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33/33酒店?duì)I運(yùn)部工作人員崗位職責(zé)(一)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):酒店總經(jīng)理直接下級(jí):前廳部經(jīng)理、銷售部經(jīng)理、公關(guān)部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下,全面負(fù)責(zé)和治理部門的日常工作,貫徹落實(shí)酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度,保證各項(xiàng)工作順利進(jìn)行。2、制定部門工作打算,建立和健全部門治理制度、各崗位具體工作內(nèi)容、職責(zé)規(guī)范、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),并監(jiān)督貫徹實(shí)施。3、分析經(jīng)營(yíng)狀態(tài)和市場(chǎng)進(jìn)展趨勢(shì),全力開發(fā)市場(chǎng),穩(wěn)定已有客戶,進(jìn)展?jié)撛诳蛻?,組織各分部門完成各項(xiàng)指標(biāo),抓好財(cái)務(wù)治理及核算,操縱各項(xiàng)開支,提高經(jīng)濟(jì)效益。4、充分發(fā)揮各級(jí)治理人員及服務(wù)員的工作積極性,提高部門的服務(wù)質(zhì)量,做到獎(jiǎng)勤罰懶,職責(zé)分明。5、抓好下屬的思想教育工作,制訂培訓(xùn)打算,安排各種業(yè)務(wù)培訓(xùn),使各項(xiàng)工作達(dá)到專業(yè)水平。6、參加酒店例會(huì)及其它有關(guān)會(huì)議,主持部門例會(huì),聽取匯報(bào),研究問(wèn)題,布置任務(wù)。7、搞好部門內(nèi)部的溝通與協(xié)作及本部門與其它部門的配合工作。(二)前廳部經(jīng)理[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí):大堂副理、前廳主管、禮賓主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理的工作指令,負(fù)責(zé)酒店前廳的治理和服務(wù)工作,向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)編制前廳部的年度預(yù)算和各項(xiàng)業(yè)務(wù)打算,并有效地組織各管區(qū)準(zhǔn)確實(shí)施和嚴(yán)格操縱成本費(fèi)用。3、主持本部門工作例會(huì),聽取匯報(bào),督察工作進(jìn)展,解決工作中的問(wèn)題。4、負(fù)責(zé)本部門安全工作和日常的質(zhì)量治理工作,檢查和督導(dǎo)職員嚴(yán)格按照工作規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。5、負(fù)責(zé)本部門職員的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),督促各管區(qū)有打算地抓好這項(xiàng)工作,提高全員業(yè)務(wù)素養(yǎng),并深入開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動(dòng)。6、溝通本部門與酒店其他部室的聯(lián)系,協(xié)調(diào)工作。7、建立良好的客戶關(guān)系,廣泛聽取和搜集來(lái)賓的意見(jiàn),不斷改進(jìn)工作。8、批閱管區(qū)每天的報(bào)表,緊密注意客情;掌握重要接待任務(wù)情況,切實(shí)抓好迎賓接待工作;了解客房預(yù)訂情況,協(xié)同銷售部推銷客房,提高平均房?jī)r(jià),切實(shí)抓好部門經(jīng)營(yíng)打算的落實(shí)。9、考核各管區(qū)主管的工作,積極倡導(dǎo)良好的治理氣氛,不斷改進(jìn)治理方法,提高治理效能。10、切實(shí)做好本部門財(cái)產(chǎn)設(shè)備和物料用品的治理,以及部門職員的考勤統(tǒng)計(jì)和工資、獎(jiǎng)金的領(lǐng)發(fā)工作。11、做好政治思想工作,關(guān)懷職員生活,抓好部門精神文明建設(shè)。(三)大堂副理[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、代表酒店總經(jīng)理接待和迎送客人,主動(dòng)向客人征求意見(jiàn),處理客人投訴,同意客人對(duì)酒店提出的建議和意見(jiàn)。3、協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)和有關(guān)職能部門處理在酒店內(nèi)發(fā)生的各種突發(fā)事件。4、熟知酒店所有營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的位置、營(yíng)業(yè)時(shí)刻和負(fù)責(zé)人的姓名,熟悉市內(nèi)交通、旅游景點(diǎn)、涉外企業(yè)及其治理部門,隨時(shí)向客人提供各種查詢服務(wù)。5、了解和掌握酒店客房使用情況,宴請(qǐng)和會(huì)議安排,及重要團(tuán)隊(duì)和客人抵離情況。6、熟悉酒店長(zhǎng)住客人和老客人和姓名、職務(wù)及性格特點(diǎn),積極融洽酒店和客人之間關(guān)系。7、負(fù)責(zé)客人遺留物品的查找、認(rèn)領(lǐng)工作。8、巡視和督查大堂各種服務(wù)設(shè)施和各項(xiàng)服務(wù)工作的情況,確保完好、整潔、有效。9、夜間大堂副理負(fù)責(zé)全面治理前廳部工作,并將夜間發(fā)生的情況次日向前廳部經(jīng)理作書面匯報(bào)。10、負(fù)責(zé)為住店客人聯(lián)系求醫(yī)看病事宜。11、協(xié)助收銀處解決客人帳務(wù)方面的問(wèn)題,處理因客人損壞酒店財(cái)物的索賠工作。12、負(fù)責(zé)前廳部各項(xiàng)制度的督導(dǎo)、檢查工作,并按時(shí)向前廳部經(jīng)理書面匯報(bào)。13、完整、詳細(xì)地記錄在值班期間所發(fā)生和處理的任何事項(xiàng),將一些專門的、重要的及具有一般性的內(nèi)容整理成文,交前廳部經(jīng)理閱后呈營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理批示。14、每周向前廳部經(jīng)理報(bào)告常規(guī)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),包括因硬件、軟件引起的投訴,職員違紀(jì)建議等,并抄報(bào)營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理。15、負(fù)責(zé)把客人的投訴每周進(jìn)行分類、整理,并把情況及時(shí)反饋給禮賓主管。(四)前廳主管[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理直接下級(jí):行政樓層接待員、商務(wù)中心文員、接待員、問(wèn)詢員、總機(jī)話務(wù)員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)問(wèn)訊接待、鑰匙操縱和治理的工作。掌握住店客人及營(yíng)業(yè)情況,保證準(zhǔn)確排房。3、負(fù)責(zé)預(yù)訂工作,掌握客人預(yù)訂狀況,合理操縱超額預(yù)訂,審核和簽發(fā)訂房業(yè)務(wù)電信,批閱每日預(yù)訂單,檢查房?jī)r(jià)折扣權(quán)限,及時(shí)向部門經(jīng)理報(bào)告重要團(tuán)體和客人訂房情況,督促檢查VIP房?jī)?nèi)布置單是否按規(guī)定遞交有關(guān)部門。4、堅(jiān)持服務(wù)宗旨和質(zhì)量治理,負(fù)責(zé)總臺(tái)職員及行政樓層職員的工作安排,檢查督促職員嚴(yán)格按工作規(guī)范及質(zhì)量要求實(shí)行規(guī)范服務(wù)。5、搜集和更新各類問(wèn)訊資料和預(yù)訂資料,并及時(shí)查看網(wǎng)絡(luò)訂房,做好預(yù)訂確認(rèn)和預(yù)訂統(tǒng)計(jì)。6、負(fù)責(zé)總機(jī)長(zhǎng)途電話收費(fèi)簽收工作,審核長(zhǎng)話局的結(jié)算帳單。7、負(fù)責(zé)電話總機(jī)房安全工作,嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保衛(wèi)、保密制度,保證安全。8、負(fù)責(zé)商務(wù)中心財(cái)產(chǎn)、設(shè)備的治理,注意保養(yǎng)和維修,保證設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn),協(xié)助部門做好三級(jí)帳。9、負(fù)責(zé)審核商務(wù)中心營(yíng)業(yè)報(bào)表,核對(duì)電訊局的結(jié)算帳單,操縱易耗品的存量。10、加強(qiáng)預(yù)算治理和成本操縱,負(fù)責(zé)各類服務(wù)表格及票據(jù)存根資料檔案的存檔治理工作,及新表格和辦公用品的領(lǐng)用和發(fā)放工作。11、解決工作中發(fā)覺(jué)的問(wèn)題,處理工作差錯(cuò)和事故。12、負(fù)責(zé)前廳部各類財(cái)產(chǎn)設(shè)備的使用治理和保養(yǎng)工作,協(xié)助部門做好三級(jí)賬。13、溝通與其他各管區(qū)之間的聯(lián)系,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作。14、負(fù)責(zé)各班組職員的考勤,了解和掌握職員思想狀況,做好思想工作,抓好文明班組建設(shè)。(五)行政樓層接待員[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳主管的工作指令,并向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、掌握行政樓層客房狀態(tài)、客人情況和其它有關(guān)信息。3、堅(jiān)持讓客人完全中意的宗旨,負(fù)責(zé)對(duì)行政樓層工作班次的安排、任務(wù)布置和工作考勤,嚴(yán)格按照工作規(guī)范和要求做好日常的接待服務(wù)工作,為客人提供優(yōu)質(zhì)高效的服務(wù)。4、迎送客人,并在他們到達(dá)酒店之前檢查客房,確??头壳鍧嵭l(wèi)生和各種設(shè)施設(shè)備完好有效。5、做好與其他管區(qū)和部門的溝通聯(lián)系,配合協(xié)調(diào)地進(jìn)行工作。6、加強(qiáng)成本費(fèi)用操縱,負(fù)責(zé)行政樓內(nèi)財(cái)產(chǎn)設(shè)備和物料的使用治理,協(xié)助部門做好財(cái)產(chǎn)三級(jí)賬和客戶財(cái)產(chǎn)明細(xì)卡,做好賬物相符,無(wú)責(zé)任事故發(fā)生。7、建立行政樓層客史檔案,將每個(gè)客人的具體情況記入電腦,以了解客人的專門要求。8、緊密保持與銷售部、總服務(wù)臺(tái)和公關(guān)部的溝通和聯(lián)系,及時(shí)掌握預(yù)抵、預(yù)離客人的情況和接待服務(wù)要求。9、負(fù)責(zé)為預(yù)抵客人分配住房,為住客辦理入住登記和為離店客人辦理客帳結(jié)算,并及時(shí)做好客史資料的積存和補(bǔ)充工作。10、掌握酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)刻,為客人提供店內(nèi)活動(dòng)和旅游、購(gòu)物等問(wèn)詢服務(wù)。11、堅(jiān)持二十四小時(shí)為客服務(wù),并做好各班次的交接工作。12、認(rèn)真完成其它工作任務(wù)。(六)商務(wù)中心文員[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳主管的工作指令,并報(bào)告工作。2、堅(jiān)持二十四小時(shí)值班制,全天候?yàn)榭腿颂峁└咝?yōu)質(zhì)的服務(wù)。3、及時(shí)提供各種小服務(wù),包括訂餐送餐、訂車、發(fā)送電傳等,切實(shí)做好客人的商務(wù)服務(wù)工作。4、負(fù)責(zé)同意辦理客人托付的各項(xiàng)工作,高質(zhì)量、高效率為客人提供傳真、打字、復(fù)印、文字處理和翻譯等服務(wù),并登記各項(xiàng)服務(wù)結(jié)果。5、認(rèn)真完成其它工作任務(wù),并做好交接班工作。(七)接待員、問(wèn)訊員[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、服從前廳主管的工作安排。2、熟悉酒店種種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)刻,向客人介紹酒店的設(shè)施,同意客人的訂房要求。3、掌握酒店當(dāng)天宴請(qǐng)和會(huì)議的安排,為客人提供店內(nèi)活動(dòng)和市內(nèi)旅游、購(gòu)物等問(wèn)訊服務(wù)。4、嚴(yán)格按照服務(wù)規(guī)范做好代客留言并及時(shí)送請(qǐng)客人簽收。5、掌握當(dāng)天客人抵離情況和接待服務(wù)要求,為客人辦理入住手續(xù)。6、住房客滿時(shí),向要求住宿的客人講明情況,并主動(dòng)電詢相關(guān)酒店,為客聯(lián)系住宿。7、同意客人的換房、延期要求并修改電腦記錄。8、將已抵店客人的登記單內(nèi)容輸入電腦,辦理電腦CheekIn手續(xù)。9、填報(bào)各類營(yíng)業(yè)統(tǒng)計(jì)報(bào)表。(八)客房預(yù)訂員[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、服從前廳部經(jīng)理的工作安排。2、掌握客房預(yù)訂情況,并按同意預(yù)訂范圍工作。3、處理傳真和電話預(yù)定,填寫預(yù)訂單,并在當(dāng)天及時(shí)回復(fù)和確認(rèn)。4、辦理所有預(yù)訂的電腦輸入工作。5、處理由銷售部送來(lái)的團(tuán)體預(yù)訂或變更單。6、提早兩天把將要抵店的預(yù)訂單和原始預(yù)訂資料同電腦核對(duì),防止差錯(cuò),并向訂房人員索取補(bǔ)充預(yù)訂單上尚未完成的內(nèi)容。7、負(fù)責(zé)將隔天抵店客人的名單及搭乘航班告知店內(nèi)聯(lián)絡(luò)員,做好迎賓接機(jī)工作,并為其中要求接送的客人另外填寫接機(jī)送機(jī)通知單,并由禮賓司人負(fù)責(zé)迎送。8、依照離店客人的預(yù)算單,在客史中做好補(bǔ)充記錄。9、為部門在客史檔案中查詢有關(guān)資料。10、按規(guī)定日期、姓氏次序做好預(yù)訂資料存檔工作。11、負(fù)責(zé)超額預(yù)訂,做好時(shí)刻差預(yù)訂。12、掌握客房狀況和預(yù)訂狀況,準(zhǔn)確排房及時(shí)將房號(hào)通知有關(guān)部門,并控制重要團(tuán)體和客人用房。13、接到有身份客人預(yù)定時(shí),立即報(bào)告上級(jí),從確定是否做VIP接待。14、接到VIP接待通知,應(yīng)給前臺(tái)、大堂副理、公關(guān)部、禮賓司下好單子,在單子上應(yīng)注明各種注意事項(xiàng)。若房間需配果籃和鮮花的,也應(yīng)向有關(guān)部門提早下好單子,讓有關(guān)部門提早預(yù)備好。15、負(fù)責(zé)落實(shí)前廳部召開的會(huì)議,做好記錄,撰寫記錄。16、負(fù)責(zé)制作,保存和分送周報(bào)表,反映房間訂房情況。(九)宴會(huì)預(yù)訂員[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、按照宴會(huì)預(yù)訂服務(wù)工作程序細(xì)致、周到的做好同意預(yù)訂工作。2、熟悉各餐廳的菜種、特色、規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和可同意預(yù)訂的容量,禮貌接待和應(yīng)答客人,給談好每筆餐飲預(yù)訂業(yè)務(wù)。3、正確無(wú)誤地記錄預(yù)訂日期和時(shí)刻,出席對(duì)象、人數(shù)、餐飲標(biāo)準(zhǔn)和要求,預(yù)訂單位和地址,聯(lián)系人姓名和電話。4、按照餐飲標(biāo)準(zhǔn)和要求,擬訂菜單,編制宴會(huì)預(yù)訂報(bào)表,經(jīng)經(jīng)理審定后報(bào)送各有關(guān)部門進(jìn)行預(yù)備。5、負(fù)責(zé)對(duì)外推銷洽談,經(jīng)常深入市場(chǎng),溝通與各領(lǐng)事館、外商辦事處、外貿(mào)機(jī)構(gòu)和旅行社等各方客戶的聯(lián)系,建立緊密業(yè)務(wù)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)。6、做好對(duì)外廣告宣傳,制作廣告和宣傳冊(cè)子,推廣特色產(chǎn)品和配套服務(wù),提高市場(chǎng)知名度,擴(kuò)大銷路。7、掌握市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的動(dòng)態(tài),做好市場(chǎng)信息收集,綜合和分析利用處理,提出拓展客源的設(shè)想和方案。8、做好客史資料的積存和建檔工作。(十)商務(wù)中心服務(wù)員[治理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、服從前廳主管的工作安排。2、負(fù)責(zé)同意辦理客人托付的各項(xiàng)工作,高質(zhì)量、高效率為客人提供傳真、打字、復(fù)印、文字處理和筆譯等服務(wù),并登記各項(xiàng)服務(wù)結(jié)果。3、掌握各類服務(wù)價(jià)目,負(fù)責(zé)辦理收款、結(jié)賬和現(xiàn)金、票據(jù)保管工作并將客人簽過(guò)名的的付款憑證及時(shí)進(jìn)行電腦入賬,核實(shí)無(wú)誤后送交財(cái)務(wù)部。4、核對(duì)進(jìn)報(bào)收取者的姓名、房號(hào),做好記錄并將登記過(guò)的進(jìn)報(bào)、出報(bào)及時(shí)遞交有關(guān)部門簽收。5、熟悉各國(guó)家(地區(qū))的傳真代碼,正確答復(fù)客人的查詢。6、負(fù)責(zé)查找核實(shí)無(wú)主收代,并做好存檔工作。7、隨時(shí)搜集和整理各類商務(wù)資料,熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目及營(yíng)業(yè)時(shí)刻,準(zhǔn)確及時(shí)地應(yīng)答客人的查詢。8、依照前臺(tái)主管的示意和安排,臨時(shí)擔(dān)任客人的秘書或翻譯人員。9、做好設(shè)備的清潔保養(yǎng)工作,接洽出租會(huì)議設(shè)備業(yè)務(wù),提供設(shè)備出租服務(wù)。10、建立良好的公共關(guān)系,廣泛聽取和搜集客人意見(jiàn)和建議,與各部門溝通好,并及時(shí)研究和解決工作中的問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作。11、關(guān)心客人代訂酒店會(huì)場(chǎng)和聯(lián)系業(yè)務(wù)對(duì)象。(十一)總機(jī)話務(wù)員[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳主管[崗位職責(zé)]1、服從前廳主管的工作安排,嚴(yán)格按照規(guī)定的服務(wù)工作流程為客人提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2、堅(jiān)守工作崗位,禮貌、熱情、準(zhǔn)確、迅速地轉(zhuǎn)接每一個(gè)電話。3、嚴(yán)格執(zhí)行消防安全和保密制度,保守通信秘密。4、認(rèn)真、認(rèn)真、準(zhǔn)確地為客人提供叫醒服務(wù)和留言服務(wù)。5、熟悉國(guó)際、國(guó)內(nèi)各大都市和地區(qū)的電話編碼,熟記本市急修、急救、火警及涉外單位常用電話號(hào)碼等問(wèn)訊資料,滿足客人查詢。6、掌握酒店各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的姓名,熟悉酒店各部門和服務(wù)設(shè)施的電話號(hào)碼,隨時(shí)提供各種查詢服務(wù)。7、保持機(jī)房的整潔,維護(hù)設(shè)備完好,做好日常清潔衛(wèi)生和日常保養(yǎng)工作。8、負(fù)責(zé)溝通與酒店各部門的聯(lián)系,廣泛征求和聽取客人及部門的意見(jiàn),及時(shí)研究和解決工作中的問(wèn)題,不斷改進(jìn)工作。9、加強(qiáng)費(fèi)用操縱,負(fù)責(zé)機(jī)房財(cái)產(chǎn)設(shè)備使用治理,協(xié)助前臺(tái)主管做好三級(jí)帳,做到帳物相符。10、做好值班記錄,遵守交接班制度。(十二)禮賓主管[治理層次關(guān)系]直接上級(jí):前廳部經(jīng)理直接下級(jí):行李員、門童[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行前廳部經(jīng)理的工作指令,向其負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)組織和指揮大門迎接、行李服務(wù)和禮賓代辦工作,保證在規(guī)定時(shí)刻內(nèi)設(shè)立崗的崗位上有崗、有人、有服務(wù)。3、堅(jiān)持主客人完全中意的服務(wù)宗旨,負(fù)責(zé)檢查行李員、門童的儀容儀表,為他們工作做好打算,考核其工作表現(xiàn),指導(dǎo)日常工作重點(diǎn),帶領(lǐng)和督導(dǎo)職員按服務(wù)規(guī)范和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。4、切實(shí)做好對(duì)行李員、門童的崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn),提高職員的業(yè)務(wù)素養(yǎng),保證優(yōu)質(zhì)規(guī)范的服務(wù)。5、掌握酒店重要接待任務(wù)和重大活動(dòng)的安排,做好迎賓應(yīng)接工作,并合理安排人力,確保行李服務(wù)的優(yōu)質(zhì)高效。6、堅(jiān)持服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)治理,巡查和督導(dǎo)職員,做到規(guī)范服務(wù)并合乎質(zhì)量要求。7、保證行李員、門童的工作都記錄在行李員卡片上。8、負(fù)責(zé)處理需退郵件的工作。9、負(fù)責(zé)檢查行李員運(yùn)送行李記錄和提供服務(wù)的時(shí)刻。10、負(fù)責(zé)檢查門童升降旗幟。11、熟悉酒店各種服務(wù)項(xiàng)目和營(yíng)業(yè)時(shí)刻,了解本市交通、商業(yè)、旅游等方面資料,通曉各類問(wèn)訊代辦服務(wù)知識(shí),熱情周到地為客人提供各種代辦及問(wèn)訊服務(wù),并負(fù)責(zé)檢查各種代辦服務(wù)的落實(shí)情況,滿足客人要求。12、負(fù)責(zé)檢查或受理客人行李寄存工作,并做詳細(xì)的存取記錄。13、負(fù)責(zé)辦理團(tuán)隊(duì)行李的檢查,驗(yàn)收和交接工作,并做好詳細(xì)記錄,負(fù)責(zé)行李設(shè)備清潔保養(yǎng)和維修工作。14、負(fù)責(zé)代辦郵票和保管、添購(gòu)報(bào)刊的訂閱和辦理雨傘、輪椅車的借還及保管工作。15、同意客人代交物品,代購(gòu)機(jī)票、代訂車、船票,代辦旅游,代購(gòu)戲票,代辦托運(yùn)及修理物品等托付,準(zhǔn)確地辦理登記手續(xù),并準(zhǔn)確、及時(shí)、優(yōu)質(zhì)、高效地辦理完善。16、在不違反國(guó)家法律與道德的前提下,盡全力做好客人各種托付代辦服務(wù)。17、負(fù)責(zé)對(duì)新職員的帶教工作,努力提高新職員的業(yè)務(wù)水平。18、溝通與其他管區(qū)之間聯(lián)系,協(xié)調(diào)好各項(xiàng)工作。19、堅(jiān)持預(yù)算治理和嚴(yán)格成本費(fèi)用操縱,負(fù)責(zé)管區(qū)內(nèi)財(cái)產(chǎn)設(shè)備的治理,協(xié)助部門做好三級(jí)賬,確保賬物相符。20、負(fù)責(zé)各班組職員的考勤考核,了解和掌握職員思想狀況,做好思想工作,抓好文明班組建設(shè)。21、在投訴整理方面,接到大堂副理一周投訴整理后,按投訴內(nèi)容將其整理分類,一個(gè)月匯總劃分給相關(guān)部門,讓其處理結(jié)果及其內(nèi)容分類存檔。22、當(dāng)接到大堂副理疑難問(wèn)題投訴記錄時(shí),按投訴內(nèi)容分類,劃分給相關(guān)部門,要求他們?cè)谧疃虝r(shí)刻內(nèi)處理解決,將處理結(jié)果反饋給大堂副理,并將處理結(jié)果及內(nèi)容分類存檔。23、當(dāng)報(bào)給相關(guān)部位的投訴沒(méi)有得到及時(shí)反饋時(shí),應(yīng)將投訴內(nèi)容整理直接上報(bào)總經(jīng)辦,由總經(jīng)辦追究其責(zé)任。24、在分類整理投訴內(nèi)容及存檔時(shí),要做到詳細(xì)、認(rèn)真、公平、公正。(十三)行李員[治理層級(jí)]直接上級(jí):禮賓主管[崗位職責(zé)]1、服從禮賓主管的工作安排。2、掌握酒店最新的客房狀態(tài),餐飲情況及其它有關(guān)信息。3、留意大廳及行李部設(shè)備的衛(wèi)生,經(jīng)常打掃,保持清潔,注意保養(yǎng)。4、留意安全指南和大廳內(nèi)其它布告,保持其正常放置,及時(shí)撤換近期的告示牌,并撤至指定的存放地點(diǎn)。5、對(duì)抵店客人表示歡迎并主動(dòng)為客人提供關(guān)心,指引客人入住登記處。6、按照行李服務(wù)流程和要求,為抵離客人提供行李搬運(yùn)服務(wù),并將每次運(yùn)送情況做好記錄。7、按指定位置認(rèn)真站崗,緊密注意來(lái)往客人的動(dòng)態(tài)及其所攜帶的行李,防止行李丟失。8、負(fù)責(zé)在店客人行李的寄存登記、保管和領(lǐng)取工作。9、替客人辦事,關(guān)心換房的客人提行李,為酒店內(nèi)的長(zhǎng)住辦事處提供幫助。10、及時(shí)準(zhǔn)確遞送報(bào)紙、郵件,并做好簽收記錄。11、協(xié)助做好大堂尋人服務(wù)。12、協(xié)助門童為客人拉車門。13、與禮賓司緊密配合,主動(dòng)熱情地為客人服務(wù),并按規(guī)范介紹酒店各項(xiàng)服務(wù)設(shè)施。14、通宵值班應(yīng)服從大堂副理的指揮和應(yīng)急調(diào)動(dòng)安排,協(xié)助大堂副理,保安員維持大堂的秩序。15、認(rèn)真填寫交接班本,記下已完成工作內(nèi)容及有待下一班接著完成的工作,寫上日期、時(shí)刻及姓名。(十四)門童[治理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):禮賓主管[崗位職責(zé)]1、服從禮賓主管的工作安排。2、按照服務(wù)流程迎送客人,提供拉門和拉車門服務(wù),并對(duì)抵店客人表示歡迎,向離店客人道不。3、維護(hù)出入車輛秩序,保證上下客車位和車道暢通。4、主動(dòng)熱情為離店客人招引出租車,督促預(yù)訂車輛準(zhǔn)時(shí)動(dòng)身。5、阻擋精神病患者和衣冠不整者及寵物進(jìn)入酒店,發(fā)覺(jué)異常情況,立即與值班的保安人員到大堂副理聯(lián)系,妥善處理。6、準(zhǔn)確回答客人的詢問(wèn),主動(dòng)做好服務(wù)工作。7、保持崗位周圍的環(huán)境整潔,發(fā)覺(jué)果皮、紙屑、煙蒂等雜物及時(shí)撿掉。8、下雨天,為客提供雨具存放保管服務(wù)。(十五)公關(guān)部經(jīng)理[治理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí):美工人員[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、具有“樹立良好社會(huì)形象,制造最佳社會(huì)關(guān)系環(huán)境”公關(guān)目標(biāo)和“重視形象,珍惜信譽(yù)”的公關(guān)思想。3、擬訂酒店年度公關(guān)宣傳打算,負(fù)責(zé)與各新聞單位有關(guān)媒體及相關(guān)個(gè)人保持正常聯(lián)系,建立良好關(guān)系,具體負(fù)責(zé)年度公關(guān)打算的實(shí)施和落實(shí)。4、擬訂酒店年度廣告策劃,負(fù)責(zé)酒店所有宣傳材料的編寫,攝影、錄像、印制及其它宣傳工作的審核,編寫審核酒店廣告宣傳合同和文稿,并監(jiān)督合同的執(zhí)行,加強(qiáng)成本費(fèi)用操縱,并就有關(guān)業(yè)務(wù)向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理報(bào)告和聯(lián)系。5、參與貴賓接待工作,做好宣傳報(bào)道。6、為酒店各部門策劃酒店形象的宣傳和服務(wù)項(xiàng)目的介紹,并按廣告法則撰寫廣告。7、協(xié)調(diào)酒店與客人、政府、社區(qū)、新聞媒介之間的公共關(guān)系并負(fù)責(zé)餐飲部、客房部有關(guān)促銷活動(dòng)的對(duì)外宣傳,及時(shí)收集有關(guān)意見(jiàn)和信息。8、做好酒店客房擺放宣傳品的審核工作,公共場(chǎng)所及營(yíng)業(yè)場(chǎng)所廣告、橫幅、裝飾的統(tǒng)一布置和節(jié)日的美化工作。9、負(fù)責(zé)酒店節(jié)假日、慶典活動(dòng)的方案設(shè)計(jì),并對(duì)方案的實(shí)施進(jìn)行協(xié)調(diào)、監(jiān)督。10、協(xié)助禮賓司及大堂副理做好VIP接待工作,充分發(fā)揮公關(guān)職能,嚴(yán)格掌握公關(guān)與“關(guān)系學(xué)”的界定。11、負(fù)責(zé)搜集和整理在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中客人對(duì)酒店的投訴、建議和具體要求,向領(lǐng)導(dǎo)提供詳盡的書面報(bào)告。12、負(fù)責(zé)做好長(zhǎng)包房入住的接待工作,及入住后的內(nèi)部協(xié)調(diào)工作,落實(shí)各項(xiàng)措施。13、掌握公安和消防部門頒布的有關(guān)對(duì)長(zhǎng)包房治安治理法令和防火安全法規(guī),制作各種有關(guān)表單,對(duì)各長(zhǎng)包房在用房和時(shí)刻等方面合理安排,并配合工商、稅務(wù)等國(guó)家機(jī)關(guān)加強(qiáng)對(duì)長(zhǎng)包房的治理工作。14、做好酒店內(nèi)部(營(yíng)運(yùn)、保衛(wèi)、客房等部門)的協(xié)調(diào)工作,確保長(zhǎng)包房的安全。15、負(fù)責(zé)接待來(lái)訪參觀的商務(wù)客戶,做好酒店推銷介紹工作,崗位加強(qiáng)溝通,及時(shí)送達(dá)有關(guān)通知單,確保會(huì)議活動(dòng)順利進(jìn)行。16、做好會(huì)議的組織協(xié)調(diào)工作,與餐飲、客房、營(yíng)運(yùn)等部門和崗位加強(qiáng)溝通,及時(shí)送達(dá)有關(guān)通知單,確保會(huì)議活動(dòng)順利進(jìn)行。17、按照會(huì)議的接待順序,在客戶入店前收取定金,并確保結(jié)賬工作的正確無(wú)誤。18、會(huì)后負(fù)責(zé)搜集會(huì)議客戶的意見(jiàn)和建議,與各部門協(xié)商并報(bào)告上級(jí)。(十六)美工人員[治理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):公關(guān)部經(jīng)理[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行公關(guān)部經(jīng)理的工作指令,并向其負(fù)責(zé)和報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)酒店對(duì)內(nèi)對(duì)外重要活動(dòng)的攝影、底片保存及歸檔工作。3、負(fù)責(zé)酒店經(jīng)營(yíng)活動(dòng)需要的各種指示牌、廣告牌、橫幅、喜聯(lián)、宣傳品、節(jié)慶布置等美工設(shè)計(jì)和制作。4、負(fù)責(zé)并協(xié)助餐飲部、客房部完成餐飲、客房促銷活動(dòng)的美工設(shè)計(jì)和制作。5、掌握有關(guān)信息,做好本業(yè)務(wù)資料搜集、整理、分析、存檔工作,保證設(shè)計(jì)作品的創(chuàng)意性和美觀典雅。6、妥善保管,節(jié)約使用各類美工工具、顏料、材料,保持工作場(chǎng)所的整齊清潔。7、收集客人反映意見(jiàn)及公眾對(duì)宣傳資料的反映及建設(shè),向公關(guān)部經(jīng)理提出有關(guān)信息。8、負(fù)責(zé)公關(guān)部日常文件及資料的抄寫、打印及復(fù)印工作,并撰寫有關(guān)文件。9、協(xié)助公關(guān)部經(jīng)理與各部門協(xié)調(diào),具體落實(shí)各項(xiàng)公關(guān)活動(dòng)的預(yù)備工作。10、處理公關(guān)部來(lái)往公文及信件,向公關(guān)部經(jīng)理提出有關(guān)信息。(十七)銷售部經(jīng)理[治理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理直接下級(jí):銷售主管[崗位職責(zé)]1、執(zhí)行營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理經(jīng)營(yíng)治理指令,堅(jiān)持以“市場(chǎng)為導(dǎo)向,以效益為中心,以質(zhì)量為生命”和“以部門為成本中心”的方針,向營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、負(fù)責(zé)編制年度市場(chǎng)銷售打算,制定客房營(yíng)收、餐飲營(yíng)收和綜合服務(wù)營(yíng)收的促銷打算與經(jīng)費(fèi)的預(yù)算,提出相應(yīng)的政策性建議和措施方案。3、負(fù)責(zé)制定銷售部的各項(xiàng)業(yè)務(wù)打算,組織、協(xié)調(diào)、指揮、操縱本部門各項(xiàng)工作的準(zhǔn)確實(shí)施,綜合加強(qiáng)成本費(fèi)用操縱治理,切實(shí)抓出市場(chǎng)銷售實(shí)效。4、主持本部門的工作例會(huì),聽取匯報(bào),督促工作進(jìn)度,解決工作中的問(wèn)題。5、負(fù)責(zé)本部門職員的服務(wù)宗旨教育和崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)并深入開展“學(xué)先進(jìn),找差距”活動(dòng),不斷提高銷售人員的業(yè)務(wù)知識(shí)和工作技能,全面提高銷售人員的總體素養(yǎng)。6、負(fù)責(zé)本部門日常工作的治理,檢查督促本部門工作人員按工作流程和要求進(jìn)行工作,實(shí)行規(guī)范作業(yè)。7、協(xié)調(diào)本部門與酒店其它部門的聯(lián)系,協(xié)調(diào)配合搞好工作。8、批閱部門每天的業(yè)務(wù)報(bào)表,全面掌握酒店的銷售情況、預(yù)定情況及打算和實(shí)績(jī)對(duì)比情況,建立信息溝通網(wǎng)絡(luò),負(fù)責(zé)各類信息的分析和處理,特不是競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的有關(guān)市場(chǎng)動(dòng)向、經(jīng)營(yíng)治理和服務(wù)項(xiàng)目及設(shè)施等方面最新情況,結(jié)合本酒店的特點(diǎn),提出有效改進(jìn)措施,供營(yíng)運(yùn)部經(jīng)理決策和參考。9、負(fù)責(zé)各類對(duì)外合約的簽定,親自洽談要緊客戶業(yè)務(wù),接待他們的來(lái)訪,并經(jīng)常隨同銷售代表走訪要緊客戶,與要緊客戶保持并進(jìn)展良好的業(yè)務(wù)關(guān)系。10、掌握重要的銷售和接待任務(wù)的情況,即時(shí)檢查和督導(dǎo)銷售人員做好促銷和接待工作。11、掌握職員的日常工作業(yè)績(jī),創(chuàng)導(dǎo)民主治理氣氛,獎(jiǎng)勵(lì)職員的士氣和積極性,不斷提高治理效能,對(duì)銷售人員進(jìn)行激勵(lì)、考核、評(píng)估。12、關(guān)懷職員生活,做好政治思想工作,抓好部門文明建設(shè)。13、認(rèn)真完成上級(jí)交辦的其他各項(xiàng)任務(wù)。(十八)銷售主管[治理層級(jí)關(guān)系]直接上級(jí):銷售部經(jīng)理直接下級(jí):區(qū)內(nèi)、區(qū)外銷售代表[崗位職責(zé)]1、協(xié)助銷售部經(jīng)理做好職責(zé)范圍和崗位責(zé)任內(nèi)的各項(xiàng)工作,向銷售部經(jīng)理負(fù)責(zé)并報(bào)告工作。2、依照銷售部經(jīng)理的托付和授權(quán),直接參與和負(fù)責(zé)督導(dǎo)分管的各項(xiàng)工作,確保優(yōu)質(zhì)高效。3、在銷售部經(jīng)理缺勤時(shí),代理負(fù)責(zé)銷售部的工作,主持工作例會(huì),保證工作順利進(jìn)行。4、關(guān)懷部門內(nèi)職員的思想和生活情況,協(xié)助銷售部經(jīng)理對(duì)職員進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)和考核,向銷售部經(jīng)理提出獎(jiǎng)懲、任免的意見(jiàn)和建議。5、協(xié)助銷售部經(jīng)理鞏固和不斷擴(kuò)大銷售訂房網(wǎng)絡(luò),爭(zhēng)取客源,制造效益。6、協(xié)助銷售部經(jīng)理完成每月工作打算和工作報(bào)告。7、負(fù)責(zé)本部門各種文件、合同、通知、信件、報(bào)表業(yè)務(wù)檔案和報(bào)刊信息資料的收發(fā)、登記和傳閱、保管及回復(fù)工作,及時(shí)分類歸檔。8、負(fù)責(zé)建立和保管本部門職員的工作檔案,并隨時(shí)補(bǔ)充和更改其內(nèi)容。9、負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)本部門職員的考勤,領(lǐng)取發(fā)放工資、獎(jiǎng)金及各種勞保用品。
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