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文檔簡介

1、精品文檔十佳水果排行榜冬季養(yǎng)生不可錯過各種營養(yǎng)豐富、味道鮮美的水果陸續(xù)上市。面對市場琳瑯滿目的水果,吃哪一種最好呢?我們一起去借鑒一下十佳水果榜單吧。1、蘋果上榜理由:被稱為“大夫第一藥”營養(yǎng)速查:有句話說得好:“一天一個蘋果,疾病遠離我?!倍嗅t(yī)也認為,蘋果具有生津止渴、潤肺除煩、健脾益胃、養(yǎng)心益氣、潤腸、止瀉、解暑等功效。其實,早在古埃及,人們就不只把蘋果當(dāng)成一種食品,更把它當(dāng)做一種藥材。加拿大人的研究表明,在試管中蘋果汁有強大的殺滅傳染性病毒的作用,吃較多蘋果的人比不吃或少吃的人得感冒的機會要低得多。所以,有的科學(xué)家和醫(yī)師把蘋果稱為“全方位的健康水果”或“全科醫(yī)生”。2、香蕉上榜理由:被

2、稱為“快樂水果”&“智慧之果”營養(yǎng)速查:香蕉是著名的熱帶和亞熱帶水果。歐洲人因為它能解除憂愁而稱它為“快樂水果”,因為香蕉所含的泛酸等成分是人體的“開心激素”,能夠減輕壓力,解除憂愁。同時,香蕉還被稱為“智慧之果”,傳說是因為佛祖釋迦牟尼吃了香蕉而獲得智慧。香蕉含有稱為“智慧之鹽”的磷,豐富的蛋白質(zhì)、糖、鉀、維生素 A 和維生素 C,以及多種纖維素。因此,荷蘭科學(xué)家研究認為:最符合營養(yǎng)標準又能讓人臉上增添笑容的水果是香蕉!精品文檔精品文檔3、櫻桃上榜理由:有“鮮果第一枝”的稱號營養(yǎng)速查:之所以得此美名,是因為它成熟季節(jié)之早,在百果中占了首位。在櫻桃上市后,其他水果才接踵而至。另外,櫻桃不僅僅因

3、為其艷麗、可人的外表才得到大家的喜愛,它所含的營養(yǎng)也非常豐富:既含有碳水化合物、蛋白質(zhì),也含有鈣、磷、鐵和多 種維生素。尤其是鐵的含量,每 100 克高達 6-8 毫克,比蘋果、橘子、梨高 20-30 倍,維生素 A 的含量比蘋果、橘子、葡萄高 4-5 倍!4、草莓上榜理由:“秀外慧中”營養(yǎng)速查:草莓的外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味濃郁。草莓營養(yǎng)豐富,富含多種有效成分,每100 克鮮果肉中含維生素C60 毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質(zhì)、有機酸、果膠等營養(yǎng)物質(zhì)。此外,草莓還含有豐富的維生素 B1、維生素 B2、維生素 B3 以及鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的

4、礦物質(zhì)和部分微量元素。5、山竹上榜理由:享有“果中皇后”的美譽營養(yǎng)速查:山竹原產(chǎn)于東南亞,一般要種植10 年才開始結(jié)果,對環(huán)境要求非常嚴格,因此它也非常名貴。山竹具有降燥、清涼解熱的作用,這使山竹能克榴蓮之燥熱。精品文檔精品文檔在泰國,人們將榴蓮(被譽為熱帶水果之王)、山竹視為“夫妻果”。如果吃了過多榴蓮上火了,吃上幾個山竹就能緩解。此外,山竹還含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機體有很好的補養(yǎng)作用。6、獼猴桃上榜理由: Vc 之王!營養(yǎng)速查:美國某食品研究中心在對全球 27 種常見水果的 29 種營養(yǎng)素(包括 9 種礦物質(zhì)、 10 種維生素、蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、脂肪和膽固醇)進行分析之后,發(fā)現(xiàn)

5、獼猴桃所含的營養(yǎng)成分最豐富、最全面!當(dāng)然,獼猴桃的王牌還是它的維生素 C 含量:每 100 克的維生素 C 含量為 420 毫克,比柑橘、蘋果等水果高幾倍甚至幾十倍。7、橙子上榜理由:半個橙子就可以滿足你一天對維生素C的需要!營養(yǎng)速查:橙子幾乎已經(jīng)成為了維生素C 的代名詞。事實上,它的維生素 C和維生素 P的含量都很豐富,能增強機體抵抗力。精品文檔精品文檔橙子所含的纖維素和果膠物質(zhì),可促進腸道蠕動,有利于清腸通便,排除體內(nèi)有害物質(zhì)。8、桃上榜理由:含鐵量在水果中高居榜首營養(yǎng)速查:桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、鈣、磷、鐵和維生素 B、維生素 C等成分。桃中含鐵量較高,在水果中幾乎位居首位。此外桃還富含果膠,經(jīng)常食用可預(yù)防便秘。9、葡萄上榜理由:很好的能量來源營養(yǎng)速查:葡萄的含糖量達8%-10%。葡萄中的糖主要是葡萄糖,能很快被人體吸收。此外它還含有多種無機鹽、維生素以及鉀等。精品文檔精品文檔10、梨上榜理由:含有84%的水分營養(yǎng)速查:梨是

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