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第3頁(yè)共3頁(yè)2022年食品衛(wèi)生安全教育總結(jié)民以食為天,食以安為先。食品作為人類賴以生存的最基本物質(zhì),其安全問題關(guān)系到人體的健康,乃至生命的安危。兒童青少年是祖國(guó)的未來,食品安全直接關(guān)系著他們的健康成長(zhǎng)。在學(xué)校中開展食品安全的教育,是整個(gè)教育工作中不可缺少的重要一環(huán)?,F(xiàn)將本學(xué)期食品安全教育工作做如下總結(jié):一、加強(qiáng)教育在開學(xué)初,我就對(duì)本班學(xué)生進(jìn)行了安全教育,其中就包括了食品安全教育。人每天都要吃飯,所以食品安全與我們息息相關(guān)。大家一定要注意飲食安全,一定要在學(xué)校食堂就餐,不要在其他地方就餐,因?yàn)閷W(xué)校食堂有學(xué)校的管理,學(xué)校食堂食品都是經(jīng)過嚴(yán)格挑選的,安全問題有保障。不要在路邊攤上吃東西,路邊攤食品安全沒保障,吃后容易生病。二、加強(qiáng)監(jiān)督在班上專門挑選一個(gè)班干負(fù)責(zé)食品安全監(jiān)督,如果發(fā)現(xiàn)有同學(xué)到食堂以外的地方就餐,在第一時(shí)間告訴我,以便加強(qiáng)對(duì)這部分學(xué)生的教育,使他們?cè)缛辙D(zhuǎn)變自己的觀念,養(yǎng)成良好的食品衛(wèi)生習(xí)慣。三、完善教育活動(dòng)通過多種形式對(duì)學(xué)生進(jìn)行食品安全教育,如觀看視頻,主題班會(huì)等,通過一些鮮活的事例讓學(xué)生認(rèn)識(shí)食品安全的重要性,增強(qiáng)食品安全意識(shí)。四、學(xué)會(huì)應(yīng)對(duì)雖然告訴了學(xué)生不能隨意就餐,但還是有學(xué)生會(huì)到一些沒有安全保障的地方就餐,這樣就難免會(huì)出現(xiàn)一些食品安全事故,因此,我告訴學(xué)生如果真的面臨食品安全問題應(yīng)該如何應(yīng)對(duì)。1、2、3、要沉著冷靜。遇事一定不要慌亂,要冷靜。及時(shí)就醫(yī)。出現(xiàn)食品安全問題后要趕快就醫(yī),防止病情惡化。要及時(shí)告知班主任老師。在就醫(yī)后,要及時(shí)告知班主任,以便班主任能及時(shí)告知家長(zhǎng),讓家長(zhǎng)了解情況。在學(xué)校和各位老師的密切配合下,我班未發(fā)生食品安全事故。2022年食品衛(wèi)生安全教育總結(jié)(二)食品衛(wèi)生安全講話稿同學(xué)們:“民以食為天?!笔称钒踩P(guān)乎個(gè)人性命,關(guān)乎人類的生存與健康。近年來,隨著不良商販在各個(gè)領(lǐng)域制造、販賣假冒偽劣之風(fēng)的盛行,令食品安全問題遭遇到了從未有過的挑戰(zhàn)。如三鹿牌奶粉事件讓人對(duì)奶制品望而生畏??學(xué)校食品衛(wèi)生安全關(guān)系到我們?nèi)w師生的身心健康。如果忽略了這項(xiàng)工作,其后果不堪設(shè)想。大家都知道病從口入,所以不能忽略食品衛(wèi)生安全。那怎樣才能保障食品衛(wèi)生安全呢。作為學(xué)生,要掌握一定的食品安全衛(wèi)生知識(shí),養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,做好個(gè)人防護(hù)。1、購(gòu)買食物時(shí),注意食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期,是否過保質(zhì)期,食品原料、營(yíng)養(yǎng)成分是否標(biāo)明,有無qs標(biāo)識(shí),不能購(gòu)買三無產(chǎn)品。2、打開食品包裝,檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用____變質(zhì)、生蟲、____不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品,如蛋白質(zhì)類食品發(fā)粘,油脂類食品有異味,碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。3、不到校園周邊無證攤販處購(gòu)買盒飯或食物,減少食物中毒的隱患。4、注意個(gè)人衛(wèi)生,飯前便后洗手,自己的餐具洗凈消毒,不用不潔容器盛裝食品,不在食堂附近亂扔垃圾防止蚊蠅孳生。5、白開水是最好的飲料,一些飲料含有防腐劑、色素等,經(jīng)常飲用不利于青少年學(xué)生的健康。6、養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,預(yù)防腸道寄生蟲
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