畜牧培訓(xùn)班試題

民和縣2014年新型農(nóng)民培育試題（飼草料生產(chǎn)與加工部分授課人：王子錄）姓名：——————得分一、單項(xiàng)選擇題（每題2分計(jì)40分）1、我縣種植利用最多的多年生豆科牧草品種有（）。A紫花苜蓿、B箭舌豌豆、C毛苕子、D紅豆草2、 我縣推廣種植的飼草推動(dòng)了牧業(yè)發(fā)展，一年生種植的禾本科飼草品種主要是（）。A燕麥、B無(wú)芒雀麥、C羊草、D黑麥草3、 我縣種植40萬(wàn)畝的作物（ ），收獲籽實(shí)是主要的能量飼料，秸稈是良好的粗飼料，畜牧業(yè)生產(chǎn)上的地位超過(guò)糧食生產(chǎn)上的地位。A玉米、B小麥、C洋芋、D燕麥4、 玉米植株高大，生長(zhǎng)迅速，碳水化合物含量高，適于做（ ）也可分期種植分批收割做青飼料。A青貯料、B靑干草、C青飼、D青飼草5、 對(duì)青貯有利的微生物主要是（ ）。A.乳酸菌B.酪酸菌C.丁酸菌 D.腐敗菌6、 農(nóng)業(yè)包括種植業(yè)和畜牧業(yè)，農(nóng)業(yè)以（ ）為主，畜牧業(yè)以（）為基礎(chǔ)，“農(nóng)牧聯(lián)動(dòng)，草畜結(jié)合，打造畜牧強(qiáng)縣”是我縣的戰(zhàn)略。A加工業(yè)、B種植業(yè)、C草業(yè)、D工商業(yè)

7、家畜消化吸收淀粉的主要器官是（7、家畜消化吸收淀粉的主要器官是（）。A.胃 B.小腸 C.大腸 D.肝臟8、自然干燥制成的干草（）損失較多，而人工調(diào)制制成的靑干草（）損失較少。A.蛋白質(zhì)B.營(yíng)養(yǎng)物質(zhì) C.粗纖維D.維生素9、 “芻家畜飼喂后，瘤胃鼓氣肚子脹，鮮飼切記不太多，須與禾草混合喂”是說(shuō)豆科牧草（）的缺點(diǎn)。A玉米、B紫花苜蓿、C燕麥、D高丹草10、 日糧中含有一定數(shù)量的脂肪有利于（B.脂溶性維生素）的吸收。A.水溶性維生素B.脂溶性維生素C.礦物質(zhì)元素D糖類(lèi)11、 對(duì)于乳肉兼用型的引入牛種是（ ）A、海福特牛 B、西門(mén)達(dá)爾牛C、夏洛來(lái)牛 D、安格斯牛12、 雜交改良可提高繁殖性能，小尾寒羊?yàn)槟副?，?duì)于父本種公羊選擇（）引入最適宜。A.新疆細(xì)毛羊B.藏系羊、 C.陶賽特羊 D.山東小尾寒羊13、 我國(guó)配合飼料中最常用的磷源飼料是（ ）A、魚(yú)粉B、磷酸一鈣 C、骨粉 D磷酸二鈣、14、牛羊以草為食比豬禽節(jié)糧，是發(fā)展草食畜牧業(yè)的反芻家畜，消化靠（）個(gè)胃，A、3B靠（）個(gè)胃，A、3B、2C、4D、115、短期優(yōu)飼的飼喂方法適用于（A種公畜BA種公畜B妊娠母畜C配種前母畜 D分娩后母畜16、畜禽體出現(xiàn)“壞血病”是缺乏（A.維生素B6B.維生素DC.維生素KD.維生17A.維生素B6B.維生素DC.維生素KD.維生17、在生產(chǎn)中母牛的輸精時(shí)間安排是，早上發(fā)情，（輸精。A、當(dāng)天上午B、當(dāng)天夜里C、第二天早上D、當(dāng)天下午18、羊在發(fā)情后（18、羊在發(fā)情后（）小時(shí)最適宜輸精。A、 10-24A、 10-24B、 8-10C、6-819、對(duì)病死或死因不明的動(dòng)物尸體（6-819、對(duì)病死或死因不明的動(dòng)物尸體（）處理。D、2-4深埋、A、殺來(lái)食用 B、丟到野外 C、上市去買(mǎi)D、無(wú)害化焚燒）深埋、20、口蹄疫易感的動(dòng)物牛羊等偶踢畜，強(qiáng)制免疫的口蹄疫疫苗保存溫度為（），在頸部深部肌肉牛注射2毫升、羊注射1毫升。A：-15°C以下度為（），在頸部深部肌肉牛注射2毫升、羊注射1毫升。A：-15°C以下B：常溫C：10—20CD：2--8C二、填空題（每空2分計(jì)20分）1、“三農(nóng)政策”惠及三農(nóng)，三農(nóng)是指農(nóng)業(yè)、農(nóng)村與2、青貯池的大小以家畜飼養(yǎng)規(guī)模，根據(jù)原料量而定，一般按每立方米填裝原料 公斤計(jì)算。3、調(diào)劑青貯飼料的關(guān)鍵是提高調(diào)制青貯飼料的酸堿度，使PH接近4、 青貯設(shè)施：歸納為青貯池、塑料青貯袋或裹包等。目前以 最為常用。5、 常見(jiàn)飼料原料主要分為三種：一種是能量飼料原料，一種是 飼料原料，一種是礦物質(zhì)飼料原料。6、 能量飼料原料常見(jiàn)的有 、小麥、麩皮、燕麥等。7、 蛋白質(zhì)飼料原料常見(jiàn)的有：豆類(lèi)（ 、大豆）、豆粕、菜籽餅（粕）、紫花苜蓿草粉。8、 礦物質(zhì)飼料原料：磷酸氫鈣、小蘇打、石粉、食鹽及添加劑等，牛羊的日糧中食鹽含量一般不超過(guò) 比例。1%9、 日增重一般指 至屠宰整個(gè)肥育期間的平均日增重。10、 家畜進(jìn)行外貌鑒定的主要方法是 和體尺測(cè)量。三、判斷題（將判斷結(jié)果填入括號(hào)中。正確的填“V”錯(cuò)誤的填“X”;總分10分）動(dòng)物傳染病流行的三個(gè)基本環(huán)節(jié)是：傳染源、傳播途徑和易感人群。（）牛采食大量的易發(fā)酵的多汁青草易發(fā)生泄瀉。（ ）3、繁殖母畜的飼養(yǎng)可分為配種前和妊娠后兩個(gè)階段。（）3、畜禽的消化方式主要有物理性消化、化學(xué)性消化、微生物消化三種。（）4、將收割牧草直接用來(lái)飼喂家畜，能促進(jìn)家畜生長(zhǎng)和繁殖，提高乳、毛、肉等的產(chǎn)量和質(zhì)量。（）5、 春播青飼用的燕麥，株高40?80公分時(shí)刈割青飼，留茬2?4公分；第二輪長(zhǎng)到40?80公分時(shí)利用，依次循環(huán)。（）6、 秋播復(fù)種燕麥用作青飼的，根據(jù)需要長(zhǎng)到40公分開(kāi)始，喂多少割多少，一直到霜凍來(lái)臨前。喂前應(yīng)切（鍘）斷成7?10公分。（）7、 水溶性維生素包括B族維生素和維生素C。（）8、 非蛋白氮飼料包括無(wú)機(jī)非蛋白氮化合物和有機(jī)非蛋白氮化合物兩類(lèi)。（）9、 一般種公畜合理的能量供給是在維持需要量的基礎(chǔ)上增加20%左右；蛋白質(zhì)的需要量要在維持需要的基礎(chǔ)上增加60-70%。（ ）10、 初產(chǎn)仔畜護(hù)理：產(chǎn)出后立即擦凈口腔和鼻孔的黏液，保證呼吸暢通，消毒斷臍帶處理，盡早吮食初乳。（）四、簡(jiǎn)答題（每題5分計(jì)20分）1、 新型職業(yè)農(nóng)民分類(lèi)（主要類(lèi)型）有那幾種？（5分）2、 生態(tài)養(yǎng)殖一般歸結(jié)為那四種生產(chǎn)模式？（5分）五、操作題20分青貯飼料如何制作？（回答關(guān)鍵5項(xiàng)得15分以上，一項(xiàng)3分）答案一、 單項(xiàng)選擇題1-5題AAAAA；6-10題BBBBB；11T5題CCCCC；16-20題DDDDD.二、 填空題1、農(nóng)民； 2、550公斤； 3、4.0；4青貯池；5、蛋白質(zhì)；6、玉米；7、豌豆；8、1%；9、斷奶；10、肉眼鑒定。三、 判斷題1、V；2—10題都X；四、 簡(jiǎn)答題1、新型職業(yè)農(nóng)民分類(lèi)（主要類(lèi)型）有那幾種？（5分）答：生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)型，專(zhuān)業(yè)技能型，社會(huì)服務(wù)型。2、生態(tài)養(yǎng)殖一般歸結(jié)為那四種生產(chǎn)模式？（5分）答：1立體生態(tài)養(yǎng)殖模式；2充分利用自然資源養(yǎng)殖模式；3充分利用種草舍飼養(yǎng)殖模式；4糞污綜合治理微生態(tài)養(yǎng)殖模式；五、操作題20分青貯飼料如何制作？（回答關(guān)鍵5項(xiàng)得15分以上，一項(xiàng)3分）（1）、適期刈割豆科植物在開(kāi)花初期，禾本科牧草在抽穗期，密植青刈玉米在乳熟期，這時(shí)原料的營(yíng)養(yǎng)成分和產(chǎn)量都高。（2）、運(yùn)輸割后的青貯原料若放時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)因細(xì)胞呼吸作用發(fā)熱造成養(yǎng)分的損失，故青貯原料要割、運(yùn)、貯連續(xù)進(jìn)行。（3）、切碎將運(yùn)來(lái)的青貯原料洗凈后切碎，根據(jù)飼喂對(duì)象的不同，切成l-5cm。（4）、裝窖、踩實(shí)一般適宜的含水量為65%-75%最佳。隨裝隨踩實(shí)，尤其要踩實(shí)邊緣，如不能一次裝滿全窖，可在原料上面蓋一層塑料，次日繼續(xù)裝填。（5） 、封窖裝窖幾天原料高于窖的邊緣30cm，蓋一層塑料后蓋土踩實(shí)。厚度約60cm，堆成饅頭形狀，拍平表面