糖原的分解與合成課件

第五節(jié)糖原的合成與分解糖原的結(jié)構(gòu)與分布糖原的合成糖原的分解糖原合成與分解的調(diào)節(jié)糖原合成與分解的意義非還原端：多個(gè)還原端

非還原端形狀：樹枝狀分子量：100～1000萬還原端：一個(gè)糖原結(jié)構(gòu)特點(diǎn)返回糖原的結(jié)構(gòu)及其連接方式

-1，4-糖苷鍵-1，6糖苷鍵非還原性末端ATP

葡萄糖激酶Mg2+葡萄糖(glucose)6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate)葡萄糖+ATP6-磷酸葡萄糖+ADP（1）葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡萄糖ADP6-磷酸葡萄糖1-磷酸葡萄糖1-磷酸葡萄糖(glucose-1-phosphate)磷酸葡萄糖變位酶6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate)（2）6-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸葡萄糖1-磷酸葡萄糖(glucose-1-phosphate)UTP尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)(uridinediposphateglucose)PPiUDPG焦磷酸化酶UTP+1-磷酸葡萄糖UDPG+PPiH2O2Pi（3）尿苷二磷酸葡萄糖的生成尿苷尿苷二磷酸葡萄糖(UDPG)糖原引物(Gn)(glycogenprimer)糖原合酶糖原(Gn+1)(glycogen)UDP（4）UDPG中的葡萄糖連接到糖原引物上返回尿苷糖原的生物合成

1、UDP-葡萄糖焦磷酸化酶（UDP-glucosepytophosphorylase）

——催化單糖基的活化形成糖核苷二磷酸，為各種聚糖形成時(shí)，提供糖基和能量。動(dòng)物細(xì)胞中糖元合成時(shí)需UDPG；植物細(xì)胞中蔗糖合成時(shí)需UDPG，淀粉合成時(shí)需ADPG，纖維素合成時(shí)需GDPG和UDPG。2、糖原合成酶（glycogensynthase）

——催化-1，4-糖苷鍵合成3.

糖原分支酶

（glycogenbranchingenzyme）

——催化-1，6-糖苷鍵合成二、糖原分解

部位：肝臟產(chǎn)物：葡萄糖糖原分解：指糖原分解為葡萄糖的過程。返回糖原磷酸化酶的作用位點(diǎn)及產(chǎn)物

G-1-P磷酸化酶a非還原性末端磷酸+斷鍵部位糖原磷酸解的步驟非還原端糖原核心磷酸化酶a轉(zhuǎn)移酶脫枝酶（釋放1個(gè)葡萄糖）

G

-1-PG

G

-6-PG糖原的合成與分解(1)糖原磷酸解為1-磷酸葡萄糖磷酸化酶糖原分解的限速酶糖原Gn糖原Gn-1H3PO41-磷酸葡萄糖(glucose-1-phosphate)Gn+H3PO41-磷酸葡萄糖+Gn-1GG-1-PPi脫支酶:專門水解α-1,6-糖苷鍵磷酸化酶脫支酶G3轉(zhuǎn)移酶脫枝酶的作用(2)1-磷酸葡萄糖轉(zhuǎn)變?yōu)?-磷酸葡萄糖1-磷酸葡萄糖(glucose-1-phosphate)磷酸葡萄糖變位酶6-磷酸葡萄糖(glucose-6-phosphate)1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖葡萄糖與6-磷酸葡萄糖的相互轉(zhuǎn)換葡萄糖

6-磷酸葡萄糖ATPADP糖的分解代謝已糖激酶H3PO4H2O

糖原的分解葡萄糖-6-磷酸酶肝糖原分解圖1-磷酸葡萄糖PiGn磷酸化酶6-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖變位酶葡萄糖（血糖）H2OPi葡萄糖-6-磷酸酶糖分解代謝糖原

Gn+1肌肉肝臟糖原合酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)變構(gòu)激活劑：

6-磷酸葡萄糖結(jié)論：當(dāng)葡萄糖充足時(shí)，體內(nèi)糖原合成加強(qiáng)，糖原分解減弱。

胰高血糖素和腎上腺素對(duì)糖原合成與分解的

調(diào)節(jié)胰高血糖素、腎上腺素腺苷酸環(huán)化酶腺苷酸環(huán)化酶+ATPcAMP+蛋白激酶蛋白激酶+高活性的糖原合酶低活性的糖原合酶+無活性的磷酸化酶b激酶有活性的磷酸化酶b激酶+無活性的磷酸化酶b有活性的磷酸化酶a+糖原分解加強(qiáng)糖原合成下降級(jí)聯(lián)放大效應(yīng)葡萄糖的主要代謝途徑

葡萄糖丙酮酸乳酸乙醇乙酰CoA6-磷酸葡萄糖磷酸戊糖途徑糖酵解（有