農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展

13農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化與可持續(xù)發(fā)展

AgriculturalModernizationandSustainableDevelopment2？農(nóng)業(yè)經(jīng)歷了哪些發(fā)展階段？什么是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)？什么是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化？農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化有哪些模式？我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略目標(biāo)是什么？中國特色的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化道路怎么走？什么是可持續(xù)發(fā)展？什么是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展？中國農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的戰(zhàn)略目標(biāo)是什么？應(yīng)采取什么模式？采取什么樣的戰(zhàn)略措施？3農(nóng)業(yè)的發(fā)展階段

3.1農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的一般理論原始農(nóng)業(yè)指主要使用石器工具從事的簡單農(nóng)事生產(chǎn)活動(dòng)。始于史前文化后期的新石器時(shí)代，歷時(shí)約7000年基本特征：使用簡單的石制農(nóng)具，采用刀耕火種的耕作方法，單純依賴自然界的物質(zhì)循環(huán)來恢復(fù)地力，勞動(dòng)者實(shí)行以部落內(nèi)部簡單協(xié)作為主的集體勞動(dòng)。人們只能獲得有限的生活資料來維持低水平的共同生活需要4傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)指使用鐵木農(nóng)具、憑借或主要依靠經(jīng)驗(yàn)從事生產(chǎn)活動(dòng)的農(nóng)業(yè)。大體上相當(dāng)于奴隸社會(huì)、封建社會(huì)和資本主義工業(yè)化以前的農(nóng)業(yè)

基本特征：以手工業(yè)制造的鐵木農(nóng)具為操作工具，以人畜力為主要?jiǎng)恿?；生產(chǎn)技術(shù)主要依靠農(nóng)民在長期實(shí)踐中逐步積累起的傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會(huì)化程度低，基本上處于自給自足型的自然經(jīng)濟(jì)狀態(tài)；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率低，而且進(jìn)步緩慢5現(xiàn)代農(nóng)業(yè)是在現(xiàn)代工業(yè)和現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)基礎(chǔ)上發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)，萌發(fā)于18世紀(jì)60年代，主要指二次世界大戰(zhàn)后形成的發(fā)達(dá)農(nóng)業(yè)

基本特征：在生產(chǎn)資料方面，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)廣泛使用現(xiàn)代工業(yè)為農(nóng)業(yè)提供的物質(zhì)技術(shù)裝備和其它農(nóng)用投入品在生產(chǎn)技術(shù)方面，廣泛采用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)，科技進(jìn)步在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的作用日益顯著在生產(chǎn)力組織方面，農(nóng)業(yè)已成為高度社會(huì)化的產(chǎn)業(yè)部門，現(xiàn)代管理方法和手段廣泛運(yùn)用6農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵從本質(zhì)上說，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化就是把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)1954年9月，周恩來首次提出“四個(gè)現(xiàn)代化”(工業(yè)、農(nóng)業(yè)、交通運(yùn)輸業(yè)、國防)。1963年1月，周恩來完整闡述了“四個(gè)現(xiàn)代化”(農(nóng)業(yè)、工業(yè)、國防、科技)

1963年8月，周恩來提出“農(nóng)業(yè)四化”：機(jī)械化、化肥化、水利化、電氣化至70年代：機(jī)械化、電氣化、化學(xué)化和水利化

720世紀(jì)80年代：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)的現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化、農(nóng)業(yè)經(jīng)營管理的現(xiàn)代化90年代，強(qiáng)調(diào)環(huán)境保護(hù)和可持續(xù)發(fā)展農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化：用現(xiàn)代生產(chǎn)手段裝備農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)武裝農(nóng)業(yè)，用現(xiàn)代科學(xué)方法組織管理農(nóng)業(yè)，把落后的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)改造成為既具高度生產(chǎn)力水平，又能保持和提高環(huán)境質(zhì)量的可持續(xù)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的過程。8國外農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的模式舒爾茨《改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)》：傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)已經(jīng)達(dá)到了資源配置最優(yōu)的極限，要改造傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)就必須引入現(xiàn)代技術(shù)

速水佑次郎和弗農(nóng)·拉坦的“誘致性技術(shù)變遷”理論：農(nóng)業(yè)生產(chǎn)對技術(shù)的需求，取決于特定經(jīng)濟(jì)中生產(chǎn)要素的相對稀缺性

9美國：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化初期，首先抓機(jī)械技術(shù)措施，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化，大幅度提高農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)力。在基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械化后，再把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向生物、化學(xué)等技術(shù)措施，提高土地生產(chǎn)力日本：農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化初期，首先選擇了用化肥替代土地，并運(yùn)用生物技術(shù)改良品種，通過興修水利和合理栽培等，大力提高土地生產(chǎn)率。然后，再把重點(diǎn)轉(zhuǎn)向生產(chǎn)手段的現(xiàn)代化西歐：同步發(fā)展機(jī)械技術(shù)和生物技術(shù)，提高勞動(dòng)生產(chǎn)率和提高土地生產(chǎn)率并重

10農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的戰(zhàn)略目標(biāo)

建立高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)建立合理、高效、穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)建立繁榮、富裕、文明的現(xiàn)代農(nóng)村3.2中國的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化11農(nóng)業(yè)現(xiàn)代代化的評(píng)評(píng)價(jià)指標(biāo)標(biāo)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)動(dòng)生產(chǎn)率率土地生產(chǎn)產(chǎn)率農(nóng)產(chǎn)品商商品率農(nóng)業(yè)科技技進(jìn)步貢貢獻(xiàn)率農(nóng)業(yè)資源源和環(huán)境境指標(biāo)農(nóng)民人均均純收入入教材中的的指標(biāo)體體系12指標(biāo)名稱單位1997年全國平均起步階段標(biāo)準(zhǔn)初步實(shí)現(xiàn)階段標(biāo)準(zhǔn)基本實(shí)現(xiàn)階段標(biāo)準(zhǔn)1,社會(huì)人均GDP美元730800150030002,農(nóng)村人均純收入元209030006000100003,農(nóng)業(yè)就業(yè)占社會(huì)就業(yè)比%49.94020104,科技進(jìn)步貢獻(xiàn)率%404560805,農(nóng)業(yè)機(jī)械化率%32.44060806,從業(yè)人員初中以上比重%53.55570807,農(nóng)業(yè)勞均GDP美元490600100020008,農(nóng)業(yè)勞均生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品量(糧食當(dāng)量)噸2.63.06.010.09,每公頃耕地農(nóng)業(yè)產(chǎn)值美元230025005000800010,森林覆蓋率%13.5152025農(nóng)業(yè)部的的指標(biāo)體體系13指標(biāo)名稱單位指標(biāo)值1、社會(huì)人均GDP美元﹥34002、農(nóng)村人均純收入美元﹥12003、農(nóng)業(yè)就業(yè)比重%﹤204、農(nóng)業(yè)占GDP比重%﹤105、耕種收機(jī)械化率%﹥856、預(yù)期受教育年限年12-147、成人文盲率%﹤108、農(nóng)業(yè)勞動(dòng)生產(chǎn)率美元﹥26009、市鎮(zhèn)人口比例%﹥6510、平均預(yù)期壽命歲﹥70中國農(nóng)大大的指標(biāo)標(biāo)體系14中國特色色的農(nóng)業(yè)業(yè)現(xiàn)代化化道路以保障農(nóng)農(nóng)產(chǎn)品供供給、增增加農(nóng)民民收入、、促進(jìn)可可持續(xù)發(fā)發(fā)展為目目標(biāo)，以以提高農(nóng)農(nóng)業(yè)勞動(dòng)動(dòng)生產(chǎn)率率、資源源產(chǎn)出率率和商品品率為途途徑，以以現(xiàn)代科科技和裝裝備為支支撐，在在家庭經(jīng)經(jīng)營的基基礎(chǔ)上，，在市場場機(jī)制和和政府調(diào)調(diào)控的綜綜合作用用下，建建成農(nóng)工工貿(mào)緊密密銜接、、產(chǎn)加銷銷融為一一體、多多元化的的產(chǎn)業(yè)形形態(tài)和多多功能的的產(chǎn)業(yè)體體系?；緝?nèi)涵涵15目前我國國農(nóng)業(yè)生生產(chǎn)力水水平還不不高，與與發(fā)達(dá)國國家平均均水平相相比科技技貢獻(xiàn)率率低20～30個(gè)百分點(diǎn)點(diǎn)。代農(nóng)業(yè)是是以市場場需求為為導(dǎo)向的的，農(nóng)民民從事農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)的主要要目的是是為市場場提供商商品，實(shí)實(shí)現(xiàn)利潤潤最大化化以產(chǎn)業(yè)化化方式經(jīng)經(jīng)營農(nóng)業(yè)業(yè)已成為為現(xiàn)代農(nóng)農(nóng)業(yè)的重重要特征征我國是世世界上人人口最多多的發(fā)展展中大國國，吃飯飯問題始始終是頭頭等大事事決定因素素16用現(xiàn)代物物質(zhì)條件件裝備農(nóng)農(nóng)業(yè)，用用現(xiàn)代科科學(xué)技術(shù)術(shù)改造農(nóng)農(nóng)業(yè)，用用現(xiàn)代產(chǎn)產(chǎn)業(yè)體系系提升農(nóng)農(nóng)業(yè)，用用現(xiàn)代經(jīng)經(jīng)營形式式推進(jìn)農(nóng)農(nóng)業(yè)，用用現(xiàn)代發(fā)發(fā)展理念念引領(lǐng)農(nóng)農(nóng)業(yè)，用用培育新新型農(nóng)民民發(fā)展農(nóng)農(nóng)業(yè)，提提高農(nóng)業(yè)業(yè)水利化化、機(jī)械械化和信信息化水水平，提提高土地地產(chǎn)出率率、資源源利用率率和農(nóng)業(yè)業(yè)勞動(dòng)生生產(chǎn)率，，提高農(nóng)農(nóng)業(yè)素質(zhì)質(zhì)、效益益和競爭爭力?？傮w思路路17可持續(xù)發(fā)發(fā)展的提提出1980年，世界界自然保保護(hù)聯(lián)盟盟制定了了《世界自然然保護(hù)大大綱》，第一次次提出了了可持續(xù)續(xù)發(fā)展的的概念1981年，世界界自然保保護(hù)聯(lián)盟盟推出《保護(hù)地球球》?？沙掷m(xù)續(xù)發(fā)展的的定義：：改進(jìn)人人類的生生活質(zhì)量量，同時(shí)時(shí)不要超超過支持持發(fā)展的的生態(tài)系系統(tǒng)的負(fù)負(fù)荷能力力1987年，世界界環(huán)境與與發(fā)展委委員會(huì)提提出《我們的共共同未來來》?？沙掷m(xù)續(xù)發(fā)展的的定義：：既滿足足當(dāng)代人人的需求求，又不不對后代代人滿足足其自身身需求的的能力構(gòu)構(gòu)成危害害3.3農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展

181992年，聯(lián)合國環(huán)環(huán)境與發(fā)展大大會(huì)通過《21世紀(jì)議程》，指出：為了了保護(hù)發(fā)展的的基本條件和和人類的家園園地球，要徹徹底地改變各各國現(xiàn)行的生生產(chǎn)方式、消消費(fèi)方式和傳傳統(tǒng)的發(fā)展觀觀念，努力建建立起人與自自然和諧的、、新的生產(chǎn)和和消費(fèi)方式2002年，聯(lián)合國可可持續(xù)發(fā)展世世界首腦會(huì)議議通過《全球可持續(xù)發(fā)發(fā)展執(zhí)行計(jì)劃劃》和《約翰內(nèi)斯堡可可持續(xù)發(fā)展承承諾》。文件對過去去10年來被忽視和和未得到解決決的生態(tài)問題題設(shè)立了解決決的時(shí)間表，，并將重點(diǎn)集集中在人類健健康、生物多多樣性、農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)、水與與能源等五大大領(lǐng)域19可持續(xù)農(nóng)業(yè)的的內(nèi)涵1985年美國加州議議會(huì)通過《可持續(xù)農(nóng)業(yè)研研究教育法》1987年世界環(huán)境與與發(fā)展委員會(huì)會(huì)提出了“2000年：轉(zhuǎn)向可持持續(xù)農(nóng)業(yè)的全全球政策”報(bào)報(bào)告1988年聯(lián)合國糧農(nóng)農(nóng)組織（FAO）制定了“持持續(xù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)：對國際農(nóng)農(nóng)業(yè)研究的要要求”的文件件1991年4月FAO在荷蘭丹博斯斯召開了“農(nóng)農(nóng)業(yè)與農(nóng)村發(fā)發(fā)展國際研討討會(huì)”，發(fā)表表了《可持續(xù)農(nóng)業(yè)與與農(nóng)村發(fā)展宣宣言和行動(dòng)綱綱領(lǐng)》20《丹博斯宣言》對可持續(xù)農(nóng)業(yè)業(yè)的定義：采取某種管理理和保護(hù)自然然資源基礎(chǔ)的的方式，以及及實(shí)行技術(shù)變變革和體制改改革，以確保保當(dāng)代人及其其后代對農(nóng)產(chǎn)產(chǎn)品需求得到到滿足，這種種可持久的農(nóng)農(nóng)業(yè)（包括農(nóng)農(nóng)業(yè)、林業(yè)和和漁業(yè)），能能維護(hù)土地、、水、動(dòng)植物物遺傳資源，，并不造成環(huán)環(huán)境退化；同同時(shí)，這種發(fā)發(fā)展在技術(shù)上上是適當(dāng)?shù)?，，在?jīng)濟(jì)上是是能持續(xù)下去去的，并能為為社會(huì)所接受受。戰(zhàn)略目標(biāo)：：溫飽目標(biāo)：：積極增加加糧食生產(chǎn)產(chǎn)收入目標(biāo)：：促進(jìn)農(nóng)村村綜合發(fā)展展，增加農(nóng)農(nóng)民收入環(huán)境目標(biāo)：：合理利用用、保護(hù)與與改善自然然資源，創(chuàng)創(chuàng)造良好生生態(tài)環(huán)境21中國農(nóng)業(yè)可可持續(xù)發(fā)展展的目標(biāo)和和模式戰(zhàn)略目標(biāo)(1994年《中國21世紀(jì)議程》)：確保食物安安全：保持持農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)穩(wěn)定增長長，提高食食物生產(chǎn)和和保障糧食食安全發(fā)展農(nóng)村經(jīng)經(jīng)濟(jì)：發(fā)展展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)濟(jì)，增加農(nóng)農(nóng)民收入，，改變農(nóng)村村貧窮落后后狀況合理利用保保護(hù)資源：：保護(hù)和改改善農(nóng)業(yè)生生態(tài)環(huán)境，，合理永續(xù)續(xù)地利用自自然資源，，特別是生生物資源，，以滿足國國民經(jīng)濟(jì)發(fā)發(fā)展和人民民生活的需需要發(fā)展模式：：中國特色的的生態(tài)農(nóng)業(yè)業(yè)22我國生態(tài)農(nóng)農(nóng)業(yè)的基本本內(nèi)涵：在經(jīng)濟(jì)和環(huán)環(huán)境協(xié)調(diào)發(fā)發(fā)展思想指指導(dǎo)下，運(yùn)運(yùn)用生態(tài)學(xué)學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)學(xué)原理以及及系統(tǒng)工程程方法，因因地制宜地地利用現(xiàn)代代科學(xué)技術(shù)術(shù)并與傳統(tǒng)統(tǒng)農(nóng)業(yè)精華華相結(jié)合，，依據(jù)“整整體、協(xié)調(diào)調(diào)、循環(huán)、、再生”的的要求，合合理組織農(nóng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，，實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、、高效、低低耗、低成成本與持續(xù)續(xù)發(fā)展，達(dá)達(dá)到經(jīng)濟(jì)、、生態(tài)、社社會(huì)三大效效益統(tǒng)一體現(xiàn)以發(fā)展展為主導(dǎo)的的思想，在在求發(fā)展的的同時(shí)，注注重環(huán)境保保護(hù)和生態(tài)態(tài)建設(shè)23中國農(nóng)業(yè)可可持續(xù)發(fā)展展的戰(zhàn)略措措施制定和完善善相關(guān)的制制度和政策策，從制度度和政策上上保障農(nóng)業(yè)業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展推動(dòng)農(nóng)業(yè)技技術(shù)進(jìn)步，，從技術(shù)上上保證農(nóng)業(yè)業(yè)的可持續(xù)續(xù)發(fā)展加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基基本建設(shè)，，從生產(chǎn)條條件和生產(chǎn)產(chǎn)環(huán)境方面面保證農(nóng)業(yè)業(yè)可持續(xù)發(fā)發(fā)展24中國農(nóng)業(yè)可可持續(xù)發(fā)展展的戰(zhàn)略措措施制定和完善善相關(guān)的制制度和政策策，