膳食結(jié)構(gòu)的分析與評(píng)價(jià)課件

LOGO老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)

養(yǎng)老服務(wù)核心技術(shù)人才實(shí)務(wù)培訓(xùn)遠(yuǎn)程教育課程項(xiàng)目承辦單位：長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院項(xiàng)目協(xié)辦單位：海南省普親老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院民政部福利彩票公益金養(yǎng)老服務(wù)職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)教材研發(fā)項(xiàng)目組LOGO老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)養(yǎng)老服務(wù)核心技術(shù)人才實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)任務(wù)二膳食結(jié)構(gòu)分析與評(píng)價(jià)第05集項(xiàng)目三膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)任務(wù)二膳食結(jié)構(gòu)分析與評(píng)價(jià)第05集項(xiàng)目三老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h膳食回顧調(diào)查表老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h膳食回老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)周女士在5月5日早餐到5日晚餐的進(jìn)餐情況老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)周女士，68歲，身高155cm，體重52kg；勞動(dòng)強(qiáng)度：輕體力勞動(dòng)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)周女士在5月5日早餐到5日晚餐的進(jìn)餐情況老老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序1、食物分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按《食物成分表》找到食物分類老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序1、食物分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序2、食物歸類老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序2、食物歸類老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按照6個(gè)不同能量水平建議的食物攝入量（g/d）來源：中國(guó)老年人膳食指南按照6個(gè)不同能量水平建議的食物攝入量（g/d）來源：中國(guó)老老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序3、食物攝入量計(jì)算填寫老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序3、食物攝入量計(jì)算填寫老年?duì)I養(yǎng)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序4、比較與分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序4、比較與分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序5、評(píng)價(jià)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序5、評(píng)價(jià)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按照以上分析結(jié)果，給出的建議和評(píng)價(jià)。給周女士的建議是：（1）谷類的選擇應(yīng)重視多樣化，粗細(xì)搭配，適量選擇一些全谷類制品和一些薯類。老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按照老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)給周女士的建議是：（2）補(bǔ)充奶類及奶類制品。老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)給周女士的建議是：（3）繼續(xù)保持充足的水果和蔬菜的攝入量老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)給周老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（1）折算折算老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（1）折算折算老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（2）老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（2）老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（3）老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（3）老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)考一考：

老年人食物種類如何做到多樣化？

老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)考一考：

老年人食物種類如何做到多樣化？

謝謝觀賞！民政部福利彩票公益金養(yǎng)老服務(wù)職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)教材研發(fā)項(xiàng)目組謝謝觀賞！民政部福利彩票公益金養(yǎng)老服務(wù)LOGO老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)

養(yǎng)老服務(wù)核心技術(shù)人才實(shí)務(wù)培訓(xùn)遠(yuǎn)程教育課程項(xiàng)目承辦單位：長(zhǎng)沙民政職業(yè)技術(shù)學(xué)院項(xiàng)目協(xié)辦單位：海南省普親老齡產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究院民政部福利彩票公益金養(yǎng)老服務(wù)職業(yè)技能實(shí)訓(xùn)教材研發(fā)項(xiàng)目組LOGO老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)養(yǎng)老服務(wù)核心技術(shù)人才實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)任務(wù)二膳食結(jié)構(gòu)分析與評(píng)價(jià)第05集項(xiàng)目三膳食調(diào)查與評(píng)價(jià)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)任務(wù)二膳食結(jié)構(gòu)分析與評(píng)價(jià)第05集項(xiàng)目三老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h膳食回顧調(diào)查表老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h膳食回老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)一、工作準(zhǔn)備老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)周女士在5月5日早餐到5日晚餐的進(jìn)餐情況老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)周女士，68歲，身高155cm，體重52kg；勞動(dòng)強(qiáng)度：輕體力勞動(dòng)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)周女士在5月5日早餐到5日晚餐的進(jìn)餐情況老老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序1、食物分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按《食物成分表》找到食物分類老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序1、食物分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序2、食物歸類老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序2、食物歸類老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按照6個(gè)不同能量水平建議的食物攝入量（g/d）來源：中國(guó)老年人膳食指南按照6個(gè)不同能量水平建議的食物攝入量（g/d）來源：中國(guó)老老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序3、食物攝入量計(jì)算填寫老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序3、食物攝入量計(jì)算填寫老年?duì)I養(yǎng)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序4、比較與分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序4、比較與分析老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序5、評(píng)價(jià)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24h各類食物的攝入量單位：g老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序5、評(píng)價(jià)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)24老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按照以上分析結(jié)果，給出的建議和評(píng)價(jià)。給周女士的建議是：（1）谷類的選擇應(yīng)重視多樣化，粗細(xì)搭配，適量選擇一些全谷類制品和一些薯類。老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)按照老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)給周女士的建議是：（2）補(bǔ)充奶類及奶類制品。老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)給周女士的建議是：（3）繼續(xù)保持充足的水果和蔬菜的攝入量老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)二、工作程序6、建議老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)給周老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（1）折算折算老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（1）折算折算老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（2）老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（2）老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)老年?duì)I養(yǎng)師實(shí)務(wù)培訓(xùn)小結(jié)（3）