代謝復(fù)習(xí) 2課件

1、30種基本生物分子 生物大分子 生物超分子 細(xì)胞器 細(xì)胞20 種氨基酸 蛋白質(zhì) 膜結(jié)構(gòu)成分 細(xì)胞核5種含氮堿 核酸 核蛋白 線粒體（嘌呤 嘧啶） （ 染色體、核糖體）2種單糖 多糖 糖蛋白 葉綠體（核糖、葡萄糖） 內(nèi)質(zhì)網(wǎng)1種脂肪酸 脂蛋白 溶酶體（棕櫚酸） 脂類 微粒體 高爾基體1種多元醇（甘油） 酶系統(tǒng) 液泡1種胺（膽胺） 收縮系統(tǒng)1 糖代謝2.脂肪代謝3.氨基酸代謝4.核酸代謝一、新陳代謝一、葡萄糖的主要代謝途徑葡萄糖丙酮酸乳酸乙醇乙酰 CoA6-磷酸葡萄糖磷酸戊糖途徑糖酵解（有氧）（無氧）三羧酸循環(huán)（有氧或無氧）糖異生1. 糖酵解（glycolysis）2. 1 化學(xué)歷程和催化酶類2.2

2、 化學(xué)計(jì)量和生物學(xué)意義2.3 糖酵解的調(diào)控2.4 丙酮酸的去路 糖酵解是將葡萄糖降解為丙酮酸并伴隨著ATP生成的一系列反應(yīng)，是生物體內(nèi)普遍存在的葡萄糖降解的途徑。該途徑也稱作Embden-Meyethof-Parnas途徑，簡(jiǎn)稱途徑。EMP的化學(xué)歷程 糖原(或淀粉)1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮21，3-二磷酸甘油酸23-磷酸甘油酸22-磷酸甘油酸2磷酸烯醇丙酮酸2丙酮酸第一階段第二階段第三階段葡萄糖葡萄糖的磷酸化磷酸己糖的裂解丙酮酸和ATP的生成己糖激酶6-磷酸葡萄糖磷酸酯酶果糖激酶二磷酸果糖磷酸酯酶丙酮酸激酶丙酮酸羧化酶PEP羧激酶2草

3、酰乙酸是葡萄糖在生物體內(nèi)進(jìn)行有氧或無氧分解的共同途徑,通過糖酵解，生物體獲得生命活動(dòng)所需要的能量；形成多種重要的中間產(chǎn)物，為氨基酸、脂類合成提供碳骨架；為糖異生提供基本途徑。EMP是葡萄糖降解到丙酮酸的最常見的途徑；產(chǎn)生能量ATP，還原力NADH和多種中間產(chǎn)物；與多種發(fā)酵產(chǎn)品密切相關(guān)生物學(xué)意義丙酮酸的有氧氧化及葡萄糖的有氧分解（EPM）葡萄糖COOHC=OCH3丙酮酸CH3-C-SCoAO乙酰CoA三羧酸循環(huán) NAD+ NADH+H+CO2CoASH 葡萄糖的有氧分解 丙酮酸脫氫酶系 TCA又叫檸檬酸循環(huán)或Krebs循環(huán)。由草酰乙酸和乙酰CoA的乙?；s合生成檸檬酸開始，經(jīng)一系列反應(yīng)又生成草酰

4、乙酸循環(huán)過程。糖的有氧氧化代謝途徑可分為兩個(gè)階段 ： 1、葡萄糖經(jīng)酵解途徑生成丙酮酸（細(xì)胞液） 2、三羧酸循環(huán)（線粒體） 1）丙酮酸氧化脫羧生成乙酰CoA 2）經(jīng)三羧酸循環(huán)徹底氧化分解包括兩個(gè)階段： 第一 階段：丙酮酸的氧化脫羧（丙酮酸 乙酰輔酶A，簡(jiǎn)寫為乙酰CoA） 第二階段： 三羧酸循環(huán)（乙酰CoA H2O 和CO2，釋放出能量）三羧酸循環(huán)過程 三羧酸循環(huán)共10步反應(yīng)，8種酶參與TCA第一階段：檸檬酸生成 （1-2)TCA第二階段：氧化脫羧 (3-6)草酰乙酸異檸檬酸異檸檬酸琥珀酸TCA第三階段：草酰乙酸再生 (7-9) 琥珀酸草酰乙酸三羧酸循環(huán)的調(diào)控位點(diǎn)及相應(yīng)調(diào)節(jié)物 三羧循環(huán)的化學(xué)計(jì)量和

5、能量計(jì)量 a、總反應(yīng)式: CH3COSCoA+3NAD+FAD+GDP+Pi+2H2O 2CO2+CoASH+3NADH+3H+ +FADH2+GTP能量“現(xiàn)金” : 1 GTP 能量“支票”: 3 NADH 1 FADH2兌換率 1：39ATP兌換率 1：22ATP1ATP12ATPb、三羧酸循環(huán)的能量計(jì)量 3.乙醛酸循環(huán)三羧酸循環(huán)支路戊糖磷酸途徑的概念戊糖磷酸途徑的概念4. 磷酸戊糖途徑的兩個(gè)階段 2、非氧化分子重排階段 6 核酮糖-5-P 5 果糖-6-P 5 葡萄糖-6-P1、氧化脫羧階段 6 G-6-P 6 葡萄糖酸-6-P 6 核酮糖-P 6 NADP+ 6 NADPH+6H+ 6

6、 NADP+ 6 NADPH+6H+6CO26H2O磷酸戊糖途徑的非氧化分子重排階段H2OPi6 5-磷酸核酮糖2 5-磷酸核糖2 5-磷酸木酮糖2 3-磷酸甘油醛2 7-磷酸景天庚酮糖2 4-磷酸赤蘚丁糖2 6-磷酸果糖2 5-磷酸木酮糖2 3-磷酸甘油醛2 6-磷酸果糖1， 6-二磷酸果糖1 6-磷酸果糖轉(zhuǎn)醛酶異構(gòu)酶轉(zhuǎn)酮酶轉(zhuǎn)酮酶醛縮酶階段之一階段之二階段之三1、克服糖酵解的三步不可逆反應(yīng)。糖酵解途徑中有三步不可逆反應(yīng)，這三步反應(yīng)與糖異生途徑是不可逆的。丙酮酸轉(zhuǎn)變成磷酸烯醇式丙酮酸果糖1,6-二磷酸轉(zhuǎn)變?yōu)楣?6-磷酸葡萄糖-6-磷酸水解為葡萄糖2、糖酵解在細(xì)胞液中進(jìn)行，糖異生則分別在線粒體

7、和細(xì)胞液中進(jìn)行。糖異生途徑的大部分反應(yīng)與糖酵解的逆反應(yīng)相同，但有兩方面不同：5. 糖異生的途徑糖異生主要途徑和關(guān)鍵反應(yīng) 非糖物質(zhì)轉(zhuǎn)化成糖代謝的中間產(chǎn)物后，在相應(yīng)的酶催化下,繞過糖酵解途徑的三個(gè)不可逆反應(yīng),利用糖酵解途徑其它酶生成葡萄糖的途徑稱為糖異生。 糖原（或淀粉）1-磷酸葡萄糖6-磷酸果糖1，6-二磷酸果糖3-磷酸甘油醛磷酸二羥丙酮2磷酸烯醇丙酮酸2丙酮酸葡萄糖己糖激酶果糖激酶二磷酸果糖磷酸酯酶丙酮酸激酶丙酮酸羧化酶6-磷酸葡萄糖磷酸酯酶6-磷酸葡萄糖2草酰乙酸PEP羧激酶糖酵解和葡萄糖異生的關(guān)系A(chǔ)BC1C2A G-6-P磷酸酯酶B F-1.6-P磷酸酯酶C1 丙酮酸羧化酶C2 PEP羧激

8、酶（胞液）（線粒體）葡萄糖丙酮酸草酰乙酸天冬氨酸磷酸二羥丙酮3-P-甘油醛-酮戊二酸乳酸谷氨酸丙氨酸TCA循環(huán)乙酰CoAPEPG-6-PF-6-PF-1.6-P丙酮酸草酰乙酸谷氨酸-酮戊二酸天冬氨酸3-P-甘油甘油儲(chǔ)存在脂肪細(xì)胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解為游離脂肪酸和甘油，并釋放入血以供其它組織細(xì)胞氧化利用，該過程稱為脂肪動(dòng)員。 在脂肪動(dòng)員中，脂肪細(xì)胞內(nèi)的甘油三酯脂肪酶是限速酶，它受多種激素的調(diào)控，因此稱為激素敏感性脂肪酶（HSL）。1.脂 肪 的 水 解（脂肪的動(dòng)員）脂肪酶對(duì)激素敏感腎上腺素、去甲腎上腺素、胰高血糖素腎上腺皮質(zhì)激素和甲狀腺素 激活 胰島素 抑制甘 油 的 轉(zhuǎn) 化（實(shí)線為甘油的

9、分解，虛線為甘油的合成)）甘油激酶磷酸甘油脫氫酶異構(gòu)酶磷酸酶2.2 脂酰CoA進(jìn)入線粒體 短鏈或中等長(zhǎng)度鏈（10個(gè)碳原子以下）的脂酰CoA通過滲透可以容易地通過線粒體內(nèi)膜，但是更長(zhǎng)鏈的脂酰CoA需要通過特殊機(jī)制才能進(jìn)入線粒體。這個(gè)過程需要經(jīng)過3種不同酶的作用。 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶 肉堿：脂酰肉堿移位酶 肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶 肉堿：脂酰肉堿移位酶脂肪酸與肉堿(carnitine)結(jié)合進(jìn)入線粒體基質(zhì)肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶是限速酶，脂酰CoA進(jìn)入線粒體是脂酸-氧化的主要限速步驟。肉堿脂酰轉(zhuǎn)移酶 2.3 脂肪酸的-氧化概念:脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的位C原子發(fā)生氧化，碳鏈在位C原子與位C原子間發(fā)生斷裂，每次生成

10、一個(gè)乙酰CoA和較原來少二個(gè)碳單位的脂酰CoA ，這個(gè)不斷重復(fù)進(jìn)行的脂肪酸氧化過程稱為-氧化.部位：肝及肌肉的線粒體中反應(yīng)歷程：脫氫、水化、再脫氫和硫解反應(yīng)產(chǎn)物：釋放出1分子乙酰CoA 比原脂酰CoA少2個(gè)碳脂酰CoA-氧化作用的概念及試驗(yàn)證據(jù) 概 念 試驗(yàn)證據(jù) 1904年F.Knoop根據(jù)用苯環(huán)標(biāo)記脂肪酸飼料喂狗的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，推導(dǎo)出了-氧化學(xué)說。他由此推論脂肪酸氧化每次降解下一個(gè)2碳單位的片段。 脂肪酸在體內(nèi)氧化時(shí)在羧基端的-碳原子上進(jìn)行氧化，碳鏈逐次斷裂，每次斷下一個(gè)二碳單位，即乙酰CoA，該過程稱作-氧化。-CH2-(CH2)2n+1-COOH-CH2-(CH2)2n-COOH-COOH（

11、苯甲酸）-CH2COOH（苯乙酸）奇數(shù)碳原子：偶數(shù)碳原子：脂肪酸氧化的總反應(yīng)式軟脂酰CoA + 7FAD + 7CoA + 7NAD+ + 7H2O 8乙酰CoA + 7FADH2 + 7NADH + 7H+一個(gè)碳原子數(shù)為n（n為偶數(shù)）的脂肪酸在-氧化中需經(jīng) n-1/2次-氧化循環(huán)，生成 n/2 個(gè)乙酰CoA， n/2 -1 個(gè)FADH2和 n/2 -1 個(gè) NADH+H+。 以16碳的軟脂酸為例以軟脂酸(16C)為例：軟脂酰CoA + 7FAD + 7CoA + 7NAD+ + 7H2O 8乙酰CoA + 7FADH2 + 7NADH + 7H+每個(gè)乙酰CoA經(jīng)過檸檬酸循環(huán)產(chǎn)生 3個(gè)NADH

12、，1個(gè)FADH2，1個(gè)GTP（ATP） 2.4 脂肪酸氧化的能量總決算71.5+ 72.5 + 810 - 2 = 1061分子軟脂酸氧化共生成106分子ATP。 106個(gè)ATP貯能為10630.54 = 3237 kJ軟脂酸徹底氧化釋放的自由能為9790kJ，故能量轉(zhuǎn)化率為 32379790100% = 33%。 奇數(shù)碳脂肪酸的氧化 大多數(shù)哺乳動(dòng)物組織中很少有奇數(shù)碳原子的脂肪酸，但在反芻動(dòng)物中，奇數(shù)碳原子的脂肪酸氧化提供的能量相當(dāng)于它們所需能量的25%。具有奇數(shù)碳原子的直鏈脂肪酸可經(jīng)正常的氧化途徑，產(chǎn)生若干個(gè)乙酰CoA和一個(gè)丙酰CoA，丙酰CoA經(jīng)過三次酶促降解生成琥珀酰CoA。CH3-CH

13、2-CO SCoA 琥珀酰CoA應(yīng)用：愛斯基摩人攝入的糖很有限，因?yàn)樗麄円园仔苋鉃橹魇?。如果建議他們多吃技術(shù)脂肪酸，是否要比多吃偶數(shù)脂肪酸更好，為什么？Refsums Disease（雷夫蘇姆氏病癥） Refsums Disease（家族性疾病;其特徵為視力障礙及運(yùn)動(dòng)失調(diào)）是遺傳性共濟(jì)失調(diào)性多發(fā)性神經(jīng)炎樣病，是因遺傳性缺少脂肪酸-氧化酶系統(tǒng)，體內(nèi)積累植烷酸，導(dǎo)致暗視覺不良、震顫，以及其他神經(jīng)方面的異常。這種病人要忌食含有葉綠素的食品和植食性動(dòng)物食品。 3. 酮體（ketone bodies）3.1乙酰CoA的代謝結(jié)局 ？ 在肝臟線粒體中脂肪酸降解生成的乙酰CoA可以有以下幾種去向：1. 最主要

14、的去向是進(jìn)入檸檬酸循環(huán)徹底氧化；2. 作為類固醇的前體，合成膽固醇；3. 作為脂肪酸合成的前體，合成脂肪酸；4. 當(dāng)氧化產(chǎn)生的乙酰CoA超過檸檬酸循環(huán)的需要量或草酰乙酸供給不夠時(shí)，轉(zhuǎn)化為乙酰乙酸、D羥丁酸和丙酮，這3種物質(zhì)稱為酮體。酮病的產(chǎn)生為什么在長(zhǎng)期饑餓和糖尿病狀態(tài)下，血液中的酮體濃度會(huì)升高？酮病有哪些癥狀？ 嚴(yán)重饑餓或未經(jīng)治療的糖尿病人體內(nèi)可產(chǎn)生大量的乙酰乙酸，其原因肝中的葡糖異生作用就會(huì)加速，肝和肌肉中的脂肪酸氧化也同樣加速，同時(shí)動(dòng)員蛋白質(zhì)的分解。脂肪酸氧化加速產(chǎn)生出大量的乙酰CoA，葡萄糖異生作用又使草酰乙酸耗盡。在此情況下，乙酰CoA轉(zhuǎn)向生成酮體。酮病的癥狀血液中出現(xiàn)大量丙酮，?？?/p>

15、從患者的氣息中嗅到，可借此對(duì)患者作出診斷。血液中出現(xiàn)的乙酰乙酸和D-羥丁酸，使血液pH降低，以至發(fā)生“酸中毒”，尿中酮體顯著增高。 甘油三酯分解代謝甘油三酯 甘油二酯 甘油單酯HSL脂肪酸脂肪酶脂肪酸脂肪酶脂肪酸甘油貯存脂肪的動(dòng)員（1）合成部位肝、腎、腦、肺、乳腺及脂肪等組織的胞液中。肝是主要場(chǎng)所。（2）合成場(chǎng)所： 細(xì)胞質(zhì)溶膠（3）合成原料4.脂肪酸的合成 飽和脂肪酸的生物合成（從頭合成） 丙二酸單酰CoA（以乙酰CoA為主要原料，主要來自葡萄糖）。 NADPH：主要來自磷酸戊糖途徑。 還需ATP 、CO2及Mn2+等。(4)酶系：乙酰CoA羧化酶*、脂肪酸合成酶系統(tǒng)*（1）乙酰CoA運(yùn)轉(zhuǎn)：檸

16、檬酸循環(huán)（2）脂肪酸合成酶復(fù)合體系和脂酰基載體蛋白 (ACP)（3）乙酰CoA活化： 丙二酸單酰ACP的形成（4）脂肪酸生物合成的反應(yīng)歷程4.1 脂肪酸的合成過程乙酰CoA乙酰CoANADPHATPATP1、循環(huán)一次，消耗2ATP。2、需要的NADPH40%來自HMP途徑，60%來自這個(gè)循環(huán)。（由酵解的NADH間接提供）4.2 脂肪酸合酶 脂肪酸合酶（fatty acid synthase，F(xiàn)AS）是含有多種酶活性的復(fù)合體，它可以催化從丙二酰CoA到脂肪酸的全部反應(yīng)。脂肪酸合酶一般是由?；d體蛋白（acyl carrier protein，ACP）及6種酶活性組成，脂肪酸合成期間就是通過其羧基

17、固定在?；d體蛋白的輔基上。這個(gè)輔基是CoA的一部分，即磷酸泛酰巰基乙胺。4.3丙二酰CoA的合成 乙酰CoA首先要羧化成丙二酰CoA，然后才能參與脂肪酸的合成，催化此反應(yīng)的是乙酰CoA羧化酶，也是脂肪酸合成的限速酶。 a4.4 丙二酸單酰ACP的形成：| OHOOC-CH2-C-S-CoA丙二酸單酰CoA OCH3C-SCoA 乙酰CoA |+ATPHCO3-ADP+Pi| OHOOC-CH2-C-S-ACP丙二酸單酰ACPACPCoA乙酰CoA 羧化酶生物素脂肪酸從頭合成的生化歷程a、縮合b、加氫c、脫水 OCH3CSACP+|d、加氫 O O CH3-C-CH2 - CSACP CH3-

18、CH=CH-C-SACP | CH3-CH2 - CH2 - C-SACP| OHOOC-CH2-C-S-ACP丙二酸單酰ACP O H O CH3-C-CH2 - CSACPCO2H軟脂酸合成的總反應(yīng)式 1分子乙酰CoA先后與7分子丙二酰CoA在脂酸合成酶系的分子上依次重復(fù)進(jìn)行縮合、還原、脫水和再還原的過程。每重復(fù)一次碳鏈延長(zhǎng)2個(gè)碳原子。 在動(dòng)物中，脂肪酸的合成到16碳脂肪酸即棕櫚酸（軟脂酸）為止。 若需要形成更長(zhǎng)的脂肪酸或引入雙鍵，必須有其他酶的參與。 奇數(shù)碳原子飽和脂肪酸合成以丙二酸單酰ACP為起始物，逐步加入丙二酸單酰ACP5、飽和脂肪酸從頭合成與-氧化的比較區(qū)別要點(diǎn) 從頭合成 -氧化

19、 細(xì)胞內(nèi)發(fā)生場(chǎng)所?；d體電子供體或受體 轉(zhuǎn)運(yùn)體系二碳單位參與或斷裂形式對(duì)CO2的需求所需酶 能量可以看出它們決不是簡(jiǎn)單的逆轉(zhuǎn)關(guān)系胞液 線粒 體ACP-SH CoA-SHNADPH FAD、NAD三羧酸系統(tǒng) 肉堿轉(zhuǎn)運(yùn)丙二酸單酰ACP 乙酰COA需要 不需要6種酶及一個(gè)載體蛋白 4種耗能及NADPH 產(chǎn)生ATP三、氨基酸的分解代謝3.1氨基酸的去向 ：（1）重新合成蛋白質(zhì)（蛋白質(zhì)周轉(zhuǎn)）（2）合成其它含氮化合物，如血紅素、活性胺、 GSH、核苷酸、輔酶等（3）徹底分解，提供能量：主要在肝臟中進(jìn)行 食物蛋白經(jīng)消化而被吸收的氨基酸（外源性AA）與體內(nèi)組織蛋白降解產(chǎn)生的氨基酸（內(nèi)源性AA）混在一起，分布于

20、體內(nèi)各處，參與代謝，稱為氨基酸代謝庫（metabolic pool）。 3.2氨基酸代謝概況食物蛋白質(zhì)氨基酸特殊途徑-酮酸糖及其代謝中間產(chǎn)物脂肪及其代謝中間產(chǎn)物TCA鳥氨酸循環(huán)NH4+NH4+NH3CO2H2O體蛋白尿素尿酸激素卟啉尼克酰氨衍生物肌酸胺嘧啶嘌呤SO4 2 -生物固氮硝酸還原（次生物質(zhì)代謝）CO2胺脫氨 基作用脫羧基 作用再利用生成AA排泄氨基酸的分解一般有三步：1.脫氨基；2.脫下的氨基排出體外，或轉(zhuǎn)變成尿素或尿酸排出體外；3.氨基酸脫氨后的碳骨架進(jìn)入糖代謝途徑徹底氧化或合成。（1）重新利用 ：合成AA、核酸。 （2）貯存或轉(zhuǎn)運(yùn) ：高等植物將氨基氮以Gln，Asn的形式儲(chǔ)存在體

21、內(nèi)。多數(shù)動(dòng)物細(xì)胞中有谷氨酰胺合成酶，合成的Gln是中性無毒分子，容易透過細(xì)胞膜，血液將其運(yùn)送到肝臟，由Gln酶將其分解為谷氨酸和氨。谷氨酰胺合成酶NH4+谷AA+ATP 谷氨酰胺+ADP+Pi+H+ 3.3NH3去向（3）排出體外：各種生物根據(jù)安全、價(jià)廉的原則排氨 a.排氨動(dòng)物：某些水生或海洋動(dòng)物，如原生動(dòng)物和線蟲以及魚類、水生兩棲類等。 b.排尿酸動(dòng)物：鳥類和陸生的爬行動(dòng)物。 c.排尿素動(dòng)物：絕大多數(shù)陸生動(dòng)物。1.氨甲酰磷酸合成酶2.鳥氨酸轉(zhuǎn)氨甲酰酶3.精氨琥珀酸合成酶4.精氨琥珀酸酶5.精氨酸酶線粒體細(xì)胞溶膠3.4尿素循環(huán)全圖尿素中的第一個(gè)N原子獲取第二個(gè)N原子獲取1、消耗4ATP能量（2

22、）兩個(gè)氨基分別來自游離氨和Asp，一個(gè)CO2來自TCA循環(huán). 尿素形成后由血液運(yùn)到腎臟隨尿排除3.5 酮酸（碳架）去向（1）重新氨基化生成氨基酸（2）氧化成CO2和水（TCA）（3）生糖、生酮AA 酮酸 + NH3R-CO-COOH 脊椎動(dòng)物氨基酸的分解代謝主要在肝臟中的線粒體中進(jìn)行，腎臟的線粒體中也比較活躍，肌肉中的氨基酸分解很少。 當(dāng)AA脫羧形成胺后，失去了進(jìn)入TCA循環(huán)的可能性。氨基酸碳骨架進(jìn)入三羧酸循環(huán)的途徑草酰乙酸磷酸烯醇式酸-酮戊二酸天冬氨酸天冬酰氨丙酮酸延胡索酸琥珀酰CoA乙酰CoA乙酰乙酰CoA苯丙氨酸酪氨酸亮氨酸賴氨酸色氨酸丙氨酸蘇氨酸甘氨酸絲氨酸半胱氨酸谷氨酸谷氨酰胺精氨酸

23、組氨酸脯氨酸異亮氨酸亮氨酸纈氨酸苯丙氨酸酪氨酸天冬氨酸異亮氨酸甲硫氨酸纈氨酸葡萄糖檸檬酸20種AA的碳架可轉(zhuǎn)化成7種物質(zhì)3.6 體內(nèi)氨的來源： 氨基酸脫氨（主）從腸道吸收的氨 腎臟產(chǎn)生的氨（主要來自谷氨酰胺分解的氨）氨的去路：合成尿素排出（主）與谷氨酸合成谷氨酰胺合成非必需氨基酸及含氮物經(jīng)腎臟以銨鹽的形式排出氨基酸生物合成的分族情況（1）丙氨酸族 丙酮酸 Ala、Val、Leu（2）絲氨酸族 甘油酸-3-磷酸 Ser、Gly、Cys（3）谷氨酸族 -酮戊二酸 Glu、Gln、Pro、Arg（4）天冬氨酸族 草酰乙酸 Asp、Asn、Lys、Thr、Ile、Met（5）組氨酸和芳香氨基酸族 磷酸

24、核糖 His 磷酸赤蘚糖+PEP Phe、Tyr、Trp核酸的酶促降解核苷酸的生物降解 核苷酸的生物合成 本章重點(diǎn)討論核酸酶的類別和特點(diǎn)，對(duì)核苷酸的生物合成和分解代謝作一般介紹。四、 核酸代謝核酸核酸酶單核苷酸磷酸單脂酶核苷嘧啶（嘌呤）核苷酶核苷磷酸化酶嘧啶（嘌呤）核糖-1-磷酸脫氧核糖-1-磷酸核糖-5-磷酸磷酸戊糖途徑醛縮酶乙醛甘油醛-3-磷酸 核酸是核苷酸以3、5-磷酸二酯鍵連成的高聚物，核酸分解代謝的第一步就是分解為核苷酸，作用于磷酸二酯鍵的酶稱核酸酶（實(shí)質(zhì)是磷酸二脂酶），即水解核酸的酶。根據(jù)對(duì)底物的 專一性分為核糖核酸酶(RNase)：只水解RNA磷酸二酯鍵的酶（RNase）脫氧核糖核