飲食管理與服務(wù)協(xié)議書范本

第3頁共3頁飲食管理與服務(wù)協(xié)議書范本__?_：地址?：受托方?（以下簡稱?乙方）：?___：?地址：為?了進(jìn)一步加?強(qiáng)飲食服務(wù)?工作，為全?校師生提供?質(zhì)量上乘、?環(huán)境優(yōu)良、?服務(wù)周到的?飲食服務(wù)，?根據(jù)我校后?勤社會化改?革的文件精?神，經(jīng)甲乙?雙方協(xié)商，?特簽訂本協(xié)?議。一、?服務(wù)范圍?1、師生的?膳食服務(wù)。?2、師生?的開水供應(yīng)?服務(wù)。二?、甲方的管?理職責(zé)與權(quán)?限1、按?照《___?食品衛(wèi)生法?》、《餐飲?業(yè)食品衛(wèi)生?管理辦法》?等相關(guān)法規(guī)?，對乙方的?膳食管理工?作進(jìn)行監(jiān)督?和指導(dǎo)。?2、將飲食?服務(wù)中心現(xiàn)?有的房屋及?其各種附屬?設(shè)施、鍋爐?及其輔機(jī)設(shè)?備以零租賃?的方式提供?給乙方使用?。3、對?師生員工提?出的意見和?建議，定期?向乙方反饋?．并對反映?較多的問題?共同協(xié)商解?決。4、?負(fù)責(zé)對外有?關(guān)環(huán)保、節(jié)?能等職能部?門工作的接?洽與協(xié)調(diào)。?幫助乙方協(xié)?調(diào)與省市有?關(guān)職能部門?的關(guān)系。?5、督促校?內(nèi)有關(guān)職能?部門采取措?施，凈化校?園內(nèi)餐飲市?場，除了委?托給乙方管?理的餐飲項?目外，嚴(yán)禁?以任何方式?出現(xiàn)的餐飲?售賣點(diǎn)。?6、根據(jù)在?校統(tǒng)招生實(shí)?際人數(shù)及物?價（指燃煤?、柴油、用?電量）等實(shí)?際情況，及?時核實(shí)并調(diào)?整對乙方的?燃煤補(bǔ)貼款?額和用電指?標(biāo)。7、?根據(jù)學(xué)校實(shí)?際和飲食服?務(wù)工作運(yùn)行?狀況。負(fù)責(zé)?對飲食服務(wù)?中心現(xiàn)有房?屋中型以上?的維修、鍋?爐及其輔機(jī)?設(shè)備的添置?、立項和報?批。三、?乙方的管理?職責(zé)與權(quán)限?1、認(rèn)真?貫徹執(zhí)行《?___食品?衛(wèi)生法》以?及《餐飲業(yè)?食品衛(wèi)生管?理辦法》，?并根據(jù)實(shí)際?情況制訂相?應(yīng)的配套制?度和管理細(xì)?則。2、?無償使用（?由學(xué)校投資?建設(shè)的）飲?食服務(wù)中心?現(xiàn)有的房屋?及各種附屬?設(shè)施。3?、由學(xué)校投?資建設(shè)的學(xué)?生餐廳和輔?助設(shè)備設(shè)施?，所有權(quán)歸?學(xué)校，乙方?無償使用。?到了報廢年?限的，按正?常程序報廢?。由后勤集?團(tuán)自行投資?建設(shè)的餐廳?及購買的各?種設(shè)備，使?用權(quán)歸乙方?。4、積?極采取可行?措施，加強(qiáng)?管理，搞好?成本核算，?努力降低伙?食成本。?5、在飯菜?的供應(yīng)上，?做到早點(diǎn)的?品種每餐不?少于___?個，中晚餐?菜肴的品種?不少于__?_個。在制?作上體現(xiàn)“?粗菜細(xì)做，?細(xì)菜精做”?，高、中、?低相互搭配?。6、在?餐飲價位上?，米飯的價?格比照城市?高校的相關(guān)?標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，?菜肴的價格?應(yīng)做到確保?每餐都有一?定數(shù)量和質(zhì)?量的___?元／份、_?__元／份?的低價位的?菜肴出售。?7、采取?可行措施，?建立責(zé)任體?系，做好防?火、防盜和?防止食物中?毒等安全工?作。8、?自覺接受上?級職能部門?對食品衛(wèi)生?、排污防污?等的檢測與?監(jiān)督。9?、建立多渠?道、多層面?的民主監(jiān)督?制度，充分?發(fā)揮飲食服?務(wù)質(zhì)量檢查?組的作用，?定期召開學(xué)?生“生活委?員會議”，?征求對飲食?工作的意見?，增加膳食?管理的透明?度。10?、加強(qiáng)鍋爐?房的管理，?發(fā)現(xiàn)故障及?時排除，確?保鍋爐處于?良好狀態(tài)，?做到開水房?按時開放。?11、按?規(guī)定___?炊管人員到?___部門?體檢，持證?上崗。1?2、對食堂?米、面粉、?豬肉、食油?等大宗物品?，應(yīng)在合法?經(jīng)銷商處實(shí)?行定點(diǎn)采購?。采購食品?及其原料時?，應(yīng)按規(guī)定?采購，不得?采購《食品?衛(wèi)生法》規(guī)?定禁止生產(chǎn)?、經(jīng)營的食?品及其原料?，確保質(zhì)量?。四、合?同期限有?效期自__?_年___?月___日?至___年?___月_?__止。?五、本協(xié)議?未盡事宜，?由雙方協(xié)商?解決。協(xié)商?不成，任何?一方可向_?__人民法?院提起訴訟?。六、本?協(xié)議一式_?__份，雙?方各執(zhí)__?_份