冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案（5篇）

第冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案（5篇）

冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案篇1

一.指導(dǎo)思想：

冬至，在__有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗，俗話說(shuō)：“冬至大如年”，每年的這個(gè)時(shí)候，家家戶戶都有做冬至團(tuán)的習(xí)慣。__人忙著磨粉做冬至團(tuán)，以豆沙、雪菜冬筍豆干、蘿卜絲等為餡，供節(jié)日食用或饋贈(zèng)親友，亦有慶豐收、祝團(tuán)圓的意思。做為地地道道的__人，應(yīng)該將這種具有地方特色的文化傳承下去。

二.活動(dòng)目標(biāo)：

1.觀察圖片，了解冬至團(tuán)的基本做法，知道冬至家鄉(xiāng)有吃冬至團(tuán)的習(xí)俗。

2.通過(guò)動(dòng)手制作冬至團(tuán)，體驗(yàn)做冬至團(tuán)的樂(lè)趣。

3.一起品嘗冬至團(tuán)，知道吃了冬至團(tuán)，又大一歲了。

三.活動(dòng)時(shí)間：

__年12月__日上午。

四.活動(dòng)主題：

快樂(lè)冬至

五.活動(dòng)安排：

(一)參與對(duì)象：大一班全體幼兒、老師和阿姨、何萌奶奶、陸以彥奶奶、吳若妍奶奶、蔣貽婷奶奶、金詩(shī)琪奶奶。

(二)活動(dòng)準(zhǔn)備：

1、和廚房溝通好，準(zhǔn)備蒸米粉。

2、米粉12斤、豐富的餡料(豆沙餡、蘿卜絲餡、咸菜豆干冬筍餡)。

3、粽葉若干、雙喜紅印兩枚、紗布若干、缸盆一個(gè)，小托盤若干。

(三)活動(dòng)過(guò)程：

一.通過(guò)PPT，了解冬至團(tuán)的基本做法。

1.這是什么?冬至團(tuán)長(zhǎng)得什么樣子的?

2.小結(jié)：冬至團(tuán)長(zhǎng)的圓圓的，扁扁的，上面有雙喜的.紅印，有的冬至團(tuán)上有一個(gè)小小的紅印，有的沒(méi)有紅印，那是為了區(qū)分它的味道。

3.了解冬至團(tuán)的制作過(guò)程：軋稻、軋粉、揉生粉做胚子、在大__的土灶頭上蒸米粉、起鍋?zhàn)雒嫫?、將餡放入米粉中、打印。

二.通過(guò)奶奶們的示范，知道冬至團(tuán)的制作方法，激發(fā)制作的樂(lè)趣。

我們一起看看奶奶是怎么做的?(幼兒觀察)

三.幼兒制作冬至團(tuán)。

1.我們一起來(lái)做吧!

2.幫助有困難的孩子。

3.打印完工。

冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案篇2

冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長(zhǎng)的一天，過(guò)了冬至，白天就會(huì)一天天變長(zhǎng)。冬至過(guò)后，各地氣候都進(jìn)入一個(gè)最寒冷的階段，我國(guó)古代對(duì)冬至很重視，冬至被當(dāng)作一個(gè)較大節(jié)日，曾有“冬至大如年”的說(shuō)法，各地皆有慶賀冬至的習(xí)俗。北方冬至吃餃子是傳統(tǒng)習(xí)俗，我們南方在冬至的傳統(tǒng)習(xí)俗是吃湯圓?！皽珗A”是冬至必備的食品，是一種用糯米粉制成的圓形甜品，“圓”意味著“團(tuán)圓”、“圓滿”。

活動(dòng)主題：樂(lè)享冬至

活動(dòng)目的：

1.在冬至來(lái)臨之際，讓全體師生及家長(zhǎng)一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，感受家的溫暖、集體的溫馨。

2.通過(guò)親自動(dòng)手包湯圓、煮湯圓，包餃子、煮餃子，讓全校同學(xué)能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉同學(xué)的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)文化、繼承傳統(tǒng)習(xí)俗。

活動(dòng)時(shí)間：

12月21日下午3:20——4：40

活動(dòng)對(duì)象：

全體師生及家長(zhǎng)

活動(dòng)過(guò)程：

1、講一講

學(xué)校升旗儀式，國(guó)旗下講話內(nèi)容《冬至故事》。

(時(shí)間：12月19日周一)

2、誦一誦

20+20早誦讀各班誦讀“九九歌”。

3、填一填

各班開(kāi)始填“九九消寒圖”

4、樂(lè)一樂(lè)

年級(jí)

具體活動(dòng)

地點(diǎn)

負(fù)責(zé)人

一年級(jí)

故事爸媽進(jìn)校園

各班教室

唐琳

二年級(jí)

繪本賞析

各班教室

董尚元

三年級(jí)

“樂(lè)享冬至”美工節(jié)

各班教室

楊萍

四年級(jí)

民俗知識(shí)知多少主題班會(huì)

各班教室

袁兵寶

五年級(jí)

包湯圓、煮湯圓

各班教室

何莉

六年級(jí)

包餃子、煮餃子

各班教室

白蘭

5、貓一貓

當(dāng)日全校無(wú)作業(yè)集體“貓冬”睡好覺(jué)

注意事項(xiàng)：

1、請(qǐng)配班老師按時(shí)到班配合班主任組織活動(dòng)

2、活動(dòng)一定要注意安全和清潔衛(wèi)生

3、請(qǐng)班主任老師注意抓拍精彩瞬間，上傳照片

冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案篇3

1、活動(dòng)時(shí)間及地點(diǎn)

時(shí)間：__年12月22日(冬至)，晚上7：00—9：00

地點(diǎn)：暫定食堂三樓南側(cè)

2、活動(dòng)目的

冬至節(jié)亦稱冬節(jié)、交冬，我國(guó)北方歷來(lái)有包餃子的習(xí)俗，為了讓大家能夠真正過(guò)上冬至節(jié)，我們特別舉行這次冬至聚會(huì)。

3、活動(dòng)流程及任務(wù)分工

1、包餃子教學(xué)

大概時(shí)長(zhǎng)：20分鐘

鑒于有些同學(xué)不會(huì)包餃子，也為了能夠讓每位同學(xué)都能親身動(dòng)手參加這次活動(dòng)，特設(shè)此活動(dòng)。

現(xiàn)在需要資深教師三名，在活動(dòng)當(dāng)天為大家展示如何包餃子，想學(xué)的的可以自己動(dòng)手，三位教師要手把手教，確保每個(gè)想學(xué)的同學(xué)都能學(xué)會(huì)。

所以現(xiàn)在就需要各位行家踴躍報(bào)名!

2、包餃子比賽

大概時(shí)長(zhǎng)：40分鐘

簡(jiǎn)單規(guī)則：一男一女為一組，二人合作包餃子，組數(shù)不限。每組包20個(gè)餃子，由三位美食評(píng)論家進(jìn)行打分，勝出的一組將有豐厚的獎(jiǎng)勵(lì)。

評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)(僅供參考)：速度快(40分)，餃子美觀(40分)，兩人配合默契、花樣多(20分)

冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案篇4

一、目的：

1、鍛煉小朋友的動(dòng)手能力，培養(yǎng)自力更生的意識(shí)。

2、感受集體勞動(dòng)的快樂(lè)。

3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情

二、時(shí)間：

冬至日，12月22日

一年級(jí)9：40開(kāi)始

二年級(jí)9：50開(kāi)始

三年級(jí)10:00開(kāi)始

四年級(jí)10:10開(kāi)始

三、準(zhǔn)備階段：

1、請(qǐng)家長(zhǎng)準(zhǔn)備：搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)

以校訊通、黑板報(bào)形式告知家長(zhǎng)時(shí)間、地點(diǎn)、家長(zhǎng)需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長(zhǎng))

2、小學(xué)廚房準(zhǔn)備：餃子餡、包餃子面.廚房以班級(jí)為單位分好，廚房12月22日上午9：40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面.等待班級(jí)生活老師來(lái)領(lǐng)取

3、班級(jí)準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙

四、包餃子階段：(30分鐘)

以班級(jí)為單位親子活動(dòng)開(kāi)始包餃子

分工：

1、家長(zhǎng)孩子分別搟皮、包餃子

2、班級(jí)生活老師：負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會(huì)人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房

3、班主任和配班教師：負(fù)責(zé)維持班級(jí)秩序、指導(dǎo)家長(zhǎng)孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級(jí)親子包餃子氣氛

4、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序、

五、煮餃子階段：(20分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里

2、班主任和配班教師協(xié)同家委會(huì)：組織孩子開(kāi)展兒歌、唱歌、故事等活動(dòng)(班主任設(shè)計(jì)好)(等待餃子煮熟)

3、家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)維持家長(zhǎng)秩序

六、吃餃子階段：(30分鐘)

1、生活老師和指定家委會(huì)專人：負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中，請(qǐng)小朋友們品嘗自己包的餃子。

2、邀請(qǐng)家長(zhǎng)品嘗----家委會(huì)指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序

七、結(jié)束階段

1、家長(zhǎng)品嘗完畢家委會(huì)指定專人：負(fù)責(zé)組織家長(zhǎng)回到班級(jí)門口填寫表格、順序離開(kāi)小學(xué)

2、班級(jí)整理、餐后散步、午休---活動(dòng)結(jié)束

冬至學(xué)校包餃子活動(dòng)方案篇5

活動(dòng)目標(biāo)

1、認(rèn)識(shí)我國(guó)傳統(tǒng)的冬至節(jié)，知道冬至的由來(lái)，初步了解冬至節(jié)的習(xí)俗。

2、知道冬至是全年中白天最短，黑夜最長(zhǎng)的一天。

3、深刻對(duì)祖國(guó)的認(rèn)識(shí)，知道我國(guó)是一個(gè)有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

活動(dòng)內(nèi)容

1、語(yǔ)言：冬至我知道

準(zhǔn)備冬至相關(guān)圖片

師：小朋友們，今天是冬至，你們知道這是什么節(jié)日嗎?

冬至，是中國(guó)古代24節(jié)氣之一，此時(shí)北半球白天最短，夜間最長(zhǎng)，是冬去春來(lái)轉(zhuǎn)換的標(biāo)志。相傳，周太王后裔泰伯、仲雍奔吳建立吳國(guó)后，也承繼了周代歷法，把冬至作為一年之首，也就是今人俗

稱的“過(guò)年”，后雖改夏歷，但冬至“過(guò)年”的舊俗一直流傳至今。

師：小朋友們，你們知道《二十四節(jié)氣歌》嗎?

春雨驚春清谷天，夏滿芒夏暑相連，

秋處露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。

這瑯瑯上口的節(jié)氣歌不僅韻律優(yōu)美，而且包含了勞動(dòng)人民的智慧。

師：冬至這天，我們有什么習(xí)俗呢?(出示相關(guān)圖片)

兒歌《冬至到》

冬至到，冬至到;

南餛飩，北方餃;

曖曖和和吃一碗，保你耳朵凍不掉。

冬至到，冬至到，

敬祖宗，把墓掃;

會(huì)親訪友拜老師;平安幸福樂(lè)陶陶。

冬至到，冬至到，

這一夜，最長(zhǎng)了;

甜甜蜜蜜睡一覺(jué);明天太陽(yáng)會(huì)更好。

2、科學(xué)：白天短、黑夜長(zhǎng)

師：冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長(zhǎng)的一天。由此，白天開(kāi)始一天天變長(zhǎng)，夜間開(kāi)始一天天變短，這是冬天真正來(lái)臨的日子。

3、社會(huì)：區(qū)角游戲活動(dòng)，制作冬至美食。

讓孩子知道冬至是冬天真正來(lái)臨的日子，并了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(tuán)(民間有“吃了湯圓大一歲”之說(shuō))，包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等，讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

冬至相關(guān)鏈接

在古代，有個(gè)郎中，每年冬至都熬制一種取暖的藥湯給村民喝，湯里的食材很像耳朵，流傳至今，便有了吃餃子不會(huì)凍