對(duì)稱性膜）、（非對(duì)稱膜）和（復(fù)合膜）三類；固體可分為（結(jié)晶）和（無(wú)定型）

15、兩種狀態(tài)場(chǎng)流分級(jí)最大的特點(diǎn)是能夠?qū)崿F(xiàn)（連續(xù)分別），實(shí)現(xiàn)更高程度的自動(dòng)化操作。能夠應(yīng)用磁場(chǎng)、電場(chǎng)、介電場(chǎng)、聲、光、重力、流體力、界面相互作用力等。泡沫浮選法有（離子浮選），（積淀浮選），（溶劑浮選）簡(jiǎn)述生物活性物質(zhì)分別純化的主要原理？答：生物大分子分別純化的主要原理是：1）依照分子形狀和大小不相同進(jìn)行分別，如差速離心與超離心、膜分別、凝膠過(guò)濾等；2）依照分子電離性質(zhì)（帶電性）差別進(jìn)行分別，如離子交換法、電泳法、等電聚焦法；3）依照分子極性大小及溶解度不相同進(jìn)行分別，如溶劑提取法、逆流分配法、分配層析法、鹽析法、等電點(diǎn)積淀及有機(jī)溶劑分級(jí)積淀等；4）依照物質(zhì)吸附性質(zhì)的不相同進(jìn)行分別，如選擇性吸附與吸

16、附層析等；5）依照配體特異性進(jìn)行分別，如親和層析法等。2、簡(jiǎn)述分別技術(shù)的分類及其分別原理。機(jī)械分別（不涉及傳質(zhì)過(guò)程）名稱分別因子分別原理舉例沉降重力密度差水辦理離心離心力密度差油精制、牛乳脫脂旋風(fēng)分別慣性流動(dòng)力密度差噴霧干燥壓迫機(jī)械力壓力下液體流動(dòng)油脂生產(chǎn)過(guò)濾過(guò)濾介質(zhì)粒子大小除菌、噴霧干燥/果汁澄清、顆粒分別傳質(zhì)分別是指在分別過(guò)程中，有物質(zhì)傳達(dá)過(guò)程的發(fā)生。分為兩大類：平衡分別過(guò)程和速率控制分別過(guò)程。平衡分別過(guò)程：為借助分別媒介（如熱能、溶劑、吸附劑等）使均相混雜物系統(tǒng)變?yōu)閮上嘞到y(tǒng)，再以混雜物中各組分在處于相平衡的兩相中不等同的分配為依照而實(shí)現(xiàn)分別。名稱原料相態(tài)分別因子分別原理工業(yè)應(yīng)用舉例蒸發(fā)液

17、體熱量蒸汽壓差液體濃縮蒸餾液體熱量蒸汽壓差芳香物質(zhì)回收結(jié)晶液體冷卻或蒸發(fā)利用過(guò)飽和度/熔點(diǎn)糖精制、凍結(jié)產(chǎn)品干燥含濕的固體熱量、氣體水分蒸發(fā)食品脫水冷凍干燥液體熱量、減壓凍結(jié)/升華食品干燥萃取固體、液體萃取劑溶解度不相同脂肪天然產(chǎn)物萃取浸提固體溶劑溶解度油提取、蔗糖抽提吸附液體、氣體固體吸附劑吸附勢(shì)油脂脫色、水分吸附離子交換液體固體樹(shù)脂離子親和力乳清脫鹽、水的吸附速率控制分別過(guò)程：是指借助某種推動(dòng)力，如濃度差、壓力差、溫度差、電位差等的作用，某些情況下在選擇性透過(guò)膜的配合下，利用各組分?jǐn)U散速度的差別而實(shí)現(xiàn)混雜物的分別操作。1）膜分別：膜分別是利用流體中各組分對(duì)膜的浸透速率的差別而實(shí)現(xiàn)組分分其他單

18、元操作。過(guò)程的推動(dòng)力能夠是壓力差、濃度差或電位差。2）場(chǎng)分別：場(chǎng)分別是利用電磁場(chǎng)、重力場(chǎng)、溫度場(chǎng)等物理場(chǎng)作為推動(dòng)力，對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分其他過(guò)程。名稱原料相態(tài)分別因子分別原理舉例反浸透液體壓力/膜膜浸透性果汁濃縮、海水淡化超濾液體壓力/膜膜浸透性乳清粉生產(chǎn)、牛奶濃縮液膜液體、氣體濃度/膜膜浸透與化學(xué)反應(yīng)污水辦理、生化反應(yīng)電滲析液體電場(chǎng)/膜電位差與膜浸透性氨基酸脫鹽、葡萄糖精制電泳液體電場(chǎng)力帶電粒子擴(kuò)散遷移氨基酸、核酸、酶分別色譜分別氣體、液體固相載體分配濃度差難分別物質(zhì)的分別分子蒸餾液體氣體擴(kuò)散分子擴(kuò)散甘油單酯分別、從油中分別維生素A、E分別有時(shí)是自覺(jué)過(guò)程、混雜有時(shí)也不能夠自覺(jué)進(jìn)行理解電泳，電滲，電滲

19、流，電泳淌度等幾個(gè)基本看法？電泳：是指溶液中帶電粒子(離子、膠團(tuán))在電場(chǎng)中定向搬動(dòng)的現(xiàn)象電滲：是驅(qū)動(dòng)電解質(zhì)運(yùn)動(dòng)的第二種作用力，它使毛細(xì)管中的溶劑在直流電場(chǎng)作用下發(fā)生定向運(yùn)動(dòng)。電滲流：由于處在壁表面擴(kuò)散層中的離子的溶劑化作用，它在電場(chǎng)中發(fā)生遷移時(shí)，將帶動(dòng)整個(gè)溶液向陰極搬動(dòng)。電泳淌度：?jiǎn)挝浑妶?chǎng)強(qiáng)度下電解質(zhì)的電泳遷移速度。4.影響電泳分其他主要要素？1、大分子的性質(zhì)2、電場(chǎng)強(qiáng)度3、溶液的pH4、溶液的離子強(qiáng)度5、電滲6、溫度7、支持物的影響5描述毛細(xì)管電泳分其他基本源理不相同荷電性質(zhì)的粒子在毛細(xì)管中碰到電泳和電滲等作用力的合力作用下產(chǎn)生遷移速度的差異而實(shí)現(xiàn)分別。氣相色譜的條件選擇？1、固定相的選擇2

20、、載氣流速的選擇3、柱溫的選擇4、進(jìn)樣量與進(jìn)樣時(shí)間的影響5、色譜柱形、柱內(nèi)徑及柱長(zhǎng)的選擇7高效液相色譜：是指采用顆粒極細(xì)的高效耐壓新式固定相，借助高壓泵來(lái)輸送流動(dòng)相，并配有實(shí)時(shí)在線檢測(cè)器，實(shí)現(xiàn)色譜分別過(guò)程全部自動(dòng)化的液相色譜法。8正相色譜：是指固定相的極性高于流動(dòng)相的極性，所以，在這種層析過(guò)程中非極性分子或極性小的分子比極性大的分子搬動(dòng)的速度快，先從柱中流出來(lái)。9反相色譜：是指固定相的極性低于流動(dòng)相的極性，在這種層析過(guò)程中，極性大的分子比極性小的分子搬動(dòng)的速度快而先從柱中流出。10疏水層析：是利用表面偶聯(lián)弱疏水性基團(tuán)（疏水性配基）的疏水性吸附劑為固定相，根據(jù)蛋白質(zhì)與疏水性吸附劑之間的弱疏水性相

21、互作用的差別進(jìn)行分別純化的層析技術(shù)。何謂親和吸附，有何特點(diǎn)？答：親和吸附是吸附單元操作的一種，它是利用親和吸附劑與目標(biāo)物之間的特其他化學(xué)作用實(shí)現(xiàn)的高效分別手段。親和吸附劑的組成包括：惰性載體、手臂鏈、特異性親和配基。親和吸附的特點(diǎn)是高效、簡(jiǎn)略、適用范圍廣、分別速度快、條件平易，但載系統(tǒng)備難度大，通用性差，成本較高。12離子交換：利用離子交換樹(shù)脂作為吸附劑，將溶液中的待分別組分，依照其電荷差別，依靠庫(kù)侖力吸附在樹(shù)脂上，爾后利用合適的洗脫劑將吸附質(zhì)從樹(shù)脂上洗脫下來(lái)，達(dá)到分其他目的離子交換選擇性的要素有哪些？水合離子半徑：半徑越小，親和力越大；離子化合價(jià)：高價(jià)離子易于被吸附；溶液pH：影響交換基團(tuán)和

22、交換離子的解離程度，但不影響交換容量；離子強(qiáng)度：越低越好；有機(jī)溶劑：不利于吸附；會(huì)降低樹(shù)脂對(duì)有機(jī)離子的選擇性，而簡(jiǎn)單吸附無(wú)機(jī)離子。交聯(lián)度、膨脹度、分子篩：交聯(lián)度大，膨脹度小，篩分能力增大；交聯(lián)度小，膨脹度大，吸附量減少；樹(shù)脂與粒子間的輔助力：除靜電力以外，還有氫鍵和范德華力等輔助力；14.簡(jiǎn)述凝膠色譜的分別原理？答：凝膠排阻色譜的分別介質(zhì)（填料）擁有平均的網(wǎng)格構(gòu)造，其分別原理是擁有不相同分子量的溶質(zhì)分子，在流經(jīng)柱床時(shí)，由于大分子難以進(jìn)入凝膠內(nèi)部，而從凝膠顆粒之間流出，保留時(shí)間短；而小分子溶質(zhì)能夠進(jìn)入凝膠內(nèi)部，由于凝膠多孔構(gòu)造的阻滯作用，流經(jīng)體積變大，保留時(shí)間延長(zhǎng)。這樣，分子量不相同的溶質(zhì)分子得

23、以分別。15物理萃?。杭慈苜|(zhì)依照相似相溶的原理在兩相間達(dá)到分配平衡，萃取劑與溶質(zhì)之間不發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。16化學(xué)萃?。簞t利用脂溶性萃取劑與溶質(zhì)之間的化學(xué)反應(yīng)生成脂溶性復(fù)合分子實(shí)現(xiàn)溶質(zhì)向有機(jī)相的分配。超臨界萃取、雙水相萃取、液膜萃取、老例溶劑萃取的異同點(diǎn)比較固相萃取與固相微萃取的異同點(diǎn)都是基于色譜分其他樣品預(yù)辦理方法。SPE是一種吸附劑萃取，樣品經(jīng)過(guò)填充吸附劑的萃取柱，解析物和雜質(zhì)被保留在柱上，爾后分別用選擇性溶劑去除雜質(zhì)，洗脫出解析物，從而達(dá)到分其他目的。近似高效液相色譜。SPME采用“相似相溶”的特點(diǎn)，在熔融石英纖維或其他資料為基體支持物表面涂漬不相同性質(zhì)的高分子固定相薄層，經(jīng)過(guò)直接或頂空方式，

24、測(cè)物進(jìn)行提取、富集、進(jìn)樣和解析。固相微萃取法（SPME）的原理與固相萃取不相同，固相微萃取不是將待測(cè)物全部萃取出來(lái)，其原理是建立在待測(cè)物在固定相和樣品所在相之間完成的平衡分配基礎(chǔ)上。19超臨界流體：超臨界流體是狀態(tài)高出氣液共存時(shí)的最高壓力和最高溫度下物質(zhì)特有的點(diǎn)臨界點(diǎn)后的流體。超臨界流體的性質(zhì)特點(diǎn)：超臨界流體的PVT性質(zhì)稍高于臨界點(diǎn)溫度的地域，壓力稍有變化，即引起密度的很大變化，這時(shí)，超臨界流體密度已湊近于該物質(zhì)的液體密度，而此時(shí)的狀態(tài)仍為氣態(tài)，所以，超臨界流體擁有高的擴(kuò)散性，與液體溶劑萃取對(duì)照，其過(guò)程阻力大大降低超臨界流體的傳達(dá)性質(zhì)由于超臨界流體的自擴(kuò)散系數(shù)大，粘度小，浸透性好，與液體萃取對(duì)

25、照，能夠很快地完成傳質(zhì)，達(dá)到平衡，促進(jìn)高效分別過(guò)程的實(shí)現(xiàn)超臨界流體的溶解能力超臨界流體的溶解能力，與密度有很大關(guān)系，在臨界區(qū)周邊，操作壓力和溫度的微小變化，會(huì)引起流體密度的大幅度變化，所以也將影響其溶解能力。超臨界流體的萃取選擇性對(duì)萃取劑的要求：按相似相溶原則，采用的超臨界流體與被萃取物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì)越相似，溶解能力就越大。21反膠團(tuán)的臨界膠團(tuán)濃度反膠團(tuán)：兩性表面活性劑在非極性有機(jī)溶劑中親水性基團(tuán)自覺(jué)地向內(nèi)齊聚而成的，內(nèi)含微小水滴的，空間尺度僅為納米級(jí)的會(huì)集型膠體。將表面活性劑在非極性有機(jī)溶劑相中能形成反膠團(tuán)的最小濃度稱為反膠團(tuán)的臨界膠團(tuán)濃度，它與表面活性劑種類相關(guān)。膜的分類：分類依照分類本源天

26、然膜、合成膜狀態(tài)固體膜、液膜、氣膜資料有機(jī)膜、無(wú)機(jī)膜構(gòu)造對(duì)稱膜（微孔膜、均質(zhì)膜）、非對(duì)稱膜、復(fù)合膜電性非荷電膜、荷電膜形狀平板膜、管式膜、中空纖維膜制備方法燒結(jié)膜、延展膜、徑跡刻蝕膜、相變換膜、動(dòng)力形成墨分別系統(tǒng)氣-氣、氣-液、氣-固、液-液、液-固分別膜分別機(jī)理吸附性膜、擴(kuò)散性膜、離子交換膜、選擇性膜、非選擇性膜分別過(guò)程反浸透膜、浸透膜、氣體分別膜、電滲析膜、滲析膜、浸透蒸發(fā)膜膜分別技術(shù)的種類和定義？答：膜分別過(guò)程的實(shí)質(zhì)是物質(zhì)透過(guò)或被截留于膜的過(guò)程，近似于篩分過(guò)程，依照濾膜孔徑大小而達(dá)到物質(zhì)分其他目的，故而能夠按分別粒子大小進(jìn)行分類：1）微濾：以多孔微小薄膜為過(guò)濾介質(zhì)，壓力為推動(dòng)力，使不溶性

27、物質(zhì)得以分其他操作，孔徑分布范圍在0.02514m之間；2）超濾：分別介質(zhì)同上，但孔徑更小，為0.0010.02m，分別推動(dòng)力仍為壓力差，合適于分別酶、蛋白質(zhì)等生物大分子物質(zhì)；3）反浸透：是一種以壓力差為推動(dòng)力，從溶液中分別出溶劑的膜分別操作，孔徑范圍在0.00010.001m之間；（由于分其他溶劑分子經(jīng)常很小，不能夠忽略浸透壓的作用，故而稱為反浸透）；（4）納濾：以壓力差為推動(dòng)力，從溶液中分別3001000小分子量的膜分別過(guò)程，孔徑分布在平均2nm；5）電滲析：以電位差為推動(dòng)力，利用離子交換膜的選擇透過(guò)性，從溶液中脫除或富集電解質(zhì)的膜分別操作；膜的濃差極化（concentrationpola

28、rization）：在膜分別操作中，全部溶質(zhì)均被透過(guò)液傳達(dá)到膜表面上，不能夠完好透過(guò)膜的溶質(zhì)碰到膜的截留作用，在膜表面周邊濃度高于主體濃度的現(xiàn)象稱濃度/濃差極化。濃差極化特點(diǎn)：可逆過(guò)程（膜運(yùn)行時(shí)產(chǎn)生，停止逐漸消失）它與操作條件相關(guān)，可經(jīng)過(guò)降低膜兩側(cè)壓差，減少物料液中溶質(zhì)濃度，改進(jìn)膜表面流體力學(xué)條件（錯(cuò)流），來(lái)減少濃差極化程度，提高膜的透過(guò)流量。25.滲析：又稱透析。一種以濃度差為推動(dòng)力的膜分別操作，利用膜對(duì)溶質(zhì)的選擇透過(guò)性,實(shí)現(xiàn)不相同性質(zhì)溶質(zhì)的分別。即利用半透膜能透過(guò)小分子和離子但不能夠透過(guò)膠體粒子的性質(zhì)從溶膠中除去作為雜質(zhì)的小分子或離子的過(guò)程。電滲析、熱滲析、壓滲析、滲析。液膜組成：膜溶劑（

29、有機(jī)溶劑/水，組成膜的機(jī)體）、表面活性劑（控制膜牢固性）、增加劑/流動(dòng)載體（提高膜選擇性，實(shí)現(xiàn)分別傳質(zhì)的要點(diǎn)）。為什么辦理含酚廢水用油包水型液膜；利用相同原理能夠辦理哪些工業(yè)廢水？答：所謂油包水型，就是內(nèi)相和外相是油溶液，膜為水質(zhì)，整個(gè)系統(tǒng)稱廢水是指要除去水中所含的酚，廢水中的酚經(jīng)過(guò)油膜進(jìn)入萃取介質(zhì)內(nèi)部，O/W/O型。辦理含酚反應(yīng)產(chǎn)物不能夠經(jīng)過(guò)油溶液，被固定在油內(nèi)部，使廢水中的酚含量降低，所以采用O/W/O型。利用相同原理能夠辦理那些含有自己能溶于油質(zhì)，但產(chǎn)物不溶于油質(zhì)的工業(yè)廢水。28簡(jiǎn)述鹽析的原理及產(chǎn)生的現(xiàn)象？答：中間性鹽加入蛋白質(zhì)分別系統(tǒng)時(shí)可能出現(xiàn)以下兩種情況：1）“鹽溶”現(xiàn)象低鹽濃度下，

30、蛋白質(zhì)溶解度增大2）“鹽析”現(xiàn)象高鹽濃度下，蛋白質(zhì)溶解度隨之下降，原因以下：a）無(wú)機(jī)離子與蛋白質(zhì)表面電荷中和，形成離子對(duì)，部分中和了蛋白質(zhì)的電性，使蛋白質(zhì)分子之間的排斥力減弱，從而能夠相互靠攏；b）中性鹽的親水性大，使蛋白質(zhì)脫去水化膜，疏水區(qū)裸露，由于疏水區(qū)的相互作用以致積淀；什么是等電點(diǎn)兩性電解質(zhì)在不相同pH值的溶液中擁有不相同的解離狀態(tài)，電荷情況也不相同，能使兩性電解質(zhì)處于荷電性為零的pH值，為該兩性電解質(zhì)的等電點(diǎn)，平時(shí)以pI表示。何謂等電點(diǎn)沉析法？:兩性物質(zhì)在其質(zhì)點(diǎn)的凈電荷為零時(shí)介質(zhì)的pH值,溶質(zhì)凈電荷為零，分子間排斥電位降低，吸引力增大，能相互齊聚起來(lái)，積淀析出，此時(shí)溶質(zhì)的溶解度最低。

31、31有機(jī)酸沉析：含氮有機(jī)酸（如苦味酸和鞣酸等）能夠與有機(jī)分子的堿性功能團(tuán)形成復(fù)合物而積淀析出。32選擇變性沉析：是利用蛋白質(zhì)、酶與核酸等生物大分子對(duì)某些物理或化學(xué)要素敏感性不同，而有選擇地使之變性沉析，以達(dá)到目的物與雜蛋白分其他技術(shù)，稱為選擇變性沉析。簡(jiǎn)述有機(jī)溶劑沉析的原理？答：1、看法：在含有溶質(zhì)的水溶液中加入必然量親水的有機(jī)溶劑，降低溶質(zhì)的溶解度，使其積淀析出。2、原理：（1）降低了溶質(zhì)的介電常數(shù)，使溶質(zhì)之間的靜電引力增加，從而出現(xiàn)齊聚現(xiàn)象，以致積淀。（2）由于有機(jī)溶劑的水合作用，降低了自由水的濃度，降低了親水溶質(zhì)表面水化層的厚度，降低了親水性，以致脫水凝聚。簡(jiǎn)述蛋白質(zhì)類藥物的分別純化方法

32、？積淀法按分子大小分其他方法按分子所帶電荷進(jìn)行分其他方法親和層析法泡沫分其他原理是什么？適用哪一種系統(tǒng)的分別？答：泡沫分別是以氣泡作分別介質(zhì)來(lái)濃集表面活性物質(zhì)的一種新式分別技術(shù)。其原理為：當(dāng)溶液中需要分其他溶質(zhì)自己為表面活性組分時(shí)，利用惰性氣體在溶液中形成的泡沫，即可將溶質(zhì)富集到泡沫上，爾后將這些泡沫收集起來(lái)，消泡后即可獲取溶質(zhì)含量比原料液高的泡沫液。適用于熱敏性及化學(xué)不牢固性物質(zhì)的分別和溶液中低濃度組分的分別回收。蒸餾儀器安裝：裝置問(wèn)題：溫度計(jì)水銀球地址？溫度計(jì)水銀球的上限與蒸餾頭側(cè)管的下限同處一水平線上安裝與拆裝序次？（先下后上、先左后右）冷凝管哪端接水管？下進(jìn)上出操作問(wèn)題：料液最多不能夠

33、高出燒瓶多少？三分之二，很多于三分之一沸石的作用？沸石能否重復(fù)使用？沸騰中心，能夠重復(fù)使用，需加熱烘干停止蒸餾序次？先停熱，后停水氣相色譜法與高效液相色譜法的異同點(diǎn)1、流動(dòng)相GC：流動(dòng)相為惰性，氣體組分與流動(dòng)相無(wú)親合作用力，只與固定相有相互作用。HPLC：流動(dòng)相為液體，流動(dòng)相與組分間有親合作用力，能提高柱的選擇性、改進(jìn)分別度，對(duì)分別起正向作用。且流動(dòng)相種類很多，選擇余地廣，改變流動(dòng)相極性和pH值也對(duì)分別起到調(diào)控作用，入采用不相同比率的兩種或兩種以上液體作為流動(dòng)相也能夠增大分別選擇性。2、分類（按固定相不相同）GC中，按固定相不相同可分為：氣-固色譜法；氣-液色譜法。HPLC中，按固定相不相同可分為：液-固色譜法；液-液色譜法。3、固定相氣固（液固）色譜的固定相：多孔性的固體吸附劑顆粒，如活性炭，活性氧化鋁，硅膠等。氣液（液液）色譜的固定相：化學(xué)惰性的固體微粒（擔(dān)體）