食堂安全衛(wèi)生管理制度1

1、寧波中學(xué)食品安全衛(wèi)生管理制度為切實搞好學(xué)校食品安全衛(wèi)生管理工作，從源頭防止學(xué)校食物中毒或其它食源性疾患事故的發(fā)生，為學(xué)校師生營造一個安全、衛(wèi)生的環(huán)境，根據(jù)中華人民共和國食品安全法、學(xué)校衛(wèi)生工作條例等有關(guān)規(guī)定，結(jié)合我學(xué)校實際，特制定本管理制度。一、 食食品安全全衛(wèi)生管理理要求（一）成立立食品安安全衛(wèi)生生工作領(lǐng)領(lǐng)導(dǎo)小組組，領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)小組人人員結(jié)構(gòu)構(gòu)：、校校長為組組長、副副校長為為副組長，校校醫(yī)為兼職的的食品安安全管理理員領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)小組。明確各職責(zé)責(zé)，組長是是第一責(zé)責(zé)任人，食食品安全全管理員員負責(zé)承承擔下列列職責(zé)：1、每天進進行食品品質(zhì)量驗驗收和食食堂衛(wèi)生生檢查、并并做好記記錄。2、發(fā)現(xiàn)腐腐敗、變變質(zhì)、油油

2、脂酸敗敗、霉變變、生蟲蟲、污穢穢不潔混混有異物物和感官官異常的的食物立立即停止止使用。3、每月不不定期進進行突擊擊檢查，并并與崗位位考核掛掛鉤。4、每天做做好食物物留樣的的檢查工工作。5、造成食食物中毒毒或者其其他食源源性疾患患后，及及時上報報校領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)及有關(guān)關(guān)部門。（二）建立立健全食食品安全全衛(wèi)生檢查查制度。1、學(xué)校專專門設(shè)食食品安全全衛(wèi)生管管理小組組負責(zé)食食堂安全全衛(wèi)生檢檢查。2、不定期期進行突突擊檢查查或者抽抽查。3、檢查查內(nèi)容包包括食堂堂內(nèi)部清清潔衛(wèi)生生、從業(yè)業(yè)人員個個人衛(wèi)生生、操作作過程、餐餐飲具消消毒、食食品留樣樣情況和和食品采采購、進進貨索證證登記等等。4、對檢查查結(jié)果有有問題的的

3、相關(guān)負負責(zé)人員員，根據(jù)據(jù)情節(jié)輕輕重，按按食堂考考核進行行罰款。5、對檢查查結(jié)果上上墻公示示。（三）食堂堂實行承承包經(jīng)營營時，必必須把食食品安全全衛(wèi)生作為為承包合合同的重重要內(nèi)容容。（四）學(xué)校校要積極極配合、主主動接受受衛(wèi)生行行政部門門對學(xué)校校食品安安全的監(jiān)監(jiān)督檢查查，對衛(wèi)衛(wèi)生行政政部門提提出的意意見和建建議及時時采取措措施進行行整改。（五）實行行事故責(zé)責(zé)任追查查制度。事事故責(zé)任任追查做做到“四不放放過”，即：事故原原因未查查清不放放過，事事故整改改措施未未落實不不放過，事事故責(zé)任任人未受受處理不不放過，教教師、學(xué)學(xué)生未受受教育不不放過。（六）對學(xué)學(xué)生加強強飲食安安全教育育，進行行科學(xué)引引導(dǎo)，勸

4、勸阻學(xué)生生不買街街頭無照照（證）商商販出售售的盒飯飯及食品品，不食食用來歷歷不明的的可疑食食物。二、食品加加工過程程的衛(wèi)生生要求（一）有專專用場地地和食品品驗收人人員，腐腐爛變質(zhì)質(zhì)原料不不加工。（二）清洗洗池做到到肉類、水廠和和蔬菜食食品分池池清洗，上上下水通通暢，并并具一定定容積的的帶蓋容容器。（三）肉類類、水廠和和蔬菜食食品必須須分開存存放。（四）用于于原料、半半成品、成成品的工工具不得得混用，保保持清潔潔。加工工后的原原料、半半成品、成成品存放放，符合合衛(wèi)生要要求，防防止交叉叉污染。（五）工作作人員穿穿戴整潔潔的工作作衣帽，保保持個人人衛(wèi)生。（六）防塵塵防蠅設(shè)設(shè)施齊全全，使用用正常。（七

5、）按國國家標準準要求，規(guī)規(guī)范使用用食品添添加劑，并并對使用用情況進進行登記記。（八）餐飲飲具使用用前必須須洗凈、消消毒，符符合國家家有關(guān)衛(wèi)衛(wèi)生標準準。未經(jīng)經(jīng)消毒的的餐飲具具不得使使用。禁禁止重復(fù)復(fù)使用一一次性使使用的餐餐飲具。消消毒后的的餐飲具具必須貯貯存在餐餐飲具專專用保潔潔柜內(nèi)備備用。已已消毒和和未消毒毒的餐飲飲具應(yīng)分分開存放放，并在在餐飲具具貯存柜柜上有明明顯標記記。餐飲飲具保潔潔柜應(yīng)當當定期清清洗、保保持潔凈凈。 餐餐飲具所所使用的的洗滌、消消毒劑必必須符合合衛(wèi)生標標準或要要求。洗洗滌、消消毒劑必必須有固固定的存存放場所所（櫥柜柜），并并有明顯顯的標記記。三、食堂食食品留樣樣要求（一）

6、學(xué)校校食堂為為師生提提供的每每餐、每每樣食品品都必須須由專人人負責(zé)留留樣。（二）學(xué)校校每餐、每每樣食品品必須按按要求留留足1000克，分分別盛放放在經(jīng)清清毒的容容器中。（三）留樣樣食品冷冷卻后，必必須用保保鮮膜密密封好（或或蓋上），并并在外面面標明留留樣時期期、品名名、餐次次、留樣樣人。（四）食品品留樣必必須立即即密封好好，貼好好標簽后后必須立立即存入入專用留留樣冰箱箱內(nèi)。（五）每餐餐必須作作好留樣樣記錄：留樣時時期、食食品名稱稱，便于于檢查。（六）留樣樣食品必必須保留留48小小時，時時間到達達后方可可倒掉。（七）留樣樣冰箱為為專用設(shè)設(shè)備，留留樣冰箱箱內(nèi)嚴禁禁存放與與留樣食食品無關(guān)關(guān)的其他他食

7、品。四、 食品品采購要要求（一）嚴格格把好食食品的采采購關(guān)。食食堂采購購員必須須到持有有許可證證的經(jīng)營營單位采采購食品品，應(yīng)相相對固定定食品采采購單位位，以保保證其質(zhì)質(zhì)量。（二）禁止止采購以以下食品品： 1、腐敗變變質(zhì)、油油脂酸敗敗、霉變變、生蟲蟲、污穢穢不潔、混混有異物物或者其其它感官官性狀異異常，含含有毒有有害物質(zhì)質(zhì)或者被被有毒、有有害物質(zhì)質(zhì)污染，可可能對人人體健康康有害的的食品； 2、未經(jīng)獸獸醫(yī)衛(wèi)生生檢驗或或者檢驗驗不合格格的肉類類及其制制品； 3、超過保保質(zhì)期限限或不符符合食品品標簽規(guī)規(guī)定的定定型包裝裝食品； 4、其它不不符合食食品衛(wèi)生生標準和和要求的的食品。（三）采購購食品及及其原料

8、料，應(yīng)當當按照國國家有關(guān)關(guān)規(guī)定索索取檢驗驗合格證證或者化化驗單，并并做好采采購索證證登記。（四）采購購的定型型包裝食食品和食食品添加加劑，必必須在包包裝標識識上按照照規(guī)定標標出品名名、產(chǎn)地地、廠名名、生產(chǎn)產(chǎn)日期、批批號或者者代號、規(guī)規(guī)格、配配方或者者主要成成分、保保質(zhì)期限限、食用用或者使使用方法法等。食食品包裝裝標識必必須清楚楚，容易易辯識。在在國內(nèi)市市場銷售售的食品品必須有有中文標標識。（五）采購購食品添添加劑必必須選購購國家允允許使用用、定點點生產(chǎn)的的食用級級食品添添加劑。（六）采購購的食品品容器、包包裝材料料、食品品用工具具、設(shè)備備以及用用于清洗洗食品和和食品用用工具、設(shè)設(shè)備的洗洗滌劑、

9、消消毒劑必必須符合合相應(yīng)的的衛(wèi)生標標準，對對人體安安全、無無害。五、 食品品倉庫衛(wèi)衛(wèi)生管理理要求（一）食品品倉庫專專用并設(shè)設(shè)有防鼠鼠防蠅防防潮防霉霉通風(fēng)的的設(shè)施及及措施，并并正常運運轉(zhuǎn)。（二）食品品應(yīng)分類類分架隔隔墻隔地地存放，各各類食品品有明顯顯標志，有有異味或或易吸潮潮的食品品密封保保存或分分庫存放放，易腐腐食品要要及時冷冷藏、冷冷凍保存存。（三）食品品進出倉倉庫應(yīng)專專人驗收收、登記記，做到到勤進勤勤出，先先進先出出，定期期檢查清清倉，防防止食品品過期變變質(zhì)、霉霉變長蟲蟲，及時時將不符符合衛(wèi)生生要求的的食品清清理出庫庫。（四）食品品成品，半半成品及及食品原原料應(yīng)分分開存放放，食品品不得與與

10、雜品、有有毒有害害及個人人物品混混放。（五）食品品倉庫應(yīng)應(yīng)經(jīng)常通通風(fēng)，定定期清掃掃，保持持干燥和和清潔。六、食堂從從業(yè)人員員衛(wèi)生要要求（一）食堂堂從業(yè)人人員、管管理人員員必須掌掌握有關(guān)關(guān)食品衛(wèi)衛(wèi)生的基基本要求求。（二）食堂堂從業(yè)人人員每年年必須進進行健康康檢查，新新參加工工作和臨臨時參加加工作的的食品生生產(chǎn)經(jīng)營營人員都都必須進進行健康康檢查，取取得健康康證明后后方可參參加工作作。凡患有痢疾疾、傷寒寒、病毒毒性肝炎炎等消化化道疾病?。òɡú≡瓟y攜帶者），活活動性肺肺結(jié)核、化化膿性或或者滲出出性皮膚膚病以及及其它有有礙食品品衛(wèi)生的的疾病的的，不得得從事接接觸直接接入口食食品的工工作。食堂從業(yè)人人

11、員在出出現(xiàn)咳嗽嗽、腹瀉瀉、發(fā)熱熱、嘔吐吐等有礙礙于食品品衛(wèi)生的的病癥時時，應(yīng)立立即脫離離工作崗崗位，待待查明病病因、排排除有礙礙食品安安全的病病癥或治治愈后，方方可重新新上崗。（三）食堂堂從業(yè)人人員應(yīng)有有良好的的個人衛(wèi)衛(wèi)生習(xí)慣慣。必須須做到：1、工作前前、處理理食品原原料后、便便后用肥肥皂及流流動清水水洗手；接觸直直接入口口食品之之前應(yīng)洗洗手消毒毒；2、穿戴清清潔的工工作衣、帽帽，并把把頭發(fā)置置于帽內(nèi)內(nèi)；3、不得留留長指甲甲、涂指指甲油、戴戴戒指加加工食品品；4、不得在在食品加加工和銷銷售場所所內(nèi)吸煙煙。七、學(xué)校副副食品店店食品安安全管理理要求（一）經(jīng)營營戶必須須持有許許可證、從從業(yè)人員員健康

12、證證。（二）食品品陳列與與銷售符符合衛(wèi)生生要求，離離墻、離離地面115厘米米，食品品不得接接觸有害害物、不不潔物。（三）食品品貯存的的不同設(shè)設(shè)施必須須安全、無無毒、無無害、保保持清潔潔，防止止食品污污染。（四）定型型包裝食食品不得得拆散銷銷售，直直接入口口的食品品應(yīng)當有有小包裝裝或使用用無毒，清清潔的包包裝材料料。（五）禁止止經(jīng)營下下列食品品：1、腐爛變變質(zhì)、霉霉變、生生蟲、污污穢不潔潔、混有有異味或或者其他他感官性性狀異常常，可能能對人體體健康有有害的物物質(zhì)；2、包裝不不潔，嚴嚴重破損損或者運運輸工具具不潔造造成污染染的；3、摻假摻摻雜、偽偽造、影影響營養(yǎng)養(yǎng)衛(wèi)生的的；4、用非食食品原料料加工

13、的的，加入入非食品品用化學(xué)學(xué)物質(zhì)或或者將非非食品當當作食品品的；5、超過保保質(zhì)期限限的；6、屬于“三無”產(chǎn)品的的；7、有關(guān)部部門禁止止銷售的的；八、學(xué)校食食品安全全事故快快速處理理要求（一）發(fā)生生食物中中毒或疑疑似食物物中毒事事故后，按按學(xué)校校食物中中毒事件件處理應(yīng)應(yīng)急預(yù)案案處理理，具體體應(yīng)采取取下列措措施： 1、立即停停止生產(chǎn)產(chǎn)經(jīng)營活活動，并并向教育育局、當當?shù)匦l(wèi)生生行政部門門報告；2、協(xié)助衛(wèi)衛(wèi)生機構(gòu)構(gòu)救治病病人；3、保留造造成食物物中毒或或者可能能導(dǎo)致食食物中毒毒的食品品及其原原料、工工具、設(shè)設(shè)備和現(xiàn)現(xiàn)場。（二）建立立學(xué)校食食品安全全責(zé)任追追究制度度。對違違反本規(guī)規(guī)定，玩玩忽職守守，疏于于

14、管理，造造成學(xué)生生食物中中毒或者者其它食食源性疾疾患的責(zé)責(zé)任人，以以及造成成食物中中毒或其其它食源源性疾患患后，隱隱瞞實情情不上報報的責(zé)任任人，按按照有關(guān)關(guān)規(guī)定給給予處分分。 對違反本規(guī)規(guī)定，造造成重大大食物中中毒事件件，情節(jié)節(jié)特別嚴嚴重的，要要依法追追究相應(yīng)應(yīng)責(zé)任人人的法律律責(zé)任。 為為扎實做做好學(xué)校校衛(wèi)生工工作，促促進學(xué)生生養(yǎng)成良良好的文文明健康康行為，努努力提高高他們的的體質(zhì)健健康水平平，樹立立“做健健康人，走走健康路路”的思思想?，F(xiàn)現(xiàn)根據(jù)學(xué)學(xué)校衛(wèi)生生工作條條例規(guī)規(guī)定，結(jié)結(jié)合學(xué)校校實際，特特制訂本本計劃。一、加強組組織領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)學(xué)校高度重重視疾病病控制工工作，成成立學(xué)校校衛(wèi)生工工作領(lǐng)導(dǎo)導(dǎo)小組

15、。組長：副組長：組員：二、加強學(xué)學(xué)校傳染染病預(yù)防防控制工工作1、加強和和重視傳傳染病防防治和情情報工作作，建立立學(xué)校傳傳染病疫疫情報告告制度，提提高傳染染病報告告的及時時性。學(xué)校是一個個學(xué)生聚聚集的特特殊的場場所，學(xué)學(xué)生一旦旦發(fā)生傳傳染病容容易造成成暴發(fā)流流行，直直接影響響學(xué)校的的正常教教學(xué)秩序序，因此此必須充充分重視視傳染病病的上報報工作。學(xué)學(xué)校指定定專人負負責(zé)本校校的傳染染病疫情情報告工工作，建建立疫情情報告制制度，并并建立相相關(guān)工作作制度。定定期對全全校學(xué)生生的出勤勤、健康康情況進進生巡查查，一經(jīng)經(jīng)發(fā)現(xiàn)傳傳染病及及疑似患患者或不不明原因因的群體體性發(fā)熱熱，應(yīng)及及時報告告當?shù)蒯t(yī)醫(yī)療單位位及

16、市疾疾病預(yù)防防控制中中心，并并做好隔隔離、治治療、消消毒工作作，做好好密切接接觸者的的預(yù)防工工作。2、加強對對衛(wèi)生保保健教師師的業(yè)務(wù)務(wù)培訓(xùn)工工作。學(xué)校經(jīng)常與與鎮(zhèn)衛(wèi)生生院取得得聯(lián)系，組組織對本本校教師師等學(xué)校校有關(guān)人人員開展展傳染病病防治知知識的培培訓(xùn)。雙雙方通力力合作、緊緊密配合合，加強強對學(xué)校校傳染病病防治工工作的經(jīng)經(jīng)常性教教育，提提倡養(yǎng)成成健康的的衛(wèi)生習(xí)習(xí)慣。3、貫徹省省政府條條例，開開設(shè)預(yù)防防艾滋病病課程。山東省人民民政府頒頒布的艾艾滋病防防治條例例已正正式實施施。學(xué)校校要根據(jù)據(jù)條例要要求，積積極對師師生開展展預(yù)防艾艾滋病知知識宣傳傳，開設(shè)設(shè)艾滋病病防治課課程，定定期對學(xué)學(xué)生開展展預(yù)防知

17、知識的教教育。三、做好學(xué)學(xué)生健康康監(jiān)測工工作1、對學(xué)生生常見病病、因病病缺課等等進行監(jiān)監(jiān)測。學(xué)校主動配配合當?shù)氐蒯t(yī)療單單位做好好學(xué)生健健康監(jiān)測測工作。做做好學(xué)生生因病缺缺課、意意外傷害害情況統(tǒng)統(tǒng)計工作作，匯總總后于每每學(xué)年結(jié)結(jié)束前（66月300日）報報市疾控控中心學(xué)學(xué)校衛(wèi)生生科。2、積極開開展學(xué)生生健康體體檢。學(xué)校繼續(xù)配配合醫(yī)療療單位完完成每年年一次的的健康體體檢工作作。體檢檢時間安安排在111月份份進行。體體檢結(jié)束束后，做做好體檢檢資料整整理、匯匯總工作作，并妥妥善保管管。3、認真做做好學(xué)生生健康體體檢信息息化管理理工作。學(xué)生完成健健康體檢檢結(jié)束后后，學(xué)校校要重視視對學(xué)生生健康體體檢數(shù)據(jù)據(jù)的

18、管理理工作，認認真組織織人員，將將學(xué)生健健康體檢檢資料分分類管理理，并按按規(guī)定及及時將學(xué)學(xué)生體檢檢數(shù)據(jù)錄錄入“學(xué)學(xué)校衛(wèi)生生信息數(shù)數(shù)據(jù)庫”，確確保數(shù)據(jù)據(jù)的正確確性。四四、做好好常見病病防治工工作1、繼續(xù)做做好學(xué)生生腸道蠕蠕蟲病防防治工作作。加強對學(xué)生生腸道蠕蠕蟲病感感染知識識宣傳，加加強學(xué)生生個人衛(wèi)衛(wèi)生習(xí)慣慣培養(yǎng)。積積極創(chuàng)造造條件，加加強和改改善師生生飲用水水設(shè)備及及廁所等等硬件設(shè)設(shè)施建設(shè)設(shè)，保證證學(xué)生能能經(jīng)常洗洗手，飲飲用開水水或清潔潔水，預(yù)預(yù)防腸道道傳染病病的交叉叉感染。2、加強對對學(xué)生沙沙眼、近近視的防防治工作作。健全各項制制度，加加強監(jiān)督督檢查，同同時加強強保護視視力的宣宣傳，每每學(xué)期開

19、開學(xué)第一一周的“保保護視力力宣傳周周”，學(xué)學(xué)校應(yīng)以以各種形形式開展展宣傳活活動，抓抓好眼保保健操質(zhì)質(zhì)量。努努力培養(yǎng)養(yǎng)學(xué)生良良好的用用眼衛(wèi)生生習(xí)慣，防防止用眼眼過度導(dǎo)導(dǎo)致視力力疲勞。每每學(xué)期初初、末分分別檢查查一次視視力，同同時對查查出的邊邊緣視力力，視力力下降以以及假性性近視、沙沙眼學(xué)生生，應(yīng)積積極采取取相應(yīng)的的治療措措施。由由保健教教師負責(zé)責(zé)，督促促學(xué)生及及時治療療。凡檢檢查中發(fā)發(fā)現(xiàn)視力力為4.8以下下者，應(yīng)應(yīng)及時通通知家長長對學(xué)生生進行驗驗光，對對真性近近視者，應(yīng)應(yīng)及時配配鏡治療療。3、進一步步加強學(xué)學(xué)生齲齒齒及牙周周病的防防治工作作。加強學(xué)生的的口腔衛(wèi)衛(wèi)生，積積極防治治齲齒是是學(xué)校衛(wèi)衛(wèi)生

20、工作作的一個個重點內(nèi)內(nèi)容。學(xué)學(xué)校除積積極向?qū)W學(xué)生宣傳傳防治知知識外，繼繼續(xù)向?qū)W學(xué)生推廣廣使用保保健牙刷刷及防齲齲牙膏，由由保健教教師負責(zé)責(zé)努力教教會學(xué)生生正確使使用保健健牙刷，提提高有效效刷牙率率。開展展相應(yīng)的的日常健健康教育育工作，提提倡學(xué)生生養(yǎng)成良良好的飲飲食習(xí)慣慣。4、做好頭頭虱、疥疥瘡感染染的查治治工作。學(xué)校對學(xué)生生經(jīng)常進進行個人人衛(wèi)生檢檢查，加加強學(xué)生生勤理發(fā)發(fā)、勤洗洗頭、勤勤洗澡、勤勤換衣服服的個人人衛(wèi)生習(xí)習(xí)慣培養(yǎng)養(yǎng)，同時時由保健健教師負負責(zé)每學(xué)學(xué)期對全全校學(xué)生生進行一一次頭虱虱、疥瘡瘡感染情情況普查查及治療療情況統(tǒng)統(tǒng)計。5、做好學(xué)學(xué)生疾病病發(fā)生情情況統(tǒng)計計工作。對學(xué)生體檢檢中查出

21、出的各種種常見病病，學(xué)校校應(yīng)建立立檔案，將將學(xué)生健健康體檢檢結(jié)果逐逐一登記記入冊，并并發(fā)“家家長通知知書”將將學(xué)生患患病情況況及治療療意見通通知家長長，以取取得學(xué)生生家長配配合，組組織集體體治療或或由家長長帶學(xué)生生直接去去醫(yī)院診診治。五、做好學(xué)學(xué)生健康康教育工工作認真按照學(xué)學(xué)校衛(wèi)生生工作條條例要要求，制制訂以學(xué)學(xué)生常見見病防治治為主要要內(nèi)容的的健康教教育工作作計劃，上上好健康康教育課課。對七七年級學(xué)學(xué)生開展展一次青青春期教教育。以以講座、黑黑板報、宣宣傳畫、分分發(fā)資料料等多種種形式，向向?qū)W生傳傳授有關(guān)關(guān)衛(wèi)生防防病知識識，培養(yǎng)養(yǎng)學(xué)生樹樹立良好好的衛(wèi)生生習(xí)慣。加加強飲水水衛(wèi)生的的宣傳教教育，切切實

22、把好好病從口口入關(guān)。開開設(shè)衛(wèi)生生講座每每學(xué)期不不少于一一次，利利用宣傳傳欄、黑黑板報宣宣傳衛(wèi)生生知識每每月不少少于1次次，要積積極利用用校園廣廣播宣傳傳衛(wèi)生防防病知識識。同時時結(jié)合“33月244日結(jié)核核病日”、“66月6日日愛眼日日”、“99月200日愛牙牙日”、“112月11日艾滋滋病日”等等衛(wèi)生宣宣傳日，開開展各種種形式的的宣傳活活動，提提高學(xué)生生的衛(wèi)生生知識。進進一步加加強艾滋滋病防治治知識宣宣傳工作作力度，按按照學(xué)學(xué)校預(yù)防防艾滋病病健康教教育基本本要求，制制定學(xué)校校預(yù)防與與控制艾艾滋病宣宣傳教學(xué)學(xué)計劃，利利用課堂堂教學(xué)、專專題講座座、播放放多媒體體教學(xué)片片、組織織開展主主題班會會等多種

23、種形式開開展預(yù)防防艾滋病病健康教教育、青青春期生生理性知知識、心心理健康康教育和和法制觀觀念的教教育，以以提高學(xué)學(xué)生的健健康教育育水平，自自覺抵御御疾病的的侵襲。積極發(fā)展、推推廣健康康促進學(xué)學(xué)校項目目，有力力推動學(xué)學(xué)校健康康教育、健健康促進進工作的的全面發(fā)發(fā)展，形形成學(xué)校校、家庭庭、社區(qū)區(qū)可持續(xù)續(xù)發(fā)展的的良好循循環(huán)，共共同關(guān)心心兒童青青少年健健康，使使兒童青青少年在在舒適、安安全的學(xué)學(xué)校環(huán)境境中健康康成長。六、強化對對校醫(yī)、保保健教師師的業(yè)務(wù)務(wù)培訓(xùn)和和學(xué)生衛(wèi)衛(wèi)生檔案案工作加強對校醫(yī)醫(yī)、保健健教師的的業(yè)務(wù)培培訓(xùn)，提提高學(xué)校校衛(wèi)生專專兼職人人員的業(yè)業(yè)務(wù)能力力。注重重對學(xué)生生衛(wèi)生檔檔案的管管理工作作

24、，每年年充實、復(fù)復(fù)核學(xué)校校衛(wèi)生檔檔案資料料，認真真做好學(xué)學(xué)生健康康體檢、學(xué)學(xué)校健康康教育宣宣傳活動動資料、健健康知識識培訓(xùn)材材料、衛(wèi)衛(wèi)生課程程的備課課資料、衛(wèi)衛(wèi)生檢查查的底稿稿材料等等，每學(xué)學(xué)年結(jié)束束前將學(xué)學(xué)年檔案案整理后后自行歸歸檔，并并確保做做到管理理規(guī)范化化、制度度化。七、加強學(xué)學(xué)校食品品、衛(wèi)生生安全工工作1、做好學(xué)學(xué)校食堂堂量化分分級管理理。學(xué)校要加強強食品衛(wèi)衛(wèi)生管理理，促進進食品衛(wèi)衛(wèi)生常組組織、常常清潔、常常規(guī)范、常常自律，全全面提升升管理品品質(zhì)，迎迎接上級級部門對對學(xué)校食食堂聯(lián)年年度復(fù)審審。學(xué)校校食堂使使用的所所有食品品和原料料1000%符合合采購索索證登記記要求，按按照衛(wèi)生生監(jiān)督

25、所所統(tǒng)一下下發(fā)的食食品衛(wèi)生生管理臺臺帳，繼繼續(xù)做好好日常登登記工作作。2、學(xué)生飲飲用水的的衛(wèi)生管管理工作作。加強對學(xué)生生飲水的的管理，明明確負責(zé)責(zé)人員，嚴嚴格執(zhí)行行索證制制度，督督促供水水單位做做好對飲飲水機的的定期消消毒清洗洗工作。要要落實對對水箱的的清洗防防護工作作，防止止水源性性傳染病病的發(fā)生生。2010年年我市學(xué)校紅十十字會工作要要認真貫貫徹落實實全國總總會九九大精精神,按按照紅十十字總會會,教育育部,衛(wèi)衛(wèi)生部和和團中央央聯(lián)合下下發(fā)的關(guān)關(guān)于加強強學(xué)校紅十十字會工工作的指指導(dǎo)意見見,繼繼續(xù)以組組織,宣宣傳,幫幫扶,救救護四項項工作為為重點,加強機機構(gòu)建設(shè)設(shè),壯大大組織隊隊伍,緊緊密配合合

26、學(xué)校素質(zhì)質(zhì)教育結(jié)結(jié)合學(xué)校校德育工工作,積積極開展展特色活活動,提提升活動動質(zhì)量,擴大活活動影響響, 一,強強基礎(chǔ),明目標標,推動動學(xué)校紅十十字工作作上臺階階1.以以總會九大精神為為重點, 加強強宣傳教教育.220100年是全全國總會會九大大精神神學(xué)習(xí)貫貫徹之年年, 宣傳欄欄,主題題班會等等多種形形式,大大力宣傳傳紅十十字會章章程,紅十十字會法法,學(xué)校紅十字會工作規(guī)劃等紅十字政策法規(guī).在重大節(jié)日,重要時段,重點陣地,以多種形式,積極開展紅十字主題宣傳活動.為宣傳貫徹全國總會九大精神, 3.以創(chuàng)建活動為載體,推動學(xué)校紅十字工作上臺階.二,抓隊伍,促發(fā)展,扎實開展人道救助活動1.要在教師隊伍中發(fā)展會

27、員,招募志愿者.,爭取有80%以上的教師成為紅十字會會員或志愿者,要對會員和志愿者登記造冊.要經(jīng)常性組織活動,通過活動凝聚會員和志愿者,激發(fā)他們的活力,使之更好地為紅十字會獻計出力. 2.要及時有效地開展救助幫扶活動.各學(xué)校紅十字會要積極爭取各方支持,廣泛開展募捐獻愛心活動. 3.要倡導(dǎo)樂于奉獻的人道價值理念.學(xué)校紅十字會要以58世界紅十字日等活動紀念日為契機,通過各種形式在廣大青少年中宣傳有關(guān)無償獻血,捐獻造血干細胞和預(yù)防艾滋病等知識,倡導(dǎo)樂于奉獻的價值理念,三,學(xué)技能,明職責(zé),扎實推進救護培訓(xùn)工作1.要落到實處.各地各校要深刻認識開展現(xiàn)場救護培訓(xùn)工作對于呵護生命,培養(yǎng)學(xué)生安全意識的重要意義,切實把現(xiàn)場救護培訓(xùn)工作列入重要議事日程, ,要組織學(xué)校教職員工,特別是班主任和體育教師積極參與救護員培訓(xùn),并做好參訓(xùn)人員的組織,管理工作,同時要積極開展全體師生員工的衛(wèi)生救護知識培訓(xùn), 2007年年學(xué)校紅十十字工作作小結(jié)2007年是實施“十一五”規(guī)劃實施的的關(guān)鍵之年，也是奉賢區(qū)紅十字會工作大發(fā)展之年。在這一年中，我們學(xué)校紅十字會緊緊圍繞區(qū)紅十字會的總體工作目標，抓住機遇，開拓創(chuàng)新，求真務(wù)實，與時俱進。