旅游美學(xué)課件-6

旅游美學(xué)

項(xiàng)目四社會(huì)生活旅游資源審美旅游美學(xué)

項(xiàng)目四社會(huì)生活旅游資源審美能力目標(biāo)：1.能準(zhǔn)確地理解社會(huì)生活旅游資源的審美特征2.能科學(xué)地運(yùn)用社會(huì)生活旅游資源的審美方法3.能深入認(rèn)識(shí)民俗景觀、城市景觀和鄉(xiāng)村的審美構(gòu)成與特征能力目標(biāo)：項(xiàng)目分解：模塊一社會(huì)生活旅游資源審美特征模塊二社會(huì)生活旅游資源審美方法模塊三民俗景觀審美體驗(yàn)?zāi)K四城市與鄉(xiāng)村景觀審美體驗(yàn)項(xiàng)目分解：模塊一社會(huì)生活旅游資源審美特征能力目標(biāo)：1.能了解社會(huì)生活旅游資源的審美構(gòu)成2.能明確社會(huì)生活旅游資源的主要審美特征模塊一社會(huì)生活旅游資源審美特征能力目標(biāo)：任務(wù)1.1社會(huì)生活旅游資源審美構(gòu)成1.1.1社會(huì)生活審美的基本概念社會(huì)生活審美又可稱為社會(huì)景觀審美，是指以存在于社會(huì)生活中的人及人的活動(dòng)為中心所構(gòu)成的社會(huì)生活形態(tài)、社會(huì)生活方式和社會(huì)生活產(chǎn)品的審美。它以社會(huì)領(lǐng)域中的人際關(guān)系為紐帶，以特定社會(huì)關(guān)系中人的本質(zhì)力量的顯現(xiàn)為核心。任務(wù)1.1社會(huì)生活旅游資源審美構(gòu)成1.1.1社會(huì)生活審美1.1.2社會(huì)生活審美的主要內(nèi)容一.社會(huì)主體之美二.社會(huì)產(chǎn)品之美三.社會(huì)環(huán)境之美畬族姑娘1.1.2社會(huì)生活審美的主要內(nèi)容畬族姑娘1.2社會(huì)生活旅游資源的審美特征1.2.1時(shí)間性一.時(shí)段性二.歷史性1.2社會(huì)生活旅游資源的審美特征1.2.1時(shí)間性1.2.2地域性任何社會(huì)生活景觀總是形成于一定的地理區(qū)域范圍之內(nèi)，要受到這一地區(qū)眾多因素的影響，例如地理?xiàng)l件、氣候條件、人口分布等等。1.2.3文化性如果說(shuō)自然風(fēng)光景觀主要是以外在形式美使人獲得審美享受，那么社會(huì)生活美則是以其豐富的內(nèi)在文化性給人以精神上的愉悅。1.2.2地域性模塊二社會(huì)生活旅游資源審美方法能力目標(biāo)：1.能明確社會(huì)生活旅游資源的四步審美方法2.能在實(shí)際旅游活動(dòng)開(kāi)展中科學(xué)運(yùn)用四步審美方法模塊二社會(huì)生活旅游資源審美方法能力目標(biāo)：2.1社會(huì)生活審美準(zhǔn)備2.1.1準(zhǔn)備審美背景知識(shí)2.1.2調(diào)整審美心態(tài)伊斯蘭教——開(kāi)齋節(jié)2.1社會(huì)生活審美準(zhǔn)備2.1.1準(zhǔn)備審美背景知識(shí)伊斯蘭教2.2社會(huì)生活審美參與

2.2.1參與審美體驗(yàn)親身參與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)生活是最直接，也是最有效地獲得審美體驗(yàn)的途徑。2.2.2領(lǐng)悟?qū)徝纼r(jià)值審美的心理領(lǐng)悟是以想象為主要特征的，尤其是當(dāng)旅游者以往經(jīng)歷過(guò)的意象與所見(jiàn)的感性形象發(fā)生吻合時(shí)，就會(huì)在自由的遐想中創(chuàng)造出“象外之象，景外之景”。2.2社會(huì)生活審美參與

2.2.1參與審美體驗(yàn)?zāi)K三民俗景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：1.能了解民俗景觀的審美概念與構(gòu)成2.能認(rèn)識(shí)民俗景觀的審美特征與內(nèi)在價(jià)值3.能把握民俗景觀旅游資源的發(fā)展原則并運(yùn)用于實(shí)際生活中模塊三民俗景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：3.1民俗景觀的概念和審美構(gòu)成3.1.1民俗景觀的概念民俗即民間風(fēng)俗，是一個(gè)國(guó)家地區(qū)或民族中廣大民眾所創(chuàng)造和傳承的一種文化現(xiàn)象。舞龍表演3.1民俗景觀的概念和審美構(gòu)成3.1.1民俗景觀的概念舞3.1.2民俗景觀的構(gòu)成一．物質(zhì)生活民俗（1）服飾習(xí)俗（2）飲食習(xí)俗（3）居住習(xí)俗

苗族傳統(tǒng)服飾3.1.2民俗景觀的構(gòu)成苗族傳統(tǒng)服飾二．精神生活民俗（1）宗教習(xí)俗（2）禁忌習(xí)俗（3）社會(huì)關(guān)系民俗（4）語(yǔ)言民俗

弗洛伊德：《圖騰與禁忌》二．精神生活民俗弗洛伊德：《圖騰與禁忌》3.2民俗景觀的審美特征與內(nèi)在價(jià)值3.2.1民俗景觀的審美特征一．民族性二．地域性三．時(shí)代性四．多樣性五．參與性六．奇趣性朝鮮族婚禮3.2民俗景觀的審美特征與內(nèi)在價(jià)值朝鮮族婚禮3.2.2民俗景觀的內(nèi)在價(jià)值一．經(jīng)濟(jì)價(jià)值直接運(yùn)用、利用民俗景觀資源產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。二．文化價(jià)值越是具有民族性的也就越具有世界性三．審美價(jià)值在民俗文化景觀中，傳統(tǒng)服飾、特色飲食、居住環(huán)境、日常用品、工藝美術(shù)等物質(zhì)財(cái)富具有色彩美、味覺(jué)美、空間美和藝術(shù)美3.2.2民俗景觀的內(nèi)在價(jià)值3.3民俗景觀資源的發(fā)展原則一.特色性原則二.多樣性原則三.文化性原則3.3民俗景觀資源的發(fā)展原則一.特色性原則3.4民俗景觀典型代表3.4.1中國(guó)民俗文化村3.4民俗景觀典型代表3.4.1中國(guó)民俗文化村3.4.2喬家大院——祁縣民俗博物館3.4.2喬家大院——祁縣民俗博物館模塊四城市與鄉(xiāng)村景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：1.能理解城市景觀的審美概念與構(gòu)成2.能理解鄉(xiāng)村景觀的審美概念與特征3.能對(duì)典型城市和鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行審美鑒賞4.能領(lǐng)悟典型城市和鄉(xiāng)村景觀的文化內(nèi)涵模塊四城市與鄉(xiāng)村景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：4.1城市景觀的基本概念與審美構(gòu)成4.1.1城市景觀的基本概念城市景觀，是指景觀功能在人類聚居環(huán)境中固有的和所創(chuàng)造的自然景觀美，它可使城市具有自然景觀藝術(shù)性，使人們?cè)诔鞘猩钪芯哂惺孢m感和愉快感。城市景觀要素主要包括自然景觀要素和人工景觀要素。4.1城市景觀的基本概念與審美構(gòu)成4.1.1城市景觀的基本概4.1.2城市景觀的審美構(gòu)成一．城市環(huán)境景觀二．城市商業(yè)景觀三．城市文化景觀香港夜景4.1.2城市景觀的審美構(gòu)成香港夜景4.2城市景觀典型代表4.2.1國(guó)際化大都市——上海4.2城市景觀典型代表4.2.1國(guó)際化大都市——上海4.2.2古城平遙4.2.2古城平遙4.3鄉(xiāng)村景觀的審美構(gòu)成與主要特征4.3.1鄉(xiāng)村景觀的概念鄉(xiāng)村，指的是居民以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)基本內(nèi)容的一類聚落的總稱，又稱農(nóng)村。鄉(xiāng)村景觀，是指鄉(xiāng)村地區(qū)范圍內(nèi)，經(jīng)濟(jì)、人文、社會(huì)、自然等多種現(xiàn)象的綜合表現(xiàn)。4.3鄉(xiāng)村景觀的審美構(gòu)成與主要特征4.3.1鄉(xiāng)村景觀的概念4.3.2鄉(xiāng)村景觀的審美特征一．良好的自然生態(tài)性二．與人的生活、情感交融性三．人與自然的和諧性四．現(xiàn)實(shí)參與性4.3.2鄉(xiāng)村景觀的審美特征4.4鄉(xiāng)村景觀典型代表4.4.1貴州特色鄉(xiāng)村旅游4.4鄉(xiāng)村景觀典型代表4.4.1貴州特色鄉(xiāng)村旅游4.4.2漫步薰衣草的故鄉(xiāng)——普羅旺斯4.4.2漫步薰衣草的故鄉(xiāng)——普羅旺斯標(biāo)

準(zhǔn)等

級(jí)優(yōu)秀良好及格不及格能夠準(zhǔn)確理解社會(huì)生活旅游資源的審美特征能夠科學(xué)地運(yùn)用社會(huì)生活旅游資源的審美方法能夠深入認(rèn)識(shí)民俗景觀、城市景觀和鄉(xiāng)村的審美構(gòu)成與特征學(xué)習(xí)態(tài)度獨(dú)立思考能力創(chuàng)新能力總體評(píng)價(jià)自我總結(jié)：【學(xué)習(xí)評(píng)估表】

標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)秀良好及格不及格能夠準(zhǔn)確理解社會(huì)生【特別提示】一．社會(huì)主體的內(nèi)在美對(duì)人的美具有重要的作用：一是內(nèi)在美在人的美中起主要的決定作用。二是內(nèi)在美比外在美所形成的美感更強(qiáng)烈、更持久、更深刻。二．社會(huì)生活旅游資源的審美特征主要表現(xiàn)為時(shí)間性、地域性和文化性，同時(shí)，作為一種獨(dú)特的社會(huì)旅游資源，它的新奇性、神秘性、不可復(fù)制性、傳承延續(xù)性等也是吸引旅游者參與體驗(yàn)的重要因素。三．城市景觀是一個(gè)復(fù)雜的社會(huì)構(gòu)成，在當(dāng)今社會(huì)，由于生產(chǎn)力和科學(xué)技術(shù)的迅猛發(fā)展，社會(huì)景觀也日新月異，除了文中提到的環(huán)境景觀、商業(yè)景觀和文化景觀外，工業(yè)景觀也是現(xiàn)代城市社會(huì)的一個(gè)主要組成部分?！咎貏e提示】一．社會(huì)主體的內(nèi)在美對(duì)人的美具有重要的作用：一是【關(guān)鍵詞】

一．社會(huì)生活審美二．審美體驗(yàn)【關(guān)鍵詞】

一．社會(huì)生活審美【知識(shí)鏈接】一．民俗景觀旅游的類型（一）民俗景觀旅游就涉及的民俗范疇來(lái)說(shuō)，可分為物態(tài)民俗景觀旅游、動(dòng)態(tài)民俗景觀旅游、心態(tài)民俗景觀旅游、語(yǔ)態(tài)民俗景觀旅游。（二）按旅游者審美時(shí)的行為動(dòng)機(jī)，可分為消遣觀光型民俗景觀旅游、參與型民俗景觀旅游、考察型民俗景觀旅游、娛樂(lè)型民俗景觀旅游。二．基于人居環(huán)境資源視角的城市旅游吸引力要素【知識(shí)鏈接】一．民俗景觀旅游的類型【在線思考】1.我國(guó)社會(huì)生活旅游資源主要包括哪些內(nèi)容，其主要審美特征是什么？2.在社會(huì)景觀旅游活動(dòng)中，如何科學(xué)合理地欣賞社會(huì)文化景觀美？【在線思考】【拓展實(shí)踐】

1.選擇我國(guó)的一個(gè)少數(shù)民族為例，通過(guò)搜集資料，整理概括出該民族的基本社會(huì)形態(tài)、風(fēng)俗文化特色，重點(diǎn)關(guān)注其具有旅游資源開(kāi)發(fā)價(jià)值的社會(huì)生活形態(tài)。2.選擇閱讀中外民族民俗知識(shí)，大致了解各國(guó)家、民族的風(fēng)土人情。選擇一到兩個(gè)重點(diǎn)深入閱讀。3.以你所在的城市（鄉(xiāng)村）為例，歸納其社會(huì)景觀的審美特點(diǎn)，并與相鄰城市（鄉(xiāng)村）的景觀特點(diǎn)進(jìn)行比較?！就卣箤?shí)踐】

1.選擇我國(guó)的一個(gè)少數(shù)民族為例，通過(guò)搜集資料，旅游美學(xué)

項(xiàng)目四社會(huì)生活旅游資源審美旅游美學(xué)

項(xiàng)目四社會(huì)生活旅游資源審美能力目標(biāo)：1.能準(zhǔn)確地理解社會(huì)生活旅游資源的審美特征2.能科學(xué)地運(yùn)用社會(huì)生活旅游資源的審美方法3.能深入認(rèn)識(shí)民俗景觀、城市景觀和鄉(xiāng)村的審美構(gòu)成與特征能力目標(biāo)：項(xiàng)目分解：模塊一社會(huì)生活旅游資源審美特征模塊二社會(huì)生活旅游資源審美方法模塊三民俗景觀審美體驗(yàn)?zāi)K四城市與鄉(xiāng)村景觀審美體驗(yàn)項(xiàng)目分解：模塊一社會(huì)生活旅游資源審美特征能力目標(biāo)：1.能了解社會(huì)生活旅游資源的審美構(gòu)成2.能明確社會(huì)生活旅游資源的主要審美特征模塊一社會(huì)生活旅游資源審美特征能力目標(biāo)：任務(wù)1.1社會(huì)生活旅游資源審美構(gòu)成1.1.1社會(huì)生活審美的基本概念社會(huì)生活審美又可稱為社會(huì)景觀審美，是指以存在于社會(huì)生活中的人及人的活動(dòng)為中心所構(gòu)成的社會(huì)生活形態(tài)、社會(huì)生活方式和社會(huì)生活產(chǎn)品的審美。它以社會(huì)領(lǐng)域中的人際關(guān)系為紐帶，以特定社會(huì)關(guān)系中人的本質(zhì)力量的顯現(xiàn)為核心。任務(wù)1.1社會(huì)生活旅游資源審美構(gòu)成1.1.1社會(huì)生活審美1.1.2社會(huì)生活審美的主要內(nèi)容一.社會(huì)主體之美二.社會(huì)產(chǎn)品之美三.社會(huì)環(huán)境之美畬族姑娘1.1.2社會(huì)生活審美的主要內(nèi)容畬族姑娘1.2社會(huì)生活旅游資源的審美特征1.2.1時(shí)間性一.時(shí)段性二.歷史性1.2社會(huì)生活旅游資源的審美特征1.2.1時(shí)間性1.2.2地域性任何社會(huì)生活景觀總是形成于一定的地理區(qū)域范圍之內(nèi)，要受到這一地區(qū)眾多因素的影響，例如地理?xiàng)l件、氣候條件、人口分布等等。1.2.3文化性如果說(shuō)自然風(fēng)光景觀主要是以外在形式美使人獲得審美享受，那么社會(huì)生活美則是以其豐富的內(nèi)在文化性給人以精神上的愉悅。1.2.2地域性模塊二社會(huì)生活旅游資源審美方法能力目標(biāo)：1.能明確社會(huì)生活旅游資源的四步審美方法2.能在實(shí)際旅游活動(dòng)開(kāi)展中科學(xué)運(yùn)用四步審美方法模塊二社會(huì)生活旅游資源審美方法能力目標(biāo)：2.1社會(huì)生活審美準(zhǔn)備2.1.1準(zhǔn)備審美背景知識(shí)2.1.2調(diào)整審美心態(tài)伊斯蘭教——開(kāi)齋節(jié)2.1社會(huì)生活審美準(zhǔn)備2.1.1準(zhǔn)備審美背景知識(shí)伊斯蘭教2.2社會(huì)生活審美參與

2.2.1參與審美體驗(yàn)親身參與當(dāng)?shù)厣鐣?huì)生活是最直接，也是最有效地獲得審美體驗(yàn)的途徑。2.2.2領(lǐng)悟?qū)徝纼r(jià)值審美的心理領(lǐng)悟是以想象為主要特征的，尤其是當(dāng)旅游者以往經(jīng)歷過(guò)的意象與所見(jiàn)的感性形象發(fā)生吻合時(shí)，就會(huì)在自由的遐想中創(chuàng)造出“象外之象，景外之景”。2.2社會(huì)生活審美參與

2.2.1參與審美體驗(yàn)?zāi)K三民俗景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：1.能了解民俗景觀的審美概念與構(gòu)成2.能認(rèn)識(shí)民俗景觀的審美特征與內(nèi)在價(jià)值3.能把握民俗景觀旅游資源的發(fā)展原則并運(yùn)用于實(shí)際生活中模塊三民俗景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：3.1民俗景觀的概念和審美構(gòu)成3.1.1民俗景觀的概念民俗即民間風(fēng)俗，是一個(gè)國(guó)家地區(qū)或民族中廣大民眾所創(chuàng)造和傳承的一種文化現(xiàn)象。舞龍表演3.1民俗景觀的概念和審美構(gòu)成3.1.1民俗景觀的概念舞3.1.2民俗景觀的構(gòu)成一．物質(zhì)生活民俗（1）服飾習(xí)俗（2）飲食習(xí)俗（3）居住習(xí)俗

苗族傳統(tǒng)服飾3.1.2民俗景觀的構(gòu)成苗族傳統(tǒng)服飾二．精神生活民俗（1）宗教習(xí)俗（2）禁忌習(xí)俗（3）社會(huì)關(guān)系民俗（4）語(yǔ)言民俗

弗洛伊德：《圖騰與禁忌》二．精神生活民俗弗洛伊德：《圖騰與禁忌》3.2民俗景觀的審美特征與內(nèi)在價(jià)值3.2.1民俗景觀的審美特征一．民族性二．地域性三．時(shí)代性四．多樣性五．參與性六．奇趣性朝鮮族婚禮3.2民俗景觀的審美特征與內(nèi)在價(jià)值朝鮮族婚禮3.2.2民俗景觀的內(nèi)在價(jià)值一．經(jīng)濟(jì)價(jià)值直接運(yùn)用、利用民俗景觀資源產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益。二．文化價(jià)值越是具有民族性的也就越具有世界性三．審美價(jià)值在民俗文化景觀中，傳統(tǒng)服飾、特色飲食、居住環(huán)境、日常用品、工藝美術(shù)等物質(zhì)財(cái)富具有色彩美、味覺(jué)美、空間美和藝術(shù)美3.2.2民俗景觀的內(nèi)在價(jià)值3.3民俗景觀資源的發(fā)展原則一.特色性原則二.多樣性原則三.文化性原則3.3民俗景觀資源的發(fā)展原則一.特色性原則3.4民俗景觀典型代表3.4.1中國(guó)民俗文化村3.4民俗景觀典型代表3.4.1中國(guó)民俗文化村3.4.2喬家大院——祁縣民俗博物館3.4.2喬家大院——祁縣民俗博物館模塊四城市與鄉(xiāng)村景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：1.能理解城市景觀的審美概念與構(gòu)成2.能理解鄉(xiāng)村景觀的審美概念與特征3.能對(duì)典型城市和鄉(xiāng)村景觀進(jìn)行審美鑒賞4.能領(lǐng)悟典型城市和鄉(xiāng)村景觀的文化內(nèi)涵模塊四城市與鄉(xiāng)村景觀審美體驗(yàn)?zāi)芰δ繕?biāo)：4.1城市景觀的基本概念與審美構(gòu)成4.1.1城市景觀的基本概念城市景觀，是指景觀功能在人類聚居環(huán)境中固有的和所創(chuàng)造的自然景觀美，它可使城市具有自然景觀藝術(shù)性，使人們?cè)诔鞘猩钪芯哂惺孢m感和愉快感。城市景觀要素主要包括自然景觀要素和人工景觀要素。4.1城市景觀的基本概念與審美構(gòu)成4.1.1城市景觀的基本概4.1.2城市景觀的審美構(gòu)成一．城市環(huán)境景觀二．城市商業(yè)景觀三．城市文化景觀香港夜景4.1.2城市景觀的審美構(gòu)成香港夜景4.2城市景觀典型代表4.2.1國(guó)際化大都市——上海4.2城市景觀典型代表4.2.1國(guó)際化大都市——上海4.2.2古城平遙4.2.2古城平遙4.3鄉(xiāng)村景觀的審美構(gòu)成與主要特征4.3.1鄉(xiāng)村景觀的概念鄉(xiāng)村，指的是居民以農(nóng)業(yè)為經(jīng)濟(jì)活動(dòng)基本內(nèi)容的一類聚落的總稱，又稱農(nóng)村。鄉(xiāng)村景觀，是指鄉(xiāng)村地區(qū)范圍內(nèi)，經(jīng)濟(jì)、人文、社會(huì)、自然等多種現(xiàn)象的綜合表現(xiàn)。4.3鄉(xiāng)村景觀的審美構(gòu)成與主要特征4.3.1鄉(xiāng)村景觀的概念4.3.2鄉(xiāng)村景觀的審美特征一．良好的自然生態(tài)性二．與人的生活、情感交融性三．人與自然的和諧性四．現(xiàn)實(shí)參與性4.3.2鄉(xiāng)村景觀的審美特征4.4鄉(xiāng)村景觀典型代表4.4.1貴州特色鄉(xiāng)村旅游4.4鄉(xiāng)村景觀典型代表4.4.1貴州特色鄉(xiāng)村旅游4.4.2漫步薰衣草的故鄉(xiāng)——普羅旺斯4.4.2漫步薰衣草的故鄉(xiāng)——普羅旺斯標(biāo)

準(zhǔn)等

級(jí)優(yōu)秀良好及格不及格能夠準(zhǔn)確理解社會(huì)生活旅游資源的審美特征能夠科學(xué)地運(yùn)用社會(huì)生活旅游資源的審美方法能夠深入認(rèn)識(shí)民俗景觀、城市景觀和鄉(xiāng)村的審美構(gòu)成與特征學(xué)習(xí)態(tài)度獨(dú)立思考能力創(chuàng)新能力總體評(píng)價(jià)自我總結(jié)：【學(xué)習(xí)評(píng)估表】

標(biāo)準(zhǔn)優(yōu)秀良好及格不及格能夠準(zhǔn)確理解社會(huì)生【特別提示】一．社會(huì)主體的內(nèi)在美對(duì)人的美具有重要的作用：一是內(nèi)在美在人的美中起主要的決定作用。二是內(nèi)在美比外在美所形成的美感更強(qiáng)烈、更持久