合理營養(yǎng)與食品安全-七下生物第四單元第二章優(yōu)秀教學(xué)課件

合理營養(yǎng)與食品安全合理營養(yǎng)與食品安全膳食寶塔奶類及奶制品100克（2兩）豆類及豆制品50克（1兩）油脂類25克（0.5兩）畜禽肉類50-100克（1兩至2兩）魚蝦類50克（1兩）蛋類25-50克（0.5兩至一兩）蔬菜類400-500克（8兩至1斤）水果類100-200克（2兩-4兩）谷類300-500克（6兩至1斤）膳食寶塔奶類及奶制品100克（2兩）油脂類25克（0.5兩）我國的膳食指南①食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；②多吃蔬菜水果和薯類；③每天吃奶類、大豆或其制品；④常吃適量魚、禽、蛋和瘦肉；⑤減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；⑥食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；⑦三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；⑧每天足量飲水，合理選擇飲料；⑨如飲酒應(yīng)限量；⑩吃新鮮衛(wèi)生我國的膳食指南①食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；

如果你是一名營養(yǎng)師，現(xiàn)在請你為家長設(shè)計(jì)一份適合中老年年的午餐食譜吧，要注意營養(yǎng)的合理搭配呦！我是營養(yǎng)師如果你是一名營養(yǎng)師，現(xiàn)在請你為家長設(shè)計(jì)一份適合中老年青少年飲食注意點(diǎn)多吃谷類、供給充足的能量；保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜、水果的攝入；避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節(jié)食，少吃零食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣；青少年時(shí)期學(xué)業(yè)繁重，應(yīng)注意學(xué)習(xí)緊張期間的營養(yǎng)和飲食安排；青少年飲食注意點(diǎn)多吃谷類、供給充足的能量；食品安全食品安全《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定：

“定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法。食品、食品添加劑的產(chǎn)品說明書，不得有夸大或者虛假宣傳內(nèi)容。”《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定：“定型包裝食品和營養(yǎng)成分表生產(chǎn)許可營養(yǎng)成分表配料解讀配料解讀營養(yǎng)成分表營養(yǎng)成分表產(chǎn)品名稱：鮮橙汁飲料配料：水，梔子黃，白砂糖，維生素C，檸檬酸保質(zhì)期：12個(gè)月制造商：多又多飲料廠產(chǎn)地：黑龍江省哈爾濱市生產(chǎn)日期產(chǎn)品批號規(guī)格食用或使用方法產(chǎn)品名稱：鮮橙汁飲料產(chǎn)品名稱：純鮮牛奶保質(zhì)期：3個(gè)月配料：牛奶、水、白砂糖生產(chǎn)日期：2011.1.22使用方法：開袋即食產(chǎn)品批號：Q/BWN002規(guī)格：250毫升當(dāng)前日期：2011.4.28產(chǎn)地、廠名、已過期產(chǎn)品名稱：純鮮牛奶關(guān)注食品安全從我做起1、不吃發(fā)霉、變質(zhì)的食品2、不吃已過保質(zhì)期的食品3、不吃不衛(wèi)生的食品4、不濫用維生素和微量元素強(qiáng)化食品關(guān)注食品安全從我做起調(diào)查食品安全目的：關(guān)注食品安全。器材：記錄本，鋼筆等。指導(dǎo)：1、學(xué)生6人一組，設(shè)計(jì)調(diào)查表，調(diào)查附近超市正在出售的奶制品或餅干、火腿腸等食品的安全性。注意調(diào)查重點(diǎn)是保質(zhì)期和廠名、批號。2、分工合作，每人完成某類食品的調(diào)查任務(wù)。小組總結(jié)。3、全班進(jìn)行交流。調(diào)查食品安全目的：關(guān)注食品安全。謝謝！謝謝！合理營養(yǎng)與食品安全合理營養(yǎng)與食品安全膳食寶塔奶類及奶制品100克（2兩）豆類及豆制品50克（1兩）油脂類25克（0.5兩）畜禽肉類50-100克（1兩至2兩）魚蝦類50克（1兩）蛋類25-50克（0.5兩至一兩）蔬菜類400-500克（8兩至1斤）水果類100-200克（2兩-4兩）谷類300-500克（6兩至1斤）膳食寶塔奶類及奶制品100克（2兩）油脂類25克（0.5兩）我國的膳食指南①食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；②多吃蔬菜水果和薯類；③每天吃奶類、大豆或其制品；④常吃適量魚、禽、蛋和瘦肉；⑤減少烹調(diào)油用量，吃清淡少鹽膳食；⑥食不過量，天天運(yùn)動(dòng)，保持健康體重；⑦三餐分配要合理，零食要適當(dāng)；⑧每天足量飲水，合理選擇飲料；⑨如飲酒應(yīng)限量；⑩吃新鮮衛(wèi)生我國的膳食指南①食物多樣，谷類為主，粗細(xì)搭配；

如果你是一名營養(yǎng)師，現(xiàn)在請你為家長設(shè)計(jì)一份適合中老年年的午餐食譜吧，要注意營養(yǎng)的合理搭配呦！我是營養(yǎng)師如果你是一名營養(yǎng)師，現(xiàn)在請你為家長設(shè)計(jì)一份適合中老年青少年飲食注意點(diǎn)多吃谷類、供給充足的能量；保證魚、肉、蛋、奶、豆類和蔬菜、水果的攝入；避免暴飲暴食、偏食挑食及盲目節(jié)食，少吃零食，養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣；養(yǎng)成吃早餐的良好習(xí)慣；青少年時(shí)期學(xué)業(yè)繁重，應(yīng)注意學(xué)習(xí)緊張期間的營養(yǎng)和飲食安排；青少年飲食注意點(diǎn)多吃谷類、供給充足的能量；食品安全食品安全《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定：

“定型包裝食品和食品添加劑，必須在包裝標(biāo)識或者產(chǎn)品說明書上根據(jù)不同產(chǎn)品分別按照規(guī)定標(biāo)出品名、產(chǎn)地、廠名、生產(chǎn)日期、批號或者代號、規(guī)格、配方或者主要成分、保質(zhì)期限、食用或者使用方法。食品、食品添加劑的產(chǎn)品說明書，不得有夸大或者虛假宣傳內(nèi)容。”《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》規(guī)定：“定型包裝食品和營養(yǎng)成分表生產(chǎn)許可營養(yǎng)成分表配料解讀配料解讀營養(yǎng)成分表營養(yǎng)成分表產(chǎn)品名稱：鮮橙汁飲料配料：水，梔子黃，白砂糖，維生素C，檸檬酸保質(zhì)期：12個(gè)月制造商：多又多飲料廠產(chǎn)地：黑龍江省哈爾濱市生產(chǎn)日期產(chǎn)品批號規(guī)格食用或使用方法產(chǎn)品名稱：鮮橙汁飲料產(chǎn)品名稱：純鮮牛奶保質(zhì)期：3個(gè)月配料：牛奶、水、白砂糖生產(chǎn)日期：2011.1.22使用方法：開袋即食產(chǎn)品批號：Q/BWN002規(guī)格：250毫升當(dāng)前日期：2011.4.28產(chǎn)地、廠名、已過期產(chǎn)品名稱：純鮮牛奶關(guān)注食品安全從我做起1、不吃發(fā)霉、變質(zhì)的食品2、不吃已過保質(zhì)期的食品3、不吃不衛(wèi)生的食品4、不濫用維生素和微量元素強(qiáng)化食品關(guān)注食品安全從我做起調(diào)查食品安全目的：關(guān)注食品安全。器材：記錄本，鋼筆等。指