倉儲物流質(zhì)量知識培訓(xùn)驗證

1、倉儲物流質(zhì)量知識培訓(xùn)驗證.倉儲及發(fā)貨區(qū)域內(nèi)應(yīng)到達產(chǎn)品外箱無積塵、地面無積塵、無積水，整體衛(wèi)生干凈 整潔。判斷題*對（正確答案）錯.倉儲及發(fā)貨區(qū)域內(nèi)禁止吸煙、禁止明火照面或明火作業(yè)，設(shè)有明顯的“嚴禁煙 火”、“閑人免進”等警示標(biāo)志牌。判斷題*對（正確答案）錯.倉儲及發(fā)貨區(qū)域內(nèi)嚴禁存放任何私人用品、有異味物品、化學(xué)物品等。單項選擇題*對（正確答案）錯.倉儲內(nèi)只需包含以下分區(qū)：產(chǎn)品存放區(qū)、搬運工具存放區(qū)、清潔工具存放區(qū)。單項選擇題*對錯（正確答案）.倉儲及發(fā)貨區(qū)域內(nèi)可用餐、進食，用餐完成后清理即可。單項選擇題*對 錯（正確答案）.倉儲及發(fā)貨區(qū)域內(nèi)可隨意放置蟲鼠害防治裝置，其放置不會對產(chǎn)品或設(shè)備造成污

2、 染。判斷題*對錯（正確答案）.產(chǎn)品碼放時因使用托盤，產(chǎn)品存放時應(yīng)防止出現(xiàn)倒置、斜置等現(xiàn)象，應(yīng)做到離墻 離地（離墻N50cm,離地多5cm）。判斷題*對（正確答案）錯.在產(chǎn)品裝卸過程中，可使用踩踏凳等工具裝卸產(chǎn)品，但嚴禁坐、踩、摔、扔產(chǎn) 品。單項選擇題*對（正確答案）錯.產(chǎn)品在儲存過程中標(biāo)識正確，并且能夠反映出產(chǎn)品名稱、批號、數(shù)量、規(guī)格、入 庫日期、庫位、檢驗狀態(tài)等相應(yīng)的產(chǎn)品信息，防止錯發(fā)、漏發(fā)等現(xiàn)象發(fā)生。判斷 題*對（正確答案）錯.產(chǎn)品在出入庫過程中，應(yīng)對產(chǎn)品進行抽查驗證，對于數(shù)量不符、產(chǎn)品漏包、產(chǎn) 品脹包、產(chǎn)品破損等質(zhì)量異常情況，可自行記錄并處理。單項選擇題*對 錯（正確答案）.倉儲內(nèi)必須

3、建立工廠產(chǎn)品與調(diào)貨產(chǎn)品可追溯性記錄，對出庫產(chǎn)品批次進行詳細 記錄，以便追蹤產(chǎn)品流向，記錄表達產(chǎn)品名稱、數(shù)量、批次、產(chǎn)品接收單位等信 息。單項選擇題*對（正確答案）錯.倉儲應(yīng)具備承運車輛管理的相關(guān)要求，并對承運車輛進行信息的登記備案。單項選擇題*對（正確答案）錯.裝車前必須檢查車體衛(wèi)生情況，確保車（廂）體內(nèi)干凈衛(wèi)生、無異物、無異 味。判斷題*對（正確答案）錯.當(dāng)運輸車輛裝載產(chǎn)品時，車廂兩側(cè)及產(chǎn)品之間存在縫隙，可不預(yù)填充，直至發(fā) 車。判斷題*對錯（正確答案）.所有車型裝載產(chǎn)品時，必須對產(chǎn)品接觸面使用紙板、塑料布、棉被等防護材料 進行防護，防護材料應(yīng)拼接緊密，不得出現(xiàn)縫隙，防止產(chǎn)品受凍、受潮、受損及

4、污 染等現(xiàn)象。判斷題*對（正確答案）錯.裝卸人員或司機在堆垛或攏車時可直接踩在產(chǎn)品上。判斷題j *對錯（正確答案）.變形、褪色、破損等不合格產(chǎn)品可正常裝車。判斷題* 對錯（正確答案）.嚴禁與有毒、易污染物品、有異味物品同載。判斷題*對（正確答案）錯.裝卸完成之后，除（廂式貨車）外，使用夾板和5cm圓形織帶前，產(chǎn)品接觸面 應(yīng)采用紙板等防護材料加以防護，確保產(chǎn)品外箱不受損壞。判斷題*對錯（正確答案）.冬季液體奶茶運往北方區(qū)域時，應(yīng)使用保溫車或用棉被等防護材料進行防護， 并且檢查車輛情況，防止運輸過程中出現(xiàn)故障造成產(chǎn)品滯留，在途運輸時間控制在 20小時內(nèi)，防止產(chǎn)品受凍。判斷題*對（正確答案）錯.倉儲

5、內(nèi)必須設(shè)置溫濕度監(jiān)控裝置，固體奶茶溫度（）,濕度0-70%RH,液體奶 茶溫度（）,建立庫房溫、濕度記錄表，頻次為（）次/天。單項選擇題* 0-35 , -5-30 , 2（正確答案）0-30 , -5-35 , 20-35 , -5-30 , 10-30 , -5-35 , 1.與產(chǎn)品所相關(guān)記錄涂改后必須由涂改人簽字確認，涂改超過（）此記錄表需要 更換并重新記錄。單項選擇題*1次2次3次（正確答案）4次.固體奶茶：經(jīng)典系24杯/30杯、好料系15杯/20杯/30杯倉儲碼放標(biāo)準(zhǔn)最高（） 層，車輛碼放標(biāo)準(zhǔn)最高（）層。單項選擇題*14 , 1114, 12（正確答案）12 , 1412 , 112

6、4.液體奶茶：全品項280ml/300ml倉儲碼放標(biāo)準(zhǔn)最高（）層，車輛碼放標(biāo)準(zhǔn)最高0層。400ml倉儲碼放標(biāo)準(zhǔn)最高（）層，車輛碼放標(biāo)準(zhǔn)最高（）層。*14、 15 , 15、 1415、14, 14、1514、14 , 15、1515、15, 14、14（正確答案）.情景選擇1 ：某庫房產(chǎn)品存儲地面貼有隔離標(biāo)識，正常出貨。出貨過程中發(fā)現(xiàn)1 箱產(chǎn)品破損漏液，產(chǎn)品隨即取出放置到清潔工具存放區(qū)。上述情景有幾處風(fēng)險點。*儲存地面（正確答案）隔離標(biāo)識正常出貨（正確答案）清潔工具存放區(qū)（正確答案）.情景選擇2 ：某一天下起暴雨，一輛平板貨車到工廠后直接裝貨。裝貨過程中，裝卸人員直接踩在產(chǎn)品上，造成了外箱嚴重變形破損未取出，裝完后，車輛直接發(fā)車。上述情景有幾處風(fēng)險點。*直接裝貨（正確答案）踩在產(chǎn)品上（正確答案）嚴重變形破損未取出（正確答案）直接發(fā)車（正確答案）您認為此次培訓(xùn)需改進的地方是：填空題*此次培訓(xùn)您最重要的收獲是：填空題*.液體奶茶：全品項280ml/300ml倉儲碼放標(biāo)準(zhǔn)最高（