接待能力訓(xùn)練學(xué)習(xí)手冊(cè)

編號(hào)：時(shí)間：2021年x月x日書山有路勤為徑，學(xué)海無涯苦作舟頁碼：第頁接待能力訓(xùn)練學(xué)習(xí)手冊(cè)班級(jí)班級(jí)姓名課程綱要接待工作是企業(yè)辦公室工作系統(tǒng)的重要環(huán)節(jié)，接待工作水平高低能夠集中反映一個(gè)企業(yè)的整體形象，能夠展示出接待人員的素質(zhì)和能力，同時(shí)對(duì)于推動(dòng)工作開展也具有十分重要的作用。在新形勢(shì)下，為適應(yīng)企業(yè)發(fā)展要求，辦公室接待工作必須做到熱情周到、耐心細(xì)致、規(guī)范有序、客人滿意，從而更好地發(fā)揮職能部門作用，以實(shí)際行動(dòng)樹立現(xiàn)代企業(yè)機(jī)關(guān)的新形象。課程目的：本課程旨在通過對(duì)接待工作基本內(nèi)容的學(xué)習(xí)，熟悉交往群體的禮儀要求；區(qū)分接待對(duì)象，確認(rèn)接待規(guī)格，按照行動(dòng)規(guī)格做好接待的準(zhǔn)備工作；從容應(yīng)付已預(yù)約和未預(yù)約的以及投訴的客人。課程內(nèi)容接待禮儀電話接待接待禮儀電話接待一般性接待投訴接待外事接待接待方案的設(shè)計(jì)項(xiàng)目一親切迎客一、“”原則接待人員看到來訪的客人進(jìn)來時(shí)，應(yīng)馬上放下手中的工作，站起來，面帶微笑，有禮貌地向來訪者問候。見到客人的第一時(shí)間，應(yīng)該馬上做出如下的動(dòng)作表情，我們簡(jiǎn)稱為“”：（站起來）（注視對(duì)方）（微笑）最初的迎客語言：“您好，歡迎您!”“您好，我能為您做些什么？”“您好，希望我能幫助您?！睂?duì)于來訪的客人，無論是事先預(yù)約的，還是未預(yù)約的，都應(yīng)該親切歡迎，給客人一個(gè)良好的印象。如果客人進(jìn)門時(shí)接待人員正在接打電話或正在與其他的客人交談，也應(yīng)用眼神、點(diǎn)頭、伸手表示請(qǐng)進(jìn)等身體語言表達(dá)你已看到對(duì)方，并請(qǐng)對(duì)方先就座稍候，而不應(yīng)不聞不問或面無表情。如果手頭正在處理緊急事情，可以先告訴對(duì)方：“對(duì)不起，我手頭有緊急事情必須馬上處理，請(qǐng)稍候”，以免對(duì)方覺得受到冷遇。遇有重要客人來訪，接待人員需要到單位大門口或車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭迎接，且應(yīng)提前到達(dá)。當(dāng)客人到來時(shí)，接待人員應(yīng)主動(dòng)迎上前去，有禮貌地詢問和確認(rèn)對(duì)方的身份，如：“請(qǐng)問先生（小姐），您是從公司來的嗎？”對(duì)方認(rèn)可后，秘書應(yīng)作自我介紹，如“您好，我是公司的秘書，我叫”或“您好，我叫，在單位工作，請(qǐng)問您怎樣稱呼”。介紹時(shí)，還可以互換名片。如果客人有較重的行李，還要伸手幫助提攜。要給客人指明座位，請(qǐng)其落座，迎接以客人落座而告終。二、在迎客中應(yīng)特別注意以下接待禮節(jié)：、握手按傳統(tǒng)習(xí)慣，我國(guó)在接待來客時(shí)的禮節(jié)一般是握手。賓主之間，主人有向客人先伸手的義務(wù)，主人主動(dòng)、熱情、適時(shí)的握手會(huì)增加親切感。不過，握手時(shí)還應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：）通常情況下，應(yīng)由主人、年長(zhǎng)者、身份高者或女士先伸手，而客人、年輕者、身份低者或男士先表示問候，待對(duì)方伸出手后，立即回握。如果是一個(gè)人需要同許多人握手，那么最有禮貌、符合禮節(jié)的順序是：先女士后男士，先長(zhǎng)輩后晚輩，先上級(jí)后下級(jí)。）行握手禮時(shí)，距離受禮者約一步，上身略微前傾，伸出右手，拇指張開，其余四指并攏，在與腰際同高的位置，與對(duì)方伸過來的手認(rèn)真一握。禮節(jié)性的握手，持續(xù)時(shí)間以—秒鐘為宜，禮畢即松開。）握手時(shí)，應(yīng)雙眼注視對(duì)方，千萬不要一邊握手一邊斜視他處，也不要邊握手邊拍打?qū)Ψ降募绨颉．?dāng)來客不止一人時(shí)，可一一握手，但不要交叉握手。握手時(shí)，用力要適中，不要握得太用力、太久，那樣顯得魯莽沖動(dòng)或太過熱情，也不要握得太無力或太輕，那樣顯得不夠誠(chéng)懇熱情。）握手時(shí)，應(yīng)伸出右手，決不能用左手，也不宜戴手套，如因故來不及脫掉手套，應(yīng)向?qū)Ψ街虑浮＃┪帐謺r(shí)，手要干凈，不能伸出臟手，使對(duì)方難堪。另外，手上有汗的人，在握手前應(yīng)先將手擦干，否則也會(huì)使對(duì)方感到很不舒服。）如果女士不打算與向問候自己的人握手，可以欠身微笑致意，但不能視而不見或轉(zhuǎn)身就走。無端地拒絕與他人友好而善意的握手不僅是失禮的，而且會(huì)被看做是缺乏教養(yǎng)的。一般情況下，接待人員不要主動(dòng)與來訪者握手，除非來訪者非常重要或年事已高。如果對(duì)方主動(dòng)伸出手來，秘書則應(yīng)趨前握手，并問候?qū)Ψ剑骸澳谩?、問候語問候如果是第一次來訪的客人，可以說：“您好!見到您很高興。我是辦公室的秘書，請(qǐng)問您有什么事情需要我?guī)兔幔俊睂?duì)于曾經(jīng)來過的客人，相別甚久，見面則說：“您好嗎？很久未見了。”客人即將離去時(shí)，應(yīng)主動(dòng)對(duì)客人說：“請(qǐng)對(duì)我們的工作提出寶貴的意見?！狈謩e時(shí)，則說“再會(huì)”“不久再見”，或說“祝您一路順風(fēng)”等。、稱呼接待客人時(shí)的稱呼，應(yīng)視具體環(huán)境、場(chǎng)合，并按約定俗成的規(guī)矩而定。目前，在國(guó)內(nèi)，政府機(jī)關(guān)多通稱“同志”；在企業(yè)界和社交場(chǎng)合多稱男性為“先生”，稱女性為“小姐”或“女士”；知道其職務(wù)時(shí)，在一定場(chǎng)合也可稱職務(wù)，如“處長(zhǎng)”“經(jīng)理”“廠長(zhǎng)”等。用恰如其分的稱謂來稱呼客人，是秘書素養(yǎng)的一種表現(xiàn)，也是與客人交談的良好開端。、接遞名片接受名片時(shí)，也要注意禮節(jié)?？腿诉f過來名片時(shí)，接待人員應(yīng)應(yīng)盡快起身或欠身，面帶微笑，用雙手接住。接過名片后，要認(rèn)真仔細(xì)地看一看，并小聲重復(fù)一遍名片上的名字及職務(wù)，以示確認(rèn)。同時(shí)，還要向?qū)Ψ奖硎靖兄x?？梢哉f：“謝謝！”、“能得到您的名片，真是十分榮幸”等等，然后，很鄭重地把名片放人名片夾內(nèi)，或放進(jìn)上衣上部的口袋里。千萬不要看也不看即裝人口袋，也不要順手往桌上一扔，更不要往名片上壓東西，這樣對(duì)方會(huì)感到受輕視。如需要交換名片時(shí)，接待人員可以掏出自己的名片與對(duì)方交換。遞送名片時(shí)，接待人員應(yīng)面帶微笑，稍欠身，要用雙手的食指和拇指分別夾住名片的左右端遞過去，名片中字的正面應(yīng)朝向?qū)Ψ?，便于?duì)方立即閱讀。遞送時(shí)可以說一些：“我是××，這是我的名片，請(qǐng)笑納?！薄拔业拿?，請(qǐng)你收下?！薄斑@是我的名片，請(qǐng)多關(guān)照?！敝惖目蜌庠挕Ｔ谶f名片時(shí)，切忌目光游移或漫不經(jīng)心。出示名片的順序：名片的遞送先后雖說沒有太嚴(yán)格的禮儀講究，但是，也是有一定的順序的。一般是地位低的人先向地位高的人遞名片，男性先向女性遞名片。當(dāng)對(duì)方不止一人時(shí)，應(yīng)先將名片遞給職務(wù)較高或年齡較大者；或者由近至遠(yuǎn)處遞，依次進(jìn)行，切勿跳躍式地進(jìn)行，以免對(duì)方誤認(rèn)為有厚此薄彼之感?！坝H切迎客”自學(xué)任務(wù)書知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容本節(jié)重點(diǎn)講授的問題是什么迎客過程中的重點(diǎn)接待禮儀有哪些握手禮基本要求禮賓程序問候語稱呼語遞接名片基本要求禮賓程序情景練習(xí)：、金氏集團(tuán)的前臺(tái)接待小張，大清早剛到單位，就聽到敲門聲，來的是長(zhǎng)春電視臺(tái)的記者，請(qǐng)演示親切迎客的過程。、秘書小李正在辦公室里接電話，這時(shí)經(jīng)理的老朋友王總走了進(jìn)來，他要找總經(jīng)理，請(qǐng)演示迎客的過程。、接待人員初萌正在辦公室整理文件，一位推銷員敲門進(jìn)來，請(qǐng)自加情境演示迎客過程。學(xué)習(xí)情況評(píng)價(jià)表實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目名稱親切迎客演示過程評(píng)價(jià)場(chǎng)景場(chǎng)景場(chǎng)景分值、禮儀規(guī)范，整潔大方、來訪者走近時(shí)及時(shí)站立、面帶微笑、注視對(duì)方、主動(dòng)問候且問候語得當(dāng)、稱呼自然得體、握手的姿態(tài)規(guī)范、握手的程序正確、遞接名片的動(dòng)作規(guī)范、遞接名片的程序評(píng)價(jià)人項(xiàng)目二熱忱待客故事分享從前，有個(gè)人想請(qǐng)四個(gè)朋友來吃飯。結(jié)果時(shí)間到了，只來了三個(gè)人，另外一個(gè)人還沒到。于是他就站在門口一邊踱步一邊念念叨叨，“怎么該來的還不來？”這話被其中的一個(gè)人聽到了，他心里犯嘀咕，原來我們不該來，于是他找個(gè)借口走掉了。于是這個(gè)主人就又說，“你看看他，多多心，我又不是說他，他就走了。”這話被另一個(gè)客人聽到了，心想，“原來是說我。”于是他也走了。主人又說，“你看不該走的又走了?！笔Ｏ碌囊粋€(gè)客人也坐不住，這次接待工作就不歡而散了。一、為他人作介紹應(yīng)遵循“讓長(zhǎng)者、客人先知”的原則。即先把身份低的、年紀(jì)輕的介紹給身份高的、年紀(jì)大的；先將主人介紹給客人；先將男士介紹給女士。首先把：年輕的介紹給年長(zhǎng)的；男子介紹給女子；低職位的介紹給高職位的；與自己熟悉、關(guān)系密切的介紹給與自己不熟、關(guān)系不密切的；被人介紹時(shí)，應(yīng)面對(duì)對(duì)方，顯示出想結(jié)識(shí)對(duì)方的誠(chéng)意。等介紹完畢后，可以握一握手并說“你好！”“幸會(huì)！”“久仰！”等客氣話表示友好。二、以茶待客、上茶的要求我國(guó)自古就有“客來敬茶”的習(xí)俗，早在多年前的周朝，茶已被奉為禮品與貢品。到兩晉、南北朝時(shí)，客來敬茶已經(jīng)成為人際交往的社交禮儀。當(dāng)今社會(huì)，客來敬茶更成為人們?nèi)粘Ｉ缃缓图彝ド钪衅毡榈耐鶃矶Y儀，也是接待工作中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)。無論是給初次見面的客人，還是領(lǐng)導(dǎo)們?cè)陂_會(huì)的時(shí)候，接待人員或文秘人員都要及時(shí)的給客人上茶。以茶敬客時(shí)，最重要的，是要懂得上茶的方法、敬茶的順序還有續(xù)水的方法等幾個(gè)要點(diǎn)。茶杯要干凈清潔，無破損、倒水倒水開始倒八成或處水溫度左右、端茶用雙手、上茶左后側(cè)，右后側(cè)注意：端茶的禮儀姿態(tài)面帶笑容，側(cè)身站立，輕聲告之俗話說：滿杯酒半杯茶。奉茶時(shí)應(yīng)注意：茶不要太滿，以八分滿為宜。水溫不宜太燙，以免客人不小心被燙傷。得體的做法，是應(yīng)當(dāng)斟到杯深的處，不然就有厭客或逐客之嫌。在上茶時(shí)，應(yīng)當(dāng)借此機(jī)會(huì)，向客人表達(dá)自己的謙恭與敬意。標(biāo)準(zhǔn)的上茶步驟是：雙手端著茶盤進(jìn)入客廳，首先將茶盤放在臨近客人的茶幾上或備用桌上，然后右手拿著茶杯的杯托，左手附在杯托附近，從客人的左后側(cè)雙手將茶杯遞上去。茶杯放置到位之后，杯耳應(yīng)朝向外側(cè)。若使用無杯托的茶杯上茶時(shí)，亦應(yīng)雙手捧上茶杯。從客人左后側(cè)為之上茶，意在不妨礙其工作或交談的思緒。萬一條件不允許時(shí)，至少也要從其右側(cè)上茶，而盡量不要從其正前方上茶。有時(shí)，為了提醒客人注意，可在為之上茶的同時(shí)，輕聲告之：“請(qǐng)您用茶”。若對(duì)方向自己道謝，不要忘記答以“不客氣”。如果自己的上茶打擾了客人，應(yīng)對(duì)其道一聲“對(duì)不起”。為客人敬茶時(shí)，一定要注意盡量不用一只手上茶，尤其是不要只用左手上茶。同時(shí)，雙手奉茶時(shí)，切勿將手指搭在茶杯杯口上，污染茶水。、上茶的順序接待人員對(duì)上茶的先后順序一定要慎重對(duì)待，切不可肆意而為。合乎禮儀的做法應(yīng)當(dāng)是：其一，先為客人上茶，后為主人上茶;其二，先為主賓上茶，后為次賓上茶;其三，先為女士上茶，后為男士上茶;其四，先為長(zhǎng)輩上茶，后為晚輩上茶。如果來賓甚多，且其彼此之間差別不大時(shí)，可采取下列四種順序上茶：其一，以上茶者為起點(diǎn)，由近而遠(yuǎn)依次上茶;其二，以進(jìn)入客廳之門為起點(diǎn)，按順時(shí)針方向依次上茶;其三，在上茶時(shí)以客人的先來后到為先后順序;其四，上茶時(shí)不講順序，或是由飲用者自己取用。、續(xù)水的方法（）如需當(dāng)面續(xù)水，倒茶時(shí)要“鳳凰三點(diǎn)頭”（）續(xù)水一般不要超過三次（）續(xù)水時(shí)的禮貌用語以茶待客，最適當(dāng)?shù)淖龇?，就是要為客人勤斟茶，勤續(xù)水。一般來講，客人喝過幾口茶后，即應(yīng)為這續(xù)上，絕不可以讓其杯中茶葉見底。這種做法的寓意是：“茶水不盡，慢慢飲來，慢慢敘。”以前，中國(guó)人待客有“上茶不過三杯”一說。第一杯叫做敬客茶，第二杯叫做續(xù)水茶。第三杯則叫做送客茶。如果一再勸人用茶，而無話可講，則往往意味著提醒來賓“應(yīng)該打道回府了”。有鑒于此，在以茶招待較為守舊的老年人或海外華人時(shí)，切勿再三為之斟茶。倒茶時(shí)要“鳳凰三點(diǎn)頭”，即不是一下子倒夠，而是一頓一頓地倒，表示敬意?！盁岢烙汀弊詫W(xué)任務(wù)書知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容故事分享給你的啟發(fā)本節(jié)重點(diǎn)講授的問題是什么給他人做介紹的禮賓程序上茶基本要求上茶的順序續(xù)水的方法情景練習(xí)：一、他人介紹：、兩個(gè)人在宴會(huì)上，一個(gè)是你以前的老總，一個(gè)是你的新同事、老師和家長(zhǎng)在學(xué)校會(huì)面、向叔叔介紹自己的同學(xué)、一位是你新結(jié)識(shí)的朋友，另一個(gè)是你多年的好朋友上茶：每小組設(shè)計(jì)一個(gè)情景，要求演示上茶的程序和過程。心得體會(huì)項(xiàng)目三乘車接待禮儀無論是用小轎車迎客還是送客，都要注意乘車的座次。乘小轎車時(shí)通常“右為上，左為下；后為上，前為下”。人在右座進(jìn)右門，人在左座進(jìn)左門，不要讓客人在車內(nèi)移動(dòng)座位。（一）小轎車１、小轎車的座位，如有司機(jī)駕駛時(shí)，以后排右側(cè)為首位，左側(cè)次之，中間座位再次之，前座副駕駛最后。這個(gè)座位也是最不安全的座位，所以坐在旁邊的人也叫“舍命陪君子”。上座為后排右座，這跟我國(guó)道路行駛規(guī)則有關(guān)，后排比前排舒服，右邊比左邊上下車方便。（接待人員的工作是：先引導(dǎo)客人就座，然后自己再坐，要主動(dòng)打開車門，并以手示意，待領(lǐng)導(dǎo)和客人坐穩(wěn)后再關(guān)門）、如果由主人親自駕駛，以駕駛座右側(cè)為首位，后排右側(cè)次之，左側(cè)再次之，而后排中間座為末席。這個(gè)位置能和主人方便的交談。如果這時(shí)你坐在后排，就有把主人當(dāng)成你司機(jī)的嫌疑。、主人夫婦駕車時(shí)，則主人夫婦坐前座，客人夫婦坐后座，男士要服務(wù)于自己的夫人，宜開車門讓夫人先上車，然后自己再上車。、乘坐中大型面包車時(shí)，司機(jī)后邊的第一排右側(cè)臨窗的位置為上座。其他位置，前座高于后座，右座高于左座；距離前門越近，座次越高。、吉普車無論是主人駕駛還是司機(jī)駕駛，都應(yīng)以前排右坐為尊，后排右側(cè)次之，后排左側(cè)為末席。上車時(shí)，后排位低者先上車，前排尊者后上。下車時(shí)前排客人先下，后排客人再下車。越野車功率大，底盤高，安全性也較高，但通常后排比較顛簸，而前排副駕的視野和舒適性最佳，因此為上座位置。特別提醒：、上下車的先后順序不僅有一定的講究，而且必須認(rèn)真遵守。乘坐轎車時(shí)，按照慣例，應(yīng)當(dāng)恭請(qǐng)位尊者首先上車，最后下車。位卑者則應(yīng)當(dāng)最后登車，最先下車。、主人親自駕車，坐客只有一人，應(yīng)坐在主人旁邊。若同坐多人，中途坐前座的客人下車后，在后面坐的客人應(yīng)改坐前座，此項(xiàng)禮節(jié)最易疏忽。、全車乘客只有一位女生時(shí)，不論其地位，應(yīng)讓其坐前座（除非有夫婦同行）女士登車不要一只先踏入車內(nèi)，也不要爬進(jìn)車?yán)?。需先站在座位邊上，把身體降低，讓臀部坐到位子上，再將雙腿一起收進(jìn)車?yán)?，雙膝一定保持合并的姿勢(shì)。情境練習(xí)：、某日上海宏達(dá)公司的秘書張華乘坐單位的小轎車去車站迎接前來洽談業(yè)務(wù)的艾迪公司的李總經(jīng)理、王副總及秘書一行三人，請(qǐng)演練引導(dǎo)坐車的環(huán)節(jié)。、金氏集團(tuán)的接待人員小王和司機(jī)一起到飛機(jī)場(chǎng)迎接前來公司洽談業(yè)務(wù)的天地公司的王副總一人，請(qǐng)演示引導(dǎo)坐車的環(huán)節(jié)。、金氏集團(tuán)的張副總親自駕車去迎接遠(yuǎn)道而來的天地公司的王副總。請(qǐng)演示引導(dǎo)坐車的環(huán)節(jié)。、金氏集團(tuán)的接待人員小王和司機(jī)開著單位的吉普車到飛機(jī)場(chǎng)迎接前來公司洽談業(yè)務(wù)的天地公司的王副總及秘書，請(qǐng)演示引導(dǎo)坐車的環(huán)節(jié)。、這天，上海宏達(dá)公司的接待人員小李，把前來洽談業(yè)務(wù)的藍(lán)海集團(tuán)的張副總、營(yíng)銷部經(jīng)理及助手小王總到轎車旁，演示引導(dǎo)坐車的環(huán)節(jié)。項(xiàng)目四宴請(qǐng)接待一、訂餐訂餐要掌握六大要素，即時(shí)間、價(jià)格、對(duì)象、事由、條件、規(guī)模，這六要素在訂餐時(shí)都應(yīng)該向酒店提供。根據(jù)所掌握的信息，盡量選擇開店時(shí)間久、衛(wèi)生環(huán)境、飯菜質(zhì)量、服務(wù)水平及口碑好的酒店或餐館，最好就近選店，做到知根知底。在訂餐時(shí)，大膽提出自己的要求，做到心中有數(shù)，最后使雙方滿意。用餐時(shí)間變動(dòng)或取消用餐，應(yīng)及時(shí)通知餐廳，避免不必要的問題出現(xiàn)，同時(shí)體現(xiàn)出自身的素質(zhì)。座位的安排：入座前，你首先要迅速辨別出哪張桌子是主桌，然后由你邀請(qǐng)方引導(dǎo)入座，中餐宴會(huì)上席位的具體規(guī)則有：面門為主。正式宴會(huì)時(shí)，主桌主人通常坐在面向餐廳主門、能縱觀全局的位置；有兩位主人時(shí)，第二主人與主人相對(duì)而坐。同桌上其他成員的席位安排依據(jù)禮賓次序，以離主人座位遠(yuǎn)近而定，主賓雙方交叉排列。主賓居右。按照“右為上”的原則，主人的右側(cè)為第一賓客，左側(cè)為第二賓客；第二主人左右兩側(cè)亦同，分別安排第三、四賓客。其他隨從人員則坐于其他的席位上。好事成雙。根據(jù)中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗，每桌就座人數(shù)最好為雙數(shù)，以示吉祥。排列少于人的便餐席位，遵循四個(gè)原則：（）右高左低原則兩人一同并排就座，通常以右為上座。（）中座為尊原則三人一同就座用餐，坐在中間的人位次高于兩側(cè)的人。（）面門為上原則面對(duì)正門者是上座，背對(duì)正門者是下座。（）特殊原則觀賞角度最好的座位是上座?？繅Φ奈恢脼樯献窟^道的位置為下座。菜單的安排如果時(shí)間允許，你應(yīng)該等大多數(shù)客人到齊之后，將菜單供客人傳閱，并請(qǐng)他們來點(diǎn)菜。不要讓老板來點(diǎn)菜。一般要讓主人來點(diǎn)菜。如果對(duì)方盛情要求赴宴者點(diǎn)，你可以點(diǎn)一個(gè)不太貴、又不是大家忌口的菜。記得征詢一下桌上人的意見，問一下“有沒有哪些是不吃的？”或是“比較喜歡吃什么？”讓大家感覺被照顧到了。點(diǎn)菜后，可以請(qǐng)示“我點(diǎn)了菜，不知道是否合幾位的口味”，“要不要再來點(diǎn)其它的什么”等等點(diǎn)菜的三個(gè)規(guī)則：.數(shù)量，一般人均一菜。如果是男士較多的餐會(huì)可適當(dāng)加量。.菜肴組合。一桌菜最好是有葷有素，有冷有熱，盡量做到全面。如果桌上男士多，可多點(diǎn)些葷食，如果女士較多，則可多點(diǎn)幾道清淡的蔬菜。.宴請(qǐng)的重要程度。普通的商務(wù)宴請(qǐng)，平均一道菜元左右。上規(guī)格的，要點(diǎn)上幾個(gè)夠份量的菜。注意：點(diǎn)菜時(shí)不問菜肴的價(jià)格，不討價(jià)還價(jià)。中餐點(diǎn)菜的“三優(yōu)四忌”優(yōu)先考慮的菜肴有四類：第一類，有中餐特色的菜肴。像炸春卷、煮元宵、蒸餃子、獅子頭、宮爆雞丁等，具有鮮明的中國(guó)特色。第二類，有本地特色的菜肴。西安的羊肉泡饃，湖南的毛家紅燒肉，上海的紅燒獅子頭，北京的涮羊肉，在那里宴請(qǐng)外地客人時(shí)。第三類，本餐館的特色菜點(diǎn)菜四條禁忌：．宗教的飲食禁忌：穆斯林不吃豬肉，不喝酒。佛教徒少吃葷腥食品，以及蔥、蒜、韭菜、芥末等氣味刺鼻的食物。．健康禁忌：心臟病、腦血管、脈硬化、高血壓病人，不適合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲魚，胃腸炎、胃潰湯等消化系統(tǒng)疾病的人也不合適吃甲魚等。．地區(qū)飲食偏好。湖南人喜歡吃辛辣食物，少吃甜食。英美國(guó)家的人通常不吃寵物、稀有動(dòng)物、動(dòng)物內(nèi)臟和頭爪。．職業(yè)禁忌，國(guó)家公務(wù)員在執(zhí)行公務(wù)時(shí)不準(zhǔn)吃請(qǐng)，駕駛員工作期間不得喝酒。上菜的順序：先涼后熱，先炒后燒。咸鮮清淡的先上，味濃味重的后上。有規(guī)格的宴席，最貴的熱菜先上。主食、水果、茶（可上可不上）引導(dǎo)談話內(nèi)容在宴會(huì)中，主人擔(dān)負(fù)有引導(dǎo)談話內(nèi)容的責(zé)任，尤其是當(dāng)賓客為某一問題出現(xiàn)分歧和爭(zhēng)執(zhí)時(shí)，應(yīng)把話題引導(dǎo)到別的上面，確保愉快的氣氛。即席演講不必非要說上分鐘，這種想法是不正確的。即席演講有三大基本要素：真誠(chéng)、清楚和簡(jiǎn)練現(xiàn)在手機(jī)使用頻繁，我們經(jīng)常會(huì)在宴席間接到電話，在這時(shí)應(yīng)該禮貌地同同桌就餐的人說一聲“對(duì)不起，我出去接個(gè)電話”。而不應(yīng)該在餐桌上與來電者大聲地、沒完沒了地講電話，從而破壞了氛圍。餐具的用法：筷子：不品嘗、不立放、不跨放、不舞動(dòng)。勺子：不要用嘴吹，不要將勺子放入口中。碗：不端起碗來進(jìn)食，不可吸食。進(jìn)餐的規(guī)則：濕巾：用來擦手，不要用來擦臉；主人向客人敬酒，應(yīng)起立回應(yīng)；咀嚼要閉口不發(fā)出聲音；口中有食物不要開口說話；不要邊吃邊吸煙；勸酒但不要鬧酒，喝酒要適可而止；宴請(qǐng)時(shí)間長(zhǎng)短及頻率的控制宴請(qǐng)既不能匆匆忙忙走過場(chǎng)，也不能拖拖拉拉耗時(shí)間。一般認(rèn)為，正式宴會(huì)的用餐時(shí)間為～個(gè)小時(shí)，非正式宴會(huì)的用餐時(shí)間為個(gè)小時(shí)左右，便餐的用餐時(shí)間為半小時(shí)左右。一個(gè)談判周期，宴請(qǐng)一般安排～次為宜，即接風(fēng)、告別各一次，中間視談判周期而定～次。如何結(jié)帳通常來說，用餐完畢后，要利用服務(wù)人員經(jīng)過你身邊的機(jī)會(huì)，輕聲告知對(duì)方需要結(jié)帳，如果一時(shí)沒有服務(wù)人員經(jīng)過，可多等一兩分鐘，切忌高聲呼喊結(jié)帳。除特殊情況外，結(jié)帳一般在自己座位上進(jìn)行。賬單算好交來時(shí)，主人應(yīng)快速瀏覽內(nèi)容并付款，切勿算來算去，耽誤時(shí)間。付帳結(jié)束后，不必急于離開，可逗留一會(huì)兒，聊聊天或喝杯茶。離開時(shí)，由主人一方征詢主賓意見，得到答復(fù)后，一同離開，此時(shí)男士應(yīng)走在女士后面。情景練習(xí)：、把主桌、次桌\*①\*②分別填進(jìn)代表桌面的圓圈里。、把主桌\*①次桌\*②\*③分別填進(jìn)代表桌面的圓圈里。、把主桌\*①次桌\*②\*③\*④\*⑤分別填進(jìn)代表桌面的圓圈里項(xiàng)目五電話接待電話接聽基本技巧：．左手持聽筒、右手拿筆大多數(shù)人習(xí)慣用右手拿起電話聽筒，但是，在與客戶進(jìn)行電話溝通過程中往往需要做必要的文字記錄。在寫字的時(shí)候一般會(huì)將話筒夾在肩膀上面，這樣，電話很容易夾不住而掉下來發(fā)出刺耳的聲音，從而給客戶帶來不適。為了消除這種不良現(xiàn)象，應(yīng)提建議左手拿聽筒，右手寫字或操縱電腦，這樣的可以輕松自如的達(dá)到與客戶溝通的目的。２．電話鈴聲響過兩聲之后接聽電話在公司內(nèi)部，很多人由于擔(dān)心處理方式不妥當(dāng)而得罪客戶，因此，很多人都把電話當(dāng)作燙手山芋，抱有能不接電話就盡量不接電話的情緒。實(shí)際上，跟客戶進(jìn)行電話溝通的過程也是對(duì)自己能力的鍛煉過程。只要養(yǎng)成良好的接聽習(xí)慣，接電話并不是一件困難的事情。通常，應(yīng)該在電話鈴聲響過兩聲之后接聽電話，如果電話鈴聲三聲之后仍然無人接聽，客戶往往會(huì)認(rèn)為這個(gè)公司員工的精神狀態(tài)不佳。．報(bào)出公司或部門名稱在電話接通之后，接電話者應(yīng)該先主動(dòng)向?qū)Ψ絾柡?，并立刻?bào)出本公司或部門的名稱，如：“您好，這里是某某公司……”。隨著年齡的增長(zhǎng)，很多人的身價(jià)越來越放不下來，拿起電話往往張口就問：“喂，找誰，干嘛……？”這是很不禮貌的，應(yīng)該注意改正，彬彬有禮地向客戶問好．確定來電者省份姓氏接下來還需要確定來電者的身份。在確定來電者省份的過程中，尤其要注意給予對(duì)方親切隨和的問候，避免對(duì)方不耐煩。例如：您好！請(qǐng)問您怎么稱呼？．聽清楚來電目的了解清楚來電的目的，有權(quán)利對(duì)該電話采取合適的處理方式。電話的接聽者應(yīng)該弄清楚一下一些問題：本次來電的目的是什么？是否可以代為轉(zhuǎn)告？是否一定要指明者親自接聽？是一般性的電話行銷還是電話來往？公司的每位員工都應(yīng)該積極承擔(dān)責(zé)任，不要因?yàn)椴皇亲约旱碾娫捑托牟辉谘?。．注意聲音和表情溝通過程中表現(xiàn)出來的禮貌最能體現(xiàn)一個(gè)人的基本素養(yǎng)，養(yǎng)成禮貌用語隨時(shí)掛在嘴邊的習(xí)慣，能讓客戶感到輕松和舒適。因此，接聽電話時(shí)要注意聲音和表情。聲音好聽，并且待人親切，會(huì)讓客戶產(chǎn)生親自來公司拜訪的沖動(dòng)。不要在聽電話的過程中暴露自己的不良心情，也不要因?yàn)樽约旱穆曇舳压镜恼信平o損壞。．保持正確姿勢(shì)接聽電話過程中應(yīng)該始終保持正確的姿勢(shì)。一般情況下，當(dāng)人的身體稍微下沉，丹田受到壓迫時(shí)容易導(dǎo)致丹田的聲音無法發(fā)出；大部分人講話時(shí)所使用的是胸腔，這樣容易口干舌燥，如果運(yùn)用丹田的聲音，不但可以使聲音既有磁性，而且不會(huì)傷害喉嚨。因此，保持端正的姿勢(shì)，尤其不要趴在桌面邊緣，這樣可以使聲音自然、流暢和動(dòng)聽。此外，保持笑臉也能夠使客戶感受到你的愉悅。．復(fù)誦來電要點(diǎn)電話接聽完畢之前，不要忘記復(fù)誦一遍來電的要點(diǎn)，防止記錄錯(cuò)誤或者偏差而帶來的誤會(huì)，使整個(gè)工作的效率更高。例如，應(yīng)該對(duì)會(huì)面時(shí)間、地點(diǎn)、x、區(qū)域號(hào)碼等各方面的資訊進(jìn)行核查校對(duì)，盡可能地避免錯(cuò)誤。．道謝最后的道謝也是基本的禮儀。來者是客，以為尊，千萬不要因?yàn)殡娫捒蛻舨恢苯用鎸?duì)而認(rèn)為可以不用搭理他們。實(shí)際上，客戶是公司的衣食父母，公司的成長(zhǎng)和盈利的增加都與客戶的來往密切相關(guān)。因此，公司員工對(duì)客戶應(yīng)該心存感激，向他們道謝和祝．讓客戶先收線不管是制造行業(yè)，還是服務(wù)行業(yè)，在打電話和接電話過程中都應(yīng)該牢記讓客戶先收線。因?yàn)橐坏┫葤焐想娫?，?duì)方一定會(huì)聽到“嗒嗒”的聲音，這會(huì)讓客戶感到不舒服。因此，在電話即將結(jié)束時(shí)，應(yīng)該禮貌地請(qǐng)客戶先收線，這是整個(gè)電話才算圓滿結(jié)束。二、特殊情況的處理：遇到無聲電話應(yīng)先說：“有什么可以幫到您？”無回答再重復(fù)兩次：“您好！”（稍停）“您好！”（稍停），“對(duì)不起，您的電話沒有聲音，請(qǐng)您換一個(gè)電話再打過來，再見！遇到電話雜音較大，聽不清楚時(shí)“對(duì)不起，您的電話聽不清楚，請(qǐng)您大點(diǎn)聲，好嗎？”（堅(jiān)持秒，等待電話轉(zhuǎn)清，若超過秒仍不清晰）“對(duì)不起，您的電話聽不清楚，請(qǐng)您換一個(gè)電話再打過來，再見！”客戶未講清楚或自己一時(shí)未聽清楚客戶所講內(nèi)容時(shí)，要語氣誠(chéng)懇地說：“對(duì)不起，沒能聽清楚您的問題，麻煩您再說一遍好嗎？”對(duì)于客戶意思比較不明確的,請(qǐng)把自己理解的意思對(duì)客戶說一遍,并說:“請(qǐng)問您是這個(gè)意思嗎？”如客戶說話聲音太小時(shí)：“對(duì)不起，請(qǐng)您大聲些好嗎？”被問及一時(shí)確實(shí)無法解決的難題或需其他部門協(xié)助時(shí)：“請(qǐng)留下您的x，我們盡快為您回復(fù)?！笨蛻羝瓶诖罅R時(shí)：“對(duì)不起，請(qǐng)您慢慢說好嗎？您的心情我非常理解,我們會(huì)盡我們的職責(zé)解決您的問題的?！?注意此種情況下,盡量讓客戶發(fā)泄,并對(duì)客戶表示理解,盡量安撫)客戶抱怨時(shí)：“對(duì)不起，給您造成不便，敬請(qǐng)?jiān)?。三、同學(xué)分組進(jìn)行模擬? 要求：? 注意表情和聲調(diào)，以及接電話的程序。? 內(nèi)容：? 秘書（公關(guān)部）：您好！這里是公關(guān)學(xué)校公關(guān)部。? 張力（營(yíng)銷部）：您好！我是營(yíng)銷部的張力，請(qǐng)問張主任在嗎？? 秘書（公關(guān)部）：對(duì)不起，張主任外出開會(huì)了，三天后才能回來。? 張力（營(yíng)銷部）：他回來后我再給他打電話。? 秘書（公關(guān)部）：好的，請(qǐng)問還有什么事嗎？? 張力（營(yíng)銷部）：沒有了，再見！? 秘書（公關(guān)部）：再見！例甲（微笑）：兩聲拿起x“您好，這里是客服中心。有什么可以幫您的？”乙：“我的紅寶石項(xiàng)鏈壞了，希望你們能更換嗎？甲：“好的，請(qǐng)問先生小姐您是在什么時(shí)間購(gòu)買的？”乙：“我是在時(shí)間?！奔祝骸跋壬〗?，麻煩您稍等片刻，我們馬上幫您查詢好嗎？”乙：“謝謝?！奔祝骸霸敢鉃槟冢僖?！”秘書接聽電話用語案例——秘書：下午好，這里是總裁辦公室，很高興為您服務(wù)，請(qǐng)講?？蛻簦耗?，麻煩您轉(zhuǎn)一下王家榮王總。秘書：先生您好，很高興為您服務(wù)，我姓李，請(qǐng)問該怎么稱呼您？客戶：我姓張秘書：張先生您好，請(qǐng)您稍等，我馬上為您轉(zhuǎn)王總?？蛻簦汉玫?，謝謝。秘書：張先生，非常抱歉，王總的電話現(xiàn)在沒有應(yīng)答，張先生，需要我?guī)湍蛲蹩偭粞詥幔靠蛻簦汉玫?，你告訴他就說張力來過電話了。秘書：好的張先生，需要我記錄一下您的電話號(hào)碼嗎？客戶：他知道的，你說張力就可以了。秘書：好的張先生，我已經(jīng)記錄下來了，我一定會(huì)盡快轉(zhuǎn)告王總，張力張先生您給他來過電話了。張先生，您還有其它的吩咐嗎？客戶：沒有了，謝謝你。秘書：不客氣，張先生，祝您下午愉快！張先生，再見?？蛻簦褐x謝。再見。四、訓(xùn)練題：情景一：領(lǐng)導(dǎo)讓秘書小張打電話到電視臺(tái)廣告部，咨詢電視廣告的播出段位及價(jià)位。情景二：客戶打來電話要找總經(jīng)理，可以理不在，請(qǐng)你以秘書身份模擬接聽電話的情景情景三：彩印廠廠長(zhǎng)來電，此前經(jīng)理曾交代秘書不要轉(zhuǎn)接給他，請(qǐng)你以秘書身份合理應(yīng)對(duì)。情景四：請(qǐng)你打電話給公關(guān)學(xué)校招生辦，咨詢一下年的招生報(bào)名的情況及事宜。情景五：歐亞集團(tuán)總經(jīng)理秘書要打電話到省廣告協(xié)會(huì)，結(jié)果號(hào)碼撥錯(cuò)了，打到了公關(guān)協(xié)會(huì)，第二次撥能廣告協(xié)會(huì)后又莫名其妙的中斷了，請(qǐng)你模擬秘書打電話的情景。訓(xùn)練要求：、 既要符合程序，又要具備禮儀、 體現(xiàn)應(yīng)變能力及口才、 可適當(dāng)擴(kuò)展情景、 生動(dòng)的表現(xiàn)角色檢討平時(shí)是不是類似這樣做秘書：您好客戶：您好，麻煩您轉(zhuǎn)一下孫總。秘書：稍等。。。。。孫總的電話沒人接，可能出去了，要不您下午再打一下?？蛻簦汉冒桑蚁挛缭俅蛞槐?。秘書：好的，再見?？蛻簦涸僖姟ｍ?xiàng)目六投訴接待什么叫投訴：客戶對(duì)產(chǎn)品、服務(wù)等產(chǎn)生不滿而引起的抱怨。經(jīng)常會(huì)碰到“客戶投訴”，一旦處理不當(dāng)，會(huì)引致不滿和糾紛。其實(shí)從另一個(gè)角度來看，客戶投訴是最好的產(chǎn)品情報(bào)，銷售人員不僅沒有理由逃避，而且應(yīng)該懷抱感激之情欣然前往處理。投訴接待的原則：先處理情感，后處理事件解決投訴的五步曲：解決客戶投訴的注意事項(xiàng)

處理投訴的技巧：、語言技巧：如果顧客在現(xiàn)場(chǎng)吵鬧，嚴(yán)重影響了柜臺(tái)的銷售，可先將顧客帶到遠(yuǎn)離顧客的區(qū)域。比如可對(duì)顧客說：“這里太熱，我們先到辦公室喝點(diǎn)水，再慢慢談好嗎？”或者說：“您大老遠(yuǎn)來讓您站著說話真不禮貌，請(qǐng)到我們辦公室我們坐下來慢慢談?！?、接待技巧：引導(dǎo)顧客到辦公室坐下，最好倒一杯水，讓顧客緩和一下情緒。比如：“天太熱，您先喝口水，有話我們慢慢說。”、交談技巧：要注意禮貌用語，如：“謝謝您的寶貴意見?！彼自捳f伸手不打笑臉人，你的微笑和客氣可以將本來氣勢(shì)洶洶的顧客軟化下來，比如如果讓顧客等待，可說：“你們正在調(diào)查事情的原因，請(qǐng)您稍等一下。”情境模擬：“先生，對(duì)不起，我知道你很著急，我一定會(huì)盡力地幫你解決。請(qǐng)別擔(dān)心！請(qǐng)問你怎么稱呼？”“對(duì)不起，高先生，我知道你很著急，我會(huì)幫你解決的，你當(dāng)時(shí)確定告訴了我們的服務(wù)代表有你的到達(dá)時(shí)間是下午點(diǎn)鐘嗎？”情境演練：一位顧客怒氣沖天的沖進(jìn)你的辦公室，因?yàn)樗蟼€(gè)月買的電視機(jī)壞了，維修部的工作人員答應(yīng)前去修理，但遲遲未見人，你如何處理。：一位客人投訴說他在本商場(chǎng)買的酸奶過期了，并且是喝完才發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在感覺肚子疼痛，請(qǐng)問應(yīng)該如何接持？：某商場(chǎng)的客服部里來了一位客人投訴說，工號(hào)為“”的服務(wù)員態(tài)度不好,不僅不能耐心解答客戶的提問,而且還愛理不理，你應(yīng)該如何解決？：客戶李先生投訴說，銷售部業(yè)務(wù)員李某洽淡業(yè)務(wù)時(shí)收受紅包，你應(yīng)該如何解決此事？項(xiàng)目七接待計(jì)劃實(shí)訓(xùn)目標(biāo)：、 掌握制定接待計(jì)劃的程序、內(nèi)容；、 根據(jù)接待情景，設(shè)計(jì)接待的注意事項(xiàng)、禮儀規(guī)范及接待環(huán)節(jié)；、 熟悉接待規(guī)格類型并相應(yīng)提出接待經(jīng)費(fèi)的列支建議；、 完成接待計(jì)劃的制定。任務(wù)背景：天津宏程公司是一家大型的商貿(mào)公司，現(xiàn)有員工多人，年銷售額近億元。經(jīng)過十幾年的積累和發(fā)展，提升了公司的核心競(jìng)爭(zhēng)能力，鞏固了已經(jīng)取得的優(yōu)勢(shì)和市場(chǎng)領(lǐng)先地位，提高了公司的經(jīng)濟(jì)效益。目前，天津宏程公司在社會(huì)各界的幫助和關(guān)心下，在公司領(lǐng)導(dǎo)的正確決策和全體員工的努力工作下，公司的各項(xiàng)業(yè)務(wù)都呈現(xiàn)蒸蒸日上的態(tài)勢(shì)，發(fā)展日趨成熟穩(wěn)健，現(xiàn)與數(shù)十家外資企業(yè)建立了長(zhǎng)期友好的合作關(guān)系。年月，天津宏程公司為了鞏固與各外資企業(yè)的友好合作，打算分批次邀請(qǐng)各外資企業(yè)的合作代表到公司進(jìn)行企業(yè)參觀訪問?，F(xiàn)定于月日首批接待日資企業(yè)東洋公司的張總經(jīng)理一行人及韓資企業(yè)韓亞公司金總經(jīng)理一行人，宏程公司的李總囑咐秘書李蒙辦理相關(guān)事宜，李蒙迅速著手?jǐn)M定接待計(jì)劃。任務(wù)與要求：、確定接待規(guī)格并制定來賓接待的日程安排。、為本次來賓接待設(shè)計(jì)一個(gè)突出重點(diǎn)、貼近來訪目的的環(huán)節(jié)。、根據(jù)實(shí)際材料擬寫一份本次接待工作的接待人員安排及經(jīng)費(fèi)列支。、根據(jù)接待工作的禮儀要求，分角色做本次接待工作的現(xiàn)場(chǎng)模擬演練。知識(shí)鏈接：一、接待工作的禮儀要求：親切迎客；熱忱待客；禮貌送客。二、接待計(jì)劃的主要內(nèi)容：、接待方針：即接待的指導(dǎo)思想；、接待規(guī)格：對(duì)等接待；高規(guī)格接待；低規(guī)格接待。、擬定日程安排：包括日期、活動(dòng)安排具體時(shí)間段、活動(dòng)項(xiàng)目、地點(diǎn)、陪同人員等，一般以表格方式列出。、經(jīng)費(fèi)預(yù)算：通常以表格的形式提供接待的經(jīng)費(fèi)列支；來賓接待的接待經(jīng)費(fèi)應(yīng)根據(jù)來賓的人數(shù)和身份做出預(yù)算，并適當(dāng)留有余地。接待經(jīng)費(fèi)列支具體內(nèi)容主要包括：附錄資料：不需要的可以自行刪除電腦配置方面的知識(shí)及精選及實(shí)用的配置方案電腦配置單方案方案一：總價(jià)3500元CPU：AMD速龍IIX2245(盒)￥415主板：微星785GTM-E45￥499內(nèi)存：威剛2GBDDR2800(萬紫千紅)￥275硬盤：WD500GB7200轉(zhuǎn)32MB（串口/GPWD5000A）￥350顯卡：影馳9800GT+中將版￥699光驅(qū)：臺(tái)電22XSATADVD刻錄機(jī)TL-22XDVDRW-SK￥165機(jī)箱：動(dòng)力火車絕塵俠X31￥180電源：航嘉冷靜王鉆石2.3版本1￥199鍵盤：雙飛燕KR-8562USB黑色鍵鼠套裝￥88顯示器：三星943NW￥870音箱：漫步者R101T06×1￥145方案二：總價(jià)2900元CPU：Intel奔騰雙核E5300(盒)===435主板：華擎G31M-SR2.0===329內(nèi)存：宇瞻2GBDDR2800(經(jīng)典系列)===285硬盤：WD320GB7200轉(zhuǎn)16MB(串口/YS)===299顯卡：藍(lán)寶石HD4650海外版===399光驅(qū)：三星TS-H353B===125顯示器：長(zhǎng)城M99===699機(jī)箱：動(dòng)力火車688===138電源：鑫谷勁持400黃金版==178鍵鼠裝：力勝KB-300網(wǎng)吧高手鍵鼠套裝==60方案三：總價(jià)2900元CPU：AMD速龍IIX2245===400主板：斯巴達(dá)克黑潮BA-140===499內(nèi)存：三星2GBDDR31333（金條）===300硬盤：WD320GB7200轉(zhuǎn)16MB(串口/YS)===299顯卡：華碩EAH4650酷翼版===399光驅(qū)：三星TS-H353B===125顯示器：長(zhǎng)城M99====699機(jī)箱：動(dòng)力火車688===138電源：鑫谷勁持400黃金版===178鍵鼠裝：力勝KB-300網(wǎng)吧高手鍵鼠套裝===60電腦配置方面的知識(shí)及精選硬件方面1、CPU，這個(gè)主要取決于頻率和二級(jí)緩存，頻越高、二級(jí)緩存越大，速度越快，未來CPU會(huì)有三級(jí)緩存、四級(jí)緩存等，都影響響應(yīng)速度。2、內(nèi)存，內(nèi)存的存取速度取決于接口、顆粒數(shù)量多少與儲(chǔ)存大?。ò▋?nèi)存的接口,如：SDRAM133，DDR233，DDR2-533，DDR3-800），一般來說，內(nèi)存越大，處理數(shù)據(jù)能力越強(qiáng)，速度就越快。3、主板，主要還是處理芯片，如：筆記本i965比i945芯片處理能力更強(qiáng)，i945比i910芯片在處理數(shù)據(jù)的能力又更強(qiáng)些，依此類推。4、硬盤，硬盤在日常使用中，考慮得少一些，不過也有是有一些影響的，首先，硬盤的轉(zhuǎn)速（分：高速硬盤和低速硬盤，高速硬盤一般用在大型服務(wù)器中，如：10000轉(zhuǎn)，15000轉(zhuǎn)；低速硬盤用在一般電腦中，包括筆記本電腦），臺(tái)式機(jī)電腦一般用7200轉(zhuǎn)，筆記本電腦一般用5400轉(zhuǎn)，這主要是考慮功耗和散熱原因。硬盤速度又因接口不同，速率不同，一般而言，分IDE和SATA（也就是常說的串口）接口，早前的硬盤多是IDE接口，相比之下，存取速度比SATA接口的要慢些。硬盤也隨著市場(chǎng)的發(fā)展，緩存由以前的2M升到了8M或更大，就像CPU一樣，緩存越大，速度會(huì)快些。5、顯卡：這項(xiàng)對(duì)運(yùn)行超大程序軟件的響應(yīng)速度有著直接聯(lián)系，如運(yùn)行CAD2007，3DStudio、3DMAX等圖形軟件。顯卡除了硬件級(jí)別上的區(qū)分外，也有“共享顯存”技術(shù)的存在，和一般自帶顯存芯片的不同，就是該“共享顯存”技術(shù)，需要從內(nèi)存讀取顯存，以處理相應(yīng)程序的需要。或有人稱之為：動(dòng)態(tài)顯存。這種技術(shù)更多用在筆記本電腦中。6、電源，這個(gè)只要功率足夠和穩(wěn)定性好，也就OK啦。7、顯示器：顯示器與主板的接口也一樣有影響，只是人們一般沒有太在乎（請(qǐng)查閱顯示設(shè)備相關(guān)技術(shù)資料）。好了，硬件產(chǎn)品先說這些。軟件方面1、操作系統(tǒng)：簡(jiǎn)單舉個(gè)例子說明一下：電腦的同等配置，運(yùn)行原版Windows98肯定比運(yùn)行原版WindowsXP要快，而原版XP肯定又比運(yùn)行原版的WindowsVista速度要快，這就說明，同等配置情況下，軟件占用的系統(tǒng)資源越大，速度越慢，反之越快。還有，英文原版的操作系統(tǒng)運(yùn)行英文版程序比運(yùn)行中文版的程序穩(wěn)定性及速度都有是關(guān)系的。所以，這里特別強(qiáng)調(diào)是原版的系統(tǒng)，也就是沒有精簡(jiǎn)過的系統(tǒng)。同理，精簡(jiǎn)過的WindowsXP一般來說，會(huì)比原版的XP速度快些，因?yàn)榫?jiǎn)掉一些不常用的程序，占用的系統(tǒng)資源少了，所以速度有明顯提升。2、軟件（包括硬件）都可以適當(dāng)優(yōu)化，以適合使用者，如：一般辦公文員，配置一般的電腦，裝個(gè)精簡(jiǎn)版的XP和精簡(jiǎn)版的Office2003就足以應(yīng)付日常使用了。但如果是圖形設(shè)計(jì)人員，就需要專業(yè)的配置，尤其對(duì)顯卡的要求，所以，升級(jí)軟件：MicrosoftDirectX9.0或以上版本是很有必要的。[1]哪些能軟件查看電腦配置：1、EVEREST2、魯大師+優(yōu)化大師3、硬件快捕4、cpu-z5、gpu-z新版本都支持最新的酷睿i5酷睿i7等新品[編輯本段]詳細(xì)配置CPU主流桌面級(jí)CPU廠商主要有INTEL和AMD兩家。Intel平臺(tái)的低端是賽揚(yáng)和奔騰系列，高端是酷睿2（已成功代替酷睿1）09年作為下一代更先進(jìn)的CPUI7也上市了，在此不久后32NM6核心I9也可能于2011年上市。AMD平臺(tái)的低端是閃龍，高端是速龍，皓龍。最常用的是兩者的中低端。INTEL處理器方面，在中高端有e7400，可以搭配頻率更高的DDR2內(nèi)存，這一點(diǎn)是AMD中高端平臺(tái)中難以實(shí)現(xiàn)的。AMD64bitSP2500+雖然超值，但缺少了對(duì)內(nèi)存雙通道的支持，這一點(diǎn)讓許多玩家感覺不爽。Intel和AMD市面上的主流配置有兩種。一種是Intel配置一種是AMD配置。其主要區(qū)別在于cpu的不同，顧名思義Intel配置的cpu是Intel品牌的，AMD配置的cpu是AMD品牌的。產(chǎn)品的市場(chǎng)定位和性能基本相同。價(jià)格不同，主要性能傾向有所區(qū)別。可根據(jù)需要和價(jià)位而定。電腦主板主板配置常用的比較好的牌子其實(shí)不止intel，華碩[6](ASUS)、技嘉[7](GIGABYTE)、精英(ECS)、微星(MSI)、磐正(EPOX)、雙敏(UNIKA)、映泰(BIOSTAR)、碩泰克(SOLTEK)、捷波(JETWAY)、鉆石(DFI)這些,還有一些二線牌子象斯巴達(dá)克這些也比較好。內(nèi)存配置常用內(nèi)存條有3種型號(hào)：一）SDRAM的內(nèi)存金手指（就是插入主板的金色接觸部分）有兩個(gè)防呆缺口，168針腳。SDRAM的中文含義是“隨機(jī)動(dòng)態(tài)儲(chǔ)存器”。二）DDR的內(nèi)存金手指只有一個(gè)防呆缺口，而且稍微偏向一邊，184針腳。DDR中文含義是“雙倍速率隨機(jī)儲(chǔ)存器”。三）DDR2的內(nèi)存金手指也只有一個(gè)防呆缺口，但是防呆缺口在中間，240針腳。DDR2SDRAM內(nèi)存的金手指有240個(gè)接觸點(diǎn)。內(nèi)存條2009年最新的內(nèi)存已經(jīng)升級(jí)到DDR3代，DDR3內(nèi)存向DDR2內(nèi)存兼容，同樣采用了240針腳，DDR3是8bit預(yù)取設(shè)計(jì)，而DDR2為4bit預(yù)取，這樣DRAM內(nèi)核的頻率只有接口頻率的1/8，DDR3-800的核心工作頻率只有100MHz。主流DDR3的工作頻率是1333MHz。在面向64位構(gòu)架的DDR3顯然在頻率和速度上擁有更多的優(yōu)勢(shì)，此外，由于DDR3所采用的根據(jù)溫度自動(dòng)自刷新、局部自刷新等其它一些功能，在功耗方面DDR3也要出色得多。一線內(nèi)存品牌廠家均推出了自己的DDR3內(nèi)存，如金士頓、宇瞻、威剛、海盜船、金邦等。在價(jià)格上，DDR3的內(nèi)存僅比DDR2高出幾十塊，在內(nèi)存的發(fā)展道路上，DDR3內(nèi)存的前途無限。硬盤配置硬盤按接口來分：PATA這是早先的硬盤接口，2009年新生產(chǎn)的臺(tái)式機(jī)里基本上看不到了；SATA這是主流的接口也就是平常說的串行接口，市面上的硬盤普遍采用這種接口；SATAII這是SATA接口的升級(jí)版，市面上這種硬盤有是也有，就是不多，主要就是緩存和傳輸速度的提高；SCSI這是一種在服務(wù)器中采用的硬盤接口，它的特點(diǎn)是轉(zhuǎn)動(dòng)速度快可以達(dá)到10000轉(zhuǎn)，這樣讀寫速度就可以加快而且還支持熱插拔。顯卡配置顯卡作為電腦主機(jī)里的一個(gè)重要組成部分，對(duì)于喜歡玩游戲和從事專業(yè)圖形設(shè)計(jì)的人來說顯得非常重要。民用顯卡圖形芯片供應(yīng)商主要包括ATI和nVIDIA兩家。顯卡的基本構(gòu)成GPU全稱是GraphicProcessingUnit，中文翻譯為"圖形處理器"。NVIDIA公司在發(fā)布GeForce256圖形處理芯片時(shí)筆記本電腦首先提出的概念。GPU使顯卡減少了對(duì)CPU的依賴，并進(jìn)行部分原本CPU的工作，尤其是在3D圖形處理時(shí)。GPU所采用的核心技術(shù)有硬件T&l、立方環(huán)境材質(zhì)貼圖和頂點(diǎn)混合、紋理壓縮和凹凸映射貼圖、雙重紋理四像素256位渲染引擎等，而硬件T&l技術(shù)可以說是GPU的標(biāo)志。顯示卡顯示卡（DisplayCard）的基本作用就是控制計(jì)算機(jī)的圖形輸出，由顯示卡連接顯示器，才能夠在顯示屏幕上看到圖象，顯示卡有顯示芯片、顯示內(nèi)存、RAMDAC等組成，這些組件決定了計(jì)算機(jī)屏幕上的輸出，包括屏幕畫面顯示的速度、顏色，以及顯示分辨率。顯示卡從早期的單色顯示卡、彩色顯示卡、加強(qiáng)型繪圖顯示卡，一直到VGA(VideoGraphicArray)顯示繪圖數(shù)組，都是由IBM主導(dǎo)顯示卡的規(guī)格。VGA在文字模式下為720*400分辨率，在繪圖模式下為640*480*16色，或320*200*256色，而此256色顯示模式即成為后來顯示卡的共同標(biāo)準(zhǔn)，因此通稱顯示卡為VGA。而后來各家顯示芯片廠商更致力把VGA的顯示能力再提升，而有SVGA（SuperVGA）、XGA（eXtendedGraphicArray）等名詞出現(xiàn)，顯示芯片廠商更把3D功能與VGA整合在一起，即成為所貫稱的3D加速卡，3D繪圖顯示卡。像素填充率像素填充率的最大值為3D時(shí)鐘乘以渲染途徑的數(shù)量。如NVIDIA的GeForce2GTS芯片，核心頻率為200MHz，4條渲染管道，每條渲染管道包含2個(gè)紋理單元。那么它的填充率就為4x2像素x2億/秒=16億像素/秒。這里的像素組成了在顯示屏上看到的畫面，在800x600分辨率下一共就有800x600=480，000個(gè)像素，以此類推1024x768分辨率就有1024x768=786，432個(gè)像素。在玩游戲和用一些圖形軟件常設(shè)置分辨率，當(dāng)分辨率越高時(shí)顯示芯片就會(huì)渲染更多的像素，因此填充率的大小對(duì)衡量一塊顯卡的性能有重要的意義。上面計(jì)算了GTS的填充率為16億像素/秒，再看看MX200。它的標(biāo)準(zhǔn)核心頻率為175，渲染管道只有2條，那么它的填充率為2x2像素x1.75億/秒=7億像素/秒，這是它比GTS的性能相差一半的一個(gè)重要原因。顯卡顯存顯示內(nèi)存的簡(jiǎn)稱。顧名思義，其主要功能就是暫時(shí)儲(chǔ)存顯示芯片要處理的數(shù)據(jù)和處理完畢的數(shù)據(jù)。圖形核心的性能愈強(qiáng)，需要的顯存也就越多。以前的顯存主要是SDR的，容量也不大。而市面上基本采用的都是DDR規(guī)格的，在某些高端卡上更是采用了性能更為出色的DDRII或DDRIII代內(nèi)存(DDRIII已不是更為出色的,而是最差的那種了)。兩大接口技術(shù)AGP接口AccelerateGraphicalPort是Intel公司開發(fā)的一個(gè)視頻接口技術(shù)標(biāo)準(zhǔn),是為了解決PCI總線的低帶寬而開發(fā)的接口技術(shù)。它通過把圖形卡與系統(tǒng)主內(nèi)存連接起來，在CPU和圖形處理器之間直接開辟了更快的總線。其發(fā)展經(jīng)歷了AGP1.0(AGP1X/2X)、AGP2.0(AGP4X)、AGP3.0(AGP8X)。最新的AGP8X其理論帶寬為2.1Gbit/秒。PCIExpress接口PCIExpress是新一代的總線接口，而采用此類接口的顯卡產(chǎn)品，已經(jīng)在2004年正式面世。早在2001年的春季“英特爾開發(fā)者論壇”上，英特爾公司就提出了要用新一代的技術(shù)取代PCI總線和多種芯片的內(nèi)部連接，并稱之為第三代I/O總線技術(shù)。隨后在2001年底，包括Intel、AMD、DELL、IBM在內(nèi)的20多家業(yè)界主導(dǎo)公司開始起草新技術(shù)的規(guī)范，并在2002年完成，對(duì)其正式命名為PCIExpress。理論速度達(dá)10Gbit以上,如此在的差距,AGP已經(jīng)被PCIE打擊的差不多了,但是就像PCI取代ISA一樣,它需要一定的時(shí)間，而且必須是915以上的北橋才支持PCIE，所以，可以預(yù)見PCIE取代AGP還需好長(zhǎng)時(shí)間。[3]顯示器市面上有純屏顯示器和液晶顯示器兩種。隨著液晶顯示器的價(jià)格下降，已經(jīng)成為顯顯示器示器的主流種類。常見的液晶顯示器有19寸、21寸、22寸、24寸等。價(jià)格不一，性能差別很大?？筛鶕?jù)需要和價(jià)位而定。好壞大部分看1)亮度\對(duì)比度.常用500NIT,對(duì)比度1000左右.2)可視角.IPS屏水平和垂直都可達(dá)到178度.3)是否有亮點(diǎn)\壞點(diǎn)\全黑是否有漏光.4)背光均不均勻.5)功耗.單屏功耗包括邏輯板部分和背光部分.[編輯本段]電腦配置注意事項(xiàng)電腦真正開始進(jìn)入平常百姓家，對(duì)于電腦，DIY是一個(gè)很不錯(cuò)的選擇，但是對(duì)于初接觸電腦的朋友來說，雙核筆記本電腦組裝電腦是一個(gè)很復(fù)雜的事情，其實(shí)組裝電腦并不復(fù)雜，真正復(fù)雜的是選擇電腦的配置，對(duì)于組裝電腦的原則，應(yīng)秉承“適用為好”的原則，因?yàn)橄胱非笞詈门渲?，永遠(yuǎn)也不會(huì)追上！下面為大家講解電腦配置選擇過程中應(yīng)當(dāng)注意的五點(diǎn)！第一，關(guān)于電源。作為所有主機(jī)硬件“耗電”的供電“單位”，電源選配至關(guān)重要（不少人對(duì)此并不重視）：功率小了絕對(duì)不行（小馬拉大車，后果不言自明）；功率大點(diǎn)當(dāng)是最佳選擇（留有余地，但也不是越大越好）。切忌：按照硬件“耗電”之和“嚴(yán)絲合縫”匹配電源，這是靠不住的（一旦某個(gè)硬件耗電增加，就會(huì)立馬“掉閘”）。第二，關(guān)于主板。就攢機(jī)而言，低限要求應(yīng)當(dāng)支持64位雙核CPU，支持主流SATA硬盤，支持內(nèi)存二代產(chǎn)品。有的主板雖然也是最新產(chǎn)品，但是并不支持“SATA-II”（SATA硬盤有“I”和“II”之分）。如若選配安裝了“SATA-II”，那么就不能在這樣的主板（南橋芯片）上開啟“AHCI模式”，只能運(yùn)行于“IDE模式”之下。第三，關(guān)于內(nèi)存。五年前的品牌機(jī)，256M和512M內(nèi)存是主流配置。當(dāng)時(shí)不是不能高配，而是廠家不想配（那時(shí)內(nèi)存價(jià)格昂貴，高配就會(huì)加大成本影響競(jìng)爭(zhēng)）。有鑒于此，建議把內(nèi)存增加到512Mx2或1Gx2（雙通道），這樣就可流暢運(yùn)行Windows7。另外，就普通用戶（包括游戲玩家）來說，內(nèi)存配至4-8G似無必要，盡管內(nèi)存降到了“白菜價(jià)”。第四，關(guān)于顯卡。多數(shù)品牌臺(tái)式機(jī)配置的是“集成顯卡”。盡管最新主板依然延續(xù)了顯卡“集成”，但顯卡性能多數(shù)并未得以提升：1、在高分辨率和刷新率情況下會(huì)出現(xiàn)“閃屏”；2、對(duì)于運(yùn)行大型3D游戲“難以勝任”；3、不支持WindowsVista/Windows7的Aero特效。因此，建議在組裝或改裝電腦主機(jī)時(shí)配置“獨(dú)立顯卡”；4、但是AMD的780系列主板的出現(xiàn)改變了這一切，板載的HD3200可運(yùn)行AERO特效和硬件加速（但是在經(jīng)濟(jì)能力許可的情況下還是選擇獨(dú)立顯卡）。第五，關(guān)于CPU。拋開五年前主流配置“奔4”不說，組裝電腦應(yīng)當(dāng)首選64位雙核CPU（立足當(dāng)前、著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)），不要沿襲傳統(tǒng)觀念選配32位、單核的。至于CPU“外頻”與內(nèi)存頻率的“嚴(yán)絲合縫”，那是“攢機(jī)玩家”需要捉摸的“精益求精”，就絕大多數(shù)用戶組裝電腦來說，可以忽略不計(jì)。電腦配置網(wǎng)購(gòu)攢機(jī)主要的四種購(gòu)買方式第一種是網(wǎng)店購(gòu)買，優(yōu)勢(shì)是價(jià)格極為便宜，遠(yuǎn)低于實(shí)體店，也是所有購(gòu)買方式中最便宜的，適合購(gòu)買中高檔，與實(shí)體店差價(jià)過大的產(chǎn)品。缺點(diǎn)是低端廉價(jià)產(chǎn)品經(jīng)常出現(xiàn)質(zhì)量問題，或者實(shí)物與照片不符的現(xiàn)象。主要網(wǎng)站有，淘寶，拍拍，百度有啊，阿里巴巴等。第二種是網(wǎng)絡(luò)商城，優(yōu)勢(shì)是產(chǎn)品質(zhì)量不錯(cuò)，價(jià)格也低于實(shí)體店，但是略高于網(wǎng)店，最重要的優(yōu)勢(shì)是能夠分期付款，適合刷卡一族用戶購(gòu)買。缺點(diǎn)是付貨速度較慢，維修返廠有中轉(zhuǎn)耽誤時(shí)間。主要網(wǎng)站有，京東商城，新蛋網(wǎng)，紅孩子網(wǎng)上商城，F(xiàn)7NET分期網(wǎng)等。第三種是官網(wǎng)直接購(gòu)買，優(yōu)勢(shì)是產(chǎn)品質(zhì)量極高，售后保障最全面，完全不用擔(dān)心買到水貨的問題，適合對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量要求很高的用戶采用。缺點(diǎn)是價(jià)格往往比實(shí)體店還要貴不少。主要網(wǎng)站有，三星，LG，明基，戴爾等。第四種是團(tuán)購(gòu)，優(yōu)勢(shì)是價(jià)格極低，廠商利潤(rùn)非常少，由于團(tuán)購(gòu)是與廠商直接掛鉤，因此產(chǎn)品售后保障也完全不是問題，是所有網(wǎng)購(gòu)中最實(shí)惠的一種。缺點(diǎn)是產(chǎn)品樣式稀少，無法滿覆蓋所有用戶群體。主要網(wǎng)站有，IT168論壇團(tuán)購(gòu)，新浪團(tuán)購(gòu)等。因此要想買到真正超值的產(chǎn)品，一定要合理選擇一個(gè)適合自己的網(wǎng)購(gòu)方式，才能保證利益最大化。如果準(zhǔn)備攢一臺(tái)高配置電腦的話，一般推薦采用網(wǎng)絡(luò)商城分期付款方式；低配電腦推薦采用網(wǎng)店購(gòu)買方式；主流配置電腦推薦采用團(tuán)購(gòu)方式（基本上主流配置的硬件產(chǎn)品，團(tuán)購(gòu)都能買到）；對(duì)電腦質(zhì)量要求很高的用戶推薦采用官網(wǎng)直接購(gòu)買的方式。如何查看電腦配置如果想看看自己電腦的配置，那就單擊“開始”→“程序”→“附件”→“系統(tǒng)工具