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5/5酒店采購部業(yè)務(wù)主管職位描述職位識不信息職位名稱酒店采購部業(yè)務(wù)主管所屬部門營運(yùn)中心酒店采購部職位編號所在都市工作地點(diǎn)北京公司出差要求□無□間或■經(jīng)?!醭qv版本號生效日期200工作網(wǎng)絡(luò)關(guān)系直接上級職位酒店采購部經(jīng)理匯報職位營運(yùn)中心總監(jiān)直接下級職位人員治理權(quán)限薪酬□無■建議權(quán)□決定權(quán)直接下級人數(shù)績效□無■建議權(quán)□決定權(quán)直接管轄團(tuán)隊配備□無■建議權(quán)□決定權(quán)業(yè)務(wù)指導(dǎo)職位對職位產(chǎn)生阻礙的外部機(jī)構(gòu)同行業(yè)公司、酒店產(chǎn)品供應(yīng)商受到職位阻礙的外部機(jī)構(gòu)同行業(yè)公司、酒店產(chǎn)品供應(yīng)商任職資格教育程度大專或同等學(xué)歷以上專業(yè)方向經(jīng)營治理/旅游服務(wù)/酒店治理及相關(guān)專業(yè)工作經(jīng)驗3年以上同行業(yè)/旅行社/酒店工作經(jīng)驗行業(yè)經(jīng)驗掌握相關(guān)的旅游業(yè)、酒店市場銷售知識;掌握相關(guān)工作業(yè)務(wù)流程;熟悉本部門各項工作流程、規(guī)范要求。培訓(xùn)經(jīng)歷核心能力客戶導(dǎo)向、精誠協(xié)作、積極進(jìn)取、立足創(chuàng)新、求真務(wù)實、敬業(yè)誠信通用能力組織認(rèn)知、可靠性、口頭溝通、書面溝通、人際交往、領(lǐng)導(dǎo)力、團(tuán)隊治理、職員治理、分析解決/問題、打算能力專業(yè)能力市場調(diào)研、分析預(yù)測、采購能力、收益治理、營銷策劃、產(chǎn)品促銷、商務(wù)合同治理能力職位目的與職責(zé)職位目的(存在的理由,限制和目標(biāo))為保證采購工作的順利開展,在部門經(jīng)理的授權(quán)下,協(xié)助其進(jìn)行市場分析、競爭對手的調(diào)研、完成酒店采購、操縱房間配額、促進(jìn)產(chǎn)品銷售、合理配備人員、以實現(xiàn)最優(yōu)產(chǎn)品、最佳利潤率目標(biāo),協(xié)助建立與維護(hù)內(nèi)部工作的流程治理體系,及時為運(yùn)營部門提供良好的產(chǎn)品與服務(wù)支持。職責(zé)范圍(名稱、定義、該職責(zé)所要達(dá)到的結(jié)果/目標(biāo))責(zé)任級不(全部/部分/協(xié)助)衡量標(biāo)準(zhǔn)(數(shù)量、質(zhì)量)業(yè)務(wù)類戰(zhàn)略層面戰(zhàn)術(shù)層面依照戰(zhàn)略目標(biāo)協(xié)助部門經(jīng)理共同擬定酒店產(chǎn)品采購打算,實現(xiàn)利潤率及利潤額目標(biāo)參與重要戰(zhàn)略合作伙伴的談判和治理實現(xiàn)區(qū)域簽約酒店數(shù)量實現(xiàn)年度區(qū)域總利潤率實現(xiàn)年度區(qū)域平均間夜利潤額實現(xiàn)年度區(qū)域總間夜量確保投訴解決及回復(fù)率依照市場需求協(xié)助部門經(jīng)理擬定負(fù)責(zé)區(qū)域酒店產(chǎn)品的采購打算;參與酒店產(chǎn)品的推廣打算;協(xié)助制訂酒店產(chǎn)品的銷售策略;參與并建議各區(qū)域酒店采購人員配備及人力、辦公成本預(yù)算;落實具體打算的執(zhí)行簽約酒店的質(zhì)與量標(biāo)準(zhǔn);酒店預(yù)留房配額;酒店房間使用率;酒店滿房率、NOSHOW率操縱;平均間夜的利潤;內(nèi)外部客戶的問題或投訴處理結(jié)果中意度及實效性;與酒店保持良好的合作關(guān)系;酒店產(chǎn)品信息(價格、房量)的維護(hù)與更新;依照業(yè)務(wù)性質(zhì),實行數(shù)據(jù)化治理制度。就組織結(jié)構(gòu)和職位設(shè)置提出有價值的優(yōu)化建議;保持良好的上下級溝通渠道;積極協(xié)助共同實現(xiàn)部門的工作目標(biāo)。協(xié)助處理運(yùn)營過程中遇到的日常問題及客戶投訴等;關(guān)心結(jié)算部門與酒店建立良好的溝通渠道;部門內(nèi)各工作職能的緊密配合。協(xié)助部分全部協(xié)助部分部分協(xié)助內(nèi)、外客戶的中意度上級評價簽約酒店數(shù)量及星級平均利潤率平均間夜利潤額及時性和回復(fù)反饋率上級評價簽約酒店質(zhì)量、推舉酒店優(yōu)勢、房間配額、滿房率、NOSHOW率操縱內(nèi)外客戶的中意度上級評價內(nèi)、外客戶的中意度上級評價操作層面酒店產(chǎn)品采購合同傳遞;收集區(qū)域酒店的合作條件、合作意向;可進(jìn)行實地考察,了解并核實酒店的相關(guān)信息資料;洽談雙方合作的原則及中、長期合作目標(biāo);合作過程中的工作
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