超市管理規(guī)章制度

—超市管理規(guī)章制度在社會進展不斷提速的今天，制度的運用頻率漸漸增多，制度是要求成員共同遵守的規(guī)章或準則。我們該怎么擬定制度呢？下面是由給大家?guī)淼某泄芾硪?guī)章制度7篇，讓我們一起來看看!超市管理規(guī)章制度篇1為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準：1、三不進賣場：不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；儀表不注意，衣帽不干凈不進賣場。2、三條鐵規(guī)則：商品必需上齊、飽滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。3、三個必需這樣做：待客必需有禮貌，有敬語，有五聲；說話老實，幫忙挑選，當好顧客參謀；認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。4、穿著要求A、個人衛(wèi)生：外表樸實、潔凈、干凈，發(fā)式要求簡樸大方，并保持頭發(fā)清潔。B、制服：公司為全部員工統(tǒng)一配備制服，全體員工必需保持制服的潔凈、干凈。C、工號牌：公司將發(fā)給每位員工工號牌，它是每日著裝的重要組成部分，若您上班時未佩戴工號牌，將會受到公司的警告懲罰，若遺失，則必需重新補辦，并繳納工本費五元。5、員工購物/包裝公司激勵全部員工成為風采超市有限公司的會員，并享受購物樂趣，故有如下規(guī)定：A、員工只可在非工作時間購物，也不行在用餐時間內選購。B、全部員工的包袋在進入和離開賣場時間均接受檢查（購物需在營業(yè)時間內進行）。C、全部員工在未經(jīng)答應的情況下不得購置損壞的商品。D、當快訊商品緊缺時，全部員工必需把利益讓給廣闊顧客，而不得私占、多占緊銷商品。超市管理規(guī)章制度篇2第一節(jié)超市日常工作制度一、做好本職工作，主動、主動、熱忱、周到為來賓服務。二、嚴格執(zhí)行物價政策，明碼標價。每天檢查標簽標識與貨物是否相符。無用便簽隱藏或撤掉。三、老實守信，保質保量，不出售有害健康的食品。老實守信不單是指對待客戶，同時要對業(yè)主守信，員工運用超市物資必需有償支付后告知業(yè)主方可運用，超市因進貨收到贈予物品一律歸超市全部，任何人不得私吞據(jù)為己有。尤其是煙酒等屬貴重商品，任何人不得私自動用，請全部在職人員珍惜自己的人品，尊重業(yè)主的厚德，延續(xù)彼此的信任。四、遵守紀律，做到不曠工、不遲到、不早退，不擅離職守。除商定休息日外，員工曠工每日扣XXX元，休息時間超時30分鐘以上每人每日扣30元，休息時間超時1小時每次扣50元，早退原因必需在經(jīng)理同意下離開，因私人瑣事擅自離守，借口偷閑如被發(fā)現(xiàn)扣工資辭退。請在職人員自覺遵守，自己申報違規(guī)工程，不要存有僥幸行為，自欺欺人。無視自己違規(guī)而指責他人更不行取。希望在職人員都要自覺自律，管好自己。五、按時對商品進行整理，保持陳設整齊美觀。六、接受監(jiān)督，虛心聽取看法。員工之間相互幫助，相互監(jiān)督，提供違章線索者將現(xiàn)金，對改善看法要虛心聽取，正確消化。七、交接班時，做好貨物的盤點工作。全部收銀員不得在沒有計入POS機前提下收取現(xiàn)金，自家員工更不答應，實有特別情況，兩人以上經(jīng)手，派送也要先收銀后派送，請自覺遵守，免得口舌。第二節(jié)超市商品保管制度一、依據(jù)商品所需的存儲條件，分類進行保管。制定庫存貨物監(jiān)管員，負責監(jiān)管物品少缺預報，有效期監(jiān)督。二、統(tǒng)一貨物編碼，標明商品存放的精確位置，并以明顯的字跡將編碼標明于貨位、貨架上。繪制庫房商品儲存位置平面圖，以便全面反映庫存情況。三、保持庫房的清潔衛(wèi)生，消退導致商品霉爛、變質及蟲蛀、鼠咬等隱患。四、掌握庫房溫濕度，在庫房內設置溫濕度計，利用密封、吸潮、通氣等方法加以調整，以順應保管商品的需要。五、常常檢查庫存商品，按時發(fā)如今存儲過程中數(shù)量、質量的改變情況，實行措施加以預防。庫存商品發(fā)現(xiàn)變質、破損、超過保管期時，或顯現(xiàn)滯存情況，倉管員要按時上報主管，提出處理看法。第三節(jié)衛(wèi)生管理制度一、保持營業(yè)場所環(huán)境衛(wèi)生。二、依據(jù)商品的性質，清理商品上的灰塵。三、清潔衛(wèi)生后，必需把商品快速整理、擺設、陳設好。一、店面員工工作程序1.收銀員清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生；每次上崗前到貨物區(qū)巡查一圈，逐一檢查貨架品名、價格，位置。同時要提供顧客需求信息，銷量好的物品信息。2.整理貨架，確保整齊，安全；指定補貨時間，在班人員必需集體出動，庫管員指導讓缺少物品快速上架。3.準備好充足的購物車，購物籃及相關工具；顧客便利多購貨物。4.微笑服務，隔三米向顧客問好；罵不還口，熱忱周到。5.不斷整理貨架，補充商品；補貨人員要留意旺銷貨品，提供進貨信息。6.將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；7..做好交接班記錄；票據(jù)與實收不符要備注原因（不得超過50元），超過時，要查找原因并匯報結果。超市管理規(guī)章制度篇31、遵守職業(yè)道德、主動、熱忱、周到地為顧客服務。對待每位顧客必需一視同仁、誠信無欺、不準以貌取人。2、上班時必需穿公司統(tǒng)一規(guī)定的工作服，配戴工作牌，未穿工作服或未戴工作牌者，一律不準進入賣場。3、遵守并執(zhí)行公司的考勤制度，上班時不遲到、不早退。每月遲到10分鐘以內且不超過3次，將不做任何懲罰。超出后每分鐘扣1元，以此類推，同時扣除當月全勤獎，半小時以上按曠工處理。4、上班時不準將早點或其它食物帶入賣場內食用，不準先打上班考勤卡再外出吃早點、中餐或晚餐，不準把隨身攜帶的包及其它物品從員工通道帶入賣場內。5、不準在上班時間內竄崗、互相聊天、不準在賣場內大聲喧嘩、不準在自己所管轄的范圍內與好友、親屬吹牛、談笑，不準在上班時間內打接私人電話。6、在為顧客服務時，必需面帶笑容、熱忱周到、不準與顧客頂嘴、不準面無表情、看法冷淡。7、在上班過程中，員工之間不準發(fā)生吵架、打架等有損賣場形象的行為，違者雙方當事人公司將作辭退處理，并取消當月全部工資及補助。8、上班時必需站立服務，不準雙手抱肩、手插褲包、不準雙手叉腰、不準背靠貨架等不良行為。9、各柜員工、必需熟識各自柜臺產(chǎn)品的情況、主動向顧客介紹商品的性能、特點、產(chǎn)地、用途、規(guī)格、日期等商品情況。10、當顧客買不到商品時，應向顧客賠禮，并賜予建議，其用語為“對不起如今剛好缺貨，讓您白跑一趟，您要不要先買別的品牌試一試”？或“您要不要留下您的電話和姓名，等新貨到時馬上通知您”等。11、不知如何答復顧客詢問時，不能說“不明白”，應答復“對不起”請您等一下我請值班經(jīng)理/主管為您解答。12、顧客詢問商品是否新奇時，應以肯定并準確的看法告知顧客：“肯定新奇”，假如您買回去不滿意，歡迎您拿來退錢或換貨。13、員工應常常運用如下文明禮貌用語：“您好，早上好/中午好/下午好/晚上好!歡迎光臨!請拿好，請慢走，祝您購物快樂!歡迎再次光臨!”等服務用語14、按時清理、檢查柜臺、貨架上的商品是否整齊、飽滿，檢查商品標簽是否與商品相符。15、營業(yè)前各柜員工必需搞好本柜臺周圍環(huán)境衛(wèi)生，使之干凈、美觀、整理好貨架上商品，商品陳設必需作到整齊、標準。16、上班時，如自己有急事需外出辦理，必需以書面方式申請。本柜柜長同意，值班主管審核方可離崗，未經(jīng)同意或擅自外出的，按曠工處理。17、保持銷售區(qū)域的衛(wèi)生潔凈，干凈。隨時檢查通道是否有空紙箱、垃圾等雜物。假如購物通道有障礙物影響顧客購物，應按時去除。18、在賣場內不準隨地吐痰、亂扔垃圾。自己管轄范圍內，如地板如有水跡、污漬的應自己主動拖掃潔凈。如發(fā)現(xiàn)對顧客有擔心全因素的，應按時通知巡察員或柜組長趕緊處理。若處理不掉的盡快通知商場經(jīng)理。19、變價商品更改價格必需把實物送到電腦室、電腦員更改價格后，才能更換標價簽，不準私自加價、標價或私分商品。20、各區(qū)域實物負責人必需對商品、現(xiàn)金、發(fā)票進行嚴格管理，如不嚴格把關、造成嚴峻損失，實物負責人擔當一切責任。21、賣場各區(qū)域領用物品必需先是報損商品，在沒有報損商品的情況下，才能領用正常商品，領用商品時必需按正常的領用程序填寫領用單方可領用，如需領換拖把等貴重商品，必需經(jīng)商場經(jīng)理同意。22、自己用的水杯及清掃衛(wèi)生用的拖把、掃把、水桶等必需整理妥當。水杯、抹布不準擺放在貨架上及商品后面，拖把、掃把、水桶等應擺放在指定的位置。23、在上班期間，各區(qū)域員工若私自更改本柜或其它柜的商品價格，即把價格高的商品更換為價格低的商品。自己下班后或通知好友、親屬前來購置，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)一律移交公安機關處理，并取消當事人月工資獎金及其它補助，其人公司做辭退處理。24、常常檢查商品的正面是否面對顧客，有無做到整齊碼放及先進先出的原則，常常檢查商品的生產(chǎn)日期、保質期。由于工作不負責，造本錢柜商品過期的或霉變的，按商品的價值由柜長、柜員擔當相應責任。25、但凡大宗購物的問到商場員工時，應按時與客服部（辦公室）聯(lián)系，由客服主管部門負責接待業(yè)務，各區(qū)域柜組長、員工不得私自向顧客承諾商品可以折價銷售，必需通知客服主管部門負責處理。26、各柜組長、員工必需具有較強的防盜意識，特別留意對簡單喪失的本柜商品及其它柜的商品，平常應多觀看、多留意、多走動，發(fā)現(xiàn)問題按時通知巡察人員。如發(fā)現(xiàn)顧客偷盜，員工內盜的應按時與賣場巡察人員聯(lián)系，幫助抓獲的員工，將賜予10-XXX元嘉獎。27、若發(fā)現(xiàn)顧客偷盜或員工內盜而不聞不問，不舉報的一經(jīng)核實，一律賜予辭退并扣除本人當月工資及其它補助。28、員工在上班過程中，如利用工作之便，監(jiān)守自盜或內外勾結偷取賣場內商品的，包括贈品及促銷產(chǎn)品，無論情節(jié)輕重，一律移交公安機關處理，月工資、獎金等一律扣除，并賜予公司500元的經(jīng)濟補償，本人作辭退處理。29、男員工不準留長發(fā)、胡須、長指甲、染發(fā)、不戴耳墜等，女員工不準留長指甲、涂指甲油、不披頭散發(fā)等。30、賣場全體員工必需嚴守賣場的商業(yè)秘密，切實維護商場的經(jīng)濟利益。31、員工注意儀表、儀容、但凡身有酒味或酗酒者將一律不準進入賣場，如酗酒者在上班時間內影響工作，給公司帶來經(jīng)濟損失或造成不良影響的，一切后果將由本人擔當，其人公司作辭退處理。32、有事需請假的員工，必需提前請假，病假一天以內報請柜長批準，二天內報請主管批準，三天以上報請總經(jīng)理。事假1天報請主管批準，2天以上呈報總經(jīng)理，未經(jīng)批準同意不來上班的按曠工處理。33、遵守公司員工通道管理制度，自覺接受值班人員的工作例行檢查，上、下班時按挨次排隊打考勤卡，不準替人或叫其他人代打卡。34、賣場在活動期間的搶購價商品，不準在上班時間內，私自隱藏或搶購，違者按內盜處理。上班時間，不準將包存放在服務臺或自動存包柜。35、公司每月的一次員工大會，員工必需按時參與，遲到者按上班考勤算，不來參與會議或未經(jīng)同意擅自不參與會議的，公司將按曠工處理。36、員工離職必需提前15天以上提交書面辭職申請，否則公司將扣發(fā)未發(fā)的全部工資、獎金等。超市管理規(guī)章制度篇4一、店面員工工作程序1、更換工作服，佩戴工牌，打卡簽到；2、參與班前會，了解公司的規(guī)章，信息以及面臨的問題；3、進入工作現(xiàn)場，各部門分配工作；4、清理自己負責區(qū)域的衛(wèi)生；5、逐一檢查貨架，確保整齊，安全；6、整理貨架，確保整齊，安全；7、準備好充足的購物車，購物籃及相關工具；8、微笑服務，隔三米向顧客問好；9、同事之間協(xié)調工作，輪換工作；10、不斷整理貨架，補充商品；11、將散放與各區(qū)域的商品歸回原位；12、處理破損索賠商品；13、做好樓面衛(wèi)生；14、做好交接班記錄；15、夜班員工，工作分派。二、商品布置，陳設，銷售1、一般商品的陳設（1）分類清楚；（2）價格從高至低挨次排列；（3）高價商品放在主信道附近；（4）展現(xiàn)面統(tǒng)一，整齊；（5）重和易碎商品應盡量放置在下層。2、新穎商品的布置（1）整個貨架或幾個卡板布置同一促銷商品；（2）商品交叉布置；（3）連續(xù)進行為時幾周的專銷貨展銷。3、貨架頭商品布置（1）銷售量很大的商品；（2）新穎商品；（3）銷售呈上升趨勢的商品；（4）季節(jié)性商品。4、店內商品補充（1）將較少卡板上的商品移到較多卡板上；（2）一種商品快售完，且存貨不多，則布置其它商品；（3）熱門商品在收貨后應盡快陳設出來；（4）應盡量節(jié)約人力，時間。5、店面整理（1）隨時保證店面潔凈，干凈及清楚的面貌；（2）了解哪些商品已大量銷售，哪些已無存貨；（3）哪些商品須添加或調貨；（4）扔掉空箱，整平商品外表一層（先進先出原則）；（5）錯置商品的搜集。（2）商品的計算機庫存顯示為負數(shù)，但店內仍有該商品在銷售；（3）商品無銷售報告。6、破損掌握（1）不要將商品扔至垃圾堆或壓在卡板下；（2）扔掉的商品需征得管理人員同意；（3）嚴格執(zhí)行操作流程（驗收，陳設，溫度，保險）。7、退貨給供貨商（1）商品滯銷或過季，供貨商應同意將有關商品退貨；（2）程序：1）退貨商品送至索賠辦；2）樓面人員將有關商品撤出。8、相關標準（1）卡板運用標準：1）不得有破損的卡板上至店面；2）橫梁牢固，不破損搖晃；3）保持潔凈不得將卡板站立放置或在卡板上站立。（2）貨架頭的標準：1）貨架頭60%布置新穎商品，40%布置大量暢銷上官；2）同類商品不應放在相鄰貨架頭；3）時辰保持飽滿且干凈。（3）清潔標準：1）全部售貨區(qū)域保持潔凈，任何時分都要做到無灰塵，垃圾及其它殘缺的東西；2）全部貨架及商品都不能有灰塵。超市管理規(guī)章制度篇5作為一名超市員工，必需要以超市的形象、利益為動身點，以便利顧客為宗旨，本著對超市兢兢業(yè)業(yè)工作，一心一意為顧客服務的看法，但凡本超市服務員必需遵守以下規(guī)章制度：1.服務員在工作時間必需穿由本超市統(tǒng)一訂制的工服。不能妝容夸張；不能衣冠不整；不能披肩散發(fā)；上班時間必需佩戴工作牌，下班時間沒到不得提前脫工作服或摘工作牌。2.員工與員工之間相互監(jiān)督，舉報各種違紀行為，依據(jù)事情的嚴峻性賜予20-XXX元嘉獎。員工不得私自帶包入賣場內，下班不得夾帶賣場內任何物品出門，不得偷吃偷拿賣場內任何物品。3.疼惜本超市的全部物品，發(fā)現(xiàn)損壞依據(jù)產(chǎn)品的價值賠償；不能亂寫亂涂，尤其不能在產(chǎn)品和標價簽上、貨架等處亂寫亂畫，聽從管理人員的統(tǒng)一布置。4.要勤儉節(jié)約。不能鋪張水、電、膠帶及散裝物品和包裝散稱物品所用的一次性手套、塑料袋等，下班之前各區(qū)域必需關燈、關秤、關水。5.不遲到，不早退，按時上下班，快快樂樂上班來，平平安安回家去。6.臨期產(chǎn)品提前下架問題：保質期2-3年的產(chǎn)品提前6個月下架；保質期12個月的產(chǎn)品提前2個月下架；保質期18個月的產(chǎn)品提前3個月下架；保質期6-10個月的產(chǎn)品提前40天下架，不按規(guī)定下架臨期產(chǎn)品，發(fā)現(xiàn)過期導致貨物不能按時退換出去，該區(qū)域服務員擔當全部責任，自己將過期產(chǎn)品買走。7.貨物的擺設要整齊，產(chǎn)品要潔凈，日期要新奇，擺貨規(guī)章：新日期在里，老日期在外；同等價位，同等類別擺在一起，縱向擺貨，新貨破損或包裝漏氣，日期接近不新奇等問題，應按時報告店長，產(chǎn)品銷售后要按時向移動和補加貨架上庫存的貨。8.稱散貨時要認真查看PLU號，不能出錯，員工對自己區(qū)域的物品價格、位置要清晰，顧客詢問物價時要照實答復，無標價簽應按時補上。9.愛惜公共衛(wèi)生和公共財產(chǎn)，去衛(wèi)生間必需登記，保持衛(wèi)生間里面干凈。10.上班時間不得玩、打手機，不得聚在一起高聲談笑；不得看報或雜志等，不得剪指甲。不得靠在貨架上；不得趴在柜臺上；不得坐在地上擦貨；上班時間不得購物；不得吃東西；儀態(tài)要大方，站姿要端莊。會客時間不得超過10分鐘。11.對待顧客要熱忱，不得怠慢任何顧客不能與顧客發(fā)生爭吵斗毆等，員工之間要和諧相處，不能拉幫結派，不能爭吵斗毆，發(fā)現(xiàn)一次雙方同時開除。提成區(qū)域的服務員要互幫互助，不能沒有素養(yǎng)的拉攏顧客，要有團隊合作精神。12.顧客來換貨，看法肯定要好，但凡顧客換貨，一律不準補票（不管服裝換皮鞋；還是皮鞋換床品等）。發(fā)現(xiàn)有人補票，一次罰款30元。13.員工要以超市的利益為先，不能做有損超市利益的事，不能說有損超市利益的話。服務員的會員卡一律不準借給顧客，提倡顧客主動辦卡，告知顧客會員卡的好處和優(yōu)待政策。14.各區(qū)服務員必需保管好各自區(qū)域的任何產(chǎn)品，盤點時，發(fā)現(xiàn)物品遺失或者被偷，此區(qū)域服務員和有關工作人員平攤本產(chǎn)品的損失。15.員工交接班時的主要任務是：搬貨、擦貨、整理貨、整理標簽等。其它時間以接待顧客為主，員工搬貨、擦貨時肯定要當心自身的安全和貨物的安全。貨物損壞照價賠償。16.老員工辭職必需提前1個月寫申請報告，否則扣除合同保證金600元和最終一個月的工資，新員工到崗必需干滿3個月方可辭職。假如1個月沒干滿者工資分文沒有。假如干滿1個月沒干滿5個月要離開者，扣除培訓費300元。17.每月請假超過3天的員工，本月工資只能領取50%；另外一半押到下個月發(fā)工資時再發(fā)。18.新員工試用期間不得請假，試用期如有不遵守賣場內以上規(guī)定或無法勝任賣場內的工作，即不被錄用，立刻辭退。19.每位新員工第一天到崗必需購置人身意外保險，金額為174元，保期為一年。沒買保險者不得上崗，（附：工作期滿3個月的員工，保險費用由本超市擔當，未滿3個月員工，有本員工自己負擔，一單投保概不退還，如有特別情況離職，可攜帶超市團體保險單復印件，無原件拿走。）超市管理規(guī)章制度篇6為使管理制度與人事考核制度有機的結合起來，特制定如下的行為標準：1、三不進賣場：不穿工作服不進賣場；不佩戴工號牌不進賣場；儀表不注意，衣帽不干凈不進賣場。2、三條鐵規(guī)則：商品必需上齊、飽滿、衛(wèi)生；顧客罵不還口，打不還手，以理服人，理直氣和；定位定崗，不集扎堆閑聊，不說笑打鬧，不搶購快訊商品。3、三個必需這樣做：待客必需有禮貌，有敬語，有五聲；說話老實，幫忙挑選，當好顧客參謀；認真執(zhí)行便民措施，保證顧客滿意。4、穿著要求A、個人衛(wèi)生：外表樸實、潔凈、干