酒店工作報告范文5篇

Word——13—酒店工作報告范文5篇一篇有用的工作報告是需要我們仔細斟酌的，為了不斷調(diào)整自己的思維方式和工作方法，你會寫工作報告嗎，我今日就為您帶來了酒店工作報告范文5篇，信任肯定會對你有所關(guān)心。

酒店工作報告范文篇1

20__年已經(jīng)過去，迎來嶄新的20__年。在過去的20__年度中我擔當酒店財務部出納及勞資工作，我的份內(nèi)職責是：現(xiàn)金收支，按計調(diào)支配各個銀行匯款、辦事，開具發(fā)票，工資、提成補助的核算及發(fā)放。月底制作往來賬報表及團隊一覽表，月初勞動局報表。份外職責是：倒班給客人訂機票，更換led電子屏，每季度給旅游局報人天次報表。及完成領(lǐng)導交付的其他工作。

回顧這一年來的工作，在忙勞碌碌中度過，虛心學習新的專業(yè)學問，樂觀協(xié)作同事之間的工作，總體來說，個人工作中小缺陷不行避開，但也可以說是圓滿結(jié)束。總結(jié)請大家評議，多提珍貴看法。

首先在這里我要感謝領(lǐng)導對我的信任，把這么一份重要的工作交到我手里，讓我有機會學習和接觸財務工作，其次，我要感謝喬會計這個師傅，她教會我假如做好和勝任這份工作。這一年來從不嫻熟到嫻熟的把握每月工作內(nèi)容，在做的過程中不斷改善以往的工作方式方法，能讓各類文件更完善的為自己工作服務。順當完成如下工作：

1.嚴格執(zhí)行銀行存款及現(xiàn)金管理，定期核對發(fā)覺賬目如金額不符，做到準時處理，做到每日現(xiàn)金結(jié)算。

2.定期電話督促酒店各項應收款，如可收回，準時處理支配。

3.堅持財務手續(xù)，嚴格審核(報銷憑證上必需有經(jīng)辦人及領(lǐng)導的簽字才能賜予支付)，走團匯款也必需經(jīng)過計調(diào)簽字或領(lǐng)導同意賜予匯款。

4.日常工作的改善。現(xiàn)金收支，例如很小的事情，一般給客人在報名后都會先開收據(jù)，后換發(fā)票。在收據(jù)上就有許多的不便，由于沒有報名表詳情的附件，財務收款后需要分團入賬，以前收據(jù)上只寫團名和金額。這樣遠遠不夠，團少的時候可以對出來，但是團多的時候，操作起來特別繁瑣。

所以在改善后的收據(jù)上，要寫的真的很具體：團名(例如海南)，天數(shù)，人數(shù)，金額，客人姓名，動身日期，收款人。

這樣的話，開收據(jù)的時候略微麻煩一點，但在分團上賬會便利許多。還有許多的例子，如報銷單，一覽表，考勤表之類的一些改善都是日常積累做下來，月底會對做賬核算工資關(guān)心很大的。

5.回顧檢查自身的問題。我認為：學習不夠，以目前的專業(yè)學習及技能，為人處世方法方式?jīng)]有方法更好的勝任此工作。在以后要向領(lǐng)導多學習一下增加分析問題、解決問題的力量。

在過去的一年中，付出過很大努力，但是成果或許沒有顯著。這些都需要好好學習，只有不斷的提高業(yè)務水平才能使工作更順當?shù)倪M行。

在即將到來的20__年，我有新的工作變動和意向。在此我祝福__酒店越辦越好，員工力量越來越強，團隊精神越來越旺。

酒店工作報告范文篇2

這一年在酒店各位領(lǐng)導和同事們關(guān)心關(guān)懷鼓舞下，使我克服了種種困難，較為精彩的完成了全年的工作，得到領(lǐng)導和同事的確定。全年保持全勤上班，無請假、遲到、早退現(xiàn)象;服務質(zhì)量及工作水平有所提高，無客人投訴狀況;能夠敬重領(lǐng)導，團結(jié)同事，做到禮讓三分，工作為重。現(xiàn)將我在20xx年做的主要工作及明年的準備做以匯報，請各位領(lǐng)導和同事指正。

一、今年的主要工作

1、虛心學習，不懂就問。在這一年，我樂觀參與了酒店組織的各項培訓活動，仔細學習服務技巧和禮貌用語，不懂的地方就向經(jīng)理和其他的老同事請教，回家后認真琢磨練習，平常在日常生活中也能常常使用禮貌用語，改掉原來的陋俗，養(yǎng)成了良好的習慣。就這樣在不知不僅覺中，我的服務水平得到了提高，行為舉止更加文明，在客人之中迎得了好評，得到了領(lǐng)導和同事贊揚。

2、端正態(tài)度，愛崗敬業(yè)。通過這一年的鍛練，我漸漸克服了心浮氣躁，做事沒有急躁，敷衍了事的毛病，養(yǎng)成了急躁細致、周到的工作作風，一年當中客人對我的投訴少，表揚多，和同事之間的關(guān)系也融洽了，之間的爭吵少了，風涼話少，取而代之的是相互鼓舞和關(guān)懷的話語。使我對工作更加布滿信念。對于酒店的日常工作來說除了接待客人，主要就是打掃客房和環(huán)境衛(wèi)生，雖然成天都在打掃衛(wèi)生，原來總是會由于太高了、不起眼、不好移動等借口，放棄了一些地方的清掃，留下了死角，在這一年里在打掃房間和環(huán)境衛(wèi)生時每處地方時都備加細心不放過每點污漬和每?；覊m、毛發(fā)，高處夠不著的就凳子落凳子，抬不動的就和同事一起抬，原來不留意的墻角、窗戶角、抽屜角以及手放不進去的縫隙都想方法用抹布擦潔凈，讓臟物無處可逃。

3、聽從支配，任勞任怨。平常做到敬重領(lǐng)導，不耍心眼，對于領(lǐng)導支配的事情，不打折扣，保質(zhì)保量。今年除做好客房服務工作，同時在前臺人員不齊的狀況下，參與了前臺接待的工作，開頭由于對前臺工作不了解，沒有信念、有畏難心情，后在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷關(guān)心下，克服自身困難，仔細學習、多方請教，不斷演練，做到胸有成竹，遇事不亂，較為精彩的完成了前臺的工作任務，期間被評為當月的優(yōu)秀員工。

二、明年工作準備

在即將過去的一年中，使我變得更加成熟，服務質(zhì)量和水平有了很大的提高，對客人的服務熱忱也更加高漲，工作信念大增，對以后的工作布滿了信念。這一年總體上能夠做到恪盡職守，遵守單位的各項規(guī)章制度，做到讓領(lǐng)導放心，讓客人滿足，但我也有一些不好的地方需要改正，比如做事斤斤計較，為一些雞毛蒜皮的事和同事起爭吵，工作中存在著惰性，工作的熱忱不夠飽滿，消極怠工。在新的一年里，我要堅決克服這些不好的工作作風，乘著去年這股東風，嚴格約束自己，仔細學習討論工作服務中的技巧，提高自身的服務水平，從小事做起，高起點、高要求，讓每一個客人都滿足，和酒店其他同事一起為每一位客人供應一個舒適、安靜、溫馨的家。

三、對酒店建議和看法

現(xiàn)在信息網(wǎng)絡時代，知訊者生存，然而酒店在信息收集和利用遠遠不夠，井底之蛙永久只知道那一片天，只有走出去，方知天外天，人外人，盼望酒店多組織員工走出去學習本行業(yè)先進的服務和管理水平，以提高酒店自身的競爭力。同時也盼望酒店領(lǐng)導平常多關(guān)懷員工作日常生活，多為員工著想。多組織一些文化體育活動，不僅能使員工身體得到熬煉而且也豐富了業(yè)余生活。使每位員工每天能夠以飽滿的精神狀態(tài)投入到酒店的工作之中，為酒店的興盛發(fā)達做出自己的貢獻。

酒店工作報告范文篇3

__大酒店在__公司和__公司的共同經(jīng)營下有了較大的變化，兩家股東投入大量的資金對酒店部分設備設施進行了更新和改造，荒廢多年的三樓經(jīng)過裝修營業(yè)，彌補了酒店消遣項目的空缺，使酒店的服務項目更加完善，針對客房異味的問題，通過打開窗戶通風得到了根本的解決，同時對客房舊電視進行了更新，全部的這些給酒店帶來了生氣和盼望。

酒店設備的更新、服務項目的完善、員工服務水準的進一步提高，使__大酒店在__年的星評復核中取得有史以來的成果其次名，使__大酒店在酒店業(yè)有了較高的聲譽。全部的這些都是店級領(lǐng)導的有效管理和酒店各部門員工的努力是分不開的。所以酒店較注意員工的精神文明建設，給員工制造了良好的生活空間，將酒店的洗衣房改造成一個寬敞的員工餐廳和員工活動的兩用室，并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等消遣項目，并多次開展各項競賽，即增加了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活，酒店還將太陽能熱水安裝到了員工宿舍，解決了員工冬天洗澡的問題。全部的這些員工只能通過仔細工作來回報酒店。今年來前廳部在人員不斷更換的狀況下，全部的員工仍舊能夠克服困難、團結(jié)進取，圓滿的完成酒店交給的各項接待任務，全年共接待了vip團四個，會議很多次，在整個接待過程中受到客人的好評，一年來前廳部做好了以下幾項工作：

一、加強業(yè)務培訓，提高員工素養(yǎng)

酒店每個員工都要直接的面對客人，員工的工作態(tài)度和服務質(zhì)量反映出一個酒店的服務水準和管理水平，因此對員工的培訓是我們的工作重點，今年來針對五個分部制定了具體的培訓方案：針對總機，我們進行接聽電話語言技巧培訓;針對行李處的行李運輸和寄存服務進行培訓;接待員的禮節(jié)禮貌和售房技巧培訓;特殊是今年__月份對前廳部全部員工進行了長達一個月的外語培訓，為今年的星評復核打下肯定的基礎(chǔ)，只有通過培訓才能讓員工在業(yè)務學問和服務技能上有進一步的提高，才能更好的為客人供應優(yōu)質(zhì)的服務。

二、給員工灌輸“開源節(jié)流、增收節(jié)支”意識，掌握好成本

“開源節(jié)流、增收節(jié)支”是每個企業(yè)不矢的追求，前廳部員工樂觀響應酒店的號召，開展節(jié)省、節(jié)支活動，掌握好成本。為節(jié)省費用，前廳部自己購買塑料籃子來裝團隊的鑰匙，削減了鑰匙袋和房卡的使用量，給酒店節(jié)省了費用(原來不管是團隊還是散客，每間房間都必需填寫房卡和使用鑰匙袋，通過團隊房不使用房卡和鑰匙袋后，大大節(jié)約了費用，房卡。18元/張，鑰匙袋。1元/個，每天團隊房都1間以上，一年可節(jié)省一筆較大的費用);商務中心用過期報表來打印草稿紙;督促住宿的員工節(jié)省用水電;掌握好辦公用品，用好每一張紙、每一支筆。通過這些掌握，為酒店創(chuàng)收做出前廳部應有的貢獻。

三、加強員工的銷售意識和銷售技巧，提高入住率

前廳部依據(jù)市場狀況，樂觀地推動散客房銷售，今年來酒店推出了一系列的客房促銷方案如：球迷房、積分卡、代金券、千元卡等促銷活動，接待員在酒店優(yōu)待政策的同時依據(jù)市場行情和當日的入住狀況敏捷把握房價，前臺的散客有了明顯的增加，入住率有所提高，強調(diào)接待員：“只要到前臺的客人，我們都要想盡方法讓客人住下來”的宗旨，爭取更多的入住率。

四、注意各部門之間的協(xié)調(diào)工作

酒店就像一個大家庭，部門與部門之間在工作中難免會發(fā)生磨擦，協(xié)調(diào)的好壞在工作中將受到極大的影響。前廳部是整個酒店的中樞部門，它同餐飲、銷售、客房等部門都有著緊密的工作關(guān)系，如消失問題，我們都能主動地和該部門進行協(xié)調(diào)解決，避開事情的惡化，由于大家的共同目的都是為了酒店，不解決和處理好將對酒店帶來肯定的負面影響。

酒店工作報告范文篇4

本人于20_年5月份調(diào)到酒店工程部工作，擔當工程部經(jīng)理一職，由于管理閱歷的不足和專業(yè)技能的欠缺，任職以來，工作中始終兢兢業(yè)業(yè)，不敢稍有懈怠，通過七個多月的工作實踐和深化學習，漸漸適應了新的工作崗位，也對自己的工作有了較為全面的熟悉。在酒店領(lǐng)導的關(guān)懷支持下，在各部門經(jīng)理的協(xié)作協(xié)作下，在部門員工的共同努力下，著手開展設備設施的日常修理、緊急修理、方案檢修、定期保養(yǎng)、加裝改造、節(jié)能降耗等工作。下面主要從20_年度完成的主要工作、分析存在的問題和下步的工作準備三個方面進行總結(jié)。

一、完成的主要工作

1.協(xié)作人力資源部編制工程部崗位及人員設置方案，工程部原定編8人，經(jīng)過調(diào)整增編到11人，目前在編10人。

2.樂觀協(xié)作人力資源部，參加籌劃、開展工程部技能競賽，并取得2個中級技能等級、1個初級技能等級的好成果，并從7月份起享受技能津貼。這既是對技能人才的確定，提高其薪酬待遇，也對部門其他員工起到了很好的學習和促進作用。

3.協(xié)作辦公室制定各部門目標管理責任狀考核實施細則。

4.20_年方案修理費用為38萬元，全年實際投入29.33萬元，占方案資金的77.18%。

5.20_年共完成加裝改造(建)項目42個，預算資金為50.11

萬元，實際已投入資金49.04萬元，占預算資金的98%。

6.20_年酒店總修理費用為15.58萬元，其中餐飲部(含客餐后廚)5.76萬元，占37%;客房部4.33萬元，占28%;康樂部0.86萬元，占6%;前廳部0.75萬元，占5%;其他部門及后勤部門3.5萬元，占22%。

7.20_年酒店修理單共計1633張，修理總項次8771項次。

8.參加酒店20_年經(jīng)濟活動分析活動，對酒店1-9月能耗及修理維保狀況進行分析。

9.擬定工程部20_年修理維保及能耗費用預算。

10.完成酒店領(lǐng)導到各經(jīng)營部門調(diào)研后形成的?20_?4～7號專題會議紀要提出的問題共26項。

11.20_年酒店全年總能耗費用為245.17萬元;20_年總能耗費用為235萬元;同比增加10.17萬元，增長比例為4.33%。

12.20_年酒店總能耗率為9.39%，20_年總能耗率為9.5%，同比降低0.11個百分點，完成年初制定能耗率降至9.4%的考核目標。

二、分析存在的問題

1.部門內(nèi)部管理比較松散，沒有著力推行獎勤罰懶的激勵機制，不利于促進員工工作的樂觀性。部門內(nèi)部協(xié)調(diào)不夠，造成有時處理修理任務不夠準時。

2.隨著酒店使用年限的增長，地毯、踢腳線、墻紙、乳膠漆、油漆等裝修裝飾漸漸陳舊老化，加之員工愛護意識不夠，人為破壞情

況較為嚴峻，20_年支配了墻紙、乳膠漆的方案修理，地毯、油漆等方案修理項目還未大面積實施。

3.酒店的重要設備如政府空調(diào)、鍋爐等設備于20_年度均進行了方案修理、清洗保養(yǎng)，但工作方案的前瞻性和平常的預防性檢修保養(yǎng)工作還有待加強。

4.在設備管理方面還存在較大不足，由于工程部始終以來未建立完整的設備臺帳資料，許多設備尤其是各部門使用和管理的設備存在“無設備臺帳、無管理責任人、無設備使用人”的三無現(xiàn)象，無形中造成了資源的鋪張。

5.在節(jié)能降耗工作方面取得了肯定的成果，這是工程部和酒店各部門特殊是各經(jīng)營部門共同努力的結(jié)果，但酒店員工的節(jié)能意識仍有待進一步提高。

三、下步的工作準備

1.進一步加強部門內(nèi)部管理、工作流程管理、資料管理，內(nèi)強素養(yǎng)，外樹形象。

2.定期召開設備管理、成本核算和費用掌握會議，討論、改進和完善對設施設備的科學管理方法。

3.把握設備管理人員及修理人員的技術(shù)業(yè)務狀況，鼓舞部門員工提高和更新業(yè)務技能，開展全方位、多層次、多渠道的技術(shù)培訓工作。

4.加強后勤服務一線部門的意識，不斷提高修理工作質(zhì)量和效

率，保障酒店經(jīng)營管理。

5.充分調(diào)動部門員工的樂觀性，定期進行職業(yè)道德、酒店意識教育，培育員工企業(yè)責任感和榮譽感。

6.在加強部門日常管理工作的同時，樂觀參加酒店管理人員競爭上崗活動，以實際行動響應酒店領(lǐng)導號召，去爭取更加適合自身進展優(yōu)勢和進展方向的工作崗位。

酒店工作報告范文篇5

跨出校門踏上昌隆是我人生中的一個轉(zhuǎn)折點!昌隆是個團結(jié)、友好的集體，開展過各種活動、潛能培訓，讓我們在工作中歡樂成長并走向成熟，同時昌隆生意也紅紅火火、蒸蒸日上。轉(zhuǎn)瞬間我已在昌隆工作有半年了，在這半年里我學到了許多、也轉(zhuǎn)變了我更多，更讓我在做人與處事方面中得到熬煉。下面是我在這半年來的工作總結(jié)：

隨著渺茫的目標在昌隆飯店當了服務員，剛開頭許多東西都不懂，領(lǐng)班支配嫻熟的員工來帶我!她很熱忱主動和我打招呼：“小妹!不用怕，以后有什么不懂的地方就盡管問姐姐，假如不懂也不問那你永久都不懂了”。她的熱忱主動賜予我無比的親切與責任感，我下定決心要努力工作別低估了自己更不能讓別人看低自己，信任別人能的自己也能。經(jīng)過十幾天的努力我的服務工作也取得了進步，也曾在開員工例會中被主管表揚過。自己的努力得到表揚心里很樂滋滋的…