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第1單元生理與健康復(fù)習(xí)課件知識(shí)回顧均衡膳食合理營(yíng)養(yǎng)參加運(yùn)動(dòng)保持充足睡眠遠(yuǎn)離不良習(xí)慣人體消化系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)食物呼吸系統(tǒng)氧氣二氧化碳神經(jīng)系統(tǒng)泌尿系統(tǒng)生命活動(dòng)代謝廢物保持健康通過通過消化吸收吸入排出通過通過形成及排出控制、協(xié)調(diào)1我們需要食物人體的生命活動(dòng),需要多種營(yíng)養(yǎng)的支持。人類需要的六大營(yíng)養(yǎng)成分蛋白質(zhì)糖類脂肪維生素礦物質(zhì)(無機(jī)鹽)水食材與營(yíng)養(yǎng)成分土豆含有什么營(yíng)養(yǎng)成分呢?已知:淀粉能讓碘水變藍(lán)。我的猜想:_________________。淀粉遇碘變藍(lán)的實(shí)驗(yàn)碘水會(huì)讓土豆變藍(lán)【結(jié)論】

____________

。土豆含有豐富的淀粉我知道:餡料主要的營(yíng)養(yǎng)成分土豆、玉米淀粉肉類、雞蛋蛋白質(zhì)蔬菜維生素、無機(jī)鹽、水分水果糖類、維生素、無機(jī)鹽、水分人類生命活動(dòng)所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)來源于(),食物中含有()、()、()、()、()和()等營(yíng)養(yǎng)成分。無機(jī)鹽食物糖類維生素脂肪蛋白質(zhì)水練習(xí)()是構(gòu)成人體的主要成分;()和()是人體能量的主要來源;()、()有調(diào)節(jié)人體機(jī)能作用及維持人體的正常生長(zhǎng)發(fā)育;()是人體細(xì)胞組成的重要成分之一,體內(nèi)的養(yǎng)分必須溶解在水里才能運(yùn)輸?shù)缴眢w各處。蛋白質(zhì)脂肪糖類維生素?zé)o機(jī)鹽水練習(xí)2專題探究:設(shè)計(jì)營(yíng)養(yǎng)合理的食譜

科學(xué)探究是人們探索自然、獲得科學(xué)知識(shí)的重要方法??茖W(xué)探究包含提出問題、做出假設(shè)(或猜想)、制定計(jì)劃、搜集證據(jù)、處理信息、得出結(jié)論、表達(dá)交流、遷移應(yīng)用、反思評(píng)價(jià)等活動(dòng)。一、提出問題怎樣搭配食物才能使我們的營(yíng)養(yǎng)更加全面、均衡呢?二、做出猜想人的健康成長(zhǎng)需要全面和均衡的營(yíng)養(yǎng),任何一種食物都不可能提供人體需要的全部營(yíng)養(yǎng)。所以我們不能偏食、挑食,要注意食物的合理搭配。三、設(shè)計(jì)方案四、分析方案3食物的消化食物在口腔中的變化舌頭:攪拌食物唾液腺:分泌唾液消化淀粉牙齒:咀嚼食物食物的消化過程食管胃胰腺肝臟小腸大腸直腸肛門食物沒有經(jīng)過哪些器官?消化系統(tǒng)食管胃胰腺肝臟小腸大腸直腸肛門消化腺消化系統(tǒng)食管胃胰腺肝臟小腸大腸直腸肛門口腔唾液腺消化道消化腺消化系統(tǒng)肝臟——分泌膽汁,促進(jìn)消化脂肪胰腺——分泌胰液,促進(jìn)消化脂肪、淀粉、蛋白質(zhì)4我們離不開呼吸

人體通過呼吸系統(tǒng)與外界的空氣進(jìn)行交換。呼吸系統(tǒng)由呼吸道和肺組成,其中,呼吸道包括鼻、咽、喉、氣管和支氣管。肺由樹狀分枝的細(xì)氣管和肺泡組成。

肺泡是人體與外界進(jìn)行氣體交換的主要場(chǎng)所。呼吸系統(tǒng)的組成呼吸系統(tǒng)呼吸道肺—?dú)怏w交換的場(chǎng)所鼻腔咽喉氣管支氣管氣體進(jìn)入肺的通道人體的氣體交換是在呼吸系統(tǒng)內(nèi)進(jìn)行。人體呼吸系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能鼻腔喉右支氣管右肺咽氣管左肺左支氣管呼吸系統(tǒng)的組成呼吸道肺:氣體交換的場(chǎng)所:氣體進(jìn)出肺的通道鼻孔鼻

肺是氧氣和二氧化碳進(jìn)行交換的重要器官。擴(kuò)張收縮

呼吸時(shí)胸廓大小會(huì)發(fā)生變化。吸氣時(shí),胸廓擴(kuò)大,肺也擴(kuò)張,外界的氣體被吸入;呼氣時(shí),胸廓縮小,肺便收縮,體內(nèi)的氣體被呼出。不渾濁渾濁二氧化碳可使澄清的石灰水變渾濁吸入和呼出的氣體有什么不同?人體通過呼氣和吸氣這種呼吸運(yùn)動(dòng),不斷進(jìn)行著肺與外界的氣體交換。吸氣時(shí),空氣中的氧氣到達(dá)肺泡后由血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈帲┤梭w各項(xiàng)生命活動(dòng)使用;呼氣時(shí),體內(nèi)產(chǎn)生的二氧化碳和部分水分通過血液運(yùn)輸?shù)竭_(dá)肺泡后被呼出體外。5呼吸與運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)后呼吸加快的原因是為了吸入更多的_____________;呼出更多的_____________.氧氣二氧化碳

運(yùn)動(dòng)的時(shí)候,需要消耗大量的氧氣,所以呼吸的次數(shù)要比平時(shí)多。肺活量是指一次盡力吸氣后,再盡力呼出的氣體總量。肺活量越大肺功能越強(qiáng)。經(jīng)常運(yùn)動(dòng),會(huì)增大我們的肺活量,獲得更多的氧氣。肺活量1.填空題(1)呼出的氣體和吸入的氣體相比,(

)減少了,(

)和水蒸氣增加了,(

)不變。(2)人的呼吸實(shí)際上是在進(jìn)行著(

),使(

)進(jìn)入血液,同時(shí)排出(

)。(3)在平靜狀態(tài)下,我每分鐘呼吸(

)次、心跳(

)次左右。8225二氧化碳氧氣氣體交換氮?dú)舛趸佳鯕?.判斷題(1)我們呼出來的氣體都是二氧化碳。(

)(2)經(jīng)常鍛煉身體,可以增大身體的肺活量,有利于身體健康。(

)(3)運(yùn)動(dòng)后,每分鐘的呼吸和心跳次數(shù)都增加了。(

)×√√6代謝廢物的排出水無機(jī)鹽尿素等含氮廢物※汗液的成分和尿液的成分相同,但水、無機(jī)鹽、尿素尿酸含量較少。

人體將代謝廢物如二氧化碳、尿素等以及多余的水和無機(jī)鹽排出體外的過程稱為排泄。排泄:尿素二氧化碳多余的水無機(jī)鹽糞便呼吸出汗排尿排便排泄排遺細(xì)胞內(nèi)產(chǎn)生的廢物代謝廢物的排出途徑:代謝廢物(二氧化碳、水、無機(jī)鹽、尿素等)呼吸系統(tǒng)水二氧化碳皮膚汗液部分水少量無機(jī)鹽少量尿素泌尿系統(tǒng)尿液大部分水、無機(jī)鹽、尿素等氣體人體泌尿系統(tǒng)的組成下腔靜脈腹主動(dòng)脈腎靜脈腎動(dòng)脈輸尿管腎臟膀胱尿道尿液的形成身體的血液不停地從這里流進(jìn)腎臟將代謝廢物排出體外調(diào)節(jié)體內(nèi)水與無機(jī)鹽的含量平衡維持細(xì)胞生活環(huán)境的穩(wěn)定保證體內(nèi)細(xì)胞正常的生命活動(dòng)排泄對(duì)人體生命活動(dòng)的意義健康生活小貼士及時(shí)排尿,不憋尿。多喝水,大量排汗后適當(dāng)補(bǔ)充鹽分。養(yǎng)成科學(xué)的飲食習(xí)慣,少鹽,低脂,少喝酸性飲料,減少過多的蛋白質(zhì)的攝入。慎重用藥。7人體的“司令部”在測(cè)試反應(yīng)速度的活動(dòng)中,當(dāng)尺子下落時(shí),視覺神經(jīng)會(huì)把信息傳遞給大腦特定的區(qū)域,大腦立刻作出判斷并指揮手抓住尺子。大腦是掌管著人一切思維、學(xué)習(xí)、記憶、運(yùn)動(dòng)和感情的部位,是通過無數(shù)的神經(jīng)和身體器官連接起來。神經(jīng)可以把信息傳遞給大腦,也可以把大腦發(fā)出的信息傳遞到其他身體器官。人體的協(xié)同工作大腦眼睛皮膚呼吸器官四肢耳朵消化器官觀察跑道排汗提供氧氣,排出二氧化碳運(yùn)動(dòng)聽聲音提供能量大腦是人體的司令部,非常重要,我們要如何保護(hù)大腦呢?1、大腦工作需要大量的能量,多吃一些補(bǔ)充大腦營(yíng)養(yǎng)的食物,如蔬菜水果、大豆堅(jiān)果類等食物。2、保持大腦有充足的氧氣,充足的氧氣更有利于大腦的活動(dòng),大腦如果缺氧則會(huì)覺得疲勞。3、注意充足睡眠、勞逸結(jié)合。4、在活動(dòng)中要注意保護(hù)大腦,不要讓大腦受到機(jī)械損傷。8健康生活造成近視的原因長(zhǎng)時(shí)間持續(xù)看電腦、看電視和看書長(zhǎng)期保持不正確的讀書、寫字姿勢(shì)還有哪些行為會(huì)傷害眼睛?用眼距離過近。照明光線過強(qiáng)或過弱。在行車上或走路時(shí)看書。躺著看書。睡眠不足?!八牟灰币徊灰谥鄙涞膹?qiáng)光下看書三不要在光線暗的地方看書二不要躺臥看書四不要走路看書近視及其預(yù)防“三要”一要讀寫姿勢(shì)要正確,眼與書的距離要在33厘米左右。二要看書、看電視或使用電腦1小時(shí)后要休息一下,要遠(yuǎn)眺幾分鐘。三要定期檢查視力,認(rèn)真做眼保健操。近視及其預(yù)防身體健康是我們生活、學(xué)習(xí)和工作的保證。為了維持身體健康,我們要——合理營(yíng)養(yǎng)、平衡膳食;經(jīng)常參加運(yùn)動(dòng),按時(shí)作息;不吸煙、不喝酒、拒絕毒品;合理安排上網(wǎng)、看電視時(shí)間;積極參加集體活動(dòng)。一、選擇題。1.以下不屬于良好的飲食習(xí)慣的是()。A.不挑食不偏食B.準(zhǔn)時(shí)吃飯,飯前便后要洗手C.不暴食暴飲,不吃不衛(wèi)生食品D.狼吞虎咽,剛吃完就去做劇烈運(yùn)動(dòng)2.根據(jù)“食物金字塔”,我們每天應(yīng)該多吃的食物是:()。A.糖果B.植物油C.鹽D.蔬菜和水果3.食用油里面含有豐富的()。A.脂肪B.糖類C.蛋白質(zhì)D.維生素4.下列評(píng)價(jià)肺功能強(qiáng)弱的指標(biāo)是()。A.營(yíng)養(yǎng)指數(shù)

B.肺活量C.脈搏次數(shù)5.下列食物中含有豐富糖類的是()。A.雞蛋B.米飯C.肥肉D.花菜練習(xí)DDABB6.當(dāng)我們吸氣時(shí),我們的胸部會(huì)

。A.收縮B.擴(kuò)張

C.不變7.人體最重要的消化器官是

。A.胃B.小腸C.大腸8.下列是合理用腦的良好習(xí)慣是

。A.通宵玩游戲B.通宵做功課C.充足睡眠9.兒童平靜時(shí),每分鐘平均呼吸次數(shù)是

次,運(yùn)動(dòng)時(shí)呼吸會(huì)加快。A.20B.35C.40D.50BACA二、判斷題10.不同的人的肺活量都是一樣的。(

)11.增強(qiáng)機(jī)體自身抗病能力是預(yù)防急性上呼吸道感染最好的方法。(

)12.過胖或者過瘦、過矮都不能稱為健康的人。(

)13.一般來說,胸圍差越大,就表示呼吸功能越好。(

)14.用腦所需的血液比肌肉工作時(shí)需要的血液多15—20倍,所以長(zhǎng)時(shí)間用腦會(huì)使人頭昏腦脹,反應(yīng)遲鈍。(

)15.經(jīng)常吃肉有利于身體健康。(

)16.吃大量高脂肪和高膽固醇的食物不會(huì)導(dǎo)致血管硬化和高血壓。(

)17.多吃低脂肪、低膽固醇和少鹽的食物有助于心臟和血管的健康。(

)18.談肉色變,認(rèn)識(shí)片面。素食常吃,肉食不斥。(

)19.勞逸結(jié)合、合理用腦是我們每一個(gè)青少年學(xué)生都要重視的大問題。(

)×√×√√√×√√√三、簡(jiǎn)答題20

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