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維生素B2(核黃素)技術(shù)簡介維生素B2(核黃素)技術(shù)簡介維生素B2(核黃素)技術(shù)簡介xxx公司維生素B2(核黃素)技術(shù)簡介文件編號:文件日期:修訂次數(shù):第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計,管理制度1.產(chǎn)品概述
維生素B2又稱核黃素,它是人體細胞中促進氧化還原的重要物質(zhì)之一,還參與體內(nèi)糖、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝,并有維持正常視覺機能的作用,人體如果缺乏核黃素,就會影響體內(nèi)生物氧化的進程而發(fā)生代謝障礙,繼而出現(xiàn)口角炎、眼瞼炎、結(jié)膜炎、唇炎、舌炎、耳鼻粘膜干燥、皮膚干燥脫屑等。產(chǎn)品
經(jīng)驗式:C17
H20
N4Na
O9P
2H20
分子量:514,36
結(jié)構(gòu)式
產(chǎn)品規(guī)格
該產(chǎn)品可以98.%的結(jié)晶體出售,也可以20%的飼料配方出售。2.
應(yīng)用動物飼料配方、藥品食品營養(yǎng)強化劑3.
市場產(chǎn)量:2400
噸/年
市場價:18
美元/KG(結(jié)晶體)
4.
生產(chǎn)成本
原料+耗能<9美元/kg
我們提供菌種與技術(shù)訣竅5.
工藝描述
菌株分類生產(chǎn)工藝由芽胞桿菌(Bacillus
subtilis)發(fā)酵來生產(chǎn)維生素B2
合成概要種子罐為8立方的罐,灌注3立方的用水和原料,殺菌后,體積將至4立方,另外添加紅霉素或鏈霉素溶液。生產(chǎn)罐為1000立方的罐,灌注40立方無菌的用水與原料,如有必要,用氫氧化鈉把PH調(diào)到最適的值,然后加入紅霉素或者鏈霉素。
發(fā)酵后,收集發(fā)酵液,并送往提取系統(tǒng)。
流程圖
6
發(fā)酵數(shù)據(jù)發(fā)酵類型補料分批發(fā)酵
發(fā)酵時間
hr
65-72
間歇時間,
hr
12
周期,
hr
77-84
發(fā)酵體積,
[m3]
260
工作體積,
[%]
75
收獲體積,
[m3]
195
最終產(chǎn)品濃度.
[g/l]
20+10%
產(chǎn)物,
[Kg/batch]
3510
+
10%
電能
(攪拌.+
冷卻.),
KWH/KG
12,7
壓縮空氣,
KWH/KG
12,2
蒸汽,KG/KG
10,4
飼料級回收[%]
90
±
3
醫(yī)藥級回收[%]
80+3
7
原料消耗發(fā)酵
18g/L
價格單耗
成本
原料
USD/Kg
Kg/Kg
USD/kg
紅霉素0,0001
甜菜糖蜜
5,0025
硫酸銨0,1500
消泡劑
0,0075
硫酸鎂
0,0450
酵母提取物
0,9900
玉米浸提液
0,3750
蔗糖
0,1575
設(shè)施耗能
能耗
(攪拌t+冷卻),
KWH
11,7
壓縮空氣,
kwh
10,7
蒸汽,Kg
10,4
發(fā)酵成本4,67
初始糖濃度:30
Kg/m3初始玉米浸提液:10,8
Kg/m3另外:糖蜜17,55噸玉米浸提液
90
Kg回收率
80%
收集發(fā)酵液
1,25
廢水處理H2NO3
10
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