紅繡球荔枝生產(chǎn)操作技術規(guī)程

紅繡球荔枝生產(chǎn)操作技術規(guī)程DNB441900/T2-2002紅繡球荔枝生產(chǎn)操作技術規(guī)程范圍本標準規(guī)定了紅繡球荔枝生產(chǎn)園地選擇和規(guī)劃、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、整形修剪、花果管理、病蟲害防治和采收等生產(chǎn)技術。本標準適用于東莞紅繡球荔枝的生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后的所有修改單（不包括勘誤的內(nèi)容）或修訂版均不適用于本標準，然而，鼓勵根據(jù)本標準達成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本適用于本標準。GB4285農(nóng)藥安全使用標準GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準則3園地選擇和規(guī)劃3.1園地選擇選擇有機質(zhì)豐富、保水保肥力強、排水良好、地下2DNB441900/T2-2002水位能降至 1m以下、開闊向陽、避風寒的地段建園。有霜凍地區(qū)避免在西北方向及容易沉聚冷空氣的低洼谷地建園。3.2 園地規(guī)劃 園地四周宜營造防護林帶。所用樹種不應與荔枝具有相同的主要病蟲害。 根據(jù)園地地形，分成若干小區(qū)。小區(qū)面積宜2 23hm～8hm。 根據(jù)園地規(guī)模、地形地勢設立能排能灌的排灌系統(tǒng)和完善的道路系統(tǒng)。 丘陵山地沿等高線種植，大于 20o的坡地不宜種植。定植4.1 定植季節(jié)春植、秋植。4.2 定植方式和密度采用寬行窄株或近正方形的永久性定植或計劃密植。根據(jù)園地環(huán)境條件、品種特性、栽培管理水平等確定定植密度，一般株距 3m～5m，行距4m～6m。3DNB441900/T2-2002土壤管理5.1 擴穴深翻改土在采果后或秋梢老熟后在樹冠滴水線外圍開深 60cm左右、寬50cm左右的條狀溝，每年每株分層壓入腐熟有機肥、野生綠肥、雜草、樹葉及土雜肥等 50kg～100kg，過磷酸鈣1kg，土壤酸性大的地區(qū)加入生石灰0.5kg。深翻時挖出的土分層堆放，回填時先將表土填至根系分布層，底土壓在表層。3年～4年內(nèi)完成全園的擴穴深翻改土。5.2 土壤覆蓋植后1年～2年樹盤覆草，厚度15cm～20cm。行間間種短期綠肥、牧草、豆科作物等或生草。間種物距荔枝樹基部1m以上，與荔枝沒有激烈的肥、水、光的競爭，且無共同的主要病蟲害。5.3 中耕除草、培土樹盤雜草利用人工、機械或微生物除草劑及時控制。行間雜草采用人工、機械或微生物除草劑或本標準推薦的化學除草劑控制。結(jié)合施肥，每年中耕除草、培土2次～3次，幼齡樹結(jié)合施用有機肥進行擴穴改4DNB441900/T2-2002土。施肥管理以有機肥為主，化學肥料為輔，有機肥、微生物肥、化學肥配合使用。宜采用營養(yǎng)診斷平衡施肥，根據(jù)園地肥力狀況和荔枝生長發(fā)育需要及時施肥。土壤中微量元素缺乏的地區(qū)，還應針對缺素的狀況增加追肥的種類和數(shù)量。施肥部位在樹冠滴水線附近，有機肥宜溝狀深施，深度、寬度為 40cm～50cm；化學肥宜淺溝覆土施肥，深度為10cm左右、寬度為20cm，長度與樹冠直徑為度。6.1 幼樹施肥 基肥定植前3個月～6個月挖穴施基肥。常規(guī)植穴為深80cm～100cm，長80cm，寬80cm，每穴基肥施用量參照5.1。 追肥定植后待第1次新梢老熟后萌發(fā)第 2次新梢時開展追肥。一般采用“一梢二肥”，即枝梢頂芽萌動時及新梢伸長基本停止、葉色由紅轉(zhuǎn)綠時各施一次。一般5DNB441900/T2-2002第一年每次每株施肥量為尿素20g～25g，或復合肥25g～30g，或30%～40%糞尿水2kg～3kg。第二年起施肥量相應提高，均比上年增加約50%～100%。6.2 結(jié)果樹施肥結(jié)果樹施肥全年分 3個時期。一般每50kg鮮果需施純氮1.2kg～3.5kg,五氧化二磷0.7kg～1.9kg,氧化鉀1.5kg～3.5kg。 花前肥在花芽分化后期（“露白點”）1次施下，以腐熟有機肥、復合肥為主。 壯果肥第二次生理落果后，根據(jù)樹勢，結(jié)果量施肥，以復合肥為主。 促梢肥采果前后施速效氮肥 +復合肥，末次秋梢抽發(fā)前或老熟后施有機肥。6.3 根外追肥在枝梢轉(zhuǎn)綠期、抽穗期、花期、幼果期等生長期，可采用根外追肥法施肥迅速補充樹體養(yǎng)分和預防缺素6DNB441900/T2-2002癥，施用時間以早晨或傍晚為佳。常用的肥料種類和濃度：尿素、磷酸二氫鉀0.2%～0.5%，硼砂（或硼酸）、鉬酸銨0.05%～0.10%,硫酸鋅0.1%～0.2%以及國家批準生產(chǎn)的“荔枝保果素”或“復合型核苷酸”等，施用間隔期7d～10d。水分管理7.1 灌水在荔枝秋梢抽生期、花芽分化期、花穗抽生期、盛花期、果實生長發(fā)育期等物候期如遇干旱宜及時灌水、保持土壤濕潤，灌水量達到田間最大持水量的60%～70%。除地面灌溉外，盡量采用滴灌、穴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方法。7.2排澇地勢低洼或者下水位較高的園地，及時排除園內(nèi)多余積水。8整形修剪8.1幼樹整形一般采用多主枝自然圓頭形或主枝自然半圓頭7DNB441900/T2-2002形，在定植后的2年～3年內(nèi)完成。定干高度40cm～60cm，選留3條～4條分布均勻、長勢均衡的一級分枝培養(yǎng)成未來主枝，主枝與主干的夾角以45°～60°為宜。在每一主枝距主干30cm～40cm處短截，抽枝后選留向外、位置及長勢較好的2條～3條二級分枝培養(yǎng)成未來的副主枝。按主枝、副主枝的培養(yǎng)方法依次培養(yǎng)各級結(jié)果枝組。8.2 幼樹修剪修剪與整形同步進行。用摘心、短截、疏刪、抹芽等方法抑制枝梢生長和促進分枝，用拉、撐、頂、吊等方法調(diào)整枝條生長角度和方位。8.3 結(jié)果樹修剪主要包括采果后修剪和抽生花穗前的修剪。用疏刪、短截、除萌、摘心等方法，合理剪除過密枝、蔭枝、弱枝、重疊枝、下垂枝、病蟲枝、落花落果枝、枯枝等；盡量保留陽枝、強壯枝及生長良好的水平枝；對位置較好且有一定空間的側(cè)枝可適當短截；對生長過旺的枝條，可在枝條基部環(huán)割；對衰老大枝可適當回縮。8DNB441900/T2-2002花果管理9.1 控冬梢促花進行科學的肥、水管理，促使優(yōu)良秋梢適時老熟后不再抽生冬梢。如果冬梢抽生可選用曬根、斷根、環(huán)割、環(huán)扎、人工摘除、化學藥物控殺等其中的一種或幾種方法嚴格控制冬梢抽生?？貧⒍业某Ｓ盟幬镆姳?。表1 無公害荔枝常用的植物生長調(diào)節(jié)劑及其使用方法名稱劑型主要作用和用途推薦使用濃度使用方法幫你控綠微保葉面噴施劑殺冬梢、促花0.65g/L～0.75g/L噴施易得花17%桶混劑控梢促花1.5g/L～2.0g/L噴施6～芐基腺95%粉劑促進花的分化、壯花、促進果實生長10mg/L～50mg/L噴施嘌呤發(fā)育赤霉素85%粉劑、40%水溶性粉促進果實生長、防止果實脫落50mg/L～100mg/L噴施劑、4%乳油9.2 創(chuàng)造良好的授粉條件在盛花期采用放蜂、人工輔助授粉、雌花盛開期噴1～2次授粉素“利果123”，可提高受精率，雨后搖花、高溫干燥天氣果園噴水、灌水等措施。9.3 疏花對花量大的品種，在花穗抽生 5cm～10cm時疏刪9DNB441900/T2-2002或短截花穗，提高雌花比例，并依據(jù)樹勢、品種、結(jié)果母枝粗壯程度和葉片數(shù)確定每枝條留花量， 一般為朵左右。9.4 植物生長調(diào)節(jié)劑?；ū９话闶褂玫闹参锷L調(diào)節(jié)劑可選用國家批準生產(chǎn)的復合型核苷酸、荔枝保果素等植物生長調(diào)節(jié)劑。使用植物生長調(diào)節(jié)劑時按照使用說明規(guī)定的使用濃度、使用方法和要求進行， 嚴禁使用未經(jīng)國家批準登記和生產(chǎn)的植物生長調(diào)節(jié)劑。9.5 套袋荔枝果實采前35d～40d，全園殺蟲殺菌后用專用套果袋套果。病蟲害防治10.1 防治原則貫徹“預防為主、綜合防治”的植保方針，堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治為主，化學防治為輔”的無害化治理原則。10.2 農(nóng)業(yè)防治10DNB441900/T2-2002 選擇通風透光、土壤肥沃的山地、土地種植。做好品種區(qū)域化，同一小區(qū)避免種植成熟期差異大的品種。 加強肥水管理，增施生態(tài)有機復合肥或施用充分腐熟的有機肥，少施化肥，創(chuàng)造良好土壤結(jié)構，增加樹體營養(yǎng)，提高抗體病蟲害能力。 在建園和栽培管理過程中， 綜合運用防護林帶、蜜源植物、行間間作或生草等技術，創(chuàng)造有利于果樹生長和天敵生存而不利于病蟲生長的生態(tài)系統(tǒng)，保持生物多樣化和生態(tài)平衡。 加強樹體管理，通過荔枝抽梢期、花果期和采果后的修剪，去除交叉枝、過密枝，適期放梢，使物候期整齊一致，提高植株抗病能力。 疏除病蟲枝、葉、花、果并集中進行無害化處理，加強冬季清園，減少傳染源。10.3 物理防治 用誘蟲燈、黃色板、藍色板和白色板等誘殺害蟲。 設置防蟲網(wǎng)隔離和人工捕殺荔枝蝽蟓、 吸果11DNB441900/T2-2002夜蛾、果蝠、金龜子等。 采用果實套袋技術，防治病蟲害侵染。10.4 生物防治 優(yōu)先選用微生物源、植物源生物農(nóng)藥。 選用對捕食螨、食蚜蠅和食螨瓢蟲等天敵殺傷力小的殺蟲劑。 人工釋放平腹小蜂、捕食螨等天敵。10.5 合理施藥 使用微生物源殺蟲殺菌劑、 植物源殺蟲殺菌劑、礦物源殺蟲殺菌劑、 昆蟲生長調(diào)節(jié)劑以及高效低毒低殘留有機農(nóng)藥（表 2）。表2 農(nóng)藥種類農(nóng)藥種類 農(nóng) 藥 名 稱蘇云金桿菌、阿維菌素、瀏陽毒素、多殺毒素、煙堿、魚藤酮、印棘素、除蟲菊、滅幼脲、氟蟲脲、殺蟲劑定蟲隆、農(nóng)夢特、敵百蟲、吡蟲林、辛硫磷等。農(nóng)抗 120、放線菌酮、多抗毒素、石硫合劑、硫酸銅、氫氧化銅、波爾多液、代森錳鋅、菌毒清、甲殺菌劑基托布津、多靈、百菌清、滅病威、溴菌清、噻菌靈、三唑酮等。除草劑 草甘磷、百草枯、雙丙胺磷等。 禁用未經(jīng)國家有關部門登記和許可生產(chǎn)的農(nóng)藥。12DNB441900/T2-2002 禁用劇毒、高毒、高殘留或具有“三致”的農(nóng)藥，見表 3。表3無公害荔枝生產(chǎn)中禁用的化學農(nóng)藥種類農(nóng)藥種類農(nóng)藥名稱禁止原因無機砷殺蟲劑砷酸鈣、砷酸鉛高毒有機砷殺蟲劑甲基胂酸鋅、甲基胂酸鐵胺（田安）、福美胂、福美甲胂高殘留有機錫殺菌劑薯瘟錫（三苯基醋酸錫）、三苯基氯化錫、氯化錫高毒、高殘留有機汞殺菌劑氯化已基汞（西力生）、醋酸苯汞致畸有機雜環(huán)類敵枯雙劇毒、高毒、易藥害氟制劑氟乙酰胺、氟化鈣、氟化鈉、氟乙酸鈉、氟硅酸鈉、氟鋁酸鈉高殘留有機氯殺蟲劑DDT、六六六、林凡、艾氏劑、狄氏劑、氯丹致癌、致畸鹵代烷類熏黃二溴乙烷、二溴氯丙烷致癌、致畸殺蟲劑甲拌磷（3911）、久效磷（紐瓦克、鈴殺）、對硫磷（1605）、甲基對硫磷（甲基1605）、甲胺磷（多滅磷）、氧化樂果、特丁硫磷（特有機磷殺菌劑劇毒、高毒丁磷）、三氯殺螨醇（羧胺磷）、磷胺、甲基異柳磷、地蟲、硫磷（大風雷、地蟲磷）氨基甲酸酯克百威（呋喃丹、大扶農(nóng)）、涕滅威、滅多威高毒殺蟲劑二甲基甲苯殺蟲殺殺蟲脒慢性毒性致癌螨劑取代苯類殺蟲五氯酚鈉（五氯苯酚）高毒殺菌劑二苯醚類除草劑除草醚、草枯醚慢性毒性植物生長調(diào)節(jié)劑比九（B9）、2,4-D、萘乙酸、青鮮素致癌10.5.4參照GB4285、GB/T8321中有關農(nóng)藥使用準則和規(guī)定，嚴格掌握施用劑量、每季使用次數(shù)、施藥方法和安全間隔期，對標準中未規(guī)定的農(nóng)藥說明書中規(guī)定的使用濃度范圍和倍數(shù)， 不得隨意加大劑量和13DNB441900/T2-2002濃度。對限制使用的中毒性農(nóng)藥應針對不同病蟲害使用其濃度范圍中的下限。 宜不同作用機制農(nóng)藥交替使用。掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和不同農(nóng)藥的持效期，在最佳防治時期，選擇合適的農(nóng)藥種類及施用濃度，高效施藥，達到最佳效果。同時了解農(nóng)藥毒性，使用選擇性農(nóng)藥，減少對人、畜、天敵的毒害以及對產(chǎn)品和環(huán)境的污染。 對限制使用的農(nóng)藥最后一次用藥距采收間隔期應30d以上，對允許使用的農(nóng)藥最后一次用藥距采收間隔期應在 25d以上，采用米鮮胺錳絡合物、 噻菌靈等微毒和低毒、 殘留期短的防腐保鮮劑， 最后一次用藥時間推遲到采收前 15d。10.6 荔枝病蟲害防治 田間主要病害：霜疫霉病、炭疽病、藻斑病、葉斑病、煤煙病、酸腐病等。 田間主要蟲害：荔枝蝽蟓、蛀蒂蟲、癭螨、葉癭蚊、卷葉蛾類、吸果夜蛾、薊馬、小灰蝶、龜背天牛等。荔枝主要病蟲害防治的選藥用藥技術見表14DNB441900/T2-20024。表4 荔枝主要病蟲害防治一覽表防治對象農(nóng)藥名稱使用方法其它防治25%溴菌清可濕性粉劑500倍～600倍噴霧60%霜炭清600倍噴霧采后及時修剪霜疫霉病66.5%霜霉威水劑800倍～1000倍噴霧500～冬、春季清園消毒58%瑞毒霉鋅可濕性粉劑800倍噴霧64%啞霜錳鋅600倍噴霧70%甲基托布津+75%百菌清(1：1)1000倍～1500倍噴霧40%多菌靈800倍～1000倍噴霧加強管理炭疽病50%米鮮胺錳絡合物可濕性粉劑1000倍噴霧冬春季清園70%代森錳鋅800倍噴霧25%溴菌清可濕性粉劑600倍噴霧30%氧氯化銅懸浮劑600倍噴霧加強栽培管理藻斑病77%可殺得可濕性粉劑采后及時修剪600倍～800倍噴霧噴灑0.5%石灰倍量式波爾多液冬季清園30%氧氯化銅懸浮劑600倍噴霧防除刺吸式口器害蟲煤煙病50%多菌靈可濕性粉劑600倍～800倍噴霧噴灑修剪1：1：200石灰等量式波爾多液30%氧氯化銅懸浮劑600倍噴霧葉斑病50%米鮮胺錳絡合物可濕性粉劑1500倍噴霧加強管理、修剪45%三唑酮福美比可濕性粉劑600倍噴霧冬春季清園50%多菌靈可濕性粉劑600倍～800倍噴霧70%甲基托布津+75%百菌清(1：1)1000倍～1500倍噴霧加強荔枝蝽蟓、蒂蛀蟲防治50%米鮮胺錳絡合物可濕性粉劑1000倍噴霧酸腐病無傷采果45%三唑酮福美雙可濕性粉劑1500倍噴霧冬季清園50%多菌靈可濕性粉劑采后噴果荔枝蝽蟓90%敵百蟲晶體800倍～1000倍噴霧釋放平腹小蜂2.5%溴氰菊酯2000倍～3000倍噴霧人工捕殺越冬成蟲或卵塊48%毒死蜱乳油1000倍～1500倍噴霧控冬梢，減少蟲源蛀蒂蟲10%氯氰菊酯2000倍噴霧保護