第一次下廚15篇

本文格式為Word版，下載可任意編輯——第一次下廚15篇第一次下廚作文15篇在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過作文吧，借助作文人們可以實(shí)現(xiàn)文化交流的目的。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是我為大家收集的第一次下廚作文，希望對大家有所幫助。

第一次下廚作文1

今天早上，媽媽由于有急事要出去，中午飯就由我負(fù)責(zé).我心里真是又驚又喜，中午還沒到，我就開始動(dòng)手了.

我先倒些油，不一會，鍋里以經(jīng)青煙滾滾.我和弟弟倆人七手八腳地把菜放下去，“刷‘‘的一聲，使我下了一跳.該放鹽的識候，由于一時(shí)大意，把鹽都倒進(jìn)菜里了，弟弟趕快弄了一大碗水，倒了進(jìn)去.我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就和弟弟到冰箱找蛋.

找到了蛋，一不提防，蛋掉到地上了，我跟弟弟由于忙著把地板上的蛋除潔凈，竟忘了鍋里的菜.一會，傳來陣陣焦味，使我想起了鍋里的的菜，就跑了過去，一不提防，踩到了地上的抹布，滑了一跤，疼的我爬不起來.弟弟跑過去把瓦斯關(guān)掉還把我扶了起來.

我和弟弟吃著那燒焦的菜，但是心里還是覺的很好吃，由于這是我們親自做的沒有勞動(dòng)怎能有收獲呢!大家說是嗎？

第一次下廚作文2

星期天，媽媽不在家，我就決定今天我來下廚。

來到廚房，我提防翼翼地摸了摸廚房的家具。哇塞，這可是我第一次下廚，我可要做的棒棒的。開始下廚了，我要先做最簡單的，我立馬從冰箱里拿出幾個(gè)雞蛋，學(xué)媽媽的樣子把雞蛋打碎放進(jìn)鍋里，再放一勺鹽，最終雞蛋炒好了，我將它擺在桌子上。接下來，我要做的菜也是一個(gè)簡單的菜，那就是‘’白菜‘’。白菜做好了，我同樣也將它擺在桌子上。由于其它的菜我不會做了，我就煮了一次飯。

媽媽回來了，她看見桌子上香噴噴的菜，摸著我的頭親切地說，她的寶物長大了，學(xué)會做飯了。聽了媽媽說的話，我的心里想喝了蜜一樣甜.。

這一次下廚告訴我一個(gè)道理，每個(gè)人的第一次都有所不同，無論你做得好還是壞，在爸爸媽媽的心中，你已經(jīng)夠棒的了。由于通過這個(gè)第一次讓你長大了，已經(jīng)學(xué)會自己的事情自己做了，不會再讓爸爸媽媽費(fèi)神了，會更加孝順?biāo)麄兞?。相信你自己，你是最棒的?/p>

第一次下廚作文3

今天，我和妹妹放學(xué)回到家，見媽媽還沒有回來，就決定自己下廚。

我學(xué)著媽媽的樣子開起煤氣，先倒些油，就和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去?！班Ж暤囊宦?，把我嚇得連退幾步。要放鹽的時(shí)候，由于一時(shí)大意，我把鹽都倒進(jìn)菜里了，妹妹趕快倒些水下去。我拿起炒菜的鏟子，在鍋里揮了幾下，就跟妹妹到冰箱里找雞蛋。

我們找到雞蛋了，可一不提防，把雞蛋掉在地上了。我們由于忙著把地板擦潔凈，竟忘了鍋里的菜。不一會玩兒，飄來陣陣的焦味。我猛然想起鍋里的菜，趕快連奔帶跑過去。誰知一腳踩在地板的抹布上，摔了個(gè)四腳朝天，痛得我爬不起來。妹妹跑過去把煤氣關(guān)了。

望著一塌糊涂的菜和亂七八糟的地板，我和妹妹都哭笑不得。

我終究明白了“親身下河知深淺，親口嘗梨知酸甜〞。看來，想煮好菜還是得多練啊！

第一次下廚作文4

今天要炒一道菜和一鍋飯，菜是炒蛋。我先把大米放在水里，洗清白，放進(jìn)電飯煲里按下按紐。接著，我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋，拿出一只碗，把兩個(gè)雞蛋敲破，放入碗中。然后放入鹽，味精，醬油，再少放點(diǎn)料酒。攪拌均勻。

我學(xué)著媽媽的樣子，把鍋放在爐子上，開啟煤氣，點(diǎn)火，然后再倒花生油，預(yù)備工作完成了。

油發(fā)出了〞咝咝“的聲音，我抓緊把雞蛋放進(jìn)鍋里。誰知，在我拿其他佐料的時(shí)候，鍋里的油〞吱吱“聲更響了，我不以為然，此時(shí)，鍋里又突然冒起白煙來。我急忙跑到鍋旁，只見白煙越冒越多，油的〞吱吱“聲也越來越大，油煙嗆得我咳嗽起來，唉，吃個(gè)蛋也這么困難。自然，鍋里的蛋也〞面目全非“了。而我呢？更慘，還差點(diǎn)被火燒著了呢！不行，我非要把雞蛋炒好不可！我又急著洗鍋，開始了新一輪的〞戰(zhàn)斗?！斑@次我吸取了經(jīng)驗(yàn)，先把蛋放進(jìn)碗里，再往鍋里倒油，等油滾開了再把鹽放下去，最終把蛋倒進(jìn)鍋里。雞蛋趕快起了一個(gè)大泡泡，真像一朵黃芯白瓣的蓮花，過了幾秒鐘，我把蛋翻了過來，又炒上了幾分鐘。好，大功告成！一股迷人的香味撲鼻而來。

耶！我終究會炒蛋啦，我終究會炒蛋啦！

第一次下廚作文5

我今天做的是土豆可樂餅。

我先請媽媽把土豆煮熟，我把土豆的“衣服〞扒開，剩下黃澄澄的瓤。再把這幾個(gè)土豆放入透明的塑料袋里，用搟面杖來回碾壓，袋子里面的土豆變成了土豆泥。切洋蔥的時(shí)候我遇到了一點(diǎn)小麻煩，洋蔥的汁水濺到了我的眼睛里，哎呀！眼淚止不住地涌了出來。好不簡單才搞定了洋蔥丁，把它混入土豆泥。接下來，我抓起一把土豆泥壓扁后放入芝士，搓成球，再在面粉里打個(gè)滾兒，圓溜溜的白胖子像士兵一樣排好隊(duì)，準(zhǔn)備下鍋！

放油、點(diǎn)火、下鍋?？蓯鄣陌着肿釉谟湾伬餁g快地游起泳來。我站得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，用力伸長了胳膊用筷子幫白胖子不要粘鍋。糟糕！意外發(fā)生了，白胖子被我捅破了！芝士像水槍一樣呲了出來，可樂餅四分五裂，我呆呆得站在那里，心想：誰來救救我的白胖子呀！還是媽媽有方法，把它們一個(gè)個(gè)撈出來放入烤箱。高溫下，我看見小小的油點(diǎn)在可樂餅上沖動(dòng)地跳著舞。就像我的心情一樣，沖動(dòng)地等著迎接我的第一次廚藝作品。不一會兒，可樂餅做好了！

第一次下廚差點(diǎn)就成了我的“滑鐵盧〞！我一邊吃著土豆可樂餅，一邊想：看來遇事不用急，換個(gè)方式也能成功！

第一次下廚作文6

今天早上，媽媽由于有事要出去，午飯就由我負(fù)責(zé)，我心里真是又驚又喜，驚的事我還沒有做過午飯，喜的是我終究有機(jī)遇下廚了，中午還沒到，我就開始動(dòng)手了。

我先倒油，然后和妹妹兩人七手八腳地把菜放下去，只聽見“唰〞的一聲，嚇得我和妹妹再向后退，等鍋里的菜不響了才走到鍋前，過了一會兒我想應(yīng)當(dāng)加鹽了，一不提防把倒了好多鹽掉進(jìn)菜里，妹妹一看迅速用鏟子鏟了一部分，然后又炒了幾下，看差不多了，又到冰箱里找雞蛋，一不提防竟把雞蛋掉到了地上，我跟妹妹又連心用抹布將地板擦潔凈，卻忘掉鍋里的菜了。等我們聞到焦味時(shí)，我才想起了鍋里的菜，迅速跑到廚房，一不提防踩到了地板上的抹布又摔了一跤，痛得我半天爬不起來。妹妹走過去將煤氣關(guān)掉，捂著嘴笑了大半天。

看看桌上燒焦的菜和飯，妹妹讓我先吃一下，我只好皺著眉頭一個(gè)人品嘗了一下。

自己經(jīng)歷后才知道媽媽每天有多辛苦，我還嫌這嫌那的，真是太不應(yīng)當(dāng)了。

第一次下廚作文7

“哇——〞，我愉快得一蹦三尺高。由于，媽媽終究允許今天中午讓我燒蛋炒飯?？赡苡捎谖野职质菑N師的起因吧，我特別憧憬有一天，我能下一次廚！

首先，我決定把材料準(zhǔn)備好：兩個(gè)蛋、米飯、油、鹽、味精、黃酒（還可以再加一些醬油喲）。然后把蛋打散，參與適當(dāng)?shù)柠}。

現(xiàn)在“材料〞準(zhǔn)備好了，我要開始炒飯了！第一步：開啟煤氣，火候調(diào)到中度，把油倒入鍋中，燒三分熱后，把蛋沿著鍋邊緣倒入，不一會兒，蛋就冒出一個(gè)個(gè)大的氣泡，等蛋的顏色變成黃棕色時(shí)，就勺起放入碗中。這時(shí)，鍋中還剩少許油。其次步，把飯倒入鍋里，炒幾下，參與鹽和黃酒，然后蓋上鍋蓋，燒三分鐘左右，再參與蛋，攪拌至米飯和蛋均勻揉合，然后關(guān)掉煤氣，參與味精。一份香噴噴的蛋炒鈑就這樣“誕生〞了！

我狼吞虎咽地吃著自己精心制作的勞動(dòng)成果，心里美滋滋的，心想，任何山珍海味都比不過我的蛋炒鈑，這是我吃過的最美味的午餐。

第一次下廚作文8

有一天，媽媽上班去了不在家我一個(gè)人在家。于是，一切事情只好我自己動(dòng)手了。

中午了，我已經(jīng)饑腸轆轆，但媽媽又沒有給我吃飯的錢。所以我想自己動(dòng)手做飯。

我先把米洗好了，我把電飯鍋的插頭插上去，把洗好的`米倒入鍋內(nèi)，然后按下開關(guān)，鍋內(nèi)米飯們開始進(jìn)行強(qiáng)烈的斗爭，和水一起發(fā)出吭吭的響聲。半個(gè)小時(shí)后，飯就熟了。我在廚房里找了幾個(gè)紅蘿卜，我先把它的外皮刨掉，在把它們洗潔凈放氈板上切，把它切成一塊一塊的。

接著我又把鐵鍋放在煤氣灶上面，點(diǎn)燃?xì)庠睿以诎延偷乖阱伬?，過了一會兒，我再把紅蘿卜倒下鍋去翻來覆去炒幾下，大約過了一分鐘我再放點(diǎn)鹽下去，又過了幾分鐘，我用鍋蓋蓋上過了一會兒，我就聞道香味真流口水，接著放了點(diǎn)大蒜葉子才是香，紅蘿卜看著更迷人了，紅綠相間，簡直色香味俱全呀！

最終把紅蘿卜盛在碗里，真香??！看著可口迷人的紅蘿卜，我忍不住狼吞虎咽地吃起來。

我終究會做一道菜啦。

第一次下廚作文9

你要問我最喜歡吃什么菜，當(dāng)然是辣椒炒雞蛋了。我特喜歡吃，可是不會做，每次想吃，都得讓媽媽或奶奶做給我吃。今天，媽媽說要教我做這道菜，我太興奮了，由于我學(xué)會了怎么做這道菜，就想什么時(shí)候吃都可以了，哈哈……想一想，我的口水都要流下來了！

媽媽先拿來一個(gè)大辣椒，讓我洗潔凈。我把辣椒放在盆里，細(xì)心地用手洗了一遍，又開啟水龍頭沖了沖，然后放在切菜板上。媽媽拿來菜刀，教我先把辣椒縱向切成長條，再橫向切成小丁。放在一個(gè)潔凈的碗里。媽媽又讓我拿來三個(gè)雞蛋，把雞蛋磕開，讓蛋清、蛋黃流進(jìn)另一只碗里，加一小勺鹽，用筷子按一個(gè)方向攪勻。

準(zhǔn)備工作做好啦，要開炒啦！媽媽教我先把洗潔凈的炒鍋放在灶上，開啟火，等鍋里的水干了，倒入少量油。稍待片刻，油熱了，媽媽把攪好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里。只聽“哧啦〞一聲，嚇得我倒退了好幾步。媽媽喊：“快拿鏟子翻炒一下！〞我拿了鏟子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地遞給媽媽。媽媽說：“你離那么遠(yuǎn)怎么學(xué)呀？〞我只好又走到近前?？措u蛋變黃了，媽媽讓我遞給她辣椒，她把辣椒倒入鍋里，又翻炒了一會兒，香噴噴的辣椒炒雞蛋就做好了。

把辣椒裝進(jìn)盤子里，我端著來到餐廳，心里想：原來看似簡單的菜做起來也不簡單呀！

第一次下廚作文10

我是一個(gè)幸運(yùn)的小吃貨，由于怎么吃都不胖。上周剛考完試，我決定牛刀小試，親自下廚做一道鄧氏秘制糖醋排骨，這道菜是我的最愛，吃過無數(shù)次了。沒承想，真應(yīng)了那句老話，吃起來簡單做起來難。

食材很簡單，只需要兩對排骨，兩勺糖和一點(diǎn)醋。把買來的排骨洗好，它切成小塊，接著放點(diǎn)料酒，腌制半小時(shí)，再放進(jìn)鍋里炒就可以了。

上周五，媽媽陪我一起制作糖醋排骨。一開始我把油放多了。我十分慌張，媽媽說：“沒關(guān)系，油放多了也很好吃。〞然后把切好的排骨放到鍋里，接著再放兩勺糖。我一不提防又把糖放多了，又開始慌張起來，媽媽說：“糖放多了加鹽，鹽放多了加糖。〞原來還有補(bǔ)救措施，我的心情寧靜下來。

然后媽媽告訴我說：“放點(diǎn)醋它的顏色才會好看。〞放好醋后，蓋上鍋蓋，大火燒開。過幾分鐘再添點(diǎn)水，轉(zhuǎn)成小火，這樣才能把排骨燜好。

大約1個(gè)小時(shí)后，香氣從鍋里飄出來，揭開鍋蓋，顏色接近棕色。我忍不住伸筷子到鍋里夾了一塊，實(shí)在是太美味了，酸酸甜甜，酥松入味。媽媽也嘗了一下，說很好吃。

果真，糖醋排骨成了餐桌上的寵兒。我看到家人心滿意足的神情，覺得很高傲。由于我長大了，能為媽媽分擔(dān)家務(wù)了。

第一次下廚作文11

今天是我第一次做飯。

我要用辣椒炒肉。我先把辣椒取出來，用清水沖洗一次，然后拿到廚房的砧板上，右手拿刀，左手碰辣椒，把辣椒一個(gè)個(gè)切成小塊，然后把肉切成小塊。當(dāng)我剪的時(shí)候，我很畏懼。我不敢把它切到手。我不敢把手放在刀旁邊。切好的肉又厚又薄。奶奶看見了，又把我切得很厚?？吹竭@一點(diǎn)，我想，假如你想煮好，你必需切好。我必需認(rèn)真學(xué)習(xí)，由于切菜也是一項(xiàng)技術(shù)。我開始做飯。我請爸爸當(dāng)我的主管。爸爸說：“先把鍋燒熱，然后加點(diǎn)油，當(dāng)油開始冒煙的時(shí)候再把肉煎一下。〞我依照我父親說的順序做了這件事。當(dāng)我把肉放進(jìn)鍋里時(shí)，它發(fā)出噼里啪啦的響聲。

然后它濺起了油。手上濺了一點(diǎn)油，嚇得我退一步不敢炒。鍋里有一股燒焦的氣味。我父親叫我用鏟子鏟盤子。我鼓起勇氣，拿起一把小椅子，斜靠在上面，一只手拿著鏟子在鍋里鏟東西。然后放入準(zhǔn)備好的調(diào)味料，用鏟子鏟幾下，然后發(fā)出香味。接下來，我放了一些辣椒，鏟了幾下。

第一次下廚作文12

我第一次下廚是在我小學(xué)二年級，那時(shí)我已經(jīng)會煮泡面了，我剛煮的時(shí)候都煮的不好吃，但是經(jīng)過我十分努力以及我聰明的天份我很快就學(xué)會煮泡面，而且我已經(jīng)讓我們家最會下廚的人都贊不絕口，讓我感到十分沾沾自喜。

我煮菜的經(jīng)驗(yàn)越來越好！線再我連飯也會煮一些小菜也會吵哩，假如我很會做菜，我就可以向天下第一味的解解挑戰(zhàn)，假如我贏，以后的晚餐都包在我的身上！而且我還可以享受高高在上讓別人請我?guī)退箫?，我一想到這個(gè)的情景，我都笑的合不攏嘴愉快極了！下次等我學(xué)好了之后，再請老師品嘗我那好吃的料理，假如老師也說很好吃那我也可以準(zhǔn)備開餐廳之類的店了，沒方法我煮得太好吃了嘛！

不知我開店以后會不會賺好多錢？假如成功！我要天下第一味的大廚師一樣煮的料理都十分認(rèn)真，讓我變成十分著名的人，者的食物人人喊贊、人人都說很好吃，以后就變成有錢人，這樣還可以當(dāng)美食評審來評別人的料理好不好吃，我做到之后一定先煮給家人吃。

第一次下廚作文13

今天是一個(gè)特別的日子。由于我要下廚了，我可開心了。

下午，我開始做了演習(xí)。在沒有火的狀況下，把顆粒糖當(dāng)成菜，練習(xí)在鍋里翻炒。我一下子就進(jìn)入了狀態(tài)，為晚上做菜打下了扎實(shí)的基礎(chǔ)。

晚上，媽媽先教了我三個(gè)小竅門。第一個(gè)小竅門，拿到盒子裝的豆腐時(shí)，我們可以先把盒子底下的四個(gè)角各剪一個(gè)小孔，這樣就簡單把整塊豆腐完好無損地倒出來。

其次個(gè)小竅門，打皮蛋的時(shí)候要打皮蛋大的一頭。由于皮蛋大的一頭里面是空的。這樣就不會損傷皮蛋了。第三個(gè)小竅門，切皮蛋的時(shí)候用刀切簡單黏住。我們可以用一根線來切皮蛋。生活中還有好多小竅門等著我們?nèi)グl(fā)現(xiàn)呢？

我做的第一道菜是涼拌皮蛋豆腐，很簡易又好吃，是夏日里常見的一道美食。豆腐皮蛋切好后，裝入盤子放點(diǎn)鮮醬油就完成啦！其次道菜是絲瓜湯有點(diǎn)難，先放點(diǎn)油再鍋里，然后倒入切好的絲瓜和筍干炒一炒再放水和雞蛋，加適量調(diào)料，再參與少量的雞精。第三道是肉絲炒豆芽，先放入肉條爆炒，等肉熟了以后再放上豆芽再炒一炒參與調(diào)料，不用加水，用旺火翻炒出鍋，又是一道美味的佳肴。

做菜真是一件好玩兒的事，爸爸媽媽吃的津津有味。我以后還要多多嘗試做出更美味的菜肴。

第一次下廚作文14

一天中午，我回家了媽媽還沒有下班。我的肚子