物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例2

出淤泥而不染濯青蓮而不妖

第一節(jié)物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例第4章細(xì)胞的物質(zhì)輸入和輸出源城外國語學(xué)校韋耀昌半透膜：半透膜是一類可以讓小分子物質(zhì)（如水）通過而較大分子物質(zhì)（如蔗糖）不能通過的一類薄膜的總稱。一、滲透作用1、漏斗管內(nèi)液面為什么會(huì)升高？2、如果用紗布代替玻璃紙，漏斗管內(nèi)液面還會(huì)升高嗎？3、如果清水換成同樣濃度的蔗糖溶液，結(jié)果會(huì)怎樣？由于單位時(shí)間內(nèi)透過玻璃紙進(jìn)入漏斗的水分子多于從漏斗滲出的。因紗布的孔隙大，蔗糖分子也可通過，因而液面不會(huì)升高。液面不會(huì)升高。討論有半透膜半透膜兩側(cè)的溶液存在濃度差...：水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜從低濃度溶液向高濃度溶液的擴(kuò)散。滲透作用條件：概念方向：低濃度高濃度（順著水的相對(duì)含量）細(xì)胞膜細(xì)胞內(nèi)溶液如果將裝置中的漏斗換成細(xì)胞將如何？

細(xì)胞是一個(gè)滲透系統(tǒng)么?清水中0.9%生理鹽水中10%的鹽水中溶液的濃度小于紅細(xì)胞內(nèi)部的濃度時(shí)，紅細(xì)胞吸水膨脹二、動(dòng)物細(xì)胞的失水和吸水當(dāng)外界溶液濃度大于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí)，紅細(xì)胞失水皺縮當(dāng)外界溶液的濃度等于細(xì)胞質(zhì)的濃度時(shí),水分子進(jìn)出紅細(xì)胞就處于動(dòng)態(tài)平衡與生活的聯(lián)系1、病人進(jìn)行輸液治療時(shí)，以生理鹽水作為基礎(chǔ)液體，原理是什么？2、口渴時(shí)選擇濃度較高的飲料能達(dá)到解渴的作用么？1.正常生活著的紅細(xì)胞內(nèi)的血紅蛋白等有機(jī)物能過細(xì)胞膜外嗎？

2.根據(jù)現(xiàn)象判斷紅細(xì)胞的細(xì)胞膜是不是相當(dāng)于相當(dāng)于“問題探討”中的半透膜？3.當(dāng)外界溶液的濃度低時(shí)，紅細(xì)胞一定會(huì)吸水而漲破嗎？4.紅細(xì)胞吸水或失水的多少取決與什么？一般不能可以一般會(huì)內(nèi)外濃度的差值思考與討論得出結(jié)論：

動(dòng)物細(xì)胞相當(dāng)于一個(gè)滲透裝置。植物細(xì)胞?實(shí)例例一一灑水水為為了了保保持持蔬蔬菜菜的的新新鮮鮮硬硬挺挺糖漬漬西西紅紅柿柿醋拌拌黃黃瓜瓜實(shí)例例二二三、、植植物物細(xì)細(xì)胞胞的的吸吸水水和和失失水水問問題題1、、植植物物細(xì)細(xì)胞胞會(huì)會(huì)出出現(xiàn)現(xiàn)失失水水的的情情況況嗎嗎？？2、、滲滲出出的的水水是是細(xì)細(xì)胞胞內(nèi)內(nèi)的的水水還還是是間間隙隙的的水水？？探究究：：提出出問問題題：：3、植植物物細(xì)細(xì)胞胞在在什什么么情情況況下下會(huì)會(huì)失失水水？？4、原原生生質(zhì)質(zhì)層層是是否否相相當(dāng)當(dāng)于于一一層層半半透透膜膜？？我想想探探究究的的是是…………植物物細(xì)細(xì)胞胞在在什什么么情情況況下下會(huì)會(huì)吸吸水水、、失失水水？？植物物細(xì)細(xì)胞胞中中的的什什么么結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)充充當(dāng)當(dāng)半半透透膜膜？？動(dòng)物物細(xì)細(xì)胞胞和和植植物物細(xì)細(xì)胞胞吸吸水水、、失失水水情情況況是是否否完完全全一一樣樣？？原生生質(zhì)質(zhì)層層相相當(dāng)當(dāng)于于半半透透膜膜作出出假假設(shè)設(shè)：：理由由是是：植物物細(xì)細(xì)胞胞膜膜和和液液泡泡膜膜都都是是生生物物膜膜，，他他們們具具有有與與紅紅細(xì)細(xì)胞胞的的細(xì)細(xì)胞胞膜膜基基本本相相同同的的化化學(xué)學(xué)組組成成和和結(jié)結(jié)構(gòu)構(gòu)。。上上述述的的事事例例與與紅紅細(xì)細(xì)胞胞的的失失水水和和吸吸水水很很相相似似。。設(shè)計(jì)計(jì)方方案案：：將植植物物細(xì)細(xì)胞胞分分別別浸浸潤潤在在較較高濃濃度度的的蔗蔗糖糖溶溶液液中和和清水水中，，觀觀察察其其大大小小的的變變化化。。預(yù)期期實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)的的結(jié)結(jié)果果：：由于于原原生生質(zhì)質(zhì)層層相相當(dāng)當(dāng)于于一一層層半半透透膜膜，，水水分分子子可可以以自自由由通通過過，，而而蔗蔗糖糖分分子子則則不不能能通通過過，，因因此此在在蔗蔗糖糖溶溶液液中中，，植植物物細(xì)細(xì)胞胞的的中中央央液液泡泡會(huì)會(huì)縮小小，細(xì)細(xì)胞胞皺縮縮；在在清清水水中中植植物物細(xì)細(xì)胞胞的的液液泡泡又又會(huì)會(huì)變大大，細(xì)細(xì)胞胞膨脹脹。紫色色的的鱗鱗片片葉葉外外表表皮皮洋蔥蔥無色色的的鱗鱗片片葉葉內(nèi)內(nèi)表表皮皮光學(xué)學(xué)顯顯微微鏡鏡材料料用用具具1、滴清水2、取材3、平展4、蓋蓋玻片①制片5、、顯顯微微觀觀察察：：先先低倍后后高倍6、、滴滴0.3g/mL蔗糖糖溶溶液液觀觀察察7、、滴滴清清水水再再觀觀察察②觀觀察察方法法步步驟驟外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水植物物細(xì)細(xì)胞胞質(zhì)質(zhì)壁壁分分離離現(xiàn)現(xiàn)象象返回外界溶液濃度細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水植物物細(xì)細(xì)胞胞質(zhì)質(zhì)壁壁分分離離復(fù)復(fù)原原現(xiàn)現(xiàn)象象返回質(zhì)壁壁分分離離:植植物物細(xì)細(xì)胞胞因因?yàn)闉槭帐湛s縮，，原原生生質(zhì)質(zhì)層層與與細(xì)細(xì)胞胞壁壁發(fā)發(fā)生生分分離離的的現(xiàn)現(xiàn)象象。。質(zhì)壁壁分分離離復(fù)復(fù)原原：：發(fā)發(fā)生生質(zhì)質(zhì)壁壁分分離離的的植植物物細(xì)細(xì)胞胞因因吸吸水水膨膨脹脹，，恢恢復(fù)復(fù)到到原原來來狀狀態(tài)態(tài)的的現(xiàn)現(xiàn)象象。。設(shè)計(jì)計(jì)實(shí)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)：：實(shí)驗(yàn)驗(yàn)結(jié)結(jié)果果：：

中央液泡大小原生質(zhì)層的位置細(xì)胞大小蔗糖溶液清水變小小逐漸漸恢恢復(fù)復(fù)原原來來大大小小原生生質(zhì)質(zhì)層層恢恢復(fù)復(fù)原原來來位位置置原生生質(zhì)質(zhì)層層脫脫離離細(xì)細(xì)胞胞壁壁脹大大縮小小水的的進(jìn)進(jìn)出出方方向向————順順相相對(duì)對(duì)含含量量的的梯梯度度進(jìn)進(jìn)出出植植物物細(xì)細(xì)胞胞原生生質(zhì)質(zhì)層層相相當(dāng)當(dāng)于于半半透透膜膜；；實(shí)驗(yàn)結(jié)論成熟的植物細(xì)細(xì)胞的細(xì)胞液液與細(xì)胞外界界溶液發(fā)生了了滲透作用，，靠滲透作用用吸水。1.在質(zhì)壁分分離和復(fù)原的的實(shí)驗(yàn)中，如如果沒有細(xì)胞胞壁，結(jié)果會(huì)會(huì)有什么不同同嗎？①外界溶液濃度度高于細(xì)胞內(nèi)內(nèi)的液體濃度度。（（外因）②原生質(zhì)層比細(xì)細(xì)胞壁的伸縮縮性大。（內(nèi)內(nèi)因）2.發(fā)生質(zhì)壁壁分離的原因因是什么？如果沒有細(xì)胞胞壁，細(xì)胞就會(huì)像紅細(xì)胞胞一樣會(huì)持續(xù)續(xù)吸水直到漲破細(xì)胞胞膜。以下可以發(fā)生生滲透作用的的是（））.A、煮熟的馬馬鈴薯?xiàng)l放入入水中B、把干種子子放在清水中中C、烈日下菠菠菜葉子下垂垂D、放在鹽水水中的蘿卜變變軟D小試牛刀一利用高濃度鹽鹽水（NaCl溶液）殺殺菌防腐的原原理是（））A、鹽水中的的Cl－有殺菌防腐的的作用B、鹽水中的的Na＋不利于細(xì)菌的的生活C、鹽水是中中性的，不適適于細(xì)菌的生生活D、由于滲透透作用使細(xì)菌菌細(xì)胞內(nèi)的水水分滲出而死死亡D小試牛刀二a、b、c是是三個(gè)相鄰的的細(xì)胞，已知知a細(xì)胞液濃濃度>b細(xì)細(xì)胞液濃度>c細(xì)胞液液濃度,如圖圖所示，能正正確表示水分分在三者之間間關(guān)系的是（（））CacbacbacbacbABCD小試牛刀三加油！愛拼才才會(huì)贏！水分子的流動(dòng)動(dòng)方向是順著著相對(duì)含量的的梯度跨膜運(yùn)運(yùn)輸?shù)?，其他他物質(zhì)的運(yùn)輸輸也一樣嗎？？？初始濃度

0Mg2＋Ca2+Si4+

離子培養(yǎng)液中的離子濃度水稻番茄物質(zhì)跨膜運(yùn)輸輸?shù)钠渌麑?shí)例例1、水稻培養(yǎng)養(yǎng)液中的Ca2+、Mg2+離子濃度為什什么會(huì)增高？？是不是水稻稻不吸收反而而向外排出呢呢？2、不不同作作物對(duì)對(duì)無機(jī)機(jī)鹽離離子的的吸收收有差差異嗎嗎？實(shí)例一一細(xì)胞對(duì)對(duì)于物物質(zhì)的的輸出出和輸輸入有有選擇性性。28.1648.55米曲菌38.6651.00酵母菌2.414.93圓褐固氮菌12.9533.99大腸桿菌K2OP2O5微生物實(shí)例二二結(jié)論物質(zhì)（（如碘碘）的的跨膜膜運(yùn)輸輸并不都都是和和水一一樣順順相對(duì)對(duì)含量量梯度度的運(yùn)輸輸，取取決于于細(xì)胞胞生活活的需需要。。20——25倍倍人體甲甲狀腺腺濾泡泡上皮皮細(xì)胞胞具有有很強(qiáng)強(qiáng)的攝攝取碘碘的能能力250mg/L血液中中碘的的濃度度I－水分子子的運(yùn)運(yùn)輸是是從低低濃度度到高高濃度度的，，其他他物質(zhì)質(zhì)的跨跨膜運(yùn)運(yùn)輸也也是這這樣的的嗎？？由此此你能能得出出什么么結(jié)論論？實(shí)例三三人體甲甲狀腺腺濾泡泡上皮皮細(xì)胞胞結(jié)論水分子子跨膜運(yùn)運(yùn)輸是是順相對(duì)對(duì)含量量梯度的的；其他物物質(zhì)的跨膜膜運(yùn)輸輸并不都都是這樣，，這取取決于于細(xì)胞胞生命命活動(dòng)動(dòng)的需需要；；細(xì)胞對(duì)對(duì)物質(zhì)質(zhì)的吸吸收是是有選擇擇的。結(jié)論：：細(xì)胞膜膜不僅僅是半半透膜膜生物膜膜可以以讓水分子子自由由通過過，一些些離子子和小小分子子也可可以通通過，，其他他的離離子、、小分分子和和大分分子不不能通通過。。與細(xì)細(xì)胞生生命活活動(dòng)密密切相相關(guān)，，是活細(xì)胞胞的一個(gè)個(gè)重要要特征征。1.甜甜菜塊塊根細(xì)細(xì)胞的的液泡泡中有有花青青素，，使塊塊根為為紅色色。將將塊根根切成成小塊塊放在在蒸餾餾水中中，水水無明明顯變變化。。但用用鹽酸酸處理理這些些塊根根后則則能使使水變變紅。。因?yàn)闉椋ǎ〢.花花青青素不不溶于于水而而溶于于鹽酸酸B.鹽鹽酸酸破壞壞了原原生質(zhì)質(zhì)層的的選擇擇透過過性C.鹽鹽酸酸破壞壞了細(xì)細(xì)胞膜膜的選選擇透透過性性D.細(xì)細(xì)胞胞壁被被解離離練習(xí)B2.(2004年深深圳模模擬題題)在在豬的的膀胱胱中注注入一一半的的30%的的蔗糖糖溶液液，扎扎緊入入口，，然后后將其其浸入入到5%的的蔗糖糖溶液液中，，每隔隔半小小時(shí)稱稱一次次重量量，圖圖4-1-1中中能正正確表表示測(cè)測(cè)定結(jié)結(jié)果的的是B3.在在“觀觀察植植物細(xì)細(xì)胞的的質(zhì)壁壁分離離和質(zhì)質(zhì)壁分分離復(fù)復(fù)原””實(shí)驗(yàn)驗(yàn)中，，之所所以用用已經(jīng)經(jīng)成熟熟的洋洋蔥表表皮細(xì)細(xì)胞做做實(shí)驗(yàn)驗(yàn)材料料，是是因?yàn)闉檫@樣樣的細(xì)細(xì)胞具具有A.伸伸縮性性很小小的細(xì)細(xì)胞壁壁B.功功能完完善的的細(xì)胞胞膜C.能能夠流流動(dòng)的的細(xì)胞胞質(zhì)D.大大而醒醒目的的液泡泡D4.最最能證證明植植物細(xì)細(xì)胞發(fā)發(fā)生滲滲透作作用原原理的的實(shí)驗(yàn)驗(yàn)是A.將將萎蔫蔫的青青菜放放入清清水中中會(huì)變變硬B.將將根尖尖細(xì)胞胞放入入清水水中會(huì)會(huì)吸水水C.將將土豆豆放入入鹽水水中會(huì)會(huì)變軟軟D.觀觀察洋洋蔥表表皮細(xì)細(xì)胞的的質(zhì)壁壁分離離和復(fù)復(fù)原的的過程程D5.通通過質(zhì)質(zhì)壁分分離實(shí)實(shí)驗(yàn)，，可以以對(duì)植植物細(xì)細(xì)胞進(jìn)進(jìn)行多多種鑒鑒定。。下列列各項(xiàng)項(xiàng)中質(zhì)質(zhì)壁分分離實(shí)實(shí)驗(yàn)不不能鑒鑒定的的是A.成成熟植植物細(xì)細(xì)胞的的死B.細(xì)細(xì)胞液液的濃濃度C.細(xì)細(xì)胞中中有無無大液液泡D.蛋蛋白質(zhì)質(zhì)的吸吸水力力比纖纖維維素強(qiáng)強(qiáng)D6.將將洋蔥蔥表皮皮浸泡泡在7%的的尿素素溶液液中，，表皮皮細(xì)胞胞發(fā)生生質(zhì)壁壁分離離，隨隨后又又自動(dòng)動(dòng)發(fā)生生質(zhì)壁壁分離離復(fù)原原。出出現(xiàn)這這種現(xiàn)現(xiàn)象的的原因因可能能是A.細(xì)細(xì)胞液液濃度度下降降B.尿尿素分分子進(jìn)進(jìn)入細(xì)細(xì)胞C.細(xì)細(xì)胞壁壁受到到破壞壞D.細(xì)細(xì)胞膜膜受到到破壞壞B7.發(fā)發(fā)生質(zhì)質(zhì)壁分分離復(fù)復(fù)原的的植物物細(xì)胞胞中,水分分經(jīng)過過的結(jié)結(jié)構(gòu)依依次是是A、細(xì)細(xì)胞膜膜、液液泡膜膜、細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)、細(xì)細(xì)胞壁壁B、細(xì)細(xì)胞壁壁、細(xì)細(xì)胞膜膜、細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)、液液泡膜膜C、液液泡膜膜、細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)、細(xì)細(xì)胞膜膜、細(xì)細(xì)胞壁壁D、細(xì)細(xì)胞壁壁、細(xì)細(xì)胞膜膜、液液泡膜膜、細(xì)細(xì)胞質(zhì)質(zhì)B8.圖圖4-1-2中中E、、F、、G為為三個(gè)個(gè)用半半透膜膜制成成的小小袋，，可盛盛有溶溶液甲甲或乙乙，上上端分分別接接上口口徑相相同的的小玻玻璃管管，E和F體積積相同同，G體積積較大大，三三者都都置于于盛有有溶液液丙的的大容容器內(nèi)內(nèi)，最最初三三個(gè)小小玻璃璃管內(nèi)內(nèi)液面面高度度相同同，已已知三三種溶溶液的的濃度度高低低順序序?yàn)槿苋芤罕既苋芤阂乙遥既苋芤杭准住Ｕ?qǐng)請(qǐng)思考考，回回答下下列問問題：：（１））１小小時(shí)后后，管管e和和管f的液液面升升降變變化是是A.管管e下下降