2023年甘肅省定西市隴西二中高二生物第二學(xué)期期末統(tǒng)考試題（含解析）

2023學(xué)年高二年級下學(xué)期生物模擬測試卷考生請注意：1．答題前請將考場、試室號、座位號、考生號、姓名寫在試卷密封線內(nèi)，不得在試卷上作任何標(biāo)記。2．第一部分選擇題每小題選出答案后，需將答案寫在試卷指定的括號內(nèi)，第二部分非選擇題答案寫在試卷題目指定的位置上。3．考生必須保證答題卡的整潔。考試結(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．家庭生活中利用黃豆種子產(chǎn)生黃豆芽的過程中，有關(guān)物質(zhì)變化的描述正確的是（）A．此過程細(xì)胞中自由水與結(jié)合水的比值升高，細(xì)胞代謝增強(qiáng)B．在此過程中有機(jī)物的種類不斷增多的原因是從外界液體中吸收得到的C．若測得某一時刻黃豆種子吸收O2與釋放CO2的體積比為1:3，則此時種子胚細(xì)胞的無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為2:1D．此過程中，鮮重不斷增加的原因是有機(jī)物含量在不斷增加2．在真核細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和細(xì)胞核中能夠合成的物質(zhì)分別是A．脂質(zhì)、RNAB．氨基酸、蛋白質(zhì)C．RNA、DNAD．DNA、蛋白質(zhì)3．下列對有關(guān)實驗的敘述，正確的是A．在觀察洋蔥細(xì)胞有絲分裂實驗中，將已經(jīng)解離、漂洗、染色的根尖置于載玻片上B．酵母菌計數(shù)時，用吸管吸取培養(yǎng)液滴滿血球計數(shù)板的計數(shù)室及其四周邊緣，輕輕蓋上蓋玻片后即可鏡檢C．在葉綠體色素提取實驗中，研磨綠葉時應(yīng)加一些有機(jī)溶劑，如無水乙醇等D．檢測試管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入適量斐林試劑后，搖勻并觀察顏色變化4．來那度胺是一種新型免疫調(diào)節(jié)劑，臨床上用于腫瘤的治療。研究人員利用HepC2細(xì)胞(一種肝癌細(xì)胞)對來那度胺作用機(jī)理進(jìn)行了研究;甲組:將HepC2細(xì)胞培養(yǎng)一段時間后，分別加入以DMSO為溶劑配制的不同濃度的來那度胺溶液，24h后測定細(xì)胞存活率，結(jié)果為表一乙組:將HepC2細(xì)胞與淋巴細(xì)胞按一定比例混合，分別加入配制好的不同濃度的來那度胺溶液，培養(yǎng)一段時間后統(tǒng)計各組癌細(xì)胞的凋亡率，結(jié)果為表二。下列相關(guān)敘述正確的是A．HepC2細(xì)胞產(chǎn)生的根本原因是其能無限增殖B．據(jù)題分析可知，表一和表二中對照組的設(shè)置相同C．比較表一和表二可知，來那度胺與HepC2細(xì)胞凋亡無關(guān)D．比較表一和表二可推測，適量的來那度胺可促進(jìn)淋巴細(xì)胞對HepC2細(xì)胞的殺傷效果5．下列關(guān)于呼吸作用的敘述，正確的是（）A．無氧呼吸的終產(chǎn)物是丙酮酸B．有氧呼吸產(chǎn)生的[H]在線粒體基質(zhì)中與氧結(jié)合生成水C．無氧呼吸不需要O2的參與，該過程最終有[H]的積累D．質(zhì)量相同時，脂肪比糖原有氧氧化釋放的能量多6．下列敘述錯誤的是（）A．利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)可克服生殖隔離的限制，培育遠(yuǎn)源雜種B．不同種植物原生質(zhì)體融合的過程屬于植物體細(xì)胞雜交過程C．早期胚胎發(fā)育過程從原腸胚期細(xì)胞開始分化，此時細(xì)胞的全能性比囊胚期細(xì)胞低D．體外受精過程包括精子的采集與獲能、卵母細(xì)胞的采集與培養(yǎng)、體外受精7．關(guān)于遺傳物質(zhì)的說法，錯誤的是①真核生物的遺傳物質(zhì)是DNA②原核生物的遺傳物質(zhì)是RNA③細(xì)胞核的遺傳物質(zhì)是DNA④細(xì)胞質(zhì)的遺傳物質(zhì)是RNA⑤HIV病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNAA．①②③ B．②③④ C．②④⑤ D．③④⑤8．（10分）甲磺酸乙酯（EMS）能使鳥嘌呤轉(zhuǎn)變成7-乙基鳥嘌呤，后者不與胞嘧啶配對而與胸腺嘧啶配對。育種專家用適宜濃度的EMS溶液浸泡小麥種子，可以A．使小麥的優(yōu)良性狀得以穩(wěn)定遺傳B．獲得G—C轉(zhuǎn)換成A—T的新DNA序列C．導(dǎo)致DNA分子無法形成雙螺旋結(jié)構(gòu)D．獲得嘌呤含量低于嘧啶含量的細(xì)胞核DNA二、非選擇題9．（10分）研究表明，噪音、情緒壓力等強(qiáng)烈會使人和動物產(chǎn)生預(yù)警反應(yīng)，長時間處于預(yù)警反應(yīng)狀態(tài)會造成機(jī)體機(jī)能下降。皮質(zhì)醇水平是衡量預(yù)警反應(yīng)的重要生理指標(biāo)，下圖是用不同分貝的噪聲刺激小鼠后，血漿中皮質(zhì)醇水平隨時間的變化圖。（1）噪聲刺激小鼠后，引起下丘腦產(chǎn)生激素，其作用于垂體后，引起腎上腺皮質(zhì)分泌皮質(zhì)醇，皮質(zhì)醇調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝，使機(jī)體產(chǎn)生預(yù)警反應(yīng)，整個過程屬于_______(填“神經(jīng)”、“體液”或“神經(jīng)-體液”)調(diào)節(jié)。（2）根據(jù)圖示可知，血漿皮質(zhì)醇的含量在一定程度上與噪聲分貝的大小呈______(填“正相關(guān)”、“負(fù)相關(guān)”或“不相關(guān)”)，但一定時間后，其含量都會下降，一方面是因為血液中皮質(zhì)醇含量增加到一定程度時，通過________調(diào)節(jié)抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使皮質(zhì)醇的分泌減少；另—方面是因為________。（3）據(jù)圖推測，噪聲分貝越大，皮質(zhì)醇含量恢復(fù)為正常值的時間_______，這說明體液調(diào)節(jié)具有作用比較緩慢和______________的特點。（4）研究發(fā)現(xiàn)，當(dāng)皮質(zhì)醇含量持續(xù)過高，能抑制T細(xì)胞產(chǎn)生_________，使B淋巴細(xì)胞的增殖和分化受阻，導(dǎo)致人體免疫力下降。10．（14分）圖1是生態(tài)學(xué)家對某草原灰鼠跟蹤調(diào)查25年，繪制種群λ值的變化曲線。圖2是草原生態(tài)系統(tǒng)部分食物網(wǎng)示意圖，請分析回答：圖1圖2（1）草原群落中物種數(shù)目的多少稱為________。由于地形的變化、土壤濕度、鹽堿度等的差異，草原不同地段往往分布著不同的種群，它們常呈___________分布。（2）該灰鼠在0~5年間種群數(shù)量呈現(xiàn)“__________”型增長，第20年的種群數(shù)量_________（填“大于”“小于”或“等于”）第15年的種群數(shù)量。（3）下表是生態(tài)學(xué)家繪制圖1曲線時使用的調(diào)查方法及部分?jǐn)?shù)據(jù)。捕獲數(shù)/只標(biāo)記數(shù)/只初捕3232重捕364（注：調(diào)查總面積為2hm2（1hm2≈10000m2），隨機(jī)布設(shè)100個鼠籠，放置1夜后，統(tǒng)計所捕獲的灰鼠數(shù)量，進(jìn)行標(biāo)記后放歸；3日后進(jìn)行重捕與調(diào)查。假定重捕取樣中標(biāo)記比例與總數(shù)中標(biāo)記比例相等。）該草原灰鼠的種群密度為_____只/hm2，生態(tài)學(xué)家調(diào)查灰鼠種群密度的方法是________。事實上灰鼠在被捕捉過一次后更難捕捉，上述計算所得的種群密度與實際種群密度相比可能會偏______。（4）圖2中有________條食物鏈，鷹和蛇的關(guān)系為_____。由于捕蛇者對蛇的捕殺，使蛇的數(shù)量大量減少，則短時間內(nèi)鼠的數(shù)量會________。11．（14分）利用不同微生物的發(fā)酵作用來制作果酒、果醋、腐乳和泡菜等食品歷史悠久，遍布民間，一般稱作傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)。請根據(jù)所學(xué)的相關(guān)知識回答下列問題：（1）釀酒主要的微生物是酵母菌，生成的酒精，使用酸性重鉻酸鉀試劑檢驗呈現(xiàn)________色。釀酒所忌諱的就是酒變酸，酒的酸敗是由于_________________。（2）利用果酒生產(chǎn)果醋時，要提高果醋的產(chǎn)量，在酒精發(fā)酵的條件下關(guān)鍵要提供_________、_________等條件（一共答出兩點條件即可）。（3）腐乳制作過程中，先要讓豆腐長毛，豆腐作為毛霉的______，使毛霉大量繁殖。吃腐乳時，外部有一層致密的皮，它是_________。將長滿白毛的豆腐塊裝瓶并加鹽腌制，加鹽的操作要求是_________________。（4）有經(jīng)驗的制作泡菜者發(fā)現(xiàn)，采摘的新鮮蔬菜經(jīng)簡單的去除泥土后，無需清水反復(fù)洗滌，制作泡菜更易成功，原因可能是__________________。雖未清洗干凈，菜料并未腐敗變質(zhì)，原因是________________。（5）傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)實際上是利用了微生物產(chǎn)生的相關(guān)酶。在工廠化生產(chǎn)中，需要利用一定的技術(shù)對酶或產(chǎn)酶的細(xì)胞進(jìn)行固定，方法包括________________。如果反應(yīng)物是大分子，需要采用________（固定化酶/固定化細(xì)胞）技術(shù)，不采用另一種技術(shù)的原因是________________。12．下圖表示生長素濃度對植物根、芽和莖生長的影響，請根據(jù)此圖回答相關(guān)問題：（1）該圖說明植物生長素的生理作用具有_____性。生長素的化學(xué)本質(zhì)是________。（2）對生長素濃度最敏感的部位是_______。當(dāng)生長素濃度為D時，對根的生長有_______（促進(jìn)、抑制）作用。（3）生長素在植物的幼葉和幼根中，只能從形態(tài)學(xué)上端運輸?shù)较露耍@稱為______運輸。（4）下列化學(xué)物質(zhì)中，不存在于自然界中，只屬于人工合成的植物生長調(diào)節(jié)劑的是（________）A．赤霉素B．乙烯C．細(xì)胞分裂素D．α-萘乙酸

參考答案（含答案詳細(xì)解析）一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、A【答案解析】試題分析：種子萌發(fā)需要吸收大量的水分，因此水分增加（吸收的水分一部分與親水性物質(zhì)結(jié)合形成結(jié)合水，更多的是作為溶劑的自由水），因此種子萌發(fā)過程中自由水與結(jié)合水的比值增高，細(xì)胞代謝增強(qiáng)，A正確；在此過程中有機(jī)物的種類不斷增多的原因細(xì)胞內(nèi)的大分子物質(zhì)分解成各種小分子物質(zhì)，不是從外界液體中吸收得到的，B錯誤；若測得某一時刻黃豆種子吸收O2與釋放CO2的體積比為1:3，則此時種子胚細(xì)胞的無氧呼吸與有氧呼吸消耗葡萄糖之比為6:1，C錯誤；此過程中，鮮重不斷增加的原因是細(xì)胞吸收了大量的水，D錯誤?？键c：本題考查種子萌發(fā)時各種物質(zhì)變化的相關(guān)知識，屬于對理解、應(yīng)用層次的考查。2、A【答案解析】

內(nèi)質(zhì)網(wǎng)是細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成、加工及脂質(zhì)合成的場所。細(xì)胞核是遺傳信息庫，是遺傳物質(zhì)儲存和復(fù)制的主要場所；是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心?！绢}目詳解】內(nèi)質(zhì)網(wǎng)可以合成脂質(zhì)，細(xì)胞核中可以發(fā)生轉(zhuǎn)錄合成RNA，A正確；蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，B錯誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成RNA，細(xì)胞核中可以合成DNA和RNA，C錯誤；內(nèi)質(zhì)網(wǎng)中不能合成DNA，蛋白質(zhì)的合成場所是核糖體，D錯誤。3、C【答案解析】

觀察洋蔥細(xì)胞有絲分裂實驗的步驟是：解離、漂洗、染色、制片和觀察，其中制片步驟中需將根尖置于載玻片上，蓋上蓋玻片后再蓋上載玻片，然后進(jìn)行壓片，使細(xì)胞分散開來。用血球計數(shù)板對酵母菌進(jìn)行計數(shù)時，要先蓋蓋玻片，再滴加培養(yǎng)液。綠葉中色素的提取和分離實驗，提取色素時需要加入無水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）。用斐林試劑檢測還原糖時，需要現(xiàn)配現(xiàn)用、混合使用，且要水浴加熱?！绢}目詳解】A、在觀察洋蔥細(xì)胞有絲分裂實驗中，將已經(jīng)解離、漂洗、染色的根尖置于載玻片上，輕輕蓋上蓋玻片后再蓋上載玻片進(jìn)行壓片，之后再鏡檢，A錯誤；

B、對酵母菌進(jìn)行計數(shù)時，先蓋上蓋玻片，再用吸管吸取培養(yǎng)液滴在蓋玻片的邊緣，B錯誤；

C、色素不溶于水，但可以溶于有機(jī)溶劑，因此在葉綠體色素提取實驗中，研磨綠葉時應(yīng)加一些有機(jī)溶劑，如無水乙醇等，C正確；

D、檢測試管中的梨汁是否有葡萄糖，可加入適量斐林試劑后，需要水浴加熱，觀察顏色變化，D錯誤。

故選：C。4、D【答案解析】

細(xì)胞凋亡是由基因所決定的細(xì)胞自動結(jié)束生命的過程．細(xì)胞壞死是在種種不利因素影響下，由于細(xì)胞正常代謝活動受損或中斷引起的細(xì)胞損傷和死亡。癌細(xì)胞是有些細(xì)胞受到致癌因子的作用，細(xì)胞中遺傳物質(zhì)發(fā)生變化，就變成不受機(jī)體控制的、連續(xù)進(jìn)行分裂的惡性增殖細(xì)胞?！绢}目詳解】HepC2細(xì)胞產(chǎn)生的根本原因是原癌基因和抑癌基因突變導(dǎo)致，A錯誤；據(jù)題分析可知，表一和表二中對照組的設(shè)置不同，測的不同，表一測的細(xì)胞的成活率，表二測的細(xì)胞的凋亡率，B錯誤；比較表一和表二可知，來那度胺與HepC2細(xì)胞凋亡有關(guān)，C錯誤；比較表一和表二細(xì)胞的成活率和細(xì)胞的凋亡率可推測，適量的來那度胺可促進(jìn)淋巴細(xì)胞對HepC2細(xì)胞的殺傷效果，D正確；故選D?！敬鸢更c睛】本題考查的是細(xì)胞凋亡、細(xì)胞癌變的有關(guān)知識，屬于對識記層次的考查5、D【答案解析】

A、無氧呼吸的終產(chǎn)物是二氧化碳和酒精，或者分解成乳酸（有機(jī)物不徹底分解），而不是丙酮酸，A錯誤；B、有氧呼吸前兩個階段產(chǎn)生的[H]在線粒體內(nèi)膜上與氧結(jié)合生成水，B錯誤；C、無氧呼吸不需要O2的參與．但該過程中沒有[H]的積累，[H]只在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中參與反應(yīng)，C錯誤；D、質(zhì)量相同的脂肪和糖原，脂肪貯存的能量更多，因此比糖原有氧氧化釋放的能量多，D正確?！敬鸢更c睛】本題主要考查無氧呼吸和有氧呼吸的過程、區(qū)別與聯(lián)系，無氧呼吸：C6H12O2C3H6O3（乳酸）+少量能量C6H12O2C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量有氧呼吸：C6H12O6+6O26CO2+6H2O+大量能量。6、C【答案解析】

植物體細(xì)胞雜交是指將來自兩個不同植物的體細(xì)胞融合成一個雜種細(xì)胞（植物體細(xì)胞雜交技術(shù)），把雜種細(xì)胞培育成植株的技術(shù)?！绢}目詳解】植物體細(xì)胞雜交可以用兩種不同的植物細(xì)胞，從而可克服生殖隔離的限制，A正確；

植物體細(xì)胞雜交過程包括不同種植物原生質(zhì)體融合的過程，B正確；動物細(xì)胞分化從囊胚期開始，原腸胚時期已達(dá)最大限度，細(xì)胞全能性較囊胚期低，C錯誤；體外受精主要包括：卵母細(xì)胞的采集和培養(yǎng)、精子的采集和獲能、體外受精，D正確，故選C。7、C【答案解析】

1、核酸是一切生物的遺傳物質(zhì)。2、有細(xì)胞結(jié)構(gòu)的生物含有DNA和RNA兩種核酸，但其細(xì)胞核遺傳物質(zhì)和細(xì)胞質(zhì)遺傳物質(zhì)都是DNA。3、病毒只含一種核酸，因此病毒的遺傳物質(zhì)是DNA或RNA。【題目詳解】真核生物是由真核細(xì)胞組成的，遺傳物質(zhì)是DNA，主要存在于細(xì)胞核中，故①正確；原核生物由原核細(xì)胞組成，遺傳物質(zhì)是DNA，主要位于擬核中，②錯誤；細(xì)胞核和細(xì)胞質(zhì)中的遺傳物質(zhì)都是DNA，故③正確，④錯誤；HIV病毒沒有細(xì)胞結(jié)構(gòu)，遺傳物質(zhì)是RNA，⑤錯誤。綜上所述②④⑤錯誤，C符合題意。故選C?！敬鸢更c睛】本題考查生物的遺傳物質(zhì)，對于此類試題，需要考生理解和掌握幾句結(jié)論性語句，并能據(jù)此準(zhǔn)確判斷各種生物的遺傳物質(zhì)，屬于考綱識記和理解層次的考查。8、B【答案解析】

甲磺酸乙酯（EMS）能使鳥嘌呤變成7-乙基鳥嘌呤，后者不與胞嘧啶配對而與胸腺嘧啶配對，說明EMS的處理可以提高基因突變的頻率，使DNA序列中G-C轉(zhuǎn)換成A-T，這屬于基因突變，不是染色體變異，不會改變?nèi)旧w數(shù)目。【題目詳解】用適宜濃度的EMS溶液浸泡小麥種子，會產(chǎn)生基因突變，因此無法使小麥的優(yōu)良性狀穩(wěn)定遺傳，A錯誤；設(shè)7一乙基鳥嘌呤為G’，則用適宜濃度的EMS溶液浸泡小麥種子，DNA復(fù)制后，G—C復(fù)制后為G’—T和G—C，G’—T再復(fù)制為G’—T和A—T，B正確；堿基序列改變后不影響DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的形成，C錯誤；雙鏈DNA中，堿基之間的配對遵循堿基互補配對原則，即嘌呤總是與嘧啶配對，所以細(xì)胞核DNA的嘌呤含量等于嘧啶含量，D錯誤。【答案點睛】本題考查基因突變的應(yīng)用，意在考查考生能理解所學(xué)知識的要點；能從課外材料中獲取相關(guān)的生物學(xué)信息，并能運用這些信息，結(jié)合所學(xué)知識解決相關(guān)的生物學(xué)問題。二、非選擇題9、神經(jīng)-體液正相關(guān)（負(fù)）反饋皮質(zhì)醇經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后被滅活越長作用時間較長淋巴因子【答案解析】

分析題中曲線可知，相同時間時，噪聲分貝越大，血漿皮質(zhì)醇的含量越多；0-1小時范圍內(nèi)，血漿皮質(zhì)醇的含量逐漸增多，在1小時時達(dá)到最大值，隨后在1-6小時范圍內(nèi)內(nèi)，含量逐漸下降，6小時之后含量會有輕微的變化，但最后會逐漸恢復(fù)到正常水平。【題目詳解】（1）噪聲刺激小鼠后，聲音經(jīng)聽神經(jīng)傳到大腦皮層，再經(jīng)相關(guān)神經(jīng)引起下丘腦產(chǎn)生激素，其作用于垂體后，引起腎上腺皮質(zhì)分泌皮質(zhì)醇，皮質(zhì)醇調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝，使機(jī)體產(chǎn)生預(yù)警反應(yīng)，整個過程屬于神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)。（2）根據(jù)圖示可知，血漿皮質(zhì)醇的含量隨著噪聲分貝的增大而增多，所以兩者呈正相關(guān)；但一定時間后，其含量都會下降，一方面是因為血液中皮質(zhì)醇含量增加到一定程度時，抑制下丘腦和垂體分泌相關(guān)激素，進(jìn)而使皮質(zhì)醇的分泌減少，這種調(diào)節(jié)方式叫反饋調(diào)節(jié)；另—方面也可能是因為，皮質(zhì)醇經(jīng)靶細(xì)胞接受并起作用后被滅活，而含量下降。（3）由于體液調(diào)節(jié)具有作用比較緩慢和作用時間較長的特點，所以噪聲分貝越大，皮質(zhì)醇含量恢復(fù)為正常值的時間越長。（4）由于B淋巴細(xì)胞的增殖和分化，需要T細(xì)胞分泌的淋巴因子的作用，所以當(dāng)皮質(zhì)醇含量持續(xù)過高，會抑制T細(xì)胞產(chǎn)生淋巴因子，使B淋巴細(xì)胞的增殖和分化受阻，從而導(dǎo)致人體免疫力下降?！敬鸢更c睛】解決本題的關(guān)鍵是分析曲線含義，高中生物試題中的曲線坐標(biāo)圖的解題思路如下：1、識標(biāo)：在解曲線坐標(biāo)圖時，首先要認(rèn)真識別坐標(biāo)圖中縱、橫坐標(biāo)的含義，找出縱、橫坐標(biāo)之間的聯(lián)系，是解題的前提。2、明點：在生物曲線坐標(biāo)圖中一些特殊點包括：曲線的起點、終點、轉(zhuǎn)折點、曲線與縱、橫坐標(biāo)以及其他曲線的交叉點等，明確這些特殊點含義是解題的基礎(chǔ)。3、析線：正確分析曲線形狀，在識標(biāo)、明點的基礎(chǔ)上，對曲線形狀進(jìn)行正確分析，得出曲線上升、平緩、轉(zhuǎn)折、下降的原因等，這是解題的關(guān)鍵。10、豐富度鑲嵌J小于144標(biāo)志重捕法高3捕食和競爭增加【答案解析】

1、抵抗力穩(wěn)定性：指生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)與功能保持原狀的能力?；謴?fù)力穩(wěn)定性：指生態(tài)系統(tǒng)在受到外界干擾因素的破壞后恢復(fù)到原狀的能力影響。2、調(diào)查動物的種群密度常用的方法是標(biāo)志重捕法，計算種群數(shù)量時利用公式計算若將該地段種群個體總數(shù)記作N，其中標(biāo)志數(shù)為M，重捕個體數(shù)為n，重捕中標(biāo)志個體數(shù)為m，假定總數(shù)中標(biāo)志個體的比例與重捕取樣中標(biāo)志個體的比例相同，則N=Mn/m?！绢}目詳解】（1）草原群落中物種數(shù)目的多少稱為物種豐富度。由于種種原因不同地段往往分布著不同的種群，同一地段上種群密度也有很大差別，它們常呈鑲嵌分布。（2）0~5年λ大于1且恒定，種群數(shù)量呈現(xiàn)“J”型增長，第15~20年，λ小于1，則第20年的種群數(shù)量小于第15年的種群數(shù)量。（3）該草原灰鼠的平均密度為32×36÷4÷2=144只/hm2，調(diào)查動物種群密度常用的方法是標(biāo)志重捕法，再捕的田鼠中已經(jīng)被捕的比例少了，故計算所得的平均種群密度比實際的高。（4）圖2種有植物→鼠→鷹，植物→鼠→蛇→鷹，植物→兔→鷹，共3條食物鏈，鷹和蛇的關(guān)系既有競爭又有捕食。捕蛇者對蛇的捕殺，使蛇的數(shù)量大量減少，則短時間內(nèi)鼠的數(shù)量會增加。【答案點睛】本題主要考查種群密度的調(diào)查，食物鏈和食物網(wǎng)等以及群落的特征等知識點，解答本題的關(guān)鍵在于識記和理解群落的水平結(jié)構(gòu)特點，動物種群密度的調(diào)查及計算以及食物鏈?zhǔn)澄锞W(wǎng)的概念等。11、灰綠酒精在醋酸菌作用下生成醋酸有氧環(huán)境適宜的溫度和pH培養(yǎng)基毛霉菌絲逐層加鹽，隨著層數(shù)的加高而增加鹽量，接近瓶口表面的鹽鋪厚一些未經(jīng)洗滌的菜料上乳酸菌更豐富在無氧、一定濃度的鹽水的發(fā)酵環(huán)境中，乳酸菌可以大量繁殖，而雜菌的繁殖受到抑制包埋法、物理吸附法、化學(xué)結(jié)合法固定化酶大分子的反應(yīng)物不易進(jìn)入細(xì)胞，采用固定化細(xì)胞技術(shù)會使反應(yīng)效率降低【答案解析】

發(fā)酵指人們借助微生物在有氧或無氧條件下的生命活動來制備微生物菌體本身、或者直接代謝產(chǎn)物或次級代謝產(chǎn)物的過程。如釀酒是利用酵母菌在無氧條件下進(jìn)行的酒精發(fā)酵，泡菜是利用乳酸菌在無氧條件下進(jìn)行的乳酸發(fā)酵，果醋是利用醋酸菌在有氧條件下將酒精氧化成醋酸的發(fā)酵。培養(yǎng)基，是指供給微生物、植物或動物（或組織）生長繁殖的，由不同營養(yǎng)物質(zhì)組合配制而成的營養(yǎng)基質(zhì)。當(dāng)大豆制成豆腐之后，在成品豆腐上接種毛霉菌或者根霉菌的菌種進(jìn)行發(fā)酵，而根據(jù)腐乳品種和口味的不同，最后則是放入酵母菌或者紅曲霉或者米曲霉等等物質(zhì)，在密封發(fā)酵的過程中，微生物分泌出的各種酶和蛋白質(zhì)分解出的各種氨基酸以及一些獨特風(fēng)味的物質(zhì)之間相互反應(yīng)，最終形成了腐乳獨特的味道。【題目詳解】（1）重鉻酸鉀被酒精還原成