初中化學(xué)魯教九年級(jí)上冊(cè)第三單元溶液-溶液的形成第一課時(shí)

第九單元溶液課題1溶液的形成

取四只燒杯，各加入20mL的水，然后分別加入一藥匙的氯化鈉、硫酸銅、黃泥與幾滴食用油，用玻璃棒攪拌。它們都能溶解在水中嗎？實(shí)驗(yàn)探究一物質(zhì)的溶解學(xué)科網(wǎng)氯化鈉溶于水中形成溶液a.溶解前b.溶解中c.溶解后1、為什么氯化鈉、硫酸銅會(huì)“消失”在水中？——分子（或離子）在不停地運(yùn)動(dòng)2、觀察硫酸銅溶液顏色深淺是否各處相同?3、如果把食鹽水密封，食鹽固體會(huì)析出嗎？——溶液具有均一性——溶液具有穩(wěn)定性4、此時(shí)的溶液是純凈物還是混合物？——溶液是混合物5、你認(rèn)為食鹽水中還可以溶解別的物質(zhì)嗎？——溶液中可以溶解多種物質(zhì)溶液的定義及特征學(xué)科網(wǎng)均一性：各部分的組成、性質(zhì)、密度、濃度完全相同。穩(wěn)定性：外界條件不變時(shí)，溶質(zhì)不會(huì)從溶液中分離出來。混合物:至少由兩種物質(zhì)組成.

2.溶液的特征：均一性、穩(wěn)定性、混合物。一、溶液1.定義：一種或幾種物質(zhì)分散到另一種物質(zhì)里，形成均一的、穩(wěn)定的混合物。3、組成：溶質(zhì):溶劑:被溶解的物質(zhì)能溶解其它物質(zhì)的物質(zhì)根據(jù)名稱一般固體或氣體溶解于液體中，液體為溶劑兩種液體組成溶液，量多的為溶劑有水時(shí)，水作為溶劑溶液中溶質(zhì)和溶劑的判斷溶液溶質(zhì)溶劑高錳酸鉀溶液碘酒汽水白酒練習(xí)：判斷下列溶液中的溶質(zhì)和溶劑高錳酸鉀水

碘酒精碳酸水

酒精水學(xué)科網(wǎng)1、溶液一定是無色透明的嗎？

2、均一、穩(wěn)定的液體就是溶液?jiǎn)幔?、溶液中的溶質(zhì)一定只是一種嗎？

4、溶質(zhì)只能是固體嗎？5、溶劑只能是水嗎？我來判斷（水)（硫酸銅溶液)（海水)（白酒、汽水)（碘酒)溶液的用途

溶液在生活和生產(chǎn)中有廣泛的應(yīng)用。如醫(yī)療、清潔、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等。知識(shí)窗

化學(xué)試劑溶液的應(yīng)用：啤酒白醋無土栽培西紅柿無土栽培芹菜礦泉水醫(yī)用藥水A、許多反應(yīng)在溶液中進(jìn)行，可以加快反應(yīng)的速率。B、溶液對(duì)動(dòng)植物和人的生理活動(dòng)有很重要的意義。動(dòng)植物攝取食物里的養(yǎng)料必須經(jīng)過消化，變成溶液后才能吸收。植物從土壤里獲得各種養(yǎng)料，也要變成溶液，才能由根部吸收。溶液的用途物質(zhì)溶解時(shí)溶液溫度的變化

分別在等量的水中加入氫氧化鈉、硝酸銨、和氯化鈉，攪拌，測(cè)量溶液溫度的變化。實(shí)驗(yàn)探究二

便攜式無電冰箱、冰桶、冰杯及制冷劑

無電冰桶、冰杯由殼體、夾層膽、冷凍、藏室及內(nèi)蓋、外蓋構(gòu)成。其制冷劑由硝酸銨、氯化銨、氯化鈉、六水氯化鈣與碎冰或水按重量比混合而得。使用自行配制的制冷劑降溫，一般可以降到

-18℃左右，5℃以下可維持6－24小時(shí)，便于外出使用。

如右圖向試管里的水中加入某種物質(zhì)后，原來U型管內(nèi)兩臂在同一水平上的紅墨水，右邊液面降低了些，左邊的液面上升了些，則加入的物質(zhì)是

A、食鹽B、植物油

C、硝酸銨D、氫氧化鈉我來思考

衣服上沾有油污，用水洗不掉，用什么物質(zhì)可以擦除它？原理是什么？實(shí)驗(yàn)探究三活動(dòng)天地3-2觀察乳化現(xiàn)象振蕩?kù)o置

這種小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液。

乳化現(xiàn)象液體分層水和油(加了洗滌劑)-乳化水和油(沒有加洗滌劑)液體不分層乳化現(xiàn)象：洗潔精等物質(zhì)可以使食用油以細(xì)小液滴的形態(tài)分散在水中。（并不是溶解）加入洗滌劑后形成乳濁液油水分層乳化作用我們可以進(jìn)入油中我們可以進(jìn)入水中乳濁液：定義:小液滴分散到液體里形成的混合物叫做乳濁液（或乳狀液）

乳濁液的特征：不均一、不穩(wěn)定懸濁液：定義：固體小顆粒懸浮于液體里形成的混合物叫做懸濁液（或懸浮液）用汽油洗衣服上的油漆用洗潔精清洗油污乳化作用溶解作用溶質(zhì)被溶解

的物質(zhì)一種或幾種物質(zhì)分散到

另一種物質(zhì)溶劑

均一、穩(wěn)定的混合物溶液乳濁液乳化現(xiàn)象乳化劑

能溶解其他物質(zhì)的物質(zhì)一、溶液二：溶解時(shí)的吸熱和放熱現(xiàn)象物質(zhì)在溶解過程中有的吸收熱量，有的放出熱量。1、判斷說明（1）溶液都是無色的液體。（2）冰水混合物是溶液。（3）把食鹽溶液倒掉一半后，變稀了。（4）溶液一定是混合物。（5）不振蕩，氯化鈉放到水中也能形成溶液。學(xué)以致用2、下列液體屬于溶液的是()A牛奶B泥漿水C冰水混合物D澄清石灰水3、從一瓶食鹽溶液的上部取出一些測(cè)定它的密度為c克/厘米3,再?gòu)南虏咳〕鲆恍y(cè)定它的密度值（）

A.大于cB.等于cC.小于cD.無法確定

DB4、下列敘述正確的是（）

A．任何均一、穩(wěn)定的液體都是溶液

B．泥水中泥是溶質(zhì)，水是溶劑

C．溶液中只能含一種溶質(zhì)

D．如果溫度不變，溶劑不蒸發(fā)，溶質(zhì)不會(huì)從溶液中分離出來5、日常生活中除去油污的方法很多，下列不屬于乳化現(xiàn)象的是（）

A．修車工用汽油洗去手上的油污

B．洗發(fā)精洗去頭發(fā)上的油脂

C．洗面奶洗去皮膚上的油脂

D．洗潔精洗去餐具上的油污

DA課外研究