美瑞酒店管理有限公司操作手冊

1、Evaluation Warning: The document was created with Spire.Doc for .NET.目 錄一 、人人 力 資 源源 部 概 述述 及 組 織織 結(jié) 構(gòu) 圖圖*人 力力 資 源 部部 概 述*人 力力 資 源 部部 的 重 要要 性*功 能能 和 作 用用*基 本本 任 務(wù)二 、崗崗 位 職 責(zé)責(zé) 及 素 質(zhì)質(zhì) 要 求*人 力力 資 源 部部 經(jīng) 理*勞 資資 福 利 主主 管*人 事事 外 勤 主主 管*工 資資 員 兼 文文 員*員 工工 更 衣 間間 清 潔 工工*培 訓(xùn)訓(xùn) 質(zhì) 檢 主主 管*培 訓(xùn)訓(xùn) 教 師*員 工工 宿 舍 主主 管

2、*員 工工 宿 舍 管管 理 員*員 工工 宿 舍 維維 修 工*醫(yī) 務(wù)務(wù) 室 醫(yī) 生生*醫(yī) 務(wù)務(wù) 室 診 病病 程 序 及及 標(biāo) 準(zhǔn)三 、規(guī)規(guī) 章 制 度度 及 程 序序*入 職職 離 職 制制 度 及 程程 序*試 用用 期 轉(zhuǎn) 正正 制 度 及及 程 序*假 期期 制 度 及及 程 序*考 勤勤 制 度 及及 程 序*工 資資 保 密 制制 度 及 程程 序*績 效效 考 評 制制 度 及 程程 序*每 月月 最 佳 員員 工 評 選選 規(guī) 定四 、培培 訓(xùn) 制 度度 與 程 序序*建 立立 酒 店 培培 訓(xùn) 系 統(tǒng)統(tǒng)*員 工工 在 職 培培 訓(xùn) 考 勤勤 制 度*培 訓(xùn)訓(xùn) 考 試 制制

3、 度*培 訓(xùn)訓(xùn) 獎(jiǎng) 懲 制制 度*培 訓(xùn)訓(xùn) 激 勵(lì) 制制 度*工 作作 程 序 及及 標(biāo) 準(zhǔn)五 、管管 理 規(guī) 定定*人 力力 資 源 部部 辦 公 室室 管 理 規(guī)規(guī) 定*人 事事 檔 案 管管 理 規(guī) 定定*總 經(jīng)經(jīng) 理 基 金金 獎(jiǎng) 勵(lì) 管管 理 規(guī) 定定*獎(jiǎng) 罰罰 管 理 規(guī)規(guī) 定*員 工工 工 牌 管管 理 規(guī) 定定*員 工工 醫(yī) 療 保保 健 管 理理 規(guī) 定*客 用用 設(shè) 施 管管 理 規(guī) 定定*實(shí) 習(xí)習(xí) 生 管 理理 規(guī) 定*員 工工 宿 舍 值值 班 管 理理 規(guī) 定*宿 舍舍 衛(wèi) 生 檢檢 查 標(biāo) 準(zhǔn)準(zhǔn) 及 獎(jiǎng) 懲懲 規(guī) 定*員 工工 通 道 管管 理 規(guī) 定定*總 經(jīng)經(jīng)

4、理 獎(jiǎng) 勵(lì) 基 金 審 批 表第 一 節(jié)節(jié)一 、 人人 力 資 源 部 概 述人 力 資資 源 部 概 述 及 組 織 結(jié) 構(gòu) 圖人 力 資資 源 是 酒 店 最 為 寶 貴 的 資 源 。 通 過 合 理 地 開 發(fā) 人 力 資 源 ， 充 分 發(fā) 揮人 的 最最 大 潛 能 ， 為 酒 店 的 經(jīng) 營 目 標(biāo) 能 夠 提 供 巨 大 的 增 值 效 應(yīng) 。正 所 謂謂 沒 有 高 素 質(zhì) 、 高 效 率 、 高 滿 意 度 的 員 工 就 沒 有 高 滿 意 度 的 顧 客 和酒 店 的的 高 效 益 。 人 力 資 源 部 作 為 開 發(fā) 、 管 理 酒 店 人 力 資 源 的 職 能

5、部 門 ， 所 處的 位 置置 和 所 擔(dān) 負(fù) 的 責(zé) 任 都 是 極 為 重 要 的 。人 力 資資 源 部 主 要 負(fù) 責(zé) 以 下 工 作 ： 人 力 規(guī) 劃 、 員 工 招 聘 、 錄 用 、 培 訓(xùn) 、 考 核 、工 資 、 勞 保 、 福 利 、 調(diào) 配 、 質(zhì) 檢 、 勞 動(dòng) 關(guān) 系 協(xié) 調(diào) 等 工 作 。下 設(shè) 部部 門 ： 人 事 部 、 培 訓(xùn) 部 、 質(zhì) 檢 部 、 員 工 宿 舍 、 員 工 更 衣 室二 、 人人 力 資 源 部 的 重 要 性人 力 資資 源 部 是 酒 店 中 最 關(guān) 鍵 的 決 策 職 能 部 門 之 一 ， 酒 店 的 經(jīng) 營 管 理 離 不 開

6、人 、 財(cái)財(cái) 、 物 、 時(shí) 間 、 信 息 等 資 源 。 在 諸 資 源 中 ， 唯 有 人 力 資 源 是 最 為 寶 貴 的 。 因?yàn)?， 其其 它 任 何 資 源 均 由 人 來 開 發(fā) 利 用 ， 而 且 通 過 合 理 地 開 發(fā) 人 力 資 源 、 充 分 發(fā) 揮人 的 最最 大 潛 能 ， 能 夠 產(chǎn) 生 巨 大 的 增 值 效 應(yīng) ， 國 會 的 最 核 心 內(nèi) 容 就 是 要 通 過 最 大 程度 地 滿滿 足 目 標(biāo) 客 源 市 場 的 需 求 ， 以 實(shí) 現(xiàn) 企 業(yè) 效 益 和 社 會 效 益 的 最 大 化 。三 、 功功 能 和 作 用人 力 資資 源 部 的 功

7、 能 和 作 用 主 要 體 現(xiàn) 在 三 個(gè) 方 面 ， 即 提 供 酒 店 經(jīng) 營 活 動(dòng) 中 所 需的 充 足足 的 各 種 人 力 資 源 ； 提 高 人 員 素 質(zhì) 以 及 合 理 利 用 和 開 發(fā) 人 力 資 源 ； 發(fā) 揮 員 工的 積 極極 性 ， 挖 掘 潛 能 。通 過 人 力 資 源 部 的 工 作 ， 在 全 店 上 下 均 能 明 確 地 樹 立 起 現(xiàn) 代 人 才 觀 念 ，真 正 做做 到 了 解 人 、 關(guān) 心 人 、 尊 重 人 、 培 養(yǎng) 人 ， 合 理 地 選 好 人 、 用 好 人 ，使 得 人人 盡 其 才 、 才 盡 其 用 。要 在 酒 店 內(nèi) 部

8、 真 正 按 照 科 學(xué) 合 理 的 原 則 ， 根 據(jù) 實(shí) 現(xiàn) 企 業(yè) 目 標(biāo) 的 需 要 ， 從最 大 限限 度 調(diào) 動(dòng) 人 的 工 作 積 極 性 、 創(chuàng) 造 性 出 發(fā) ， 制 定 出 整 套 包 括 選 拔 、 培養(yǎng) 、 使使 用 、 考 核 和 獎(jiǎng) 懲 在 內(nèi) 的 勞 動(dòng) 人 事 制 度 和 分 配 制 度 ， 科 學(xué) 地 定 崗 定編 ， 使使 人 與 事 得 以 最 佳 結(jié) 合 。人 力 資 源 部 的 工 作 特 點(diǎn) 是 既 有 階 段 性 目 標(biāo) ， 又 要 有 貫 徹 始 終 、 永 無 止 境的 追 求求 。 因 為 社 會 的 發(fā) 展 ， 科 學(xué) 技 術(shù) 的 進(jìn) 步

9、會 不 斷 地 給 人 力 資 源 開 發(fā) 提出 新 課課 題 ， 且 酒 店 管 理 思 想 、 管 理 體 制 、 管 理 手 段 和 管 理 方 法 的 科 學(xué) 化 、現(xiàn) 代 化化 本 身 也 要 求 員 工 不 斷 調(diào) 整 自 己 的 知 識 結(jié) 構(gòu) ， 提 高 自 己 的 知 識 水 平 。人 力 資資 源 部 要 盡 可 能 為 員 工 表 現(xiàn) 自 己 的 能 力 提 供 機(jī) 會 ， 使 他 們 獲 得 的 知識 在 實(shí)實(shí) 踐 中 轉(zhuǎn) 化 為 經(jīng) 驗(yàn) ， 上 升 為 理 論 。四 、 基基 本 任 務(wù)人 力 資資 源 部 的 基 本 任 務(wù) 是 遵 循 國 家 的 勞 動(dòng) 人 事

10、法 規(guī) 和 政 策 ， 圍 繞 酒 店 的 經(jīng) 營管 理 這這 一 中 心 開 展 工 作 ， 最 大 限 度 地 利 用 和 開 發(fā) 人 力 資 源 ， 不 斷 提 高 員 工 的 整 體素 質(zhì) ， 優(yōu) 化 人 才 資 源 ， 實(shí) 現(xiàn) 經(jīng) 濟(jì) 效 益 和 社 會 效 益 的 最 大 化 。 具 體 有 以 下 內(nèi) 容 ：1）直 接 負(fù) 責(zé) 整 個(gè) 酒 店 的 人 力 規(guī) 劃 、 員 工 招 聘 、 錄 用 、 培 訓(xùn) 、 考 核 、 工 、 保 、福 利 、 調(diào) 配 、 質(zhì) 檢 、 勞 動(dòng) 關(guān) 系 協(xié) 調(diào) 等 工 作 。2）開 展 各 種 有 效 活 動(dòng) ， 密 切 勞 資 關(guān) 系 ， 協(xié)

11、調(diào) 政 府 、 企 業(yè) 、 員 工 、 客 人 之 間的 利 益益 ， 增 強(qiáng) 員 工 的 向 心 力 、 凝 聚 力 。3）完 善 工 資 分 配 和 福 利 制 度 ， 吸 引 和 留 住 優(yōu) 秀 人 才 。4）負(fù) 責(zé) 對 員 工 的 工 作 質(zhì) 量 進(jìn) 行 監(jiān) 督 ， 確 保 酒 店 服 務(wù) 質(zhì) 量 。5）負(fù) 責(zé) 制 定 員 工 手 冊 、 勞 動(dòng) 合 同 及 酒 店 的 人 事 規(guī) 章 制 度 。6）負(fù) 責(zé) 同 政 府 機(jī) 關(guān) 、 社 會 團(tuán) 體 、 人 才 交 流 中 心 及 其 他 同 行 建 立 并 保 持 友 好的 工 作作 關(guān) 系 。7）審 核 人 力 資 源 的 財(cái) 政 預(yù)

12、 算 和 支 出 ， 做 好 各 項(xiàng) 成 本 控 制 工 作 。8）負(fù) 責(zé) 審 核 酒 店 年 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 和 月 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 ， 建 立 和 完 善 酒 店 二 級 培 訓(xùn)體 系 。人 力 資資 源 部 組 織 架 構(gòu) 圖(后 附) 人 力 資資 源 部 經(jīng) 理 ： 第 二 節(jié)節(jié)崗 位 職職 責(zé) 及 素 質(zhì) 要 求 直 接 上上 級 ： 人 事 行 政 總 監(jiān) 直 屬 下下 級 ： 勞 資 福 利 主 管 、 培 訓(xùn) 質(zhì) 檢 主 管 、 人 事 外 勤 主 管 、 培 訓(xùn) 教 師 、 工 資員 兼 文文 員 、 宿 舍 主 管 等 1、 負(fù) 責(zé) 管 理 人 力 資 源 部 的

13、 日 常 工 作 。 2、 協(xié) 調(diào) 與 其 他 部 門 的 關(guān) 系 。 3、 草 擬 和 修 訂 員 工 手 冊 、 人 員 編 制 、 工 資 方 案 、 勞 動(dòng) 合 同 、 年度 計(jì) 劃劃 、 年 度 預(yù) 算 。 4、 負(fù) 責(zé) 制 定 和 跟 蹤 落 實(shí) 人 力 資 源 部 的 年 度 、 月 度 和 每 周 的 工 作 計(jì) 劃 。 5、 處 理 員 工 的 違 紀(jì) 和 犯 規(guī) 行 為 及 調(diào) 查 報(bào) 告 。 6、 與 總 辦 主 任 共 同 負(fù) 責(zé) 質(zhì) 檢 工 作 。 7、 負(fù) 責(zé) 草 擬 、 修 改 并 執(zhí) 行 有 關(guān) 人 事 方 面 的 各 項(xiàng) 規(guī) 章 制 度 。 8、 審 批 有

14、關(guān) 人 士 的 各 類 表 格 、 書 面 材 料 及 備 忘 錄 。 9、 處 理 各 種 投 訴 和 員 工 /部 門 之 間 的 糾 紛 。 10、 籌籌 劃 并 舉 辦 各 類 大 型 員 工 活 動(dòng) （ 如 ： 生 日 慶 典 、 員 工 大 會 等 ）。 11、 負(fù)負(fù) 責(zé) 招 聘 、 篩 選 、 考 評 、 培 養(yǎng) 、 調(diào) 動(dòng) 、 解 雇 、 處 分 所 有 員 工 。 12、 負(fù)負(fù) 責(zé) 制 定 酒 店 年 度 培 訓(xùn) 規(guī) 劃 和 月 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 . 13、 與與 本 行 業(yè) 大 中 專 院 校 建 立 聯(lián) 系 ， 定 期 招 收 實(shí) 習(xí) 學(xué) 生 。 14、 負(fù)負(fù) 責(zé) 人

15、力 資 源 部 公 章 的 管 理 工 作 。 素 質(zhì) 要要 求 ： 有 感 召 力 、 有 責(zé) 任 感 、 有 凝 聚 力 、 成 熟 、 三 年 以 上 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 255 歲 以 上 ， 500 歲 以 下 ， 身 體 健 康 ， 精 力 旺 盛 ， 儀 表 端 莊 ， 氣 質(zhì) 高雅 。 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 大 學(xué) 專 科 以 上 學(xué) 歷 ， 有 社 會 學(xué) 、 心 理 學(xué) 或 管 理 學(xué) 基 礎(chǔ) 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 3 年 以 上 大 型 酒 店 管 理 工 作 經(jīng) 驗(yàn) ， 2 年 以 上 人 事 經(jīng) 理 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 特 殊

16、 要要 求 ： 熟 練 使 用 電 腦 及 其 他 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 ， 熟 悉 掌 握 政 府 或 勞 動(dòng) 部 門 有關(guān) 人 事事 方 面 的 方 針 政 策 法 規(guī) 等 。 有 較 強(qiáng) 的 計(jì) 劃 、 組 織 、 領(lǐng) 導(dǎo) 、 協(xié) 調(diào) 、 控 制 、 督導(dǎo) 能 力力 。 勞 資 福福 利 主 管 ： 直 屬屬 上 級 ： 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 直 屬屬 下 級 ： 工 資 員 兼 文 員 、 更 衣 室 管 理 員 1、 辦 理 員 工 的 勞 動(dòng) 保 險(xiǎn) 購 買 、 變 更 等 手 續(xù) 。 2、 辦 理 員 工 工 傷 上 報(bào) 、 賠 償 事 宜 。 3、 辦 理 酒 店

17、每 年 度 保 險(xiǎn) 年 審 工 作 。 4、 辦 理 員 工 的 勞 動(dòng) 合 同 公 證 手 續(xù) 。 5、 按 季 度 辦 理 員 工 暫 住 證 及 變 更 事 宜 。 6、 辦 理 酒 店 勞 務(wù) 用 工 手 續(xù) 。 7、 辦 理 境 外 或 港 職 人 員 在 深 就 業(yè) 手 續(xù) 。 8、 辦 理 酒 店 每 年 度 的 勞 動(dòng) 年 審 工 作 。 9、 辦 理 酒 店 每 年 度 的 工 資 手 冊 年 審 工 作 。 10、 辦辦 理 酒 店 員 工 招 調(diào) 工 、 招 調(diào) 干 手 續(xù) ， 以 及 相 關(guān) 的 入 戶 、 糧 油 關(guān) 系 。 11、 跟跟 進(jìn) 員 工 至 勞 動(dòng) 局

18、的 仲 裁 事 件 。 12、 負(fù)負(fù) 責(zé) 組 織 員 工 生 日 會 、 生 日 活 動(dòng) 的 安 排 。 13、 負(fù)負(fù) 責(zé) 員 工 板 報(bào) 欄 、 員 工 信 箱 等 的 管 理 工 作 。 14、 負(fù)負(fù) 責(zé) 統(tǒng) 計(jì) 、 審 閱 、 打 印 、 呈 送 各 種 對 外 報(bào) 表 報(bào) 告 。 15、 負(fù)負(fù) 責(zé) 同 政 府 相 關(guān) 部 門 保 證 良 好 工 作 關(guān) 系 。 16、 完完 成 部 門 經(jīng) 理 委 派 的 其 他 工 作 。 素 質(zhì) 要要 求 ： 工 作 細(xì) 心 ， 穩(wěn) 重 ， 具 親 和 力 。 自 然 條條 件 ： 233 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 。 文

19、 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 大 學(xué) 專 科 以 上 學(xué) 歷 ， 有 社 會 學(xué) 、 心 理 學(xué) 或 管 理 學(xué) 基 礎(chǔ) 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 3 年 以 上 大 型 酒 店 管 理 工 作 經(jīng) 驗(yàn) ， 2 年 以 上 人 事 主 管 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 特 殊 要要 求 ： 受 過 勞 動(dòng) 人 事 部 門 專 業(yè) 培 訓(xùn) ， 熟 練 使 用 電 腦 及 其 他 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 ，熟 悉 掌掌 握 政 府 或 勞 動(dòng) 部 門 有 關(guān) 人 事 方 面 的 方 針 政 策 法 規(guī) 等 。 人 事 外外 勤 主 管 直 屬 上上 級 ： 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 1、 負(fù) 責(zé) 辦

20、 理 員 工 的 入 職 和 離 職 手 續(xù) 。 2、 辦 理 員 工 的 勞 動(dòng) 合 同 簽 署 、 續(xù) 簽 工 作 。 3、 負(fù) 責(zé) 建 立 、 完 善 、 更 新 保 管 全 體 員 工 的 檔 案 和 電 腦 數(shù) 據(jù) 庫 。 4、 每 周 每 月 人 事 統(tǒng) 計(jì) 、 報(bào) 表 報(bào) 印 工 作 。 5、 員 工 報(bào) 紙 征 稿 、 出 版 工 作 。 6、 協(xié) 助 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 做 好 招 工 、 面 試 與 招 聘 實(shí) 習(xí) 生 工 作 。 7、 負(fù) 責(zé) 人 力 資 源 部 所 有 固 定 資 產(chǎn) 的 統(tǒng) 計(jì) 管 理 工 作 。 8、 起 草 、 打 印 一 般 性 人 事

21、發(fā) 文 。 9、 完 成 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 臨 時(shí) 委 派 的 其 他 工 作 。 素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 二 年 以 上 同 業(yè) 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 222 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 。 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 大 學(xué) 專 科 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 大 型 酒 店 管 理 工 作 經(jīng) 驗(yàn) ， 1 年 以 上 人 事 主 管 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 特 殊 要要 求 ： 熟 練 使 用 電 腦 及 其 他 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 ， 熟 悉 掌 握 政 府 或 勞 動(dòng)

22、部 門 有 關(guān)人 事 方方 面 的 方 針 政 策 法 規(guī) 等 。 有 較 強(qiáng) 的 計(jì) 劃 、 組 織 、 領(lǐng) 導(dǎo) 、 協(xié) 調(diào) 、 控 制 、 督 導(dǎo) 能力 。 工 資 員員 兼 文 員 直 接接 上 級 ： 勞 資 福 利 主 管1、 執(zhí) 行 有 關(guān) 員 工 福 利 、 待 遇 、 工 資 、 津 貼 方 面 的 規(guī) 章 制 度 。 2、 負(fù) 責(zé) 接 聽 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 辦 公 室 電 話 并 代 理 留 言 、 答 復(fù) 、 傳 呼 、 轉(zhuǎn) 達(dá) 。 3、 負(fù) 責(zé) 安 排 、 準(zhǔn) 備 、 提 醒 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 的 日 常 約 會 、 例 會 及 外 訪 時(shí) 間 。 4

23、、 負(fù) 責(zé) 建 立 、 完 善 、 更 新 、 保 管 各 種 文 件 檔 案 。 5、 審 核 員 工 考 勤 、 加 班 補(bǔ) 休 、 工 資 獎(jiǎng) 金 等 。 6、 負(fù) 責(zé) 電 腦 、 考 勤 、 工 資 、 數(shù) 據(jù) 庫 的 建 立 與 維 護(hù) 工 作 。 9、 負(fù) 責(zé) 申 領(lǐng) 、 管 理 人 力 資 源 部 的 文 具 、 書 籍 、 儀 器 、 設(shè) 備 。 10、 完完 成 領(lǐng) 導(dǎo) 臨 時(shí) 委 派 的 其 他 工 作 。 素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 一 年 以 上 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 188 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 。

24、文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 中 專 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 11 年 以 上 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 特 殊 要要 求 ： 熟 練 使 用 電 腦 及 其 他 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 員 工 更更 衣 間 清 潔 工直 屬 上上 級 ： 勞 資 福 利 主 管1、 負(fù) 責(zé) 員 工 更 衣 間 的 清 潔 衛(wèi) 生 和 安 全 。2、 負(fù) 責(zé) 員 工 更 衣 間 及 周 圍 環(huán) 境 的 垃 圾 清 掃 。3、 更 衣 柜 鑰 匙 的 管 理 、 發(fā) 放 和 回 收 工 作 。4、 領(lǐng) 導(dǎo) 交 與 的 其 他 工 作 。5、 每 月 員 工 考 勤 卡 、 飯 卡 的

25、 填 寫 、 分 發(fā) 、 整 理 、 檢 查 工 作 。6、 完 成 領(lǐng) 導(dǎo) 臨 時(shí) 委 派 的 其 他 工 作 。素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 一 年 以 上 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 255 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 。 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 高 中 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 酒 店 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 培 訓(xùn) 質(zhì)質(zhì) 檢 主 管直 屬 上上 級 ： 人 力 資 源 部 經(jīng) 理直 屬 下下 級 ： 培 訓(xùn) 教 師1、 在 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 領(lǐng) 導(dǎo) 下 ， 全 面 負(fù) 責(zé) 培

26、 訓(xùn) 部 管 理 、 培 訓(xùn) 、 督 導(dǎo) 工 作 和 酒 店各 級 管管 理 人 員 、 員 工 的 培 訓(xùn) 工 作 。2、 根 據(jù) 酒 店 經(jīng) 營 方 針 和 酒 店 在 管 理 、 服 務(wù) 上 存 在 的 問 題 ， 分 析 培 訓(xùn) 需 求 ，協(xié) 助 人人 力 資 源 部 經(jīng) 理 制 定 酒 店 年 度 培 訓(xùn) 規(guī) 劃 和 月 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 。4、 負(fù) 責(zé) 酒 店 年 度 、 月 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 實(shí) 施 的 組 織 、 協(xié) 調(diào) 工 作 。5、 制 定 酒 店 年 度 培 訓(xùn) 預(yù) 算 。6、 負(fù) 責(zé) 按 期 向 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 反 饋 酒 店 培 訓(xùn) 實(shí) 施 結(jié) 果 。

27、7、 負(fù) 責(zé) 建 立 并 完 善 酒 店 二 級 培 訓(xùn) 體 系 。8、 安 排 各 部 制 定 年 度 、 月 度 培 訓(xùn) 計(jì) 劃 。9、 組 織 和 主 持 重 要 的 培 訓(xùn) 活 動(dòng) 。10、 負(fù)負(fù) 責(zé) 同 教 育 機(jī) 構(gòu) 建 立 友 好 的 工 作 關(guān) 系 。11、 審審 批 修 訂 各 種 培 訓(xùn) 教 材 。12、 負(fù)負(fù) 責(zé) 員 工 板 報(bào) 宣 傳 欄 的 出 版 ， 定 期 向 企 業(yè) 雜 志 提 供 知 識 性 文 章 。13、 負(fù)負(fù) 責(zé) 建 立 酒 店 培 訓(xùn) 檔 案 。14、 具具 體 負(fù) 責(zé) 質(zhì) 檢 工 作 的 計(jì) 劃 、 組 織 與 監(jiān) 督 ， 采 取 有 效 措 施 ，

28、 提 高 服 務(wù) 質(zhì) 量 。素 質(zhì) 要要 求 ： 有 感 召 力 、 有 責(zé) 任 感 、 有 凝 聚 力 、 成 熟 、 三 年 以 上 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 255 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 精 力 旺 盛 ， 儀 表 端 莊 ， 氣 質(zhì) 高 雅 。 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 大 學(xué) 專 科 以 上 學(xué) 歷 ， 有 社 會 學(xué) 、 心 理 學(xué) 或 管 理 學(xué) 基 礎(chǔ) 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 3 年 以 上 大 型 酒 店 培 訓(xùn) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) ， 2 年 以 上 酒 店 培 訓(xùn) 主 管 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。有 自 己己 獨(dú) 特 的 授 課 方 式

29、， 有 酒 店 質(zhì) 檢 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 優(yōu) 先 。 特 殊 要要 求 ： 熟 練 使 用 電 腦 及 其 他 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 ， 熟 悉 掌 握 政 府 或 勞 動(dòng) 部 門 有關(guān) 人 事事 方 面 的 方 針 政 策 法 規(guī) 等 。文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 大 學(xué) 專 科 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 大 型 酒 店 培 訓(xùn) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) ， 1 年 以 上 培 訓(xùn) 主 管 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 特 殊 要要 求 ： 熟 練 使 用 電 腦 及 其 他 辦 公 自 動(dòng) 化 設(shè) 備 ， 有 自 己 獨(dú) 特 的 授 課 方 式 。 培 訓(xùn) 教教 師直

30、 屬 上上 級 ： 培 訓(xùn) 質(zhì) 檢 主 管1、 負(fù) 責(zé) 承 擔(dān) 英 語 教 學(xué) 工 作 。2、 負(fù) 責(zé) 擔(dān) 任 粵 語 教 學(xué) 工 作 。3、 負(fù) 責(zé) 翻 譯 酒 店 對 內(nèi) 、 對 外 的 重 要 英 語 文 件 。4、 負(fù) 責(zé) 酒 店 英 語 及 其 他 語 種 等 級 考 核 的 組 織 、 實(shí) 施 工 作 。5、 負(fù) 責(zé) 編 寫 結(jié) 合 酒 店 實(shí) 際 的 崗 位 英 語 培 訓(xùn) 教 材 。6、 負(fù) 責(zé) 錄 用 實(shí) 習(xí) 生 的 英 語 面 試 工 作 。7、 完 成 領(lǐng) 導(dǎo) 臨 時(shí) 委 派 的 其 他 工 作 任 務(wù) 。素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 一 年 以 上 同 業(yè)

31、相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 222 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 。 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 大 專 以 上 學(xué) 歷 ， 英 語 、 粵 語 及 普 通 話 流 利 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 大 型 酒 店 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) ， 有 自 己 獨(dú) 特 的 授 課 方 式 。 員 工 宿宿 舍 主 管直 屬 上上 級 ： 人 力 資 源 部 經(jīng) 理直 屬 下下 級 ： 宿 舍 管 理 員、 宿 舍 維 修 工1、 協(xié) 助 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 管 理 員 工 宿 舍 。2、 負(fù) 責(zé) 員 工 宿 舍 管 理 員 的 排 班

32、 、 考 勤 及 日 常 管 理 。 嚴(yán) 格 按 照 分 配 標(biāo) 準(zhǔn) 安 排員 工 入入 住 ， 堅(jiān) 持 原 則 。3、 組 織 召 開 本 組 管 理 員 的 每 周 例 會 ， 及 時(shí) 向 上 匯 報(bào) 工 作 情 況 ， 并 向 下 傳 達(dá)上 級 的的 要 求 。4、 負(fù) 責(zé) 申 領(lǐng) 清 潔 用 品 。5、 負(fù) 責(zé) 員 工 宿 舍 固 定 資 產(chǎn) 保 管 及 每 月 盤 點(diǎn) 清 查 。6、 協(xié) 助 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 做 好 寢 室 的 日 檢 、 周 檢 、 月 檢 工 作 。7、 做 好 管 理 員 的 消 防 培 訓(xùn) ， 并 做 好 宿 舍 消 防 預(yù) 防 工 作 。8、 完

33、 成 上 級 交 辦 的 其 他 任 務(wù) 。素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 有 一 定 的 管 理 才 能 自 然 條條 件 ： 300 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 高 中 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 大 型 酒 店 相 關(guān) 管 理 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 員 工 宿宿 舍 管 理 員直 屬 上上 級 ： 員 工 宿 舍 主 管1、 負(fù) 責(zé) 員 工 宿 舍 的 清 潔 工 作 。2、 負(fù) 責(zé) 員 工 宿 舍 人 員 的 進(jìn) 出 管 理 。3、 負(fù) 責(zé) 宿 舍 清 潔 衛(wèi) 生 的 抽 查 工 作 。4、 完

34、 成 宿 舍 主 管 委 派 的 其 他 工 作 。素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 二 年 以 上 同 業(yè) 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 300 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 高 中 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 大 型 酒 店 相 關(guān) 管 理 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 員 工 宿宿 舍 維 修 工直 屬 上上 級 ： 宿 舍 主 管1、 負(fù) 責(zé) 員 工 宿 舍 的 水 電 維 修 工 作 。2、 負(fù) 責(zé) 員 工 宿 舍 的 下 水 道 維 修 工 作 。3、 宿 舍 管 理 員 不 在 時(shí) 頂

35、 替 值 班 。4、 完 成 宿 舍 主 管 安 排 的 其 他 工 作 。素 質(zhì) 要要 求 ： 有 責(zé) 任 心 ， 二 年 以 上 同 業(yè) 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 自 然 條條 件 ： 244 歲 以 上 ， 身 體 健 康 ， 儀 表 端 莊 。 文 化 程程 度 ： 相 關(guān) 專 業(yè) 高 中 以 上 學(xué) 歷 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 2 年 以 上 酒 店 相 關(guān) 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 醫(yī) 務(wù) 室室 醫(yī) 生 直 屬 上上 級 ： 人 力 資 源 部 經(jīng) 理崗 位 職職 責(zé) 1、 負(fù) 責(zé) 酒 店 員 工 醫(yī) 療 保 健 工 作 ， 負(fù) 責(zé) 管 理 醫(yī) 務(wù) 室 的 人 員 和 設(shè) 備 。 負(fù) 責(zé) 對

36、 酒店 食 品品 衛(wèi) 生 和 環(huán) 境 衛(wèi) 生 的 檢 查 和 監(jiān) 督 。 2、 負(fù) 責(zé) 落 實(shí) 對 酒 店 員 工 的 醫(yī) 療 保 健 、 預(yù) 防 宣 傳 及 每 年 的 員 工 體 檢 工 作 。 3、 組 織 本 室 醫(yī) 務(wù) 人 員 及 時(shí) 為 患 病 員 工 診 治 ， 使 患 一 般 性 疾 病 的 員 工 及 時(shí) 得到 治 療療 ， 把 患 重 病 的 員 工 及 時(shí) 轉(zhuǎn) 送 醫(yī) 院 。 4、 負(fù) 責(zé) 制 定 醫(yī) 務(wù) 室 的 購 藥 計(jì) 劃 ， 補(bǔ) 充 必 要 的 醫(yī) 療 器 械 及 物 品 。 5、 負(fù) 責(zé) 醫(yī) 務(wù) 室 所 購 進(jìn) 藥 品 、 器 械 的 驗(yàn) 收 、 登 記 、 結(jié)

37、 賬 等 項(xiàng) 工 作 。 6、 負(fù) 責(zé) 對 特 殊 病 癥 、 急 診 病 人 按 酒 店 規(guī) 定 做 好 專 診 工 作 及 員 工 醫(yī) 藥 費(fèi) 的 審核 工 作作 。 7、 負(fù) 責(zé) 醫(yī) 務(wù) 室 人 員 的 排 班 、 考 勤 及 日 常 管 理 工 作 。 8、 協(xié) 助 酒 店 有 關(guān) 部 門 做 好 計(jì) 劃 生 育 、 健 康 證 、 獻(xiàn) 血 等 工 作 。 9、 負(fù) 責(zé) 食 品 檢 驗(yàn) 和 環(huán) 境 衛(wèi) 生 檢 測 ， 確 保 把 食 品 中 毒 的 可 能 性 降 到 零 ， 確 保環(huán) 境 衛(wèi)衛(wèi) 生 達(dá) 到 和 超 過 國 家 標(biāo) 準(zhǔn) 。 10、 完完 成 上 級 領(lǐng) 導(dǎo) 交 辦 的

38、其 他 工 作 任 務(wù) 。 素 質(zhì) 要要 求 基 本 素素 質(zhì) ： 熱 愛 本 職 工 作 。 能 冷 靜 地 處 理 好 應(yīng) 急 事 務(wù) ， 既 能 從 管 理 好 酒 店出 發(fā) ， 又 能 理 解 員 工 并 維 護(hù) 員 工 利 益 。 自 然 條條 件 ： 五 官 端 正 ， 身 體 健 康 ， 年 齡 300 歲 以 上 ， 男 女 不 限 。 文 化 程程 度 ： 醫(yī) 科 大 學(xué) 畢 業(yè) ， 最 好 是 內(nèi) 科 。 工 作 經(jīng)經(jīng) 驗(yàn) ： 8 年 以 上 工 作 經(jīng) 驗(yàn) 。 特 殊 要要 求 ： 具 有 主 治 醫(yī) 師 專 業(yè) 職 稱 優(yōu) 先 。 第 三 節(jié)節(jié)規(guī) 章 制 度 及 程 序

39、入 職 離離 職 制 度 及 程 序1、入 職 手手 續(xù) 辦 理 ：1、 招 聘 原 則 ：A、 因 事 設(shè) 崗 ， 因 崗 擇 人 ；B、 先 店 內(nèi) ， 后 店 外 ；C、 公 開 招 聘 ， 平 等 競 爭 ， 擇 優(yōu) 錄 用 ；2、 招 聘 條 件 ：A、一 線 面 客 員 工 基 本 要 求 ： 年 齡 ：18 26歲 ， 實(shí) 際 表 現(xiàn) 無 劣 跡 ，品 質(zhì) 優(yōu)優(yōu) 良 ， 身 體 健 康 ， 氣 質(zhì) 高 雅 ， 高 中 以 上 學(xué) 歷 （ 特 殊 崗 位 或有 特 殊殊 技 能 可 適 當(dāng) 放 寬 ）， 普 通 話 標(biāo) 準(zhǔn) （ 粵 語 、 英 語 或 其 他 語 種流 利 可可 優(yōu)

40、 先 考 慮 ）。 身 高 ： 女1588CM 以 上 ， 男1700CM 以 上 。B、后 勤 或 其 他 工 種 則 根 據(jù) 部 門 及 崗 位 需 要 。3、 招 聘 程 序 及 步 驟 ：A、用 人 部 門 根 據(jù) 本 部 人 員 編 制 及 淡 旺 季 等 情 況 通 過 與 人 事 部 協(xié) 商有 計(jì) 劃劃 地 招 聘 人 員 。B、員 工 提 出 辭 職 ， 部 門 應(yīng) 在 三 天 之 內(nèi) 以 書 面 形 式 上 報(bào) 人 事 部 ， 以便 人 力力 資 源 部 提 前 進(jìn) 行 人 力 調(diào) 配 。C、面 試 ： 任 何 面 試 人 員 必 須 首 先 到 人 力 資 源 部 面 試

41、， 經(jīng) 人 事 主 管考 核 簽簽 字 后 方 可 到 用 人 部 門 進(jìn) 行 第 二 次 面 試 ， 由 用 人 部 門 確 定職 位 、 工 資 、 入 職 日 期 （ 每 周 一 ， 若 有 特 殊 情 況 請 預(yù) 先 通 知 人力 資 源源 部 ）， 后 返 回 由 人 力 資 源 部 經(jīng) 理 復(fù) 核 ， 再 逐 級 審 批 后 方 可到 人 力力 資 源 部 辦 理 入 職 手 續(xù) ， 否 則 視 為 無 效 。 各 級 別 員 工 入 職最 終 審審 批 權(quán) 限 及 程 序 如 下 表 ：審 批 級級 別董 事 會會總 經(jīng) 理理主 管 副副 總 經(jīng) 理人 事 行行 政 總 監(jiān)部 門

42、 總總 監(jiān)人 力 資資 源 部 經(jīng)理部 門 經(jīng)經(jīng) 理報(bào) 批 級級 別 及 權(quán) 限總監(jiān)級部 門 經(jīng)經(jīng) 理級分 部 經(jīng)經(jīng) 理 級主管級領(lǐng)班級員工級D、E、入 職 前前 員 工 必 須 準(zhǔn) 備 好 如 下 資 料 ： 身 份 證 、 本 人 有 效 學(xué) 歷 證 、相 關(guān) 資資 格 證 書 、 計(jì) 劃 生 育 證 、 健 康 證 、 照 片 、 制 服 押 金3000 元 。全 體 員員 工 須 辦 理 深 圳 戶 口 擔(dān) 保 手 續(xù) （ 詳 見 深 圳 擔(dān) 保 要 求 ）， 保 安員 須 有有 戶 口 所 在 地 公 安 部 門 “ 無 犯 罪 紀(jì) 錄 ” 證 明 書 。入 職 手手 續(xù) 辦 理 時(shí)

43、 間 為 每 周 一 ， 入 職 培 訓(xùn) 時(shí) 間 為 每 周 二 及 周 三 ，到 部 門門 報(bào) 到 時(shí) 間 為 每 周 四 ， 部 門 在 三 個(gè) 月 內(nèi) 必 須 安 排 新 入 職 員工 進(jìn) 行行 部 門 內(nèi) 部 的 業(yè) 務(wù) 知 識 及 技 能 培 訓(xùn) 。二 、 離離 職 手 續(xù) 辦 理 ：1、員 工 辭 職 須 向 部 門 提 交 書 面 辭 職 申 請 。 試 用 期 內(nèi) 提 前 七 天 ， 試 用 期 后 提前 三 十十 天 ， 否 則 扣 除 七 天 （ 試 用 期 內(nèi) ） 或 三 十 天 （ 通 過 試 用 期 轉(zhuǎn) 正 后 ） 工資 作 為為 提 前 通 知 款 。2、部 門 在

44、 收 到 員 工 辭 職 申 請 后 ， 應(yīng) 首 先 了 解 辭 職 原 因 （ 可 以 挽 留 應(yīng) 盡 量 挽留 ）， 后 由 部 門 填 寫 離 職 審 批 單 ， 經(jīng) 員 工 本 人 及 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 簽 字 后 于 三天 內(nèi) 送送 交 人 力 資 源 部 ， 員 工 辭 職 審 批 權(quán) 限 及 程 序 如 下 表 ：審 批 級級 別董 事 會會總 經(jīng) 理理主 管 副副 總 經(jīng) 理人 事 行行 政 總 監(jiān)部 門 總總 監(jiān)人 力 資資 源 部 經(jīng) 理部 門 經(jīng)經(jīng) 理報(bào) 批 級級 別 及 權(quán) 限總 監(jiān) 級級部 門 經(jīng)經(jīng) 理 級分 部 經(jīng) 理 級主 管 級領(lǐng) 班 級級員 工 級級3、

45、如 員 工 屬 自 動(dòng) 離 職 （ 連 續(xù) 三 天 曠 工 ）， 則 部 門 應(yīng) 于 第 四 天 將 離 職 審 批 表 報(bào)人 力 資資 源 部 。4、被 開 除 員 工 的 部 門 應(yīng) 于 當(dāng) 天 上 報(bào) 離 職 審 批 表 至 人 力 資 源 部 并 通 知 員 工 。被 開 除除 員 工 須 于 即 日 辦 理 離 職 手 續(xù) ， 酒 店 將 永 不 再 錄 用 。5、如 部 門 根 據(jù) 營 業(yè) 需 要 進(jìn) 行 裁 員 ， 應(yīng) 提 前 七 天 （ 試 用 期 內(nèi) ） 或 一 個(gè) 月 （ 通過 試 用用 期 轉(zhuǎn) 正 后 ）通 知 員 工 本 人 ，并 在 三 天 內(nèi) 以 書 面 形 式 上

46、 報(bào) 人 力 資 源 部 。6、經(jīng) 過 以 上 級 別 逐 一 審 批 后 ， 在 最 后 工 作 日 由 員 工 本 人 到 人 力 資 源 部 領(lǐng) 取離 職 清清 單 ， 并 于 三 天 內(nèi) 辦 完 全 部 離 職 手 續(xù) 及 結(jié) 賬 手 續(xù) 。7、未 過 試 用 期 的 員 工 辭 職 時(shí) 須 扣 除 培 訓(xùn) 及 其 他 有 關(guān) 費(fèi) 用1000 元 。8、如 因 劣 跡 被 酒 店 開 除 或 辭 退 的 員 工 將 永 不 再 錄 用 ， 被 裁 員 的 員 工 將 根 據(jù)其 表 現(xiàn)現(xiàn) 在 一 年 以 后 考 慮 再 錄 用 。試 用 期期 轉(zhuǎn) 正 制 度 及 程 序1.原 則 上 所

47、 有 新 入 職 員 工 試 用 期 一 般 為 三 個(gè) 月 ， 不 準(zhǔn) 提 前 轉(zhuǎn) 正 ， 特 殊 情況 須 報(bào)報(bào) 人 力 資 源 部 及 總 經(jīng) 理 批 準(zhǔn) 后 方 可 提 前 轉(zhuǎn) 正 。2.試 用 期 內(nèi) 享 受 酒 店 規(guī) 定 之 工 資 及 福 利 待 遇 。3.試 用 期 合 格 后 ， 先 由 員 工 本 人 填 寫 “ 新 員 工 部 門 入 職 培 訓(xùn) 檢 查 表 ” 及試 用 期期 內(nèi) 之 工 作 總 結(jié) 。 再 由 部 門 出 具 “ 人 事 考 核/變 動(dòng) 表 ”， 對 該 員 工 試用 期 內(nèi)內(nèi) 之 總 體 表 現(xiàn) 做 書 面 考 核 ， 后 統(tǒng) 一 報(bào) 至 人 力

48、資 源 部 ， 經(jīng) 逐 級 報(bào) 批后 方 可可 生 效 。4.如 不 能 通 過 試 用 期 ， 部 門 應(yīng) 出 具 “ 人 事 考 核/變 動(dòng) 表 ” 注 明 原 因 及 延 長試 用 期期 時(shí) 間 （ 最 長 不 得 超 過 三 個(gè) 月 ）。5.如 員 工 在 試 用 期 內(nèi) 表 現(xiàn) 不 合 格 、 體 檢 不 合 格 或 被 發(fā) 現(xiàn) 個(gè) 人 資 料 有 虛 假成 份 ， 酒 店 有 權(quán) 予 以 即 日 辭 退 并 不 予 任 何 補(bǔ) 償 。6.如 員 工 在 試 用 期 內(nèi) 提 出 辭 職 ， 需 要 提 前7 天 以 書 面 形 式 通 知 酒 店 或 以7天 工 資資 補(bǔ) 償 代 替

49、 通 知 。7.試 用 期 內(nèi) 辭 職 的 員 工 應(yīng) 向 酒 店 繳 納 人 民 幣1000元 （ 手 續(xù) 費(fèi) 、 辦 證 費(fèi) 及培 訓(xùn) 費(fèi)費(fèi) ）。8.轉(zhuǎn) 正 之 員 工 享 受 酒 店 規(guī) 定 之 工 資 及 福 利 待 遇 。9.轉(zhuǎn) 正 的 員 工 ， 如 因 個(gè) 人 原 因 提 出 辭 職 ， 應(yīng) 提 前1個(gè) 月 以 書 面 形 式 通 知本 部 門門 或 以1個(gè) 月 工 資 補(bǔ) 償 代 替 通 知 。 如 因 酒 店 裁 員 ， 部 門 應(yīng) 提 前1個(gè) 月 以以 書 面 形 式 通 知 員 工 本 人 ， 否 則 予 以1 個(gè) 月 工 資 補(bǔ) 償 代 替 通 知 。10.如如 員 工

50、 在 試 用 期 過 后 嚴(yán) 重 違 反 酒 店 規(guī) 定 ， 酒 店 有 權(quán) 即 日 辭 退 并 不 予 任何 補(bǔ) 償償 。11.相相 關(guān) 人 事 變 動(dòng) 各 部 門 應(yīng) 在 三 天 之 內(nèi) 以 （ 試 用 期 內(nèi) 需 當(dāng) 天 ） 書 面 通 知 人力 資 源源 部 。假 期 制制 度 及 程 序員 工 各各 種 假 期 的 申 請 ， 無 論 時(shí) 間 長 短 ， 一 律 填 寫 “ 假 期 申 請 表 ” 由 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 批 準(zhǔn) 后 生 效 ， 請 假 歸 來 需 向 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 銷 假 ，“ 假 期 申 請 表 ” 填 寫 兩 份 ，一 份 交交 人 力 資 源 部

51、 ， 一 份 留 部 門 存 查 。一 、 主主 管 級 及 以 下 員 工 請 假 由 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 批 準(zhǔn) 生 效 ， 主 管 級 以 上 人 員 請 假 需報(bào) 總 經(jīng)經(jīng) 理 ， 批 準(zhǔn) 后 方 生 效 ， 并 需 報(bào) 人 力 資 源 部 備 案 。二 、 請請 假 天 數(shù) 審 批 ： 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 可 批 準(zhǔn) 本 部 門 員 工 （ 包 括 主 管 ） 請 假3 天 。3天 以 上上 由 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 在 “ 假 期 申 請 表 ” 中 簽 署 意 見 ， 由 人 力 資 源 部 審 批 。特 殊 情情 況 需 報(bào) 總 經(jīng) 理 審 批 。 各 部 門 員 工

52、 請 假 后 的 有 關(guān) 工 作 等 均 由 各 部 門 自 行安 排 。三 、 假假 期 分 類 ：2、3、4、5、6、7、8、法 定 假假 ： 中 國 國 內(nèi) 執(zhí) 行 元 旦1 天 ， 春 節(jié)3 天 ， 五 一 勞 動(dòng) 節(jié)3 天 ， 國 慶 節(jié)3天 ， 合合 計(jì)10 天 。 法 定 假 日 由 部 門 安 排 輪 休 ， 遇 法 定 假 日 正 常 上 班 的 ， 由部 門 安安 排 補(bǔ) 休 ， 若 部 門 因 工 作 不 能 安 排 休 息 或 補(bǔ) 休 ， 則 按 加 班 規(guī) 定 履 行 審批 手 續(xù)續(xù) 后 發(fā) 給 加 班 工 資 。年 假 申申 請 ： 凡 在 酒 店 工 作 滿 一

53、年 ， 出 勤 率 在95%以 上 的 員 工 ， 可 獲 有 薪 年假 七 天天 、 經(jīng) 理 級 以 上 可 獲 十 天 （ 含 例 假 不 含 法 定 假 日 ）。 休 年 假 必 須 提 前十 五 天天 申 請 ， 填 寫 “ 假 期 申 請 表 ” 后 由 部 門 主 管 審 批 ， 報(bào) 人 力 資 源 部 備 案 。高 級 主主 管 級 及 以 上 員 工 申 請 年 假 須 經(jīng) 總 經(jīng) 理 審 批 方 為 有 效 。 年 假 原 則 是 不得 延 至至 下 年 度 ， 特 殊 情 況 需 由 總 經(jīng) 理 審 批 。事 假 申申 請 ： 請 事 假 必 須 提 前 一 天 向 部 門

54、 經(jīng) 理 申 請 。 如 屬 急 事 來 不 及 當(dāng) 面 請假 ， 必必 須 在24 小 時(shí) 以 其 他 方 式 （ 如 電 話 ） 補(bǔ) 辦 請 假 手 續(xù) 。 凡 請 假 者 需 仔細(xì) 填 寫寫 “ 假 期 申 請 表 ”， 請 假 三 天 以 內(nèi) 由 部 門 經(jīng) 理 批 準(zhǔn) ， 四 天 至 十 天 須 經(jīng)人 力 資資 源 部 審 批 。 原 則 上 未 經(jīng) 人 力 資 源 部 和 總 經(jīng) 理 的 特 別 審 批 ， 事 假 一 年內(nèi) 累 計(jì)計(jì) 不 得 超 過 二 十 天 。 事 假 一 天 扣 一 天 工 資 。病 假 申申 請 ： 休 病 假 者 必 須 由 酒 店 醫(yī) 生 開 據(jù) 病

55、假 證 明 。 休 病 假 的 員 工 需 填 寫“ 假 期期 申 請 表 ”， 附 病 假 證 明 ， 經(jīng) 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 批 準(zhǔn) 后 報(bào) 人 力 資 源 部 。 突發(fā) 性 急急 病 需 休 假 者 ， 應(yīng) 在24 小 時(shí) 之 內(nèi) 電 話 通 知 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) ， 回 來 后 出據(jù) 醫(yī) 院院 開 據(jù) 的 急 診 及 病 假 證 明 并 補(bǔ) 辦 請 假 手 續(xù) 。 員 工 一 年 內(nèi) 只 有 六 天 有 薪病 假 ， 超 過 則 為 無 薪 假 。慰 唁/恩 恤 假 ： 員 工 直 系 親 屬 （ 三 代 以 內(nèi) ） 去 世 者 ， 酒 店 給 予 三 天 有 薪 假期 。

56、員員 工 應(yīng) 先 填 寫 “ 假 期 申 請 表 ”， 由 部 門 經(jīng) 理/總 監(jiān) 批 準(zhǔn) 后 ， 附 有 關(guān) 證 明報(bào) 人 力力 資 源 部 備 案 。工 傷 假假 ： 經(jīng) 有 關(guān) 醫(yī) 院 或 酒 店 醫(yī) 生 開 據(jù) 證 明 ， 填 寫 “ 假 期 申 請 表 ”， 經(jīng) 部 門經(jīng) 理/總 監(jiān) 批 準(zhǔn) 后 ， 附 有 關(guān) 證 明 報(bào) 人 力 資 源 部 備 案 。產(chǎn) 假 ： 符 合 國 家 計(jì) 劃 生 育 政 策 的 在 職 女 員 工 ， 在 入 職 滿 一 年 后 可 享 受90天 有 薪薪 產(chǎn) 假 。 經(jīng) 有 關(guān) 醫(yī) 院 或 酒 店 醫(yī) 生 開 據(jù) 證 明 并 須 出 具 “ 準(zhǔn) 生 證

57、 ”， 填 寫“ 假 期期 申 請 表 ”， 經(jīng) 人 力 資 源 部 經(jīng) 理/總 監(jiān) 批 準(zhǔn) 后 方 可 休 假 ， 附 有 關(guān) 證 明 報(bào)人 力 資資 源 部 備 案 。醫(yī) 務(wù) 室室 診 病 程 序 及 標(biāo) 準(zhǔn) （ 一 ）、 辦 理 手 續(xù) 1、 熱 情 接 待 前 來 就 診 的 職 工 。 2、 要 求 辦 理 好 有 關(guān) 手 續(xù) 。 （ 二 ）、 問 診 1、 醫(yī) 生 接 診 后 要 詳 細(xì) 詢 問 病 史 、 發(fā) 病 癥 狀 、 曾 有 否 用 藥 治 療 ， 何 種 藥 品 ，目 前 病病 情 發(fā) 展 如 何 。 2、 傳 染 病 者 要 詢 問 家 庭 及 個(gè) 人 傳 染 病 史

58、 ， 問 診 要 耐 心 。 （ 三 ）、 檢 查 1、 檢 查 要 按 各 科 疾 病 分 科 進(jìn) 行 。 2、 專 科 疾 病 根 據(jù) 醫(yī) 生 專 業(yè) 特 長 檢 查 。 并 根 據(jù) 醫(yī) 務(wù) 室 現(xiàn) 有 器 械 及 設(shè) 備 進(jìn) 行 檢查 。 （ 四 ）、 治 療 1、 用 藥 要 細(xì) 心 ， 正 確 使 用 藥 物 ， 一 般 病 用 藥 控 制 在 三 天 以 內(nèi) 。 2、 用 藥 情 況 要 詳 細(xì) 在 登 記 本 上 登 記 。 3、 要 注 意 藥 物 劑 量 ， 藥 袋 要 寫 明 用 法 、 用 量 ， 叮 囑 病 人 注 意 服 藥 注 意 事 項(xiàng) 。 考 勤 制制 度 及

59、程 序員 工 考考 勤 制 度 是 對 員 工 出 勤 情 況 進(jìn) 行 考 察 ， 是 嚴(yán) 格 執(zhí) 行 酒 店 勞 動(dòng) 紀(jì) 律 ， 提 高酒 店 服服 務(wù) 質(zhì) 量 和 效 益 不 可 缺 少 的 制 度 。9、 上 、 下 班 ： 員 工 必 須 按 所 在 部 門 編 排 的 班 次 上 班 、 按 時(shí) 上 、 下 班 。上 、 下 班時(shí) 必 須須 按 規(guī) 定 由 本 人 在 打 卡 機(jī) 上 計(jì) 打 時(shí) 間 ， 不 得 委 托 別 人 代 為 打 卡 。10、凡 已 到到 上 班 時(shí) 間 ， 本 人 還 未 到 崗 位 時(shí) 即 視 為 遲 到 ， 凡 未 到 下 班 時(shí) 間 ， 提前 離 崗

60、崗 打 卡 下 班 即 為 早 退 。 如 果 員 工 打 卡 后 沒 按 規(guī) 定 時(shí) 間 到 達(dá) 指 定 工 作 崗 位 ，同 樣 視視 為 遲 到 。 遲 到 或 早 退 每 次 均 以 十 分 鐘 為 限 ， 超 過 十 分 鐘 則 按 兩 次 遲 到或 退 計(jì)計(jì) 算 ， 如 果 員 工 每 月 遲 到 一 次 扣 除 工 資 的1%， 兩 次2%， 以 此 類 推 ， 五次 以 上上 者 扣 除 當(dāng) 月 工 資 。11、曠 工 ： 凡 超 過 遲 到 時(shí) 間1 小 時(shí) 以 上 ， 或 超 過 規(guī) 定 上 班 時(shí) 間1 小 時(shí) 未 到 達(dá)指 定 工工 作 崗 位 ， 又 無 充 分 理