構(gòu)建全面降低成本的體系

中小企業(yè)成本管理趙力群四、構(gòu)建全面降低成本的體系（一）確立現(xiàn)代成本意識(shí)成本意識(shí)是指成本的節(jié)約是企業(yè)生存和發(fā)展之本，成本與每個(gè)人的利益和職務(wù)息息相關(guān)，成本的浪費(fèi)就是對(duì)自身利益的損害。（1）戰(zhàn)略性成本意識(shí)；（2）全員性成本意識(shí)；（3）效率性成本意識(shí)。（二）創(chuàng)新降低成本的思路1、通過(guò)轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式尋求降低成本的途徑；2、通過(guò)管理創(chuàng)新、科技創(chuàng)新和制度創(chuàng)新形成成本優(yōu)勢(shì)戰(zhàn)略；3、通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)優(yōu)化、生產(chǎn)流程再造和生產(chǎn)布局的調(diào)整形成產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)；4、通過(guò)資源整合，放棄已沒(méi)有任何價(jià)值的產(chǎn)品、市場(chǎng)或流程，聚焦核心業(yè)務(wù)；5、通過(guò)為客戶提供解決方案，創(chuàng)建獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)模式；6、通過(guò)控制價(jià)值鏈，消除系統(tǒng)消耗降低成本；7、通過(guò)構(gòu)建持續(xù)盈利的業(yè)務(wù)鏈，形成核心競(jìng)爭(zhēng)力。（三）采取降本增效的措施主要有以下一些措施：（1）采購(gòu)增效；（2）增產(chǎn)增效；（3）提價(jià)增效；（4）降耗增效；（5）節(jié)能增效；（6）質(zhì)量增效；（7）技術(shù)增效；（8）節(jié)支增效。（四）實(shí)施有效的成本控制1、采購(gòu)成本控制（1）采購(gòu)成本控制的內(nèi)容①采購(gòu)批次和數(shù)量的控制②購(gòu)進(jìn)物品的質(zhì)量控制③購(gòu)進(jìn)物品的成本控制（2）采購(gòu)計(jì)劃制訂①建立采購(gòu)管理制度；②統(tǒng)一編制采購(gòu)計(jì)劃；③嚴(yán)格控制超預(yù)算、預(yù)算外采購(gòu)項(xiàng)目。（3）采購(gòu)計(jì)劃實(shí)施①確定供應(yīng)方式；②進(jìn)行授權(quán)采購(gòu)；③實(shí)行訂單控制。（4）采購(gòu)成成本控制制的措施施①加強(qiáng)庫(kù)存存成本控控制；一是ABC庫(kù)存成本本控制法法。C類(lèi)物資一一般采用用定量庫(kù)庫(kù)存成本本控制法法；A類(lèi)物資一一般采用用定期庫(kù)庫(kù)存成本本控制法法；B類(lèi)物資一一般采用用定期定定量混合合控制法法。二是經(jīng)濟(jì)濟(jì)訂購(gòu)批批量法。。②采用集中中采購(gòu)方方式；③建立采采購(gòu)成本本分析制制度；④建立供供應(yīng)商評(píng)評(píng)議、選選擇制度度。2、生產(chǎn)成成本控制制（1）生產(chǎn)成成本控制制的內(nèi)容容①生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃執(zhí)行行的控制制②定員、、定額執(zhí)執(zhí)行的控控制③生產(chǎn)現(xiàn)現(xiàn)場(chǎng)管理理控制（2）生產(chǎn)計(jì)計(jì)劃管理理①計(jì)劃編制制；②計(jì)劃下下達(dá)；③計(jì)劃執(zhí)執(zhí)行；④計(jì)劃?rùn)z檢查。（3）存貨保保管①管理要求求；②入庫(kù)記記錄；③日常盤(pán)盤(pán)存（4）質(zhì)量控控制設(shè)立質(zhì)量量控制點(diǎn)點(diǎn)，未通通過(guò)檢測(cè)測(cè)批準(zhǔn)的的，不得得進(jìn)入下下道工序序。（5）生產(chǎn)成成本控制制的措施施①建立成本本分級(jí)歸歸口控制制制度②建立嚴(yán)嚴(yán)格的費(fèi)費(fèi)用審批批制度③建立原原始記錄錄與統(tǒng)計(jì)計(jì)臺(tái)賬制制度④建立定定員、定定額管理理制度⑤建立材料料計(jì)量驗(yàn)驗(yàn)收制度度⑥加強(qiáng)生生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)定置管管理⑦加強(qiáng)物物料流轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)控制⑧提高全全體員工工成本意意識(shí)案例：青青島啤酒酒股份有有限公司司推行戰(zhàn)戰(zhàn)略成本本管理一、公司司概況青島啤酒酒股份有有限公司司的前身身為“日日爾曼啤啤酒股份份公司青青島公司司”，由由英、德德商人于于1903年創(chuàng)立，，至今已已有一百百多年的的歷史。。公司于于1993年6月16日注冊(cè)成成立，于于當(dāng)年同同時(shí)在香香港和上上海上市市，成為為國(guó)內(nèi)首首家在兩兩地同時(shí)時(shí)上市的的股份有有限公司司。自1996年起，青青島啤酒酒采取了了以并購(gòu)購(gòu)為主要要手段的的“低成成本擴(kuò)張張”戰(zhàn)略略。這種種擴(kuò)張的的負(fù)面影影響是承承擔(dān)對(duì)被被收購(gòu)方方高昂的的改造費(fèi)費(fèi)用，從從而造成成集團(tuán)營(yíng)營(yíng)業(yè)費(fèi)用用和管理理費(fèi)用急急劇上升升。2001年，青島島啤酒將將重心從從“快速速擴(kuò)張””轉(zhuǎn)向了了“內(nèi)部部資源的的整合，，提高企企業(yè)核心心競(jìng)爭(zhēng)力力”，并并提出了了三大戰(zhàn)戰(zhàn)略：成成本戰(zhàn)略略、標(biāo)新新立異戰(zhàn)戰(zhàn)略和目目標(biāo)集聚聚戰(zhàn)略。。青島啤酒酒將成本本管理提提升到了了戰(zhàn)略的的高度。。其中，成成本戰(zhàn)略略就是以以管理為為紐帶，，網(wǎng)絡(luò)化化為基礎(chǔ)礎(chǔ)，最大大限度地地降低生生產(chǎn)成本本和運(yùn)營(yíng)營(yíng)成本。。二、公司司的戰(zhàn)略略成本功功能要素素（一）確確定正確確的戰(zhàn)略略成本管管理定位位優(yōu)勢(shì)劣劣勢(shì)勢(shì)①1903年以來(lái)最最有影響響力的全全國(guó)①①營(yíng)營(yíng)銷(xiāo)和管管理成本本居高不不下；啤酒品牌牌；②②購(gòu)并并帶來(lái)隱隱性負(fù)擔(dān)擔(dān)需要消消化；②合作強(qiáng)強(qiáng)化管理理、技術(shù)術(shù)和資金金優(yōu)勢(shì)；；③③沒(méi)有絕絕對(duì)的定定價(jià)能力力。③青島現(xiàn)現(xiàn)象的受受益者；；④較好的的全國(guó)生生產(chǎn)基地地和銷(xiāo)售售網(wǎng)絡(luò)。。機(jī)遇挑挑戰(zhàn)戰(zhàn)①城市化化和消費(fèi)費(fèi)升級(jí)；；①①競(jìng)爭(zhēng)爭(zhēng)激烈，，市場(chǎng)格格局未定定；②啤酒消消費(fèi)的品品牌化趨趨勢(shì)逐步步形成；；②②成本本增長(zhǎng)壓壓力與定定價(jià)能力力缺乏雙雙重③購(gòu)并仍仍能提供供增長(zhǎng)機(jī)機(jī)會(huì)。積積壓；③價(jià)格戰(zhàn)戰(zhàn)仍是擴(kuò)擴(kuò)大市場(chǎng)場(chǎng)的主要要策略；；④市場(chǎng)分分割導(dǎo)致致規(guī)模效效應(yīng)不能能完全發(fā)揮。（二）建建立有效效的成本本管理制制度1、加強(qiáng)內(nèi)內(nèi)部成本本管理（1）重新構(gòu)構(gòu)造管理理體系；；（2）強(qiáng)化節(jié)節(jié)能降耗耗等環(huán)節(jié)節(jié)的控制制。2、加強(qiáng)資資金管理理（1）建立資資金結(jié)算算中心；；（2）實(shí)行財(cái)財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)險(xiǎn)集中管管理；（3）加強(qiáng)應(yīng)應(yīng)收賬款款管理。。3、強(qiáng)化期期間費(fèi)用用的預(yù)算算管理（1）對(duì)可控控費(fèi)用實(shí)實(shí)施預(yù)算算、申報(bào)報(bào)、使用用、報(bào)銷(xiāo)銷(xiāo)的全程程控制；；（2）對(duì)關(guān)鍵鍵領(lǐng)域的的費(fèi)用進(jìn)進(jìn)行重點(diǎn)點(diǎn)控制。。(三)完善質(zhì)量量成本管管理體系系1、加強(qiáng)質(zhì)質(zhì)量成本本宣傳2、明確質(zhì)質(zhì)量成本本目標(biāo)3、落實(shí)質(zhì)質(zhì)量成本本管理措措施（1）推行““7S”管理：整整理、整整頓、清清理、清清潔、素素養(yǎng)、、環(huán)境、、安全；；（2）實(shí)施““六西格格瑪”管管理。(四)建立并運(yùn)運(yùn)用ERP系統(tǒng)電子商務(wù)管理系統(tǒng)財(cái)務(wù)管理系統(tǒng)分銷(xiāo)管理系統(tǒng)供應(yīng)鏈管理系統(tǒng)制造管理系統(tǒng)項(xiàng)目管理系統(tǒng)人力資源管理系統(tǒng)客戶關(guān)系管理系統(tǒng)決策支持系統(tǒng)1、規(guī)范、、優(yōu)化了了公司內(nèi)內(nèi)部業(yè)務(wù)務(wù)流程；；2、實(shí)現(xiàn)了了信息傳傳遞的扁扁平化；；3、提高了了工作和和經(jīng)營(yíng)效效率。(五)推行了價(jià)價(jià)值鏈管管理1、基于物物流的供供應(yīng)鏈管管理（1）成立倉(cāng)倉(cāng)儲(chǔ)調(diào)度度中心，，對(duì)產(chǎn)品品的倉(cāng)儲(chǔ)儲(chǔ)、轉(zhuǎn)庫(kù)庫(kù)實(shí)行統(tǒng)統(tǒng)一管理理和控制制；（2）對(duì)運(yùn)輸輸倉(cāng)儲(chǔ)過(guò)過(guò)程中的的各個(gè)環(huán)環(huán)節(jié)進(jìn)行行重新整整合、優(yōu)優(yōu)化。2、基于管管理的