除夕的傳統(tǒng)民間習(xí)俗

除夕的傳統(tǒng)民間習(xí)俗除夕，又稱大年夜、除夜、歲除，是農(nóng)歷年的最終一天晚上，通常設(shè)在臘月三十或二十九，因而又稱為大年三十，與正月初一首尾相連。這次我給大家整理了除夕的傳統(tǒng)民間習(xí)俗，供大家閱讀參考。

名目

除夕的傳統(tǒng)民間習(xí)俗

春節(jié)和除夕的區(qū)分

除夕吃什么魚最好

除夕的傳統(tǒng)民間習(xí)俗

1、年夜飯

除夕夜的年夜飯也叫團(tuán)聚飯，依據(jù)宗懔《荊楚歲時記》的記載，至少在南北朝時已有吃年夜飯的習(xí)俗。由于正值冬天，北方人經(jīng)常在飯桌中間設(shè)置火鍋，因此也稱圍爐。

2、傳統(tǒng)座次

根據(jù)老禮，除夕夜傳統(tǒng)的座次是“尚左尊東”、“面朝大門為尊”。年宴的首席為輩分最高的長者，末席為最低者。假如是請客，首席為地位最尊的客人，仆人則居末席。首席未落座，其余都不能落座，首席未動手，大家都不能動手。

3、守歲

守歲的習(xí)俗在中國有近兩千年的歷史。晉朝人周處《風(fēng)土記》中說到蜀地年俗，年末人家相互饋送年節(jié)禮物，稱為“饋歲”;相互宴請，稱為“別歲”;除夕通宵不眠，稱為“守歲”。這是現(xiàn)今看到關(guān)于守歲習(xí)俗的最早記載。但這時守歲好像還是地方性年俗，隋唐之后，守歲成為全國的共同年俗。

4、放爆竹

當(dāng)午夜交正子時，新年鐘聲敲響，整個中華大地上空，爆竹聲震響天宇。在這“歲之元、月之元、時之元”的“三元”時刻，有的地方還在庭院里壘“旺火”，以示旺氣通天，興隆繁盛。在熊熊燃燒的旺火四周，孩子們放爆竹，歡快地活蹦亂跳，這時，屋內(nèi)是通明的燈火，庭前是絢爛的火花，屋外是震天的響聲，把除夕的喧鬧氣氛推向了最.。

5、隔年飯

在北方，有的人家還要供一盆飯，年前燒好，要供過年，叫作“隔年飯”，是年年有剩飯，一年到頭吃不完，今年還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮，北京俗話叫“二米子飯”，是為了有黃有白，這叫作“有金有銀，金銀滿盆”的“金銀飯”。

6、貼春聯(lián)

春聯(lián)，也叫“門對”、“春貼”、“對聯(lián)”、“對子”，屬于楹聯(lián)的一種，是一種獨(dú)特的文學(xué)形式。

這副世界上最早的春聯(lián)，“三陽始布，四序初開”記載在莫高窟藏經(jīng)洞出土的敦煌遺書上，撰聯(lián)人為唐人劉丘子，作于開元十一年(720_年)。百姓春節(jié)貼春聯(lián)的民俗從明代才開頭盛行，潮流發(fā)源地是南京?，F(xiàn)在江南地區(qū)百姓講究在大年三十上午貼春聯(lián)。

7、貼福字

春節(jié)貼福字，是中國民間由來已久的風(fēng)俗。春節(jié)貼“?！弊?，寄予了人們對幸福生活的憧憬，也是對美妙將來的祝福。

返回名目

春節(jié)和除夕的區(qū)分

簡潔來說廣義的春節(jié)包括過年和除夕;過年和大年三十還有除夕都是同一天，除夕特指大年三十的晚上，也就是大年夜。而特定意義的春節(jié)是指大年初一，也就是農(nóng)歷新年的第一天。

從有關(guān)資料查找，除夕是我國傳統(tǒng)節(jié)日中最重大的節(jié)日之一。指農(nóng)歷一年最終一天的晚上，即春節(jié)前一天晚，因常在夏歷臘月三十或二十九，故又稱該日為年三十。一年的最終一天叫“歲除”，那天晚上叫“除夕”。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：“兒童強(qiáng)不睡，相守夜歡嘩?！背@一天，家里家外不但要打掃得干潔凈凈，還要貼門神、貼春聯(lián)、貼年畫、掛門籠，人們則換上帶喜慶顏色和帶圖案的新衣。春節(jié)，即農(nóng)歷新年，俗稱過年。

由于春節(jié)與大年緊密連接在一起，再加上時代的需求，所以，漸漸地人們將這兩個傳統(tǒng)節(jié)日合二為一了。就時間來講，過年是一年的最終一天，也就是歲尾。而春節(jié)是一年的開頭，大年初一又是農(nóng)歷每年的春天第一天，所以叫春節(jié)，也就是告知人們，從這一天開頭，春天來到了，新的一年開頭了。

在以前，人們在這個時間，都稱為過年，也就是“除夕”。由于公歷的引進(jìn)，將正月初一的“元旦”移為公歷新年的代稱，再加上六十年月以后，提倡“破舊立新”、“破除迷信”等政治因素要求，慢慢地淡化了年的所在。在最近幾年，在部分臺歷、掛歷、日歷等分別印有除夕與春節(jié)的字樣。但是在公共媒體，以及宣揚(yáng)等方面，都將年與春節(jié)混淆在一起了。真的不知道，相傳幾千年的中國傳統(tǒng)節(jié)日“年”，是否讓“春節(jié)”代替，真的說不好。

返回名目

除夕吃什么魚最好

除夕夜吃鯽魚寓意好，鯽同吉諧音，過年吃鯽魚大吉大利。

鯽魚，味甘、性溫。有利水、消腫、益氣健脾、通脈下乳和清熱解毒的作用。肉中含蛋白質(zhì)氨基酸很高，對促進(jìn)智力發(fā)育、降低膽固醇和血液粘稠度、預(yù)防心腦血管病具有明顯的作用。

除夕夜吃鰱魚寓意好，鰱同連諧音，過年吃鰱魚連年有余。

鰱魚俗稱白鰱，入肺脾經(jīng)，有利水、止咳，祛除脾胃寒氣的作用。常用于脾胃虛弱，水腫、咳嗽、氣喘等病的治療。尤其適用于胃寒痛苦或因消化不良引起的慢性胃炎。

除夕夜吃鯉魚寓意好，鯉同禮諧音，過年吃鯉魚大吉大利。

鯉魚味甘，性平。除和鯽魚有