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文檔簡介
生產(chǎn)與運作管理
ProductionandOperationsManagement第六章生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃1生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第1頁!第六章生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃節(jié)生產(chǎn)計劃概述第二節(jié)生產(chǎn)總體計劃第三節(jié)主生產(chǎn)計劃2生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第2頁!第六章生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃節(jié)生產(chǎn)計劃概述
生產(chǎn)計劃是關于企業(yè)生產(chǎn)系統(tǒng)總體方面的計劃,是企業(yè)經(jīng)營計劃的重要組成部分,是企業(yè)對生產(chǎn)任務作出的統(tǒng)籌安排,是企業(yè)組織生產(chǎn)運作活動的依據(jù)。編制生產(chǎn)計劃是生產(chǎn)與運作管理的一項基本任務,它是根據(jù)國家和市場的需求和企業(yè)的技術、設備、人力、物資、動力等資源能力條件,合理地安排計劃期內(nèi)應當生產(chǎn)的品種、產(chǎn)量和出產(chǎn)進度,分地滿足社會和用戶的需要。
3生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第3頁!節(jié)生產(chǎn)計劃概述一、生產(chǎn)計劃體系從系統(tǒng)的觀點來看,生產(chǎn)計劃是一個系統(tǒng),不僅可以從時限上把生產(chǎn)計劃分成長期計劃、中期計劃和短期計劃三種類型,而且還可從組織結構的對應關系上,將生產(chǎn)計劃分成戰(zhàn)略層、管理層和作業(yè)層等三個計劃層次,每一層次都有特定的內(nèi)容。
4生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第4頁!5生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第5頁!按計劃的業(yè)務職能分:市場需求預測客戶訂單企業(yè)長遠發(fā)展規(guī)劃經(jīng)營計劃生產(chǎn)經(jīng)營計劃物資供應計劃勞動工資計劃技術組織措施計劃設備維修計劃生產(chǎn)技術準備計劃品種質(zhì)量計劃新產(chǎn)品研發(fā)計劃研究與開發(fā)計劃技術發(fā)展計劃組織調(diào)整計劃職工福利計劃職工培訓計劃設備更新改造計劃基本建設計劃成本計劃財務計劃6生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第6頁!二、生產(chǎn)計劃的內(nèi)容與主要指標生產(chǎn)計劃工作的主要內(nèi)容:
調(diào)查研究,摸清社會對企業(yè)產(chǎn)品的需要;預測企業(yè)的外部環(huán)境條件;分析企業(yè)內(nèi)部的生產(chǎn)條件;對各種資料和信息進行匯總、整理和綜合分析。進行生產(chǎn)決策,確定生產(chǎn)計劃指標。計算和核定生產(chǎn)能力,并進行平衡。安排產(chǎn)品的生產(chǎn)進度,確定各車間的生產(chǎn)任務。進行綜合平衡,正式編制生產(chǎn)計劃落實措施,組織實施。檢查、調(diào)查計劃執(zhí)行情況。考核、總結計劃完成情況。7生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第7頁!三、生產(chǎn)計劃工作的要求以產(chǎn)品銷售計劃為依據(jù),編制生產(chǎn)計劃;
擇優(yōu)方案,提高企業(yè)經(jīng)濟效益.組織協(xié)調(diào)好企業(yè)內(nèi)部各生產(chǎn)環(huán)節(jié)的工作.8生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第8頁!二、生產(chǎn)總體計劃的編制
編制原則以銷定產(chǎn)品編制步驟調(diào)查分析、收集資料生產(chǎn)總體計劃方案擬定生產(chǎn)總體計劃的優(yōu)化綜合平衡,形成正式計劃9生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第9頁!生產(chǎn)總體計劃的目標成本最小化與利潤最大化最大限度滿足市場及顧客需求最小庫存投資生產(chǎn)速度穩(wěn)定、變動最小人員適應性最強、變動最小設施設備充分利用、投資最小化10生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第10頁!生產(chǎn)總體計劃的制定流程
預測需求已得到的訂單預期庫存確定每段時間的需求確定每段時間的能力確定企業(yè)有關政策確定各種單位費用提出備選計劃計算費用滿意否?確定生產(chǎn)大綱否是11生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第11頁!盈虧平衡分析法根據(jù)與決策方案相關的產(chǎn)品產(chǎn)量,成本與利潤之間的相互關系,來分析各種決策方案對盈虧產(chǎn)生的影響,從而評價和優(yōu)選方案的決策方法。從成本與產(chǎn)量之間的依存關系可將成本分為變動成本和固定成本兩大類。盈虧平衡點產(chǎn)量=具體見P110。12生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第12頁!生產(chǎn)總體計劃方案經(jīng)過優(yōu)化后,必須進行綜合平衡才能作為正式的計劃:使用線性規(guī)劃法進行生產(chǎn)總體計劃優(yōu)化時的注意事項見P111-112。計劃指標(主要是銷售、生產(chǎn)利潤)之間的平衡;生產(chǎn)條件(生產(chǎn)任務、生產(chǎn)能力、勞動力、物資供應、生產(chǎn)技術準備、生產(chǎn)協(xié)作、資金等)的平衡。13生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第13頁!滾動式計劃方法有以下優(yōu)點:使計劃的嚴肅性和應變性都得到保證提高了計劃的連續(xù)性需要較大的工作量。但在電腦已經(jīng)普及的今天,應該不是編制滾動式計劃的障礙。14生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第14頁!三、制定生產(chǎn)總體計劃的策略三種制訂策略:追趕策略、平衡策略與混合策略追趕策略:在計劃時間內(nèi)調(diào)節(jié)生產(chǎn)速率或人員水平來適應市場需求。如增減員工,加班,外協(xié)等。平衡策略:在計劃期內(nèi)保持生產(chǎn)速率各人員水平不變,采用調(diào)節(jié)庫存或部分開工來適應市場需求?;旌喜呗裕焊鶕?jù)不同的情況,在不同的時期混合采用以上兩種策略。15生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第15頁!主生產(chǎn)計劃的功能:MPS能力限制產(chǎn)品提前期限制預測總體計劃客戶訂單確定生產(chǎn)數(shù)量安排生產(chǎn)時間識別生產(chǎn)品種16生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第16頁!2、主生產(chǎn)計劃制定的步驟確定編制MPS的產(chǎn)品;決定MPS的時間長度和單位;獲得計劃中每一產(chǎn)品的市場需求信息;準備一個初步的MPS;按此MPS進行粗資源平衡;修改MPS,使能力得到平衡。
17生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第17頁!MPS計劃實例當POH出現(xiàn)負值時,實際訂貨量如果小于需求數(shù)且可以沖抵的話,可能沒問題。否則,將引起貨期問題!如果營銷部門要求第4周與第5周發(fā)貨量都達到預期需求量的話,第5周的POH量為8-{(20-4)+(40-38)}=-10。即將缺貨10件。這時可考慮調(diào)整第3周的MPS接受前三張新訂單后,ATP將發(fā)生變化,營銷部門發(fā)現(xiàn)新訂單數(shù)大于累計ATP時,應考慮訂單的貨期能否滿足!在第6周(下一個MPS執(zhí)行)前,共有訂單82件,已大于第5周(即出貨周)的累計可簽約量,因此,最后一張訂單銷售部門不能滿足貨期。以后各周,只在有MPS量時才計算ATP,計算方法為該周的MPS量減去該周至下一期(不含該期)MPS量到達為止的全部已訂貨量,不再重復計算POH,因為已在周被使用過了。為:80-(8+4)=68在未發(fā)生MPS的各周,累計可簽約量為上周的可簽約量,即為7周的ATP量為現(xiàn)有POH量(期初)加本周的MPS量減去直至下一期(不含該期)MPS量到達為止的全部訂貨量。為:45+0-(23+15)=7第二周累計為718生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第18頁!一、生產(chǎn)計劃體系長期計劃:企業(yè)在生產(chǎn)、技術、財務等方面重大問題的規(guī)劃,提出了企業(yè)的長遠發(fā)展目標以及為了實現(xiàn)目標所制定的戰(zhàn)略計劃。中期計劃(生產(chǎn)總體計劃):包括生產(chǎn)計劃大綱和產(chǎn)品出產(chǎn)進度計劃。短期計劃:包括物料需求計劃、生產(chǎn)能力需求計劃、總裝配計劃以及這些計劃實施過程中的車間內(nèi)的作業(yè)計劃。19生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第19頁!20生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第20頁!三種生產(chǎn)計劃綜合計劃:又稱為生產(chǎn)總體計劃、生產(chǎn)大綱。它是對企業(yè)未來較長時間內(nèi)資源和需求之間的平衡所作的概括性設想。根據(jù)市場銷售計劃及企業(yè)資源及生產(chǎn)能力對一定時間(通常為一年)的產(chǎn)出產(chǎn)品內(nèi)容、產(chǎn)出量、勞動力水平、庫存量與產(chǎn)品成本等問題所做的生產(chǎn)決策性計劃。通常由總經(jīng)辦或調(diào)度部門制定。主生產(chǎn)計劃:MasterProductionSchedule又稱為MPS。它是要確定每一具體產(chǎn)品在各具體時間內(nèi)(通常以月、季計)生產(chǎn)的數(shù)量。通常由生產(chǎn)部門制定。物料需求計劃:MaterialRequirementPlanning又稱為
MRP。主生產(chǎn)計劃確定后,生產(chǎn)管理部門要根據(jù)主生產(chǎn)計劃的產(chǎn)品產(chǎn)出及各產(chǎn)品的物料需求(BOM)制訂全部物料的需求計劃。確定采購什么、采購多少、何時采購、在哪里采購等問題。通常由生管部門或物料部門制訂。21生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第21頁!生產(chǎn)計劃主要指標:產(chǎn)品品種指標:計劃期內(nèi)生產(chǎn)的產(chǎn)品品名、型號、規(guī)格和種類數(shù)。確定品種指標是編制生產(chǎn)計劃的主要問題。
產(chǎn)品產(chǎn)量指標:計劃期內(nèi)出產(chǎn)的合格產(chǎn)品的數(shù)量。產(chǎn)量指標是企業(yè)進行供產(chǎn)銷平衡和編制生產(chǎn)計劃、組織日常生產(chǎn)的重要依據(jù)。
產(chǎn)品質(zhì)量指標:在計劃期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量應達到的水平,常采用統(tǒng)計指標來衡量,如一等品率、廢品率等。
產(chǎn)品產(chǎn)值指標:用貨幣表示的產(chǎn)量指標,能綜合反映企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營活動成果,以便于不同行業(yè)比較。根據(jù)具體內(nèi)容與作用不同,分為商品產(chǎn)值、總產(chǎn)值與凈產(chǎn)值三種。
產(chǎn)品出產(chǎn)期:為了保證按期交貨確定的產(chǎn)品出產(chǎn)期限??己?、總結計劃完成情況。22生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第22頁!第二節(jié)生產(chǎn)總體計劃一、生產(chǎn)總體計劃概述生產(chǎn)總體計劃計劃又稱為綜合生產(chǎn)計劃、生產(chǎn)規(guī)劃、生產(chǎn)計劃大綱等,是企業(yè)根據(jù)市場需求和資源件條對未來較長一段時間內(nèi)產(chǎn)出量、人力規(guī)模和庫存水平等問題所作出的決策、規(guī)劃和初步安排。綜合生產(chǎn)計劃一般是按年度來編制的,所以又叫年度生產(chǎn)計劃。但有些生產(chǎn)周期較長的產(chǎn)品,如重型機械、大型船舶等,可能是兩年、三年或更長時間。23生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第23頁!生產(chǎn)總體計劃編制的步驟調(diào)查分析、收集資料
市場營銷部門:現(xiàn)有未完成訂單、市場需求預測、經(jīng)濟形勢、竟爭對手狀況。財務部門:企業(yè)財務狀況、企業(yè)成本狀況。技術部門:新品開發(fā)狀況、工藝及產(chǎn)品更改狀況、工作標準(人員標準、設備標準)。人事行政部門:勞動力市場狀況、現(xiàn)有人力情況、培訓能力。生產(chǎn)制造部門:設備能力、勞動生產(chǎn)率、人員技能、設備添置計劃。物料部門:配套能力、現(xiàn)有庫存、倉儲與采購能力。24生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第24頁!生產(chǎn)總體計劃方案的擬定
訂貨型企業(yè)合同訂單存貨型企業(yè)合同訂單預測銷量庫存計劃期產(chǎn)量=計劃期末庫存+計劃期預計銷量-計劃期初庫存25生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第25頁!生產(chǎn)總體計劃的優(yōu)化產(chǎn)品品種指標優(yōu)化產(chǎn)品產(chǎn)量指標優(yōu)化盈虧平衡分析法線性規(guī)劃法產(chǎn)品生命周期法產(chǎn)品收入-盈虧評價法26生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第26頁!線性規(guī)劃法思路:在有限的生產(chǎn)資源和市場需求條件約束下,求利潤最大。數(shù)學模型表述如下:MaxZ=(pi-ci)xi約束條件:xi≥Li(i=1,2,3,···n)目標函數(shù):xi≤Ui(i=1,2,3,···n)aikxi
≤bk(k=1,2,3,···k)Ui>0Li≥0xi≥0其中:xi-----i產(chǎn)品的計劃產(chǎn)量
aik-----每生產(chǎn)一個i產(chǎn)品所需k種資源的數(shù)量bk-----第k種資源的擁有量Ui/Li-----i產(chǎn)品最高需要量/最低需要量
pi/
ci-----i產(chǎn)品的單價/單位成本27生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第27頁!生產(chǎn)總體計劃編制的方法-滾動式計劃方法生產(chǎn)任務中不確定部分所占的比重越來越大,只能靠預測安排計劃。而一旦接到訂貨,交貨期又十分緊迫。近年來,企業(yè)引進了許多方法,其中滾動式計劃法用得比較廣泛。
2003200420052006200720042005200620072008滾動期執(zhí)行計劃預計計劃28生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第28頁!三、制定生產(chǎn)總體計劃的策略兩種決策思路與三種制訂策略兩種決策思路:穩(wěn)妥應變型與積極進取型穩(wěn)妥應變型:根據(jù)市場需求制訂相應計劃。將市場需求視為給定條件,通過調(diào)節(jié)人力(增減人員),加班或部分開工,休假改變庫存,外協(xié)等方式來適應市場需求的變化。積極進取型:穩(wěn)妥應變型在處理季節(jié)性產(chǎn)品時太被動,成本往往較高。積極進取型是采用產(chǎn)品多元化,導入互補產(chǎn)品以及調(diào)整市場策略來刺激消費者在淡季需求。29生產(chǎn)總體計劃與主生產(chǎn)計劃共33頁,您現(xiàn)在瀏覽的是第29頁!第三節(jié)主生產(chǎn)計劃一、主生產(chǎn)計劃概述主生產(chǎn)計劃是在生產(chǎn)總體計劃的基礎上制定的運作計劃,是把綜合計劃具體化為可操作的實施計劃,其目的是要確定企業(yè)生產(chǎn)的最終產(chǎn)品的出產(chǎn)數(shù)量和出產(chǎn)時間。最終產(chǎn)品是指對于企業(yè)來說最終完成,具有獨立需求特征的整機、部件或零件,它可以是直接用于消費的產(chǎn)成品,也可以是作為其它企業(yè)的部件或配件。主生產(chǎn)計劃是MRP(物料需求計劃)的輸入部分之一,主
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