酒店安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽題

酒店安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽題酒店安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽題酒店安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽題xxx公司酒店安全生產(chǎn)知識(shí)競(jìng)賽題文件編號(hào)：文件日期：修訂次數(shù)：第1.0次更改批準(zhǔn)審核制定方案設(shè)計(jì)，管理制度酒店安全生產(chǎn)月知識(shí)競(jìng)賽題一、選擇1、采取適當(dāng)?shù)拇胧谷紵蛉狈驍嘟^氧氣而熄滅，這種方法稱作（窒息滅火法）。2、使用滅火撲救火災(zāi)時(shí)應(yīng)對(duì)準(zhǔn)火焰的（根部）噴射3、公共性建筑和通廊式居住點(diǎn)建筑安全出口的數(shù)目不得少于（二個(gè)）。4、檢查燃?xì)庥镁呤欠衤鈺r(shí)，通常采用（肥皂水）來(lái)尋找漏氣點(diǎn)。5、使用液化氣或煤氣，一定要養(yǎng)成（先點(diǎn)火、后開(kāi)氣）的習(xí)慣。6、煙頭中心溫度可達(dá)（700—800℃7、公眾聚集場(chǎng)所安全出口的疏散門(mén)應(yīng)（向外開(kāi)啟）。8、用滅火器進(jìn)行滅火的最佳位置是（上風(fēng)或側(cè)風(fēng)位置）。9、建筑物起火后（5—7分鐘）分鐘內(nèi)是滅火的最好時(shí)間。10、電氣設(shè)備或電器線路發(fā)生火災(zāi)時(shí)應(yīng)立即（切斷電源）。11、國(guó)家規(guī)定的燃?xì)鉅t具的使用年限是（8）年12、據(jù)統(tǒng)計(jì)，火災(zāi)中死亡的人有80%以上屬于（煙氣窒息致死）。13、滅火器多長(zhǎng)時(shí)間維修檢測(cè)一次。（12個(gè)月）14、燃?xì)饽z管最長(zhǎng)使用時(shí)間不應(yīng)超過(guò)（兩年）時(shí)間15、疏散通道不得小于（1.2米）米。16、假報(bào)火警是（擾亂公共秩序,

妨礙公共安全）的違法行為。17、滅火器指針指向紅色代表（欠壓）18、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》規(guī)定消防車道的寬度不應(yīng)小于（）米。19、油鍋起火應(yīng)該使用（蓋鍋蓋）的方法撲滅。20、《安全生產(chǎn)法》規(guī)定，特種作業(yè)人員必須經(jīng)專門(mén)的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)（操作資格）證書(shū)，方可上崗作業(yè)。21、全國(guó)統(tǒng)一的火警電話是（119）22、滅火作戰(zhàn)的基本原則是（先控制，后消滅；先重點(diǎn)，后一般）23、傷亡事故按事故程度分為（輕傷、重傷、死亡）三類。24、發(fā)膠(屬于)可燃物25、（不可以）用汽油做煤油爐的燃料26、現(xiàn)生產(chǎn)的干粉滅火器有（ABC、BC、BCD三種）27、根據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)火災(zāi)分為（一般火災(zāi)、重大火災(zāi)和特大火災(zāi)三種）

28、移動(dòng)式滅火器材應(yīng)（每半年）檢測(cè)一次29、消防管理原則是（預(yù)防為主，防消結(jié)合）30、。依據(jù)《安全生產(chǎn)法》的規(guī)定，必須對(duì)安全設(shè)備進(jìn)行(經(jīng)常性)維護(hù)、保養(yǎng)。31、最好的防煙工具是（防煙罩）。32、ABC干粉滅火器可滅（固體火災(zāi)、液體火災(zāi)、氣體火災(zāi)）。33、滅火器氣壓表的指針指在（綠）范圍是可使用的。34、火災(zāi)時(shí)往往會(huì)聚集很多（人和車輛），需要疏散物資和避免造成不必要的傷亡所以要維持好火場(chǎng)秩序35、未成年工是指年滿（16）周歲、未滿18周歲的勞動(dòng)者。36、緊急疏散時(shí)不讓客人帶的物品是（行李）37、保障人民群眾(生命和財(cái)產(chǎn))\o"煤礦安全網(wǎng)"安全，是制定《\o"煤礦安全網(wǎng)"安全生產(chǎn)法》的目的之一38、被火災(zāi)困在房間時(shí)，用什么方法發(fā)出求救信號(hào)（用明顯物品晃動(dòng)）39、滅火的最佳時(shí)間在(5分鐘以內(nèi)).40、室內(nèi)外消火栓周圍（室內(nèi)1.5米，室外3米內(nèi)）41、當(dāng)二樓發(fā)生火情，需要疏散客人時(shí)，應(yīng)先疏散(一樓、三樓)42、如果房間著火，如何正確確認(rèn)火情(用手撫摸門(mén)的溫度).43、《安全生產(chǎn)法》是我國(guó)眾多的安全生產(chǎn)\o"煤礦法律法規(guī)"法律、行政\o"煤礦法律法規(guī)"法規(guī)中唯一設(shè)定(民事責(zé)任)的\o"煤礦法律法規(guī)"法律。44、機(jī)械泡沫滅火器主要是使用于(固體、液體)種火災(zāi)45、滅火的基本方法有（冷卻法、隔離法、窒息法、化學(xué)抑制學(xué)）46、酒店有（消防栓、噴淋、煙感、應(yīng)急燈）消防設(shè)施設(shè)備47、不能直接帶電滅火，不能撲滅油類火災(zāi)的是（泡沫、水）種滅火器48、火災(zāi)樓層疏散時(shí)的優(yōu)先順序（客人、其它員工、服務(wù)員）49、逃生時(shí)的心理誤區(qū)有（從眾心理、向光心理、模仿心理、習(xí)慣心理）50、凡涉及人身和財(cái)產(chǎn)安全的設(shè)備應(yīng)當(dāng)符合（國(guó)家或者行業(yè)）安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。51、滅火器應(yīng)放在被保護(hù)物的（附近和通風(fēng)干燥及取用方便）的地方52、安全帶主要應(yīng)用于（高處作業(yè)）。53、工作場(chǎng)所發(fā)生火災(zāi)時(shí)，應(yīng)（按防火通道標(biāo)志離開(kāi)）。54、企業(yè)安全生產(chǎn)制度規(guī)定，管生產(chǎn)必須管（安全）。55、從事易燃易爆作業(yè)的人員應(yīng)穿（含金屬纖維的棉布工作服），以防靜電危害。56、搶救觸電者，不可直接用（手）或其它金屬及潮濕的物體作為工具使觸電者脫離電源。57、如果觸電者呼吸停止或心臟停止跳動(dòng)，應(yīng)施行（人工呼吸）和（胸外心臟擠壓）進(jìn)行急救。58、在作業(yè)場(chǎng)所液化氣濃度較高時(shí)，應(yīng)佩戴（面罩）。59、在電焊作業(yè)的工作場(chǎng)所不能設(shè)置的防火器材是（水）。60、勞動(dòng)者因工負(fù)傷并被確認(rèn)喪失或部分喪失勞動(dòng)能力的，用人單位不得（解除勞動(dòng)合同）61、消防員個(gè)人常備的裝備有（戰(zhàn)斗服、安全帶、安全鉤、安全繩）和消防腰斧。62、高速公路限速標(biāo)志標(biāo)明的最高時(shí)速不得超過(guò)（120）公里63、發(fā)生火災(zāi)逃生時(shí)，要用（濕毛巾掩口鼻呼吸，降低姿勢(shì)）可以減少吸入有害煙氣。64、行人過(guò)馬路時(shí)應(yīng)該注意（紅燈停、綠燈行）。要注意避讓車輛，不要突然橫穿馬路，這樣很容易造成事故65、機(jī)動(dòng)車通過(guò)沒(méi)有交通信號(hào)控制的交叉路口時(shí)，應(yīng)（當(dāng)減速慢行），并避讓行人和優(yōu)先通行的車輛先行。66、《安全生產(chǎn)法》規(guī)定從業(yè)人員有權(quán)拒絕（違章）、強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè)。67、安全出口應(yīng)做到（經(jīng)常清理、維護(hù)、保持暢通）。68、安全生產(chǎn)的范圍是（人身安全

設(shè)備安全）69、安全生產(chǎn)管理的“四全”是（全員

全過(guò)程全方位全天候）。70、五種違反道路交通安全法行為的處罰是（警告、罰款、暫扣、吊銷、拘留）二、問(wèn)答71、“四個(gè)能力建設(shè)”是哪四個(gè)能力答：（一）檢查消除火災(zāi)隱患能力（二）撲救初起火災(zāi)能力（三）組織疏散逃生能力（四）消防宣傳教育能力72、發(fā)生火災(zāi)如何報(bào)警答：應(yīng)報(bào)告失火部位所在的區(qū)縣、街道、門(mén)牌號(hào)、燃燒的物質(zhì)，火勢(shì)大小，所威脅的物質(zhì)，報(bào)警人姓名、單位、電話號(hào)碼等情況，待接警員讓你放下電話時(shí)，在掛斷電話。并派人到路口迎接消防車的到來(lái)。73、崗位消防安全“四知四會(huì)”中的“四會(huì)”是指答：會(huì)報(bào)警、會(huì)使用消防器材、會(huì)撲救初期火災(zāi)、會(huì)逃生自救。74、滅火器的使用方法答：用手握住滅火器的提把，在距離燃燒物5米左右地方，拔出保險(xiǎn)銷。一手握住開(kāi)啟壓把，另一手握住噴射喇叭筒，噴嘴對(duì)準(zhǔn)火源根部。噴射時(shí)，應(yīng)采取由近而遠(yuǎn)、由外而里的方法。75、“六大危險(xiǎn)駕駛行為”是什么答：堅(jiān)決抵制酒后駕駛、超速行駛、疲勞駕駛、闖紅燈、強(qiáng)行超車、超員超載等危險(xiǎn)駕駛行為。76、特種作業(yè)人員上崗作業(yè)的條件是什么？

答：特種作業(yè)人員必須保證身體健康，經(jīng)專門(mén)的安全作業(yè)培訓(xùn)，取得特種作業(yè)操作資格證書(shū)，方可上崗作業(yè)。77、火災(zāi)逃生中應(yīng)注意哪些技巧答：保持鎮(zhèn)定；做好火災(zāi)時(shí)的防煙工作，使用防火罩、濕毛巾蒙鼻匍匐；找準(zhǔn)方向，善用通道，莫入電梯；緩降逃生，滑繩自救；避難場(chǎng)所，固守待援；火已及身，切勿驚跑；跳樓有術(shù)，雖損求生。78、油鍋著火怎么辦答：切斷火源、蓋上鍋蓋，稍后再揭開(kāi)，或?qū)⑶嗖烁采w在油鍋上，油火就可熄滅。79、家用電器著火后的撲救方法答：立即關(guān)機(jī)，撥下電源插頭或拉下總閘，如只發(fā)現(xiàn)電打火冒煙，斷電后，火即自行熄滅。80、液化石油氣初起火災(zāi)如何撲救答：用濕布保護(hù)好手迅速關(guān)好氣瓶的截門(mén)，然后再用滅火器材進(jìn)行滅火。81、用電短路有幾種可能（至少說(shuō)出三種）

答：短路的主要原因是：（1）絕緣選擇得不合適，如電壓等級(jí)高，絕緣等級(jí)低；（2）受高溫、潮濕、腐蝕作用失去絕緣能力；（3）用金屬絲捆扎導(dǎo)線或把絕緣掛在金屬物上；（4）日久天長(zhǎng)絕緣層磨損或機(jī)械損傷、老化；82、防止汽車火災(zāi)應(yīng)注意哪些問(wèn)題（能說(shuō)出三條就行）答：（1）用汽油清洗汽缸體時(shí)，一定要斷絕電源，不準(zhǔn)使用36伏以上電壓工作燈照明；（2）車輛入庫(kù)或停放車場(chǎng)時(shí)，應(yīng)將車內(nèi)的煙灰盒倒凈；檢查電位表是否復(fù)位，然后切斷電源鎖好車門(mén)；（3）在存放兩部以上的汽車車庫(kù)內(nèi)，不應(yīng)修理汽車；在專門(mén)修車的庫(kù)內(nèi)修車時(shí)，不準(zhǔn)吸煙和動(dòng)用明火；（4）焊接油箱、油管時(shí)，必須經(jīng)過(guò)認(rèn)真清洗后才能動(dòng)火。83、如何使用室內(nèi)消防栓答：先打碎消火栓箱玻璃，按好接口，然后打開(kāi)水龍帶，再打開(kāi)截門(mén)開(kāi)關(guān)。84、客人躺臥吸煙燒壞床上物品怎么辦答：對(duì)躺在床上吸煙釀成火警、火災(zāi)事故的責(zé)任者，應(yīng)負(fù)責(zé)賠償經(jīng)濟(jì)損失；85、前臺(tái)住宿的有效證件是什么答：護(hù)照、身份證、戶口本、官兵證、文職干部證、港澳通行證、臺(tái)灣居民往來(lái)大陸通行證。登記住宿，并采取驗(yàn)證認(rèn)人的原則。86、請(qǐng)說(shuō)出五種交通標(biāo)志名稱答：指示標(biāo)志、警告標(biāo)志、禁令標(biāo)志、指路標(biāo)志、旅游區(qū)標(biāo)志、道路施工安全標(biāo)志、輔助標(biāo)志。87、半夜酒店突然發(fā)生火災(zāi)，應(yīng)如何引導(dǎo)客人自救答：如情況緊急，千萬(wàn)不要搭乘電梯或隨意跳樓，引導(dǎo)人員要鎮(zhèn)定地判斷火情，引導(dǎo)大家自救88、為什么會(huì)白酒著火并說(shuō)出酒的度數(shù)與火災(zāi)危險(xiǎn)的關(guān)系。

答：因白酒中含有乙醇。酒的度數(shù)越高，閃點(diǎn)越低，火災(zāi)危險(xiǎn)性越大。89、柴灶、煤灶與液化石油氣灶能在同一房?jī)?nèi)使用嗎答：不允許放在一個(gè)房間內(nèi)同時(shí)使用。這是因?yàn)橐坏┮夯蜌庠盥庥雒骰鹁蜁?huì)造成火災(zāi)。90、樓層內(nèi)消防栓、滅火筒前為何不可堆放物品答：因隨時(shí)要進(jìn)行保養(yǎng)維修，一旦發(fā)生火災(zāi)又是滅火的主要工具，所以不準(zhǔn)堆放物品。91、為什么不能用紙做燈罩答：因?yàn)榧埖娜键c(diǎn)為130攝氏度，而一支功率60W的白芷燈在一般散熱條件下，其燈泡表面溫度為140—18092、酒店一旦出現(xiàn)火情應(yīng)如何處理答：（1）查看火情；（2）小火自救；（3）大火報(bào)警；（4）疏散客人；（5）搶救物資。93、對(duì)精神病、上訪人員來(lái)店出丑鬧事怎么辦答：對(duì)來(lái)店的可疑人員要進(jìn)行盤(pán)問(wèn)，探明來(lái)人是否有精神病、或是上訪出丑鬧事者?？头俊⑶皬d、后勤要密切配合，組成內(nèi)部防范體系，加強(qiáng)巡視，發(fā)現(xiàn)精神病、上訪人員，按以下辦法處理：（1）通過(guò)勸說(shuō)、誘導(dǎo)或強(qiáng)制等辦法制止或制服，以免事態(tài)擴(kuò)大。（2）迅速將來(lái)人帶入辦公室或無(wú)客人區(qū)域。查明其身份、來(lái)意，弄清其工作單位、地址。（3）通知值班經(jīng)理或總經(jīng)理，必要時(shí)送交公安機(jī)關(guān)。（4）盡量在不驚擾客人的情況下，運(yùn)用和調(diào)動(dòng)力量，采取相應(yīng)手段，將出丑鬧事苗頭迅速制止。盡可能把這幾種人控制在一定范圍或店外，避免造成不良影響。94、酒店內(nèi)如何發(fā)現(xiàn)可疑人答：從酒店安全及社會(huì)安全的角度看，下列情形可視為可疑人員：（1）非住店客人，長(zhǎng)時(shí)間在店內(nèi)逗留的；（2）三五成群，儀態(tài)不整，有鬧事苗頭的；（3）行為反常，神態(tài)緊張，東張西望的；（4）窺視客人提包，尾隨客人，在大堂、客房區(qū)、餐廳等公共區(qū)域閑逛的；（5）隨意敲客人房門(mén)，有意躲避酒店工作人員的；（6）與公安機(jī)關(guān)通緝的罪犯面貌特征相像的；（7）入住人與住宿登記人不符或所持證件與住宿本人不符的；（8）入住后整天掛“請(qǐng)勿打擾”牌并拒絕服務(wù)員進(jìn)房服務(wù)的；（9）身上帶傷的；（10）倉(cāng)惶進(jìn)、離館的；95、什么是自動(dòng)噴淋系統(tǒng)答：當(dāng)火災(zāi)發(fā)生，燒到一定的溫度時(shí)(約68℃-7096、什么是失火罪？

答：是指行為人過(guò)失引起火災(zāi)，造成致人重傷死亡或者使公共財(cái)產(chǎn)遭受重大損失的嚴(yán)重后果，危害公共安全的行為。97、干粉滅火劑主要適用于撲救哪些物