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文檔簡介
1、篇一:細胞中的無機物教案細胞中的無機物教案【教學目標】一、知識目標說出水和無機鹽的存在形式。概述并舉例說明水和無機鹽的功能。二、能力目標嘗試將課本知識與生活生理現(xiàn)象相聯(lián)系。運用所學知識解釋生活中的現(xiàn)象。三、情感態(tài)度與價值觀愿意與同學分享通過自己的努力所獲得的知識。掌握一些生活小常識,學會關心他人,觀察生活。【教學重難點】一、教學重點:水和無機鹽在細胞中的作用。二、教學難點:結合水的概念。無機鹽的作用。【教學課時】1課時【教學板書】【教學過程】篇二:細胞中的無機物優(yōu)秀教案第五節(jié)細胞中的無機物授課教師:李麗飛12細胞中的無機物一、水1、水的含量:60-95%結合水(4.5%)2、水的存在形式與作用
2、自由水(95.5)二、無機鹽1、含量:1-1.5%2、存在形式:離子2、功能3篇三:細胞中的無機物教案第二章第五節(jié)細胞中的無機物一、教學目標1、知識目標(1)知道水在細胞中的存在形式及作用(2)理解組成生物體的有機化合物和無機化合物使生命活動基礎(4)知道化合物只能按照一定方式有機的組織起來才能表現(xiàn)出細胞和生命體的活動現(xiàn)象。2、過程與方法目標通過對獲得的資料相互交流,培養(yǎng)合作學習的能力。3、情感態(tài)度價值觀目標(1)形成自覺愛護水源的環(huán)保觀念(2)與同學們交流自己所獲得的知識。二、教學重難點1、教學重點:水和無機鹽在細胞中的作用2、教學難點(1)結合水的概念(2)無機鹽的作用三、課時安排:1課時
3、四、教學方法:情境教學法、講授法、問題教學法五、教學媒體:多媒體課件、黑板篇四:細胞中的無機物教學設計細胞中的無機物教學設計新田一中生物組陸井元一、教學目標:1、知識目標(1)說出水在細胞中的存在形式和作用。(2)區(qū)分水的兩種形式,并能夠列舉實例。(3)說出無機鹽在細胞中的存在形式和主要作用。2、能力與技能目標(1)將課本知識與生活生理現(xiàn)象相聯(lián)系。(2)能聯(lián)系所學知識解釋生活中的現(xiàn)象。3、情感態(tài)度和價值觀(1)參與小組合作與交流。(2)體驗與你的同學分享通過自己的努力所獲得的知識。(3)認同“細胞是多種元素和化合物構成的生命系統(tǒng)”。二、教學內容與學情分析1、教學內容本節(jié)主要的知識點有細胞中的水
4、以及無機鹽。主要從水和無機鹽這兩種無機物在細胞中的存在形式以及兩者在細胞中的作用展開學習。最后站在整章知識的角度上總結多種元素和化合物共同構成了細胞這個生命系統(tǒng)中的基本層次,讓學生認識生命的本質全面了解細胞的分子組成。2、學情分析三、教學重點和難點2、教學難點:水的存在形式,結合水和自由水的區(qū)別,無機鹽的作用四、課時安排:1課時五、教學過程教學設計說明:本節(jié)課的教學目標是使學生認識和理解水和無機鹽在人體內的存在形式和生理作用,其中水和無機鹽的作用是本節(jié)課的教學重點。教學過程中始終注重創(chuàng)設情景,聯(lián)系生活實際,提高學生的學習興趣,調動學生學習的主動性和積極性,使學生從感性認識的基礎上理解和認識水和
5、無機鹽的存在形式和作用。篇五:細胞中的無機物教案一、教學目標:1.知識與技能(1)說出水在細胞中的存在形式和作用。(2)說出無機物在細胞中的存在形式和主要作用。2.過程與方法(1)嘗試進行自主個性化的學習。(3)嘗試將你所獲得的信息表達出來。(4)嘗試進行科普寫作。3.情感態(tài)度與價值觀(1)參與小組合作與交流。(2)體驗與你的同學分享通過自己的努力所獲得的知識。(3)認同“細胞是多種元素和化合物構成的生命系統(tǒng)”。二、教學重難點:水、無機鹽在生物體中的分布、功能是本節(jié)重點;學生理解結合水是難點。三、教學策略:.情境創(chuàng)設學生對于水的認識比較豐富,許多概念來自生活中的經驗,但是站在活細胞的角度去看,
6、學生的認識還有需要補充、糾正和待完善的地方。因此教師在教學時可以從學生熟悉的事實切入,吸引學生的注意力。教師可以查找有關資料,如一個人在極限狀況下,可以堅持20d以上不進食,但是缺水不能超過1d;地球表面約3/4的部分是水;細胞內含量最多的化合物是水;許多國家的科學家都在為尋找火星上的水而努力工作,既有成效又有爭議。這些事實說明水對于生命的重要性。究竟水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?由此引入新課的學習。同時利用課本上的問題探討,將學生帶到對水的內容的學習中。.教學過程水和無機鹽的知識在課標中的要求都是了解層次,因此教師在課堂上更多的是讓學生認識水和無機鹽與生命的關系,通過列舉生活中的現(xiàn)象
7、、事實和學生的體驗來加深學生對水在生命中的作用的認識。比如,讓學生知道生命活動包括一系列的化學反應,而幾乎所有的化學反應都離不開水;讓學生思考我們味覺的產生必須是在舌尖有唾液浸潤的情況下才能感知,若擦去舌尖的唾液,或用舌頭接觸一塊不能溶解于水的玻璃,我們會感受不到什么味覺。這說明水作為溶劑的作用以及溶劑對于生命活動中的化學反應的重要性。細胞的代謝活動與水的多少及其自由水的含量密切相關,讓學生想一想種子的庫存需要條件之一就是通風干燥,想一想干種子細胞中的含水量與其生命活動的關系,學生就不難理解水在代謝中的作用了。學習無機鹽的知識,同樣要讓學生認識到無機鹽的含量在細胞中是最少的,但是對于生命活動卻
8、是必不可少的事實。教學中教師可以舉出許多實例,如血紅蛋白和葉綠素的結構中都含有特定的無機鹽離子,可以根據課本中提供的這兩種分子的結構簡圖,來認識無機鹽在構成生物大分子中的重要作用。還可以列舉人體或植物體缺乏某種無機鹽所產生的癥狀,加深學生對無機鹽與細胞和生物體關系的認識??傊處熢跍蕚浣虒W時,生動豐富的素材,包括文字、圖片、視頻資料等都是本節(jié)教學所需要的,在大量的事實面前,學生獲得的關于水和無機鹽的印象最為深刻,也就比較容易達到課標所要求的知識層次。.難點的處理本節(jié)課的難點是要讓學生明確結合水的概念和作用以及無機鹽在細胞和生物體中的重要作用。因為學生對結合水與無機鹽的作用,沒有多少生活經驗可以
9、借鑒,尤其是無機鹽的各種生理作用是學生比較陌生的,因此通過一些生活現(xiàn)象讓學生有所感受后,再接受概念就比較容易。學生對水的認識多半來自“自由水”,而對于“結合水”不太了解。要讓學生認識結合水可以簡單介紹水分子的物理化學特性。水作為極性分子的特性致使其容易與那些大分子結合在一起。讓學生想一想新鮮雞蛋清的液態(tài)膠狀的存在形式,告訴學生這就是富有生命的狀態(tài),這部分結合在蛋白質等大分子周圍的水已經失去了流動性和作為溶劑的作用,僅是細胞和生物體的組成成分。同時讓學生聯(lián)想臭雞蛋是不會有這樣膠體狀的雞蛋清的,因此雞蛋臭了意味著雞蛋已經沒有生命功能了。通過這樣的例子讓學生體會結合水在細胞組成成分中的作用。學生在學
10、習無機鹽的作用時,可以列舉人體生活和健康中的各種實例來加深感性認識,比如利用課本中運動員飲料的資料讓學生討論,由此再引申到人體發(fā)生的一些與無機鹽有關的疾病,通過對疾病的介紹和討論學習無機鹽在細胞和生物體構成、調節(jié)滲透壓和酸堿平衡等方面的功能。四教學過程:引入新課:設問:非洲的角馬、大象不遠千里進行遷徙、沙漠中的植物地下的根是地上部分高度的幾倍,這些生物都在苦苦地尋覓什么呢?(水)一個人在極限狀況下,可以堅持20d以上不進食,但是缺水不能超過1d;地球表面約3/4的部分是水;細胞內含量最多的化合物是水;許多國家的科學家都在為尋找火星上的水而努力工作,既有成效又有爭議。這些事實說明水對于生命的重要
11、性。究竟水在細胞和生物體中具有什么樣的功能呢?這節(jié)課讓我們來一起學習細胞中的無機物。教師:水是生命存在的環(huán)境條件。人們普遍認為地球上最早的生命是在海洋中孕育的,生命從一開始就離不開水。干燥的種子必須吸足水才能萌發(fā),人的胚胎也要浸潤在羊水中發(fā)育。這些說明了“水在生命活動中起著重要的作用”。講授新課:細胞中的水.水的特征回憶一下,(1)、細胞中的哪一種化合物的含量是最高的教師:細胞中水含量可以達到8590,是所有化合物中含量最高的。這是水含量的第一個特征。-(2)、大家再來看這幾種生物體內含水量的比較,這些數據說明了一個什么樣的到65%。不同生物體內水的含量是不同的。這是水含量的第二個特征。(3)
12、、反問:那是不是同一生物體內含水量就不變了呢?大家請看這三張圖片,是劉德華在童夢奇緣里面的劇照,里面出現(xiàn)了他不同年齡階段的形象。有句詩說得好。年年歲歲花相似,歲歲年年人不同。人老了臉上就會皺巴巴的,同學們知道這是為什么嗎?很主要一個原因,就是細胞的含水量變少了。所以現(xiàn)在很多女性,為了“青春永駐”,常買一些化妝品進行保濕,防治皮膚過早出現(xiàn)皺紋。人在不同生長發(fā)育期水的含量也是不同的。幼兒比成年男女要高,而成年男性比女性高。水的這個特征可以歸納為水在生物不同發(fā)育時期含量不同。同一生物體內不同器官組織水的含量也會有所不同。同種生物不同的組織、器官的含水量不同.在同一種生物的不同部其含水量也有差異,一般
13、在發(fā)育旺盛的組織細胞中的含水量較大,在生命活動較弱的組織細胞中含水量則叫少。可以說沒有水叫不會有生命。.水的存在形式及功能:在自然界中(通過圖)中水是以這三種形式:固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)存在,那么在細胞內水以什么形式存在呢?各有什么作用?請同學們看課本35頁思考一下(2分鐘)。回答:有兩種存在形式,分別是自由水和結合水。教師:水在細胞中有兩種存在形式:一種是結合水,約占全部水分的4.5%:另一種是自由水,約占細胞內全部水分的95%。經研究發(fā)現(xiàn),細胞原生質中的許多原子團如羧基、羥基、酮基、氨基等都可與水以氫鍵相結合,形成結合水。結合水在生物體內或細胞內與蛋白質、多糖等物質相結合,失去流動性??梢娊Y合水
14、是細胞結構的重要組成成分。請同學回想一下在家里打雞蛋的情形:新鮮的雞蛋清呈液態(tài)膠狀,臭雞蛋清相對更“稀”的液體,水狀。為什么會這樣呢?那是因為在新鮮的雞蛋清中的水與蛋白質結合在一起,形成液態(tài)膠體,這時的水為結合水,只是細胞和生物體的組成成分;而臭雞蛋中的蛋白質被微生物分解成小分子物質,使這部分結合水釋放出來,轉變?yōu)樽杂伤?。由些從這里可以得出;結合水的主要作用是:細胞和生物體的重要組成成分。那自由水呢?它又有什么作用?(1)、血液可以把其中溶解的營養(yǎng)物質運輸到各個細胞;同時又把細胞代謝產生的廢物運送到排泄器官或直接運輸到體外。這對應的是自由水的哪個作用呢?回答:運輸營養(yǎng)和廢物(2)、光合產物如淀
15、粉的合成、轉化和運輸等等這些都需要以水作介質。這說明了自由水具有什么作用?回答:自由水是細胞內生化反應的良好溶劑(3):水是光合作用的原料,還有呼吸作用以及許多有機物質的合成和分解過程都要有水的參與。這又說明了自由水具有什么作用呢?回答:大多數的生化反應需要有水的參與討論:(1)血液是流動的,心肌是堅實的,為什么兩者含水量這么接近?回答:血液主要以自由水形式存在,心肌主要以結合水形式存在(2)剛收下的小麥種子經過暴曬后種子變干,是不是小麥種子里就不含水分了呢?暴曬失去的水應該是哪一種形式?小麥干種子中的水主要是哪一種形式存在呢?回答:不是,失去的主要是自由水,干種子主要存在的是結合水。(3)比
16、較新鮮種子和干種子誰的新陳代謝相對旺盛?新鮮的種子分析:上面已經講過了大多數的生化反應都需要有自由水的參與,也就是說自由水有參與新陳代謝作用。那新鮮的種子還是干種子哪個自由水多呢?回答,新鮮的種子由些可見一般而言,代謝越旺盛,自由水含量越高(4)沙漠植物比溫帶植物結合水多,寒帶植物比溫帶植物結合水多,這說明了什么?分析:沙漠植物和溫帶植物哪個抗干旱的能力比較強?回答:沙漠植物提問:寒帶植物和溫帶植物哪種抗寒冷的能力比較好呢?回答:寒帶植物提問:那沙漠植物和寒帶植物都有什么特點呢?它們的結合水含量都比較高尤其可見植物體它的結合水含量越高的話,抗干旱,寒冷等不良環(huán)境的能力就會相對的比較高。自由水和
17、比合水的關系:過渡:細胞中的自由水和結合水是不是不變的呢?其實不是的。它們在一定條件下是可以轉化的。舉個例子。動物冬眠時(展示冬眠熊的圖片),體內的生物化學反應是應該是減慢還是加快呢?冬眠的動物為了使吃的食物能夠維持它們度過漫長的冬天,要盡量減慢體內的生物化學反應。而我們知道,參與生物化學反應的主要是細胞中的自由水,那么大家想想,應該是哪種水向哪種水轉化啊?冬天過后,動物蘇醒了,這個時候體內的生物化學反應逐漸加快,那么這個時候又應該是什么水向什么水轉化?。刻釂枺悍N子的萌發(fā)與休眠中,結合水和自由水又是怎么變化的?總結:當生命活動旺盛時,結合水向自由水轉化;反之,當生命活動緩慢時,自由水向結合水轉
18、化。從上面的學習我們可以看出各種生物體的生命活動都離不開水。無論是地球的生命形式,還是生命的維持和成長,都離不開水。因此,水被譽為“生命之源”?,F(xiàn)在全球的水資源都處于一個匱乏的狀態(tài),加上日常生活中浪費水的現(xiàn)象嚴重。所以有一副漫畫寫:地球上的最后一滴水可能是人的眼淚,所以我們應該提高警惕。“節(jié)水刻不容緩”,希望同學們從生活中的點滴做起,愛護水資源。細胞中的無機鹽醫(yī)生給脫水病人補水時輸入的是0.9%的nacl溶液而不是清水,患病需要輸液治療時,也要用0.9%的生理鹽水作為藥物的溶劑,那么無機鹽在細胞的生命活動中又有什么作用呢?下面讓我們一起來學習細胞中的無機鹽1、水在細胞中以結合水和自由水的形式存
19、在,那么無機鹽在細胞中又是以什么樣的形式存在的呢?大家請看課本35面倒數第二段,把黑體字部分給畫出來。細胞中大多數無機鹽以離子的形式存在。例如細胞中的氯化鈉,就是以na+和cl的形式存在的。另外含量較多的陽離子還有、k+、ca+、mg+、fe等等。陰離子就有cl、so42、po43、hco3一等。提問:我們剛才講到的水,它是細胞中含量最多的化合物,那么無機鹽呢?它在細胞中的含量情況怎么樣啊?回答:無機鹽在細胞中含量很少,僅占細胞的1%-1.5%.反問:碘的攝入是不是越多越好呢?這么少含量的無機鹽,功能是不是也很小呢?分析討論三:結合課件及課本35頁的思考與討論(圖)(1)為什么缺鐵會導致貧血?
20、總結:人類貧血癥中有缺少紅細胞和缺少血紅蛋白兩種類型,它們都可導致貧血。而血紅蛋白的分子結構不能缺少的一種元素就是鐵,所以缺鐵會導致血紅蛋白的合成障礙,引起貧血。缺鐵性貧血是一種常見的貧血癥。正常人體內含鐵量約為35g,它是制造血紅蛋白的主要原料之一。當鐵缺乏時,血紅蛋白就不能合成,從而發(fā)生缺鐵性貧血。(2)植物缺鎂會影響光合作用,為什么?光合作用不能缺少葉綠素,而葉綠素的分子結構中不能缺少的元素之一就是鎂。鎂是葉綠素的組成元素之一,因此,鎂對于光合作用有重要意義。缺鎂時葉綠素的形成受到阻礙,從而影響光合作用。此外,鎂還是許多酶的活化劑,鎂還能促進脂肪的合成。因此,鎂是重要的生命元素。在以上兩個例子中,fe是構成血紅蛋白的
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