周黑鴨渠道設(shè)計(jì)

2015-2016學(xué)年第二學(xué)期分銷渠道管理課程設(shè)計(jì)系別：管理系專業(yè)：市場營銷班級：級市場營銷本科班組別：第組小組得分：指導(dǎo)教師：完成時(shí)間：2016年0月5日30摘要本次課程設(shè)計(jì)主要通過二手資料的搜集對湖北“周黑鴨”食品有限公司有關(guān)渠道方面的情況進(jìn)行了解，包括企業(yè)產(chǎn)品分析、與競爭企業(yè)的渠道、經(jīng)營模式進(jìn)行對比分析。在分析現(xiàn)狀的前提下，發(fā)現(xiàn)企業(yè)渠道上現(xiàn)存問題、提出問題并針對性地提出解決問題的措施。解決措施主要包括：渠道優(yōu)化、招商要求和渠道管理三大板塊。本次課程設(shè)計(jì)的目的在于通過對湖北“周黑鴨”食品有限公司渠道管理情況的研究，了解真實(shí)的企業(yè)在渠道運(yùn)作方面的具體辦法，將理論知識與實(shí)際相結(jié)合。同時(shí)探索成功經(jīng)驗(yàn)，挖掘未來發(fā)展發(fā)展?jié)摿?，從而為企業(yè)的發(fā)展提供借鑒，發(fā)現(xiàn)問題并解決問題，抓住機(jī)會，促進(jìn)發(fā)展。關(guān)鍵詞：渠道對比分析渠道優(yōu)化招商要求渠道管理目錄TOC\o"1-5"\h\z摘要2引言1.企業(yè)概況2.產(chǎn)品分析2產(chǎn)品來源2產(chǎn)品特點(diǎn)3.消費(fèi)者分析3市場細(xì)分3目標(biāo)市場4消費(fèi)者行為分析4購買需求分析4消費(fèi)心理分析4.行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀4.行業(yè)經(jīng)營模式及周黑鴨經(jīng)營模式7行業(yè)經(jīng)營模式7小作坊經(jīng)營模式7區(qū)域性經(jīng)營模式7全國連鎖經(jīng)營模式7周黑鴨經(jīng)營模式9.渠道現(xiàn)存問題及渠道優(yōu)化10渠道現(xiàn)存問題10渠道優(yōu)化10新產(chǎn)品的開發(fā)10加大空白市場網(wǎng)絡(luò)營銷力度11加強(qiáng)品牌管理，嚴(yán)厲打擊山寨店12.渠道設(shè)計(jì)圖13.招商要求—企業(yè)上游供應(yīng)商13企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)營結(jié)構(gòu)13供應(yīng)商的選擇13.渠道管理（企業(yè)上、下游）14供應(yīng)商14直營店15生產(chǎn)基地15.方案評價(jià)16費(fèi)用預(yù)算16渠道效率16渠道控制16周黑鴨渠道設(shè)計(jì)周黑鴨渠道設(shè)計(jì)16嚴(yán)格把控產(chǎn)品運(yùn)輸條件（冷鏈運(yùn)輸），將新鮮安全的“周黑鴨”送達(dá)消費(fèi)者手中。10.方案評價(jià)費(fèi)用預(yù)算1．選擇、激勵(lì)、評價(jià)中間商2計(jì).劃新建生產(chǎn)基地3.淘汰不合格網(wǎng)店4.與大型電商平臺合作，建立周黑鴨正品專賣店的“友情鏈接”5人.員（招聘、培訓(xùn)等）渠道效率企業(yè)采用線上專賣和線下直營相結(jié)合的模式，渠道短，效率高。